《农家女厨神》第15章

金蝉的生意不错。
凉皮嘛，因为是新事物、价钱又稍高，虽然被丁陌文带出了不少吃客，到底还是卖得慢些。
当金蝉都已经卖完了的时候，凉皮还有不少。
看着越来越毒的太阳，秦氏便有些担心凉皮卖不完发馊。
其实，只要不过夜，不要紧的。
云叶见秦氏脸上有些忧色，劝道：“这个时候还早呢。娘，不要担心，都会卖掉的。”
金蝉卖完后，云叶便闲下来了。
一个凉皮摊子不需要四人都守着，其实，一个人就够了。
云叶有些渴，见三人嘴唇都干了又挥汗如雨的，便道：“娘，我带云争出去转转。”
看看这里的饮料市场是如何的。
在云叶的记忆中，永安城里貌似只有大碗茶的样子。
按照常理推断，应该有喝茶的茶馆之类，不过，就不是云叶能去的了。
“嗯，去吧。莫要走远了，早去早回。”
秦氏以为云叶是要去买什么东西，也没阻止，便让他们去了。
金娥有些羡慕，却也没闹。
秦氏恐金娥难受，安慰道：“你大姐有正事儿，回来定会给你带好吃的、好玩儿的东西。”
“我知道！大姐对我最好了！”说完，金娥又噘起了嘴，“娘，我又不是小孩子了！”
秦氏便笑着拍了金娥一下，“娘对你最不好了，是不是？”
金娥跟秦氏正逗笑的时候，云叶带着云争已经走得远了。
一路摆摊子的不少，也有卖大碗茶的，上好的便是茶水，也有一家卖枣皮茶的。
云叶暗暗思忖，“汤汤水水的东西也没个成本，饮料的利润是最大的了，不过就是来回运送麻烦些。”
“虽说摆着个小吃摊子，可是连像样儿的桌椅板凳都没有。就连今天切凉皮的桌子，都是跟福祥居借的。”
“能在这里租个门面最好了，就算租不起，能租个住宅也行。也免得大暑天每天跑来跑去。”
“娘身子弱，弟妹年幼，若是中暑就麻烦了。”
“金蝉的生意做不了多久，一来有人会出来竞争，二来金蝉的旺季很快便要过了。”
“小翠的事，便如定时炸弹一般。推出几个暴利产品，已经迫在眉睫了。”
云叶正暗自思索，云争突然叫道：“大姐，前面有个钱庄。”
“什么事儿？”云叶道：“咱们的钱……”
云争点点头，大手放在兜里，眼睛扫了一下周围。
半大小子已经有了男人的沉稳，见没人注意，低声对云叶道：“这么多铜板随身带着，又沉又不安稳，要不要……”
☆、039　铜钱换银
云叶眉毛一挑，“换成银子或者银票？”
云争挠挠头，“不知道有没有一两银子呢。银票肯定不行！”
好吧，云叶囧了，谁知道这些东西啦。
不过，有个地方数数钱也是好的。
至于换成银子，也不是不可，到底一大兜的铜板不太方便。
再说了，不是还有凉皮没卖吗？如果都卖完了，铜板就太多了，带着确实很沉。
云叶不由得怀念起现代的纸币和各种银行卡了。
两人抬脚便进了钱庄，店里的小厮迎上来，脸色便有些不好看。
看着两人的样子，别借得起还不起！最后搞得好麻烦！
“两位，有什么事？”
云争以前跟秦氏进过钱庄借钱，自然知道这些人的嘴脸。再加上，上次在恒通钱庄那小厮的敲诈，云争对这些人可以说是愤恨的。
以前求着他们，自然低着姿态，受些气也就忍了。
今天自己是揣着钱进来的，他们还是这个样子，云争便生气了。
斜睨着那小厮，云争大手拍着衣兜，高声道：“小爷来兑银子的！”
那小厮虽有些疑惑不定，到底生意来了，只得招呼道：“两位请坐。”
说完，便给两人倒了茶。
云叶和云争正渴着呢，不客气地端过便大口喝了。
那小厮心中鄙夷，“所谓牛饮，便是说这些乡下泥腿子了！”
云争开始往外掏铜板，那小厮一见果然有钱，脸色方好了些，赶忙拿过一个小小的簸箩来。
云争便把衣兜里的铜板一把一把地都掏出来，放入簸箩。
铜板闪着金属的光泽，在小小的簸箩里堆成了小山，看着就喜人！
