“老三,你这是在做什么?”谢侯爷问。
谢三洋洋得意地说:“烤红薯啊!反正我们现在也无事可做,我烤红薯给大家吃吧,嘿嘿。今年这鬼天气真是太冷了。”球队里有那种来自穷苦家的少年,谢三和他们混到一起,如今掌握了不少技能。
“吃吃吃,都什么时候了,就知道吃!”谢侯爷恨铁不成钢地说。
半个时辰以后,红薯的香味充盈了整个屋子。
谢侯爷立刻改了口,笑容满面地说:“吃吃吃,都这种时候了,大家一起吃。”
谢三弱弱地说:“爹……还没熟。”
167、第一百六十七章
没有什么难题是一顿烤红薯不能解决的。如果有; 那就两顿。
柯祺是吃过烤红薯的人,他穿越前就在山村里长大,烤红薯的技巧只怕比谢三还要更好一点。因此; 虽然红薯很好吃,但柯祺依然能保持淡定; 最多就是觉得这红薯让他想起了童年; 想起了奶奶。
但侯爷和谢二就不一样了!他们之前就没吃过这么平民的食物!
在这个时空中; 红薯是在前朝末期传入这个国家的。一开始只在沿海地带有所种植; 当地的地方官敏锐地意识到了红薯对百姓而言的作用; 然而他还没来得及向上递交奏折; 官位就被撸了个干净,接替他的人完全不通庄稼之事; 红薯就没有得到官方推广。几年后; 因为气候异常,北方闹旱灾; 南方闹水灾,一大批的老百姓吃不上饭; 生命力极强的红薯才以星火燎原之势,迅速得到广泛的种植。
老百姓们靠天吃饭,轻易不敢尝试种植别的粮食; 因为万一新品种的收成不好; 他们这一年就真的吃不上饭了,那真的会饿死个人的!所以,他们宁可循规蹈矩; 不敢轻易创新。不到万不得已,他们不敢把田地都种了红薯。结果,到了灾年,红薯却救了无数人的命,老百姓们这才彻底爱上了它。
但也是因为这样,人们形成了一种误区,仿佛吃不起饭的人才会去吃红薯。红薯也就没了资格成为勋贵之家的主食。侯爷和谢二之前即便吃过红薯,也应该是把红薯当个时令菜蔬,吃它一个新鲜。
他们就从来没有吃过烤红薯,趁着热气吃,每吃一口都觉得烫嘴,但依然要呼哧呼哧吃下去!
看着侯爷和谢二这副没见识的样子,柯祺也就理解了,为什么吃惯豪华大餐厅的霸道总裁能被吃路边麻辣烫小摊的清纯灰姑娘吸引,为什么喝惯了现磨咖啡的王子会觉得超市里两块钱速溶很香浓。
“对了,这红薯哪里来的?”柯祺问。
这话题简直就是送到谢三手里去了,谢三憋了一肚子话正想说呢!他洋洋得意地说:“我们球队新招了一个小子……哎,说到这里,我就不得不表扬一下自己了,我真是有眼光啊,那天走在街上……”
大家等了又等,等谢三兴奋地说完了他伯乐识马的故事,才终于等来了重点。
谢三说:“那小子家里好几口人,田地却没多少,穷得很。他如今跟着我们,虽只是做替补,但也有钱拿了,家里的日子就好过了很多。他爹娘一激动,非要杀了家里的猪,想给我们球队送半扇猪肉来。我们哪能要这个,我就随口说,我还没吃过红薯呢……他爹娘实诚,就拉了整整两板车来送我。”
柯祺抽了抽嘴角。其实红薯这个东西,要是当时的朝廷能推广得当,是很能赚民心的。他刚刚穿越的时候还想过,如果老百姓的餐桌上还没有红薯,说不定他能用红薯立个大功。结果,红薯都自己传到这个国家了,朝廷依然那么不作为,最后还是百姓们自发把红薯推广开来的。前朝亡得不冤啊!
肚子饱了,身体暖了,侯爷打了个哈欠,说:“天都黑了,大家回去歇息吧。”
谁知道皇宫里都出了些什么事!就算到现在一点消息都没有,但他们总不能为了李家人的事,就此不吃不喝不睡觉了吧?侯爷率先起身,慢悠悠地走出了屋子。儿子们对视一眼,得了,睡觉去吧。
维桢阁里有些安静。谢瑾华不在,处在婚假中的厉阳、厉桑也不在。
屋子里黑黑的,柯祺没叫人点灯,只就着走廊中那一点朦胧的烛火,迅速脱了衣服,抹黑爬上了床。他心里担忧谢瑾华,不知道谢瑾华今天后来有没有往回赶,要是被堵在城门,那就白走一趟了。
不知道京城到底要戒严几天。
“情况应该不会太糟糕。”柯祺对自己说。
如果宫里只是发生了某娘娘给某娘娘下毒这样的事,那么这场地震再怎么震,也不可能会震到庆阳侯府。如果宫里发生了政…变,这个情节要严重很多,但开瑞帝对于兵权一直盯得很紧,无论是戍边的几十万大军,还是京内的守城军和皇宫里的禁卫军,这些始终都在皇上自己手里握着。皇子们根本碰不到兵权,而秀才造反十年不成,就算他们要对皇上动手,皇上应该也能很快地把局势稳定下来。
所以,还是睡觉吧!
