《听说它好吃》第41章

终于想到了，这么热的天，自然要做凉的东西，不然谁吃的下呀，凉拌的，就俞悦第一反应就是凉面凉皮了，当下双眼亮晶晶的看着兔子们。
却见兔子们遗憾的闭上嘴巴，委屈的摇摇头，它们都这么努力了，悦悦居然还能想到别的食物，实在太伤心了。
虽然已经猜到它们不会，俞悦还是失望的叹气，忽然她又坐直身子了。
她自己会呀，凉面她吃过很多次呀，最简单不过了，除了弄面条有点困难。
这揉面的事就交给珍娘吧。
俞悦敲了敲珍娘的门，见她出来便问：“你会做面条吗？”
珍娘楞了一下，随即点头：“会的。”
俞悦一喜，道：“来，帮我做面条，尽量细长一点。”
珍娘进了厨房做事，俞悦则去外面店里买了一些东西。凉面重在配料，芝麻酱，爆炒碎花生，蒜蓉等等。
其芝麻酱是最难做的，还得炒，磨，俞悦一时半会儿做不出来，但之前做火锅时需要调味料，她将做法说出来了。
这会儿就直接去火锅店弄了一罐子来。
等杂杂八的都处理好了，太阳也彻底下山了，温度还是转凉，忙活间还能感受到一阵阵凉风吹来，也不是那么热了。
俞悦抹了把额头的汗水，见珍娘已经将面都做好了，便开始生火。
珍娘赶紧喊了一嗓子：“宏儿过来烧火。”
那边没有回音，俞悦囧了囧，默默将火升起来，就见身旁已经乖巧的站着一个赵宏。
这人面对自己总是低着头，俞悦到现在还没真正看清他的长相，不过这也不重要。
珍娘笑着将俞悦拉起来：“好了，让宏儿来烧火吧，灶底下太热了。”
俞悦笑笑，顺从的起来，她也确实不喜欢夏天烧火，她将几瓣大蒜放在赵宏面前，问：“能不能帮忙剥一下？”
白嫩嫩的小上放着几瓣蒜，赵宏头越发低了，眼睛一眨不眨的看着俞悦的小，轻微的点点头，将两捧着。
俞悦将蒜放上去，就来做其他的配料了。
等水开了，将面条放进去，珍娘的面条做的不错，虽然是特质的面，但味道应该不差。
煮的差不多分熟了，又将一些白菜放进去一起煮着。
又等了一会儿，就让赵宏不用烧火了，去外面凉快一下。
他没敢将蒜给俞悦，而是给了珍娘，等俞悦将面捞出来晾着，就来弄蒜水。
刚好天色将黑，顾翎回来了，他刚准备直接进屋，路过厨房时随意瞥了一眼，就看见俞悦正在里面忙活，好奇之下进去了。
“在做什么？”他站在俞悦身后，娇小的身影仿佛被他包裹住，语气自然随意，就像是回到家的丈夫问妻子在做什么吃。
俞悦刚弄好，被这突如其来的声音惊了一下，一抖，一勺蒜水就弄到桌上了，她娇嗔的看了眼顾翎，没好气的说：“当然是做好吃的了。”
第40章　
凉面清凉爽口，桌上还摆放着各种调料，大家按照自己喜欢的口味拌匀，没有一丝热气的食物让人吃起来心情都愉悦许多。
这个点热气都消了，大家坐在院子里，捧着碗筷，吃着凉面，偶尔还会有一阵凉风吹来。
俞悦吃了一碗，其他人都吃了两碗，珍娘都有些不好意思，不过还是说这个好吃多了。
俞悦心情很好，看来这里的人对凉面的接受度也挺快的。
等珍娘将厨房收拾干净，俞悦则开始试着做凉皮了。
这个坐起来也不困难，俞悦还记得怎么做，不过力气不够，还是得珍娘帮忙，而她就在一旁指挥便好。
先将面团揉成团放在一边醒十分钟左右，再用盆子装一大盆水，将面团放进去开始洗面筋，等水浑浊时将它们用滤网过滤到另一个盆里放着，洗了五六次等水不再浑浊了，上还剩下的就是面筋了。
当然这个不是主要的，主要的是之前的沉淀物。
将东西放在厨房用盖子改好，也就等着明天早上了。
第二天听见院子里有动静，俞悦也爬起来了，端来看一眼，就见里面的沉淀物和水已经彻底分开了，将清水倒掉，俞悦又将下面的沉淀物搅匀，将个盘子放在蒸笼上，只用刷一点油，再用勺子将搅匀的沉淀物倒进去，开始蒸了。
这时天已经蒙蒙亮了，顾大娘和珍娘两人要出去做生意，俞悦便让她们别吃早餐，待会儿她送过去。
