《超级食神》第201章


其他人将信将疑,纷纷拿起勺子舀了一点这蜂蜜送进嘴里,神情瞬间一变。
果然蜂蜜里含有不少的鱼子。轻轻一咬就要辨别出来,特别是鱼子的咸味搭配上蜂蜜的甜味,倒是有一种绝佳搭配的感觉。
十分的美味。
在其他嘴中品尝起来,丝毫不比前面两道菜的味道差。
只不过这蜂蜜鱼子也算是液体食物的一种,对于杨老来说,应该算是味道最差的一类吧,杨老能够满意吗?
这样想着,不少人都是看向刚刚开始品尝这道菜的杨老。
“嗯。好吃!”却是见杨老在吃了一勺蜂蜜鱼子后,笑着点了点头。
其他人面面相觑,都是露出了惊讶的表情。
看样子,他们都是想错了。不管怎么看,杨老都对这道食物料理非常满意。
这到底是怎么回事?
不是说杨老对于没有分量感的液体食物很反感了吗?
所有人的目光不由自主的都是投射在了一个人的身上,不过并不是做这道料理的甘秋,而是方才连续给众人解惑的王林身上。
“你能看出我这道菜又是用的什么方法吗?”甘秋同样也是带着几丝挑衅的语气看向王林问道。
王林一怔。心里苦笑,但还是点了点头“这道菜还是和前面两道菜的想法差不多,同样也是味觉的欺骗,不过甘会长的着重点不同。她的方法是以嗅觉感染味觉!”
“嗅觉?”
“不错,这道菜,大家吃起来非常的美味,看似如此,其实蜂蜜搭配鱼子,有些吃不惯这种味道的人,其实是会排斥的,但是甘会长却是利用了她的手法,在众人品尝这道料理前,先充分的感受这道菜的味道,那就是利用香味,之所以将蜂蜜鱼子球放进鱼的嘴里。也是如此!”
“充分的刺激各位的嗅觉,让大家闻到这种味道的时候,就已经下意识的觉得这道料理无比美味了,在这样的感官刺激下。大家吃起这道料理,才会感到无比的美味,甚至是越吃越是好吃!”
甘秋盯着王林,心里诧异万分,没有想到真被王林一下就察觉到了,点了点头,承认道“说得不错”
众人也是跟着咋舌,感叹万分,完全不曾想到,这道菜竟然还能有这样的操作!
原来真正的关键不是味道,而是香味。
继刚才汪海还有孔华之后,这已经是第三道让杨老感到满意的料理。
这更是让众人期待起了接下来的第四道料理,同时也是最后一道料理。
目光不由自主的投射在张秋风的身上
第两百零八章:变故() 
“看样子,这一次咱们之间的比试,是分不出胜负了!”汪海摇了摇头说道。
孔华也就算了,就连甘秋也是想到了用这样的方法进行应对,明显做好了充分的准备。
也正因为如此,他们三人做的料理,并没有谁看上去有绝对的优势,就算谁也不服谁,估计也绝对分不出一个胜负。
“看起来是这样的!”孔华也是赞同这个观点,但却瞥了一眼旁边的张秋风“不过还剩下我们的张厨师没有上场!”
走回来的甘秋也是目光看向张秋风“张厨师,我可是一早就期待着你的菜色了,可不要让我失望!”
张秋风点了点头,倒也没有墨迹,这时候拜托了几名接待员,将自己的料理带上去。
这一次,张秋风的这道菜,着实不小。
看样子,甚至比起一开始汪海的蒸全羊还要大一点。差点就连餐桌都要放不下了。
这自然引起了众人的兴趣。
会是什么菜呢?
直到这道菜在所有人面前展露真容的时候。
“这是什么?”
果然惊住了不少人。
甚至是有人惊呼出了声。
因为张秋风送上来的这道料理,与其说是菜,倒不如说就好像是一块沙盘,在沙盘上则摆满了不少的模型。
有山,有湖,有土地。有公路,有房屋。
看上去,就如同是一个小县城的缩影一般。
这也难怪众人会如此惊讶。
谁也没有想到张秋风的菜会是这副模样,都十分的纳闷!
