《美食猎人》第49章

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☆、第三十九章　深鲸
决定了接下来的行程，雷文很快收拾好了去外域海需要的东西，带上了最大的安全保障加拉卡尔（误），跟狄亚一起坐上了开往迷域的船。
说到这迷域跟外域海就又是一番新的故事了。外域海是围绕五境大陆之外所有海洋的统称，海域广袤无垠没有尽头，海水呈灰蓝色，海中生存着各式各样五境里不存在的奇特生物，有些为人类熟知，却还有更多人类见所未见的生物存在。
虽然猛兽繁多气候诡异，但外域海最为人津津乐道的还是那广阔的海域，在渊族的历史记载中，外域海被叫做‘此间无岸海’，意为只有此间，而无彼岸。其海域究竟有多广，以人类之力从古早的空灵纪探索至今仍然无从知晓，哪怕是历史上元素科技最发达的魔法纪也没能抵达那广阔海域的尽头。到如今，外域海的尽头与那谜一般的第五境梦之境一样，成为了恒久困扰人类探索未知领域的难题。
而迷域是浅蓝海域跟外域海的交界处，可以说宾克斯群岛之所以广为人知，就是因为迷域的存在。迷域因为那瞬息万变的天气与不时出没的外域海异兽而成为五境公认的最危险的海域；然而五十年前一个关于炎之境的传说让不少航海者对这片危险的海域趋之若鹜，传说迷域之中沉没着一只幻独角兽族的船队，是当年这支邬煦皇族离奇消失的原因，找到船队就会得到几辈子也用不尽的财宝，引得无数人前仆后继的来到迷域，葬身在这片诡异危险的海域之中。
宾克斯群岛是前往迷域之前最后的补给站，那疯狂的寻宝热潮也带给了这片贫乏小岛大量人气，五十年来逐渐发展成为五境著名的风景岛，观光商贸业发达，岛上不少住民就是当年寻宝者的后裔。五十年后那些疯狂的寻宝者也没有一人找到了沉没的船队，寻宝的热度逐渐消失，倒是宾克斯群岛得以生生不息的发展下来。
狄亚准备带雷文去的这家名为‘深鲸’的海上餐厅，老板就是个曾经非常狂热的寻宝者，后来在宾克斯岛上遇到喜欢的姑娘，结婚生子后开了这家餐厅安顿了下来。深鲸是一种生活在外域海上的危险海兽，老板给他的店取了这样的名字，很容易看出他那颗作为寻宝者，骨子里渴望着冒险与财富的心并未停止；所以老板将餐厅建在了危险的迷域中，成为了宾克斯群岛一道独特的风景。
这个时节正值外域海中的云蟹繁殖迁徙，在迷域里也能看到它们的身影，很多人都喜欢呆在相对安全的‘深鲸’餐厅中欣赏云潮美景，因此餐厅的生意格外火爆。
所幸狄亚与店老板的关系不错，在人这么多的时候还是要到了楼上一间小包间，领着雷文跟加拉卡尔进了去。
小包间虽然面积不大，视野却很好，从窗口向外看去可以看到很远的地方，隐隐可见远方蔚蓝与灰蓝交接的海面，那灰蓝色就是真正属于外域海的海域了。包间楼下是一楼的大厅与甲板，此刻聚集了很多游人在甲板上等着观看远方海域上涌起的云潮。
云潮是云蟹繁殖期群体迁移时所形成的奇观，为了自保云蟹体内能分泌出一种如云雾般飘渺却有实体的东西来掩盖迁徙的身形，这种云雾结合外域海上的薄雾在海面上汹涌而起时犹如云瀑浪潮，远远看去就像在海面上前行的流云一般，十分壮观。然而这云雾只是云蟹留下的障眼法，在所有生物的目光都留在那飘渺的云烟上时，它们已经划走到哪儿去了。
淮南的李然曾经用这样带着云雾的蟹黄来做那一道惊艳蟹黄豆腐，而雷文来到这里的原因也是为了获取这新鲜的云蟹蟹黄。
“离云潮开始还得有一会儿呢，我们先吃点东西吧。”狄亚笑着招呼雷文，娴熟的点了很多菜。
雷文奇道，“你怎么知道还有一会儿才开始？”
“你的食运就是这么好，你看下面有捕蟹人的船刚回来呢，云蟹一定才经过这里不久，所以要隔上一会儿才能见到云潮，要不怎么说那是障眼法？”狄亚笑道，他是宾克斯群岛的住民，对外域海上的事情相对了解多一些，“正好也不用你自己动手了。捕蟹人的手法比你专业的多，直接去他们那里挑好的螃蟹就是了，你看这绝妙的障眼法，不也没瞒过他们的眼睛？”
