《美食有点萌》第15章

单，干干净净。
“真有那么好吃？”
薛立疑惑，他也是个爱吃的，否则也不会拍这么一部美食剧，眼前这碗夺命中华海鲜盖饭，看起来似乎不是那么引人注目，或许可以期待一下口感？
身旁的老林已经大口吞下一大勺盖饭。
薛立也准备动勺。
所谓夺命中华海鲜盖饭，盖饭的材料十分丰富，光是一个人的碗中，就有十几颗虾仁，肥美Q弹的切花鱿鱼块，鲜嫩的里脊猪肉，切开两半的小鹌鹑蛋，鲜甜的笋片，青椒，胡萝卜，这些材料混合，几乎占据了大半的碗，形状大多成块，瞧着倒是让人很有饱腹感。
勺子插入堆积如小山的盖饭中，深入，触及到下面柔软湿润的大米饭，反手一舀，半勺晶莹剔透热气腾腾的米饭垫在最下头，上边七零八落地堆积着白嫩甜脆的笋片，半软的橙黄胡萝卜，切出整整齐齐花纹的雪白鱿鱼块，像是挖了一大勺的宝藏，挖到了银子，又惋惜没有挖到金子，薛立瞧着那饱满的弯弯的虾仁嘴馋。
不过，还是先吃了这勺……
狠狠地挖取，大口地吞入，舌尖仿佛久旱逢甘霖般，被塞地满满当当，口腔四壁好无死角地被堵地严严实实，海鲜的鲜美，蔬菜的清甜，混合着满口热气钻进喉咙。牙齿随意一嚼，咔嚓，咬到了清脆的笋片，再一下，齿间回弹，是滑腻雪白的鱿鱼，被牙齿轻轻切割着，人却相当享受这种切割的快感。
咔嚓咔嚓——
大口咀嚼，大口吞咽。
不管有什么烦恼，有任何不开心的情绪，都可以在这碗盖饭中尽情发泄，把任何的不愉快，伤心，都变成放肆大口咀嚼的食物，狠狠地咬碎，用来填饱自己的肚子。
吃到嘴巴肚子都变得暖烘烘地，满口鲜甜，浑身舒坦。
像是泡在滚烫的温泉中，每个毛孔都极力张开，白茫茫的水汽让意识都变地迷茫，想要沉下去，闭上眼睛，暂时都不要醒来……
耳畔隐约有清脆鸟鸣，草木芳香。
意识却愈来愈混沌——
“老薛！”
林记者的一声清喝让薛导演终于回神。
“我……我刚刚怎么了？”
薛导演依旧云里雾里，可他碗里的盖饭，却被刨了个干干净净。
第11章　做菜吃
不要怀疑。
薛导碗里的东西是被他自己吃干净的。
“啪嗒——”
聂霜聚精会神，敲破了几枚鸡蛋，少许盐，黄酒，筷子搅拌。
绿葱切成小颗的葱花，米饭放凉。
她要做的是蛋炒饭。
昔年有世家名门考较厨子，便是两道菜，蛋炒饭和青椒肉丝，这两道菜相当考验火候，越是简单，越能显露出真功夫，就像是写笔画越少的字，越考验功力。
薛立还未回神，转头，先是瞧了瞧老林，干瞪眼，不说话。
林记者微微一笑，不理会。
瞧，他就知道会这样。
这夺命中华海鲜盖饭，不愧有“夺命”之名。
诶，自己也算是借了薛立的光？
薛立愣了一会儿，瞬间抓住林记者的肩膀，严肃问：“你从哪儿找来这么个宝贝？！”
向来自认老饕的薛立都不得不承认——
能把他迷的神魂颠倒的美食，也就今天这一回，让他体会到什么是只应天上有，什么是欲仙。欲死，什么是中华小当家（不这道夺命中华海鲜盖饭好吃地让他忍不住手脚蜷缩，而他的确紧紧握住了勺子，美味已经贯穿他的四肢大脑，难以克制的幸福感喷涌而出。
这……
这才是美食的奥义！
“你都说是宝贝了，我当然也是偶遇的，之前不是和你说过，你不是不信嘛？”林记者挑眉，悠然自得道。
“现在我信！我信了！”
“都这样了我能不信吗？换作我，我也不碰瓷了！”薛立毫不犹豫地转变了立场。
林记者满意地笑了：“现在你觉得这姑娘怎么样？“薛立立刻回答：“好！非常好！就她了！不改了！绝对不改！”
“不问问这两位的意见？”林记者微微歪头，看向副导演和道具组负责人。这两位正埋头苦吃呢，碗都快把脸给遮住了，这会儿听到林记者提到，这才堪堪抬头，一脸莫名其妙。
“两位觉得聂姑娘有没有资格进你们剧组？”林记者笑着问。为了自己往后的福利，怎么也得让你们答应。
两人几乎秒懂，点头如捣蒜。
他们不答应能行嘛，都好吃成这样了，能不答应吗？
这饭有毒！
他们已经上瘾了，突然觉得平时吃的盒饭酒席都是什么鬼？！