第二天,宫里依然没能传出什么消息来。德亲王和世子在宫里住了一夜,没能出宫。荣亲王坐不住了,跑到宫里去求见皇上,却没有得到应许,在宫门口跪了一会儿后,又灰溜溜地回了荣亲王府。
庆阳侯府的男人们则聚在一起又吃了一顿烤红薯。
“我觉得,这个东西蒸着吃,味道应该也是不错的。”谢二说。
“蒸的没有烤的香,不过也是另一种风味。”柯祺说。
“试试呗,两板车呢!”谢三说。
侯爷守着老父亲的威严,不轻易参加讨论。
“还可以把红薯切成块状熬粥喝,红薯粥挺好喝的。”很有生活经验的柯祺说,“对了,还可以把红薯洗成淀粉,淀粉可以做凉皮,可以摊鸡蛋饼……我想起来了,要是有了淀粉,我们还可以做果冻!”
果冻做起来并不复杂,只要有淀粉和白糖就能做,现在是冬天,都不需要特意花心思冷藏了。
“洗淀粉?”侯爷、谢二、谢三都一脸好奇地看着柯祺。
柯祺念初中时帮奶奶洗过淀粉。他们家每年就靠着卖淀粉、玉米粉赚一点钱。洗淀粉的过程一点都不复杂,把红薯切块加水用石磨碾碎了,隔着纱布过滤就得到了一种乳液,把这乳液放在木桶里静置,淀粉会慢慢沉淀。然后把木桶里的水倒掉,木桶底部的厚厚一层就是湿淀粉,晒干就是干淀粉。
柯祺说着说着也有些兴奋了,道:“果冻嘛,晶莹剔透,月饼和瑞雪肯定很爱吃。别说孩子们了,说不定二嫂、三嫂也会喜欢吃的。”说着说着,柯祺意识到侯爷也在这里,就加了一句:“夫人也是。”
谢三心直口快,道:“行了,别把月饼和瑞雪拿出来当幌子了,明明是四弟爱吃吧?”
谢瑾华爱吃甜食,这在家里并不是什么秘密。
柯祺也不反驳,坦坦荡荡地笑了一下。
“要是真的能把那个什么果冻做出来,那月饼和瑞雪就算是沾了四弟的光了。”谢二也说。
“反正我们现在也没什么事情做,这么干坐着还容易胡思乱想,不如就试着做做看吧。”谢三的屁股上就像是长了针一样,他从来都不是一个能坐得住的人,这几天不能往外跑,他快闲得长蘑菇了。
柯祺说:“淀粉我知道怎么洗,但果冻里的原材料配比就不是很清楚了,得让厨子们多试几次。”
“也没指着一次就能做出来……”谢三说着就跑去门边吩咐下人,叫他们把两车红薯都拉过来。
他们现在待在侯爷住的院子里。侯爷搞不懂三儿子在想什么,问:“都拉过来做什么?”
“洗淀粉啊!叫下人洗多没意思,正好这院子里有口井,我们自己洗吧。”谢三兴致勃勃地说。
禁卫军围了贾府,禁卫军撤离了,禁卫军从袁府里抓了几个人,禁卫军又撤离了。德亲王和世子没有离开皇宫,他们还是没有离开皇宫,他们一直没有离开皇宫。荣亲王再次请求入宫,荣亲王再再次请求入宫,荣亲王再再再次请求入宫。宫里出了圣旨,撸了一个官,撸了一个官,又撸了一个官。
每天的局势都在变化,然而依然叫人抓不住头脑。
在全城风声鹤唳的氛围中,谢府的男人们齐聚一堂,终于发现了红薯的十八种吃法,还发现了过滤淀粉时最好用的滤布是庄氏打算用来给府里人做中衣的散花棉,掌握了用石磨磨汁的技能,还掌握了用淀粉摊鸡蛋的技能……柯祺把淀粉和白糖按新比例倒进大碗里加水搅拌时,总觉得有哪里不对。
不是谁都有谢府男人这样的大心脏的,荣
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