云潮是在云蟹经过且离开之后才会出现，因此只能最云蟹的位置起推断作用，要真正抓到这些狡猾的异海螃蟹并不是件容易的事；不过这显然难不倒人类对那鲜美蟹肉与蟹黄的渴望，再狡猾的猎物，也一样会遇到更胜一筹的猎人。
听说能买到现成新鲜的云蟹，雷文也乐了。穿越迷域去外域海是件很危险的事，能在相对安全的这里拿到委托物品，何乐而不为呢？
被狄亚这么一提雷文就坐不住了，跟加拉卡尔一起先去了那刚回来的捕蟹船上挑选新鲜的好螃蟹，留下狄亚一人无奈的笑着摇了摇头。
捕蟹人的主要客户就是餐厅，也直接卖给想要尝尝鲜的游人们，因此回程之时都会在深鲸餐厅这里停一停。他们将船都用铁链连起来，停在深鲸的船旁边叫卖，不少游客都被吸引了过去，买卖声与讨价还价声络绎不绝，热闹的像个小集市。
雷文走上去左瞧右看，的确都是新鲜捕捞上来的云蟹，蟹壳色泽健康，每一只的壳都足有他的手掌那么大，蟹钳完整而有力，不少云蟹挤在一起吐泡泡，卖相非常好。
雷文挑了好些云蟹，除了需要剖出蟹黄带给李然的部分，也顺了几只去深鲸餐厅，让那里的厨房就着鲜做几道云蟹料理。深鲸餐厅显然已经跟这些捕蟹人合作惯了，不少食客跟雷文一样提了云蟹过来加工，他们熟练的算好了加工费，承诺一会儿跟别的菜一起端上去。
雷文做好这一切回到小包间时，狄亚点的菜正好开始上。都是非常富有热海风情的美食，坐了这么久的船又为了云蟹一阵忙活，雷文这会儿早饿了，一见满桌子佳肴顿时喜笑颜开，在狄亚对面坐下来，拿了餐具就要开吃。
炎之境的饮食风俗因种族文化不同而分的很细，像宾克斯群岛这边主要是以鱼类为生，餐具就是一把既像叉子又像勺子的奇怪物什，不过用来吃鱼倒是非常方便，那餐具顺着鱼一刮鱼肉就从鱼刺上剥离落在了像勺子的部分里，正好够人一口吃下去。
雷文对世界各地的餐具都很熟悉，用的非常顺手。他的眼前是一条柠檬汁炙烤的鳟鱼，外皮微焦酥脆，火候掌握的恰到好处，鱼肉又软又嫩，裹着柠檬的清香与很多宾克斯群岛上自产的香料香叶，吃进嘴里的时候又鲜又酸甜，十分美味。
虽然鳟鱼的一贯吃法是直接切片做成鱼生，但这样精心炙烤的做法也别有一番美味，吃得雷文回味不已。
同样是炙烤做法的还有另一道黑鱼。黑鱼是生活在迷域深处中的鱼类，皮脂丰厚，非常适合用来炙烤，制作的时候甚至不用再多加调料，只需将烤出的油脂都抹回黑鱼身上就能逼出鱼肉里自带的海咸与甘甜。
制作这道烤黑鱼的师傅对火候的把握炉火纯青，外皮刚刚焦香酥脆，而内里的鱼肉则是微熟出油，黑鱼肉里通过炙烤自然逼出的油非常美味，一点也不腻，且带了一股勾心的甜香味道，仿佛是仲夏里迎面吹来的海风，尝在嘴里的时候舒服的心尖都是颤颤的。
雷文吃的很满足，放下餐具看向了狄亚，“这家餐厅的厨师，是个精通火系魔法的人？”
这样精妙又恰到好处的火候已经不是能用锅或者烤架之类的工具能完成的了，必定是直接操纵火焰炙烤，且对火焰的温度，运行与转换都十分熟练的人，除了火系元素魔法师不做另想。
狄亚诧异的睁大了眼睛，“这都被你给尝出来了？没错，深鲸的另一大特色，所有料理人都曾经是魔法师或者武者。”
狄亚顿了顿，继续说道，“他们原本都是跟着店老板一起寻宝的人，在迷域之中航行了十多年却一无所获，最终跟着船长一起开了这家餐厅过普通日子。他们之中有经验丰富的航海家，面对十几头海兽包围也能面不改色突出重围的舵手，精通海战的船员，每个人都是大风大浪里活下来的，其中不乏有各系的魔法师。”
吃了一片烤黑鱼，狄亚感慨了一声，“也就是他们这样的一群人，敢把餐厅开在迷域的海上吧。”
在这片大陆上，精通魔法就代表着强大的战斗力，要学习并不是件容易的事，因此魔法师走到哪里都是很受欢迎的。而这样