《此山是我开》第51章

来参加比赛的厨师大多都是仓州城大酒楼的小厨师们，他们身上肩负了酒楼的使命，尽管平时已身经百战，还是略显紧张。
云阴寨的老六也在当中，但他一点都不紧张，与其他选手不一样的轻松样子在一排人中十分引人注目，观众们以为他是运筹帷幄。其实不然，老六不紧张不是因为他自信能赢得比赛，他还是很有自知之明的。他做菜天赋虽高，但只是自己琢磨，哪里比得上酒楼的厨师。所以老六从未想过他能打败诸位大厨，之前他也没有参加过食神争霸赛，这次他参加是有任务在身的。
至于任务是……老六抬头望向林诚他们，林诚和儿子向他比了个加油的手势，惹得他裂开嘴笑着点头。
“比赛即将开始，今日要比试的是做素菜，各位自选食材后即可烹饪，一炷香后需做好成品！”主持比赛的人站在高台上喊话。
现在是食神争霸赛的海选，海选相对简单但有没那么简单，而且海选做的菜是同样的。就像这次，所有人要做的是做素菜，做素菜看似简单，但却需要功底，多熟一分会影响口感，不够熟味道不够，很考验火候的掌握。更为考验的是，单纯的素菜，没有其它配菜的情况下，味道好不好也是个问题。
“开始！”主持人一声令下，参赛者一哄而上，纷纷去拿那些吃起来味道比较好的青菜。
老六没有随大流，他反倒是拿了几根黄瓜，他打算做拍黄瓜。
比赛用的蔬菜都是洗净了的，老六拿了之后直接放在砧板上，用刀背将黄瓜拍裂开，顺着裂缝用刀将黄瓜划开，然后切成块。
拍黄瓜的做法很简单，就连小孩也会做。一开始看好老六的人不约而同嘘声。
这倒不是他们觉得老六不好，而是拍黄瓜就是那样做，加上生抽、陈醋、糖、蒜、辣椒和麻油即可，酱汁调得好拍黄瓜也就成了，所以从这道菜中看不出什么本事。
观众为老六叹了口气，然后把目光转移到其他人身上。
此时其他参赛者已经选好了菜，准备开锅烹煮。一位来自福安酒楼的厨师拿了茄子，精湛的刀功吸引了大伙的目光。他很快切好了茄子，放油预热。
油开后，他先是往里面放了一些香料，香料磨得很碎，俨然看不出是什么香料。香料是自带的，比赛方只提供平常用的盐油酱油醋，其他调味料自带。
比赛提供的都是一样的，参赛者除了在功底上取胜之外，每个人还有秘诀，秘诀就是自家的调味。调味一般都是用香料弄的，不同香料的组合形成不同的调味，这也是每一家的秘方。一般大伙都是将香料磨碎，放在小罐子里带来，这样外人想学也学不去。
香料是从西域进口的，一点也不便宜，普通百姓一般都不会买来做菜，那样未免有些奢侈。这倒是便宜了酒楼，平常人若是想吃一顿好吃的，就要去酒楼吃。
香料下锅，顿时香气四溢。
“这是要做什么茄子呀，那么香！”一个观众已经被这香气俘虏了。
“真不愧是福安酒楼，做个茄子都要放香料，怪不得能做得这么好吃。”又一个观众叹谓。
“有哪个人是不放香料的，不然味道不就是跟我们做的一样咯？”
他话刚说完，大伙一致看向那个不放香料的家伙。呵呵，拍黄瓜还需要放什么香料！
以为老六不放香料的观众们欲转头看其他人，不料老六拿出了一个小罐子，打开，拿勺子舀了一勺黄色的粉末，拌在做好的拍黄瓜里。整个动作一气呵成，却看呆了围观的众人。
“他放了什么进去？”大伙疑惑，心里却莫名期待起来。
“咚咚咚！”鼓声响起，比赛结束。
老六是第一个完成的，所以他的菜第一个被送去给评委品尝的，评委由各酒楼的真大厨、有声望的人还有一些当场选择的观众组成。
老六的拍黄瓜被送了上去，评委们挑挑眉，才品尝起来。
“嗯……”率先品尝的评委愣了一下，吓得观众屏起了呼吸，“味道如何”的话也压着不敢出声。
“还不错！”评委又夹了一块，才递给下一个评委。