凉皮蒸的还是挺快的，分钟后，就可以出锅了。
等俞悦小心的将凉皮剥下来切成条，顾翎也起来了，准备去上学。
“等一下。”俞悦叫住准备离开的顾翎，对他招招。
顾翎脚步一顿，转道进了厨房，昏暗的厨房点着一盏油灯，勉强看得清。
“给我做了早饭？”顾翎声音有些俞悦，他现在意识还不太清醒，看着俞悦在厨房忙活的小身影，脑海里又冒出一些绮丽的画面，声音也格外的温柔。
俞悦却是不解风情的一抖，古怪的看了眼顾翎，因为光线的原因看得并不真切，她将碗往他里一塞，说道：“这个是凉皮，昨天凉面的妹妹，你尝尝味道怎么样？”
“嗯～～～”顾翎低低的应了，将面前的凉皮夹了一筷子到嘴里，细细的品尝，随即回答：“有些甜，其他的没有了。”
他的声音很诚实，俞悦啊了一声，又拿了一双筷子去他碗里夹了一下，她做的明明是咸的东西，怎么能有甜味呢？
没有任何酱料的凉皮放进嘴里，重口味爱好者俞悦蹙眉，没好气的说：“我看你早上醒来还没清醒，这个什么作料都没加，你就给我乱说！”
说完，还掐了他的臂一下，帮助他清醒。
臂上的刺痛传来，顾翎心一紧，终于清醒了，看着面前才到自己胸口，身材平板，面容稚嫩可爱的俞悦，刚刚满脑子的幻想一下子消失了，嘴角抽抽，有气无力的说：“……嗯，还没睡醒。”
然后默默的去加了作料，快速的吃完去上学了。
等他走了，俞悦又赶紧将剩下的凉皮做好了，然后去敲了赵宏的门：“早饭在厨房，我出去了。”
房里立马传来淅淅索索的声音，应该是在起床穿衣服，俞悦没有继续等着，端着给她们拌好的凉皮过去了。
俞悦出门的时候天色已经大亮了，只是太阳还没有出来，十分凉爽，还连打两个喷嚏。
看来是有人在想她了。
俞悦思索着，而另一边，顾翎有些慌张的到了书院，刚一进去就听见同窗们响亮的读书声，脚步一顿，回想起早上厨房，他的胡思乱想，有些沮丧的敲敲自己的脑袋，悦悦才多大，自己居然想这些有的没的。
“顾兄，今天似乎来晚了些呀？”一个书生模样的学子上前拍了拍他的肩膀，笑着说。
顾翎不自然的笑笑，说：“在家里吃了早饭，所以晚了一点。”
“哈哈，我也是，我娘子非要我在家吃……”那人也笑了，脸庞上带着甜蜜的笑容。
“呵呵……”吃了一份狗粮的顾翎呵呵一笑，快步往教室走。
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俞悦到的时候正是人多的时候，珍娘在做，顾大娘在收钱，两人是轮换着来的，俞悦到了便接过收钱的活，让她们俩交换着吃饭。
“哟，这又是吃什么好吃的呢？”一个大叔过来付钱，正好看见了顾大娘在吃的东西，随口问了一句。
他是店里的老客户了，一个月有大半个月在这里吃，家庭条件应该挺不错的。
俞悦当然记得，便说：“这是我们在琢磨的新的吃食，凉皮，大娘，给叔盛一小碗尝尝呗。”
说完，又对那眼睛一亮的大叔道：“这个今天只带来了一点，您见谅，过几天估计就开始做了。”
“好嘞，到时候我一定会捧场的。”大叔点点头。
顾大娘也给他弄了一小碗。
俞悦其实已经将剩余所有的凉皮都带过来了，也不算少了，盛出来应该也有好几碗。
顾大娘吃完便替换了珍娘，等珍娘吃完，俞悦就空下来了，将剩余的凉皮分成十个小碗，一碗里装一点，随即给几位常客尝尝味。
反应十分良好，俞悦松了口气，今天就让她们早点回去，明天就不做面窝这些了。
这些都是油炸的食物，在这夏天吃着十分腻歪，倒不如这凉面凉皮清爽可口。
随着天气越来越热，过来吃早点的人也越来越少，今天更是因为俞悦的要求，早早就收摊了，一起回家做凉皮。
第二天，正式开始售卖凉面凉皮，在收钱的旁边放着一个桌子，上面都是各种调料，他们根据自己的口味选择喜欢的味道，一时，因为天气温度的原因失去?