那小厮忙拿过一根细细的绳子来。
古代的钱，为了清点方便，都是用绳子穿起来的。
所谓一吊钱，便是一千个铜板。
云叶跟云争两人接过绳子，各从一头开始往绳子上穿钱。
那小厮不能上手，只是站在旁边看着，心中默记。
等两人各数够了五百文，小厮便伸手接过，把细绳子系好。
又数了一遍，确认无误，小厮道：“这是一千文，可兑换一两银子。”
云叶是没有多少感觉的，云争却激动不已，因为除了那一吊钱以外，簸箩里还有不少铜板呢！
也就是说，就算凉皮还没有卖完，今天就已经挣了一两银子还多！真是做梦也想不到哇！
云叶看看簸箩里剩下的，怎么着也有三五百枚的样子，便道：“不数了，云争，都装起来吧。”
知道个大概便可，哪有功夫浪费在这里呢？再说，买小东西，还得铜板花起来方便。
云争看着云叶，“换不换？”
云叶很痛快，“换！”
换成银子，目标小了很多！再说，那可是银子唉，娘和金娥见了也会很激动吧？
那小厮回到柜台里，云争忙跟了上去，亲眼看着那小厮称够了一两银子，抬手便接了过来。
云叶见云争喜滋滋地回来了，起身道：“走，回吧！”
两人刚走，丁陌文便从里间走了出来，看着姐弟俩的背影，道：“一天竟挣了一两银子还多！这女子果然不可小觑！”
☆、040　陌文心思
掌柜在身后诧异地问：“大少爷，您认识他们？”
看那姐弟俩的穿戴，定是穷苦农家的子弟。
大少爷来往的都是城中富商和贵人，什么时候对一对穷姐弟这么了解了？连人家一天挣多少钱都知道？
“算不上认识。”丁陌文不愿多说，英眉微皱，“馆子里一天净利不过五十两……”
五十两，是投了多大本钱挣来的？
看看云家，几乎没什么成本，一天便可净落一两多银子，算算这笔账，云家竟是更厉害！
掌柜不敢接话。
其实，在这永安城里，第一楼的生意已经算是最好的了，不过呢，就是开支大些。
“今儿个的流水记好账。然后，再把手头能用的钱，给我备个大数出来。”
第一楼是面向有钱人开的没错，不过看着云家如此“低支出、高收入”地赚钱，丁家是不是再开个小吃馆之类的？
“是。”
掌柜痛快应完，便有些吞吞吐吐地，“京城二老爷那里……年前恐还有大花销。您说的大数……是多少？”
“二叔那里的钱，自然是一分不能少的。”
“至于我刚说的这个……”丁陌文背着手，看了一眼掌柜，“还没有精准数字。等我算好了，再报给你。”
说完，丁陌文微微摇头苦笑。
想想丁家也不一定能拉下架子去卖小吃，又对掌柜说：“也不一定会用到，你先准备着吧。”
掌柜便有些疑惑。
什么时候见大少爷这么优柔寡断了？难道有什么难以决断的事？在永安城有丁家为难的事？
“大少爷……”
丁陌文一抬手，“算了，不说了。”
“是。”
掌柜及时闭嘴，见丁陌文要走，忙道：“今日竟劳烦大少爷亲自过来，本该小人去取的。”
“也没什么。我是心烦，在馆子里呆不住，便过来给你送今日的流水，你回吧。”
第一楼每天的营业收入不少，晚上的收入留作第二日进货买菜，中午的钱都要送来钱庄的。
每日都是钱庄掌柜去取，今日饭点儿刚过，丁陌文竟然亲自送钱来了。
掌柜本来有些疑惑的，听丁陌文说了，才知道是有了心事，或者说要花大钱的心事。
掌柜送走了丁陌文，回到屋里开始细细地核对账目。不管老板要干什么，都要准备好银钱才是。
丁陌文今天被云叶冷着脸当众拒绝了，心里一直憋闷着，这才过来送钱，顺便换个环境也换个心情。
没想到冤家路窄，竟然在自己的钱庄里又见到了云叶姐弟俩。
丁陌文背着手远远地跟在云叶和云争两人身后，见两人喜笑颜开地买东西，不由得渐渐散开了心结。
“不过就是一个会挣点儿小钱儿的乡下丫头，能蹦跶到哪里