确实是还不错，拍黄瓜的味道竟然超乎他的意料。拍黄瓜味道虽好，但来来去去还是那种味道，并无新鲜感。但老六的拍黄瓜与之前他吃过的相比，更加清脆爽口，蘸汁的味道更是妙不可言，这可不是平常人能做出来的。
第一个评委觉得十分惊喜，忍不住多看了老六一眼，若是他们酒楼能够……
出乎意料，老六的拍黄瓜得到了评委们的一致好评，本以为一个最简单的菜却赢得了开门红，这让大伙都很惊讶。
“你这拍黄瓜为何和平常的不同？”一个评委问道。
“我这拍黄瓜加入了我们食肆特制的调料，我们这调料的作用和香料的作用是一样的，但比香料方便，做什么菜放进去一拌就可以了。”老六一边说一边展示装调料的小罐子。
“是吗？拿来给我看看！”说话的评委是福安酒楼的大厨，他对老六手上的那罐东西很感兴趣。
老六拿上去给他，大厨一到手就打开干尝。黄色的粉末看起来平淡无奇，但味道却是极好的。
大厨咂咂嘴，把调料罐还给老六。他只尝出了几味香料，但老六的调料里还有其他东西，但他尝不出来。
大厨颇为可惜，但心里打起了其它主意。观众们也对调味罐很好奇，也想看看那是什么。
老六微微一笑，他们的目的达成了。
没错，老六来参赛的目的并不单纯，他来参赛就是为了推广他们的调味料。
这个主意是赵易莘想的，真是特别狡猾……
热闹的海选结束了，老六进入了复赛。复赛第二天举行，进入复赛的选手第二天继续比赛。
“父亲好厉害！”沈成风一路小跑过来，满脸的骄傲。
“嘿嘿！”老六抱起他，也笑得很开心。
“那是，也不看他是谁的汉子！”林诚同样一脸骄傲，他的汉子就是厉害。
对于媳妇和儿子的夸赞，老六一个劲的傻笑，心里很甜蜜。
作者有话要说：
（　﹡ˆ；oˆ；﹡　）
第69章　决赛
老六参加食神争霸赛取得了赵易莘他们的预期效果。海选刚结束，有的知道老六是南北食肆的人直接找到了店里，询问调料的事情。
赵易莘歉意地没告诉大家太多，食神争霸赛还没结束，他们暂时不能透露太多，等食神争霸赛结束后，他们的调料才会上架。
前来询问的人听赵易莘这样一说，只能遗憾地走了，但这更让他们好奇了。经过这样一番“欲擒故纵”，南北食肆的调料竟然传开了。
“公子，你这法子真好，今天有很多客人问我调料的事情呢，我看等到调料上架的那天肯定很多人来。”欢喜高兴地说道。他现在越来越佩服赵易莘了，公子真的太有本事了。
赵易莘笑而不语，只是淡淡地点头。
“姑爷！”欢喜还想说些什么，沈阳倾走了过来，一副要领走赵易莘的样子。欢喜知道沈阳倾想要做什么，打过招呼后便识趣离开。
“回来了。”
“嗯。”
两人的对话依旧平淡无奇，但流露的情愫却像是涓涓细流似的流淌心间。
“先吃饭吧。”因为要照顾汤圆和饺子，赵易莘便把饭端来了房间，等沈阳倾回来一起吃饭。
两人一起吃过饭，又陪汤圆和元宵玩了一会，才脱衣休息。
第二天是食神争霸赛的复赛，老六成功的进入了半决赛，半决赛在第三天举行，但老三这次没有那么好运了，遗憾地止步半决赛。决赛只有两个名额，能进入决赛的可以说仓州城年轻一辈中造诣最高的厨师，他们身后是了仓州城两大老牌酒楼。与其说两位年轻厨师的比拼，倒不如说是两大老牌酒楼的比拼。
进入决赛的两位厨师分别来自福安酒楼和仓安酒楼，这两大酒楼是仓州酒楼的领头羊，也是底蕴最深厚的。
“今年果然又是福安酒楼和仓安酒楼。”往年也是这两家酒楼的厨师入围决赛，大家猜测今年也是这样，果不其然，大酒楼实力就是强。
决赛比之前的比赛要隆重很多，而且决赛是在三天后举行，在这三天内大伙可以在主办方那里给喜欢或是决定赢的比赛的厨师投票，甚至有一些赌坊还开了赌局。总之，一场食神争霸赛让仓州城热闹非凡。
决赛那日，仓州城里乃至乡下的人们都来了，就很过节一样热闹，人山人海，人挤人。
幸好赵易莘他们来得早，不然就连站的地方都没