《重量级甜点女王》第39章

比起亡羊补牢，一开始就做好品质的控管才是上上之道。
严师出高徒，苗苗一定吃了不少苦吧！
“宝贝辛苦了，妈咪以你为荣！”
“不辛苦，我很开心。”
戴安用力地抱住王佳淼，很好，这样子很好。宝贝的目光终于离开了那个男人。和之前相比她看的出来，现在宝贝已经有了梦想，并且努力地朝目标前进着。眼里充满神采，那是生命的热情、希望的光芒。
“……不管宝贝想做什么，妈咪都会支持宝贝的！”
戴安的话让王佳淼忍不住湿了眼眶。
“……jet"aime，maman。”
“jet"aime”
两声“我爱妳”，情感就像快倾泄而出的洪水。王佳淼和戴安紧紧相拥，这是属于母女两人的时间。
***
王佳淼梳洗完毕后，由经理带着前往厨房。
一般而言，厨房里会有负责管理菜单设计、人员调度、食材采购的主厨、副主厨，主管厨师依据烹饪项目，又可分为热炒厨师、鱼案厨师、烤煮厨师、煮汤厨师等细项。其中负责厨房内所有热炒的项目及酱汁调配的热炒厨师，被认为是主管厨师内地位最高的。
点心师作为主管厨师的一个细项，原本应该和热炒、鱼案等厨师共用一个厨房，但戴安为了表示诚意，另外划出一个区域给杨奇峰。
“小姐，这里是厨房，包含主厨在内约有二十名人员。现在的主厨是从总店转调过来的……”
一路下来，王佳淼听着经理钜细靡遗地和她介绍酒店的面积大小、平均每日来客数、总员工人数等等，有些摸不着头绪。感觉经理打算和她细数上至主厨下至应急厨师的生平经历时，她赶紧出声打断。
“谢谢经理，您辛苦了。”
“不会，不会。小姐您客气了，这是我应该做的事。”
经理频频点头哈腰，对这个未来的可能老板他可不敢有任何怠慢。
“前面就是了，这个厨房是几个月前才配置出来的。点心厨房里目前有五名人员，一位顾问，杨先生就在里面。”
经理带着王佳淼在门前停下，深呼吸一口气做足了心理准备后，推开门。
“知道烘焙的三个阶段是什么吗？”
“是膨胀、定型、褐变……”
“需要我替你解释他们的内容吗？”
门刚打开，王佳淼就看见杨奇峰的背影。在他对面一名男厨师低着头，桌上摆着一盘小圆面包。
巴掌大的小圆面包在德国家庭的餐桌上很常见，表面常被划出一字型或是十字型的开口。褐色或是深棕色，依照烘烤时间和配方，外观会有些许差异。小圆面包也属于欧式面包的一种，所以外皮偏硬，但口感q弹。
从桌上被剥开的面包看来，气穴过大，造成口感粗糙，应该是温度设定上出了问题。
王佳淼看着男厨师将那盘小圆面包端起，扔进垃圾桶。
“不好意思小姐，我还有其他的事情要处理，就不进去了。”
“没关系，谢谢您。”
经理看准时机，在被这位杨顾问给抓到前先行开溜。在未来老板面前被骂的狗血淋头可不是件好事，面子里子都必须看好了！
“师父！”
“恩。”
“听唐飞说您找我，抱歉耽误了些时间现在才来。”
杨奇峰挑眉，听唐越那小子说的？
捋了捋胡子，杨奇峰露出一个意味深长的笑容，说：“为师是想找妳问问考试的情况没错。”
“报告师父，笔试部分有九成把握，实技测试我用了大概两小时。”王佳淼回答道。其实这次的笔试题目她几乎都做过，技能操作考试大概花了100分钟就完成了。
“很好，妳考试也累了，这两天就休息一下。”杨奇峰说，在王佳淼回答前又补了一句：“让唐越带妳出去走走。”
“……谢谢师父。”
***
面前摆着三份资料，康志成的手指有一下没一下地在桌上敲着。
王佳淼、顾安雪、贺哲卫。
三个人啊……
技巧、速度，就各方面来说这个王佳淼都是上上之选。问题是，后边这两个人是郭晴紫的弟子阿！