“这是华兰县城?”但唯独杨老,在看见这道菜的一瞬间,瞳孔一缩。面露惊讶的表情,有些不可思议的说道。
他好像一眼就认出来了这沙盘上的是什么地方。
毕竟那里可是他出生并且长大的地方。
其他人闻声,则是一脸木然。
在场众人,基本上都知道杨老的事迹,也都知道他出生的地方就是清河省下的一个农村小县城,华兰县城。
这时候再看向餐桌上的这沙盘,均是面露古怪之色,有的人甚至不由自主的看了杨明一眼。
莫非这沙盘也仅仅只是一个能看而不能吃的雕刻模型?
“杨老,先来尝尝这个吧,麦香饼!”不过张秋风很快便是向杨老介绍起了自己这沙盘里的菜色。
同时也打破了其他人的猜想。
这沙盘看上去虽然就像是专门雕刻的模具,但实际上,却是全部都可以食用的料理。
“原来真的可以吃吗?”
“我来尝尝,额这是什么饼,口感好干好涩,不好吃!”
“嗯,感觉味道好淡呀,我反正吃不来这样的味道!”
然而,抛开这些食物的外形暂且不提。
其他人在品尝了沙盘里的食物后,虽然不至于说难以下咽,但味道却真的十分的一般,绝对达不到好吃的地步。
起初,众人还以为这就跟刚才品尝酸味酱汁是一样的,开始不习惯,或许等会就好吃了。
可是接连吃了好几种沙盘上的料理后,这些食物的口感却是一点都没有改善的样子。
到了最后,其他人都是纷纷放下了筷子,已经对这一道菜提不起半点胃口来了。
“难吃!”而杨明脸上则已经是露出了不快的表情,嘴里嘀咕道。
很明显,这些食物并不能让他满意,如果说这还是刚才杨老不在的时候,张秋风或许早已经被他让手下拖出去了。
在他眼里,这些食物就跟之前孟东做的那雕像是一路货色。
但是另一边的杨老!
“嗯,这麦饼,我小时候吃过,那时候,我母亲经常做这样食物给我们几个孩子吃,没有想到竟然还能够吃到如此正宗的味道,真是怀念呀!”
明明是很普通的味道,但吃在杨老的嘴里,却好像变成了绝世佳肴。
“杨老,还有这道,小葱玉米粥,华兰县城的特产!”张秋风说道。
“嗯,好喝,不错,不错!”
甚至就连杨老最不喜欢的粥类食物,他也是吃得非常的愉快。
似乎每一道料理,都能够正中杨老的下怀。
看得其他人一愣一愣。
当然。这时候,就算不用王林解释张秋风做的菜,其他人也能明白是怎么回事。
这沙盘里的每一种食物,看起来倒是没有什么问题,不过却相当的复古,都是一些用着落后的料理手法制作出来的食物,这样的食物对于现在人的口味来说,绝对不算多么好吃。
虽然杨老回到清河省的时候,也回老家的县城看过。
不过如今和以前,已经物是人非,老家的面貌变了,大家的生活也变好了,像是很多以前才能吃到的食物,现在都已经吃不到了。
但是张秋风却是将那些食物一一呈现了出来。
对,那些用老旧手法制作出来的食物对其他人而言,或许不那么好吃,但是对于杨老而言,这些食物,却并不仅仅代表的是一种味道。
更多的则是回忆,是怀念。
这摆明了就是回忆杀。
但这也令其他人包括杨明无话可说。
毕竟他们其实吃得也差不多了。
这些主厨们,本来就是周医生安排专门为了杨老准备食物的,他们满不满意这道复古的沙盘料理,其实并不重要,只要杨老对这道料理满意那就行了。
在这一点上。张秋风倒是比起孔华,汪海,甘秋等人做得更彻底一点。
当然,这样并不能就此论断,张秋风的这道料理就要比其他人做的料理要好。
“看样子,这一下。我们做的料理就真的没有办法分出胜负了!”孔华见状,颇为感慨的说了一句。
汪海点了点头。
“啧,我还以为张厨师会做出什么样的料理来呢,不过就是耍一点小聪明而已!”一旁的甘秋在看见了张秋风做的料理后,不由得皱了皱眉。
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