“自古英雄出少年啊。”副导演瞧着聂霜利落的动作感慨。
“这小姑娘不可小觑啊，日后一定前途无量，她要是当了哪个餐厅的主厨，那餐厅一定门槛都被踏破了……”道具组大叔一脸深沉地夸着聂霜。
林记者闻言微微一笑：“她家的确是开餐厅的，最近就要在京城开一家了。“其中的意思嘛……
“真的？！那，要我们帮忙……”薛立说。
“电视剧就是最好的宣传。只要适时点上几句，就够了。“至于怎么点，林记者这个拿笔杆子的自然有办法。林记者和聂霜商量的是，她们也会适当向电视剧投资一些，餐厅也成为名正言顺的投资商之一。
“我明白。”薛立也笑了。
这事情副导演和道具组负责人倒是管不着，不过他们知道以后他们剧组有好吃好喝的就行，如果天天都能吃到如此美食……
他们开始自己的体重担心起来。
蛋炒饭的香气瞬间充满整个房间。
黄橙橙的蛋液流入锅中，热油滋滋滋地冒烟翻腾，哪怕是这样的声音，他们都能从中听出美味。聂霜迅速翻炒着鸡蛋，鸡蛋很容易熟，火候一定要控制，厨师要做到心中有数，以软嫩鹅黄为佳，到了，就可以起锅。
米饭炒松散，葱花爆焦。
青绿的葱花配上松爽的白米饭，混入滑嫩的炒鸡蛋，简简单单，但越是如此越容易吃出火候和调味的平衡把握，一盆热气腾腾的蛋炒饭就出锅了。
鹅黄的鸡蛋嫩地似乎能从里边掐出东西来，软嫩地被嘴巴微微一含，就彻底碾碎，鸡蛋的香气包裹着米饭，让人忍不住捂嘴微笑，因为是家常的味道，热乎乎的刚出炉的几乎要烫嘴，偏偏正因如此，越发觉得温暖。
哪怕吃了一碗夺命中华海鲜盖饭，当这碗干干净净冒着热气的蛋炒饭端到四人面前时，他们手里的勺子已经蠢蠢欲动。
饱满粒粒分明的晶莹米粒，紧紧包裹着嫩黄的炒鸡蛋。
又是一道适合大口大口咀嚼的美食。
“我又饿了……”
副导演气馁道，他原本还想减肥呢，这会儿可怎么办？
“吃吧。”道具组大叔咽了口口水，放弃挣扎，如此美味放在眼前不吃，他都无法原谅自己！
薛立和林记者才不跟另外两人废话，直接埋头苦吃。
看似清淡的蛋炒饭，入口却并非像外表那般清淡，咸味调地刚刚好，甚至调制到一个让人非常舒服的平衡的度，在咀嚼的过程中，精准的调味，鸡蛋的清香，隐约的黄酒醇香，谷物的醇甜，都从这看似平凡简单的食材中被细细碾磨出来。
大家都吃地很认真。
聂霜小姑娘正在认真地想怎么展现刀工。
抓了条鱿鱼，两面切花。
银光在她手中闪烁，仿佛电视上的刀光剑影般令人难以捕捉。
小块鱿鱼被整整齐齐切出了两面的方格，中间留了条极细的间隔，差一点点，她的刀可能就会把它切段，但最后却精准地留了下来。
无聊的聂姑娘干脆把整片鱿鱼都换了好几个花样切。
等薛立等人吃完蛋炒饭，看到的就是整盘被五马分尸地相当彻底的鱿鱼。
薛立嘴角微微抽搐，他们刚刚让她等太久了，鱿鱼都被她片地干干净净。拎起其中薄薄的一片，面向阳光照进来的角度——
“卧…这光透地！”还好，副导演没有把后一个字骂出来。
“关键是你看这透光的分布，极度均匀，证明这整个片地非常齐整，不过，真的是薄如蝉翼，这成品，都能放到电视剧里炫一炫了，保准吓倒一片普通观众。”道具组的说。
薛立笑了，越看聂霜这小姑娘越满意：“这个主意不错。”
这刀工……
不知道是否可以去做解刨？
说起来厨师其实也是很凶残的行当呢……
“薛导，这样可以了吗？”聂霜眨眼。
薛立疯狂点头：“当然可以！你想什么时候进剧组？回头我让人给你一份日程计划表，你的工作时间咱们也得计划计划，如果你愿意的话，天天来都行！”薛立和林记者一样，现在巴不得聂霜来剧组探班呢。
霜妹被薛导的热情吓退了几步，“那个，这个我回头看下计划表再给您答复吧。”
薛立也知道自己吓到人家小姑娘了，忙收敛道：”行，行！咱们还不着急，离正式开机还有些日子呢。到时候你来也认识认识些人，还有主演，也可以让老林陪你过来。““嗯！谢谢薛导！“聂霜微微