郭晴紫，国家一级技师，以冷式甜点著名。
如果不知道也就罢了，问题是人家已经在电话中“无意间”提起，字字清楚明白，说的八/九不离十，只差没直接开口要了！
康志成将顾安雪和贺哲卫的资料摆到正中央。
……两颗芝麻差不多大。
左翻右翻，康志成还是忍不住捞起被他推到一旁的资料。
捡了芝麻丢了瓜，为什么这小点心师就没有个像郭晴紫一样的师父呢？
第三十八道
康志成连连叹了好几口气，可惜！
“大王叫我来巡山，抓个和尚做晚餐。这山涧的水，无比的甜……”手机的铃声响起，康志成朝屏幕瞧了一眼，拿起电话。
“又有什么事要我帮忙？”他伸手点了根烟。
杨奇峰绝对不是打来叙旧的，他太了解这个男人了。
“谁？……这人跟你什么关系？”眼睛闪过一抹亮色，和杨奇峰通话的同时，康志成嘴角上勾的弧度也越来越大。
我看上的人果然就是不一般呐。
***
王佳淼和戴安乘坐的黑色轿车平稳地行驶在宽敞的道路上，朝着他们的家前进。
超市、餐厅、服饰店，王佳淼看着繁荣而有序的店铺，对她的眼睛产生深刻的怀疑。
“王氏超商”
“客满王”
“giorgioarmani。wang”
……
截至目前为止她看到的所有店面，名字都带有各种不同的“王”字。
难道这是新流行？
王佳淼怀疑是不是因为那几个月的闭关，害得她和世界脱节了。
“宝贝我们快到了，兰姨煮了很多妳爱吃的菜。”戴安说。
或许是因为母女连心，戴安看着王佳淼略带疑惑的眼神，出声道：“从刚刚的湖开始，一直到那边的第三座山，都是我们家。”
“这些都是你开的店。小时候妳说想当裁缝师、董事长、设计师……”
戴安说着说着目光渐远，仿佛陷入了回忆中。
“因为东西品质好又精致，有很多人专程跑来这里买……现在这些店都在维拉尔旗下。”
“宝贝真棒！”戴安抱住王佳淼，亲了一口。
王佳淼：“……”
***
在用过兰姨精心准备的晚餐后，王佳淼终于一个人独处。进房，扣上门锁，她呼出一口气。
有段时间没见兰姨了，但还是一如既往的有压力啊……
有关她失忆的消息戴安和王擎天并未对外公布，只有告诉几个需要知道的人而已。
兰姨据说是知道的。
第一次见到兰姨时的场景王佳淼直到现在都还记得。那天，她透过电子屏幕看见一个盘发，戴着老式眼镜的婆婆。因为戴安有特别提到过，因此王佳淼知道门外的这位女性叫做张兰。
张兰在王擎天年幼时就已经在王家服务，王擎天可以说是她一手带大。对王擎天和戴安来说，张兰是如同亲人般的存在。
“小姐？许久未见了。”
打开门后，王佳淼见到了真人，伴随着一声沉稳的女声。
当时张兰的手上拿了很多东西，但王佳淼无暇顾及。
不是像鹰隼那样外放的气势，而是如同锐利的刀藏在炉里般，锋利内敛。
和兰姨眼睛对上的那一瞬，王佳淼的心脏忍不住颤了颤。
“是的……好久不见。”
她小心翼翼地回答，刚刚的对视让她有种被看穿的感觉。
“上个礼拜我们才见过的，看来小姐真的失忆了。”
……
因为之前的经历，王佳淼面对兰姨时总是特别小心，深怕一个不注意被发现已经换了芯子的事。
刚刚她的表现应该还可以吧？
王佳淼回想了很多次，确定真的没犯什么错后她终于松了口气。
解除了警报状态王佳淼才打量起这间初次造访的，属于她的“闺房”。
木地板、暖黄色的装潢，房间的中央有一张床。床很宽很大，就算五个王佳淼在上面打滚都没问题。床单的蓝就好像是真的天空一样，柔软的白色地毯铺在床的周围，踩上去如同漫步云端。王佳淼向前一扑，上床。
从床这里可以看见靠墙的地方有一个很大的书柜，王佳淼侧身躺在床上，觉得书柜上有?