《重量级甜点女王》第13章

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骚年你肿么了是压力太大吗？王佳淼看着已经对着门口笑了快半小时的小李，不知道应不应该过去做些什马。
“别管他，每个月总有那么几天……我应该有说过吧？”唐飞拍了拍王佳淼的肩膀。
王佳淼：“……”
你还是没说过谢谢。王佳淼决定如果三十分整小李还没度过jing期的话就去把人抓回来给块护舒宝上工，人手不够好么没时间让你抽！
***
小心翼翼地捧着大神的作品，13号心想这么大的蛋糕小公主应该吃不完吧，虽然只是试作品能尝一口也不错哇……努力抑制分泌的唾液，对蛋糕外型以及味道的期待让他发挥了强大的臂力，独自将手中的蛋糕送进郑晓萱住的那栋房子里。
郑家位于b市以北的一座山，主宅坐落在山顶，其余别墅分别落在山的不同地方，从最外圈的警卫室开始都属于郑家的私有领域。郑晓萱的别墅距离郑家主宅约2~3分钟的车程，由此可以看出她在郑家的地位就像外面所传的一样不低，受到非常严谨的保护。
郑晓萱的别墅里几乎看不见人影，13号对此已经习以为常。这个时间小姐应该是在书房，13号朝著书房走去。
“进来。”
地上堆着一叠叠的书，除此之外是各种稿纸、电子零件、器具等。13号闪过地板上的电阻电路板电容等细小的零件，找到了书墙后面的郑晓萱。
“小姐，蛋糕已经取回来了。”13号恭敬地说。
过了十多分钟之后郑晓萱阖上书本停下手中的动作，起身向着房门走去。13号捧着蛋糕的手有点抖，跟着郑晓萱的脚步来到餐厅。
“就这里。”
13号依据郑晓萱的指示将蛋糕放在她面前的桌子上，过程非常平稳而小心。终于可以放下了，为了保持蛋糕的完整度他已经捧了近三四个小时，从离开的整个车程他都没有放下过。
到底会是什么样子的好期待呀小姐快开吧！13号墨镜下的眼睛已成星星眼。
“你可以离开了。”
已经开启摄影模式准备回去好好炫耀一番的13号瞬间僵硬小心肝碎了满地，小姐妳真的不需要我帮忙么？我可以帮小姐扛蛋糕吃蛋糕还可以帮妳拍照发脸博，把我留下好不？
13号本来准备当做没听见，不料在这个时候郑晓萱的头上抬了5度。
“属下告退。”
好奇心炫耀心都比不了13号对于郑晓萱那颗畏惧的心，伤心的13号背影落寞地离开。
在13号离开大门关上的那一刻，他刚刚踩过的地板掠过黑影，转眼间地板上的鞋印已经不见亮的能闪瞎眼。
隐藏在暗处的管家和女佣推了推眼镜，房子的干净整洁由他们来维护。
依13刚刚的手臂肌肉使用程度来看，这个蛋糕的重量不轻。郑晓萱打量着眼前半人高的白色纸盒，分析完毕后伸手拉开系在白色包装盒上的蓝色丝带，丝带在空中绕了一圈圈后掉到地上。
失去了丝带的维系，盒子的四壁向外倒下，里面的内容物露出庐山真面目。
这是桃树吧，真的桃树。
第14章　拉糖花
郑晓萱拿着放大镜研究盒子内出现的桃树，在把它里里外外都看遍了之后有点失望。和她想的不一样，除了稍微矮了一点之外，没有其他特别的地方。
放下手中的放大镜，郑晓萱拿出手机按了按。
按完手机之后，郑晓萱好像发现了什么一样，突然拿起放大镜对着蛋糕纸盒。透过放大镜可以看见白色纸盒上浅色的线条交织其上，有些地方还标注了数字。
在这里啊。
虽然不符合她原本的要求，但看在给了惊喜的份上郑晓萱决定不和她新发掘的“有趣的人”计较。
上下左右四片倒下的盒壁上都有设计图的踪影，看的时间越久浓黑的眼里闪起的光芒就越多。挺不错的想法，王佳淼妳果然没让我失望。期待妳完成的作品啊，郑晓萱看完之后嘴角似乎弯了弯。
让他们把人带过来好了，她很想看看那双手到底是怎么做出这些漂亮的小东西的，郑晓萱再次拿起手机按了按。
隐藏在暗处的管家&女佣：小姐刚刚笑了！？
***
回到房间没多久的13号听见了任务通知声。
莫非是小姐要让他去吃蛋糕了么？13号原地复活。
虽然可怕了一点但是小公主果然还是很好的人！13号觉得自己刚刚真是太小心眼了怎么可以因为小姐不让他看蛋糕就碎了小心肝呢？
系紧领带13号朝着门口走去，房间门一开他看见了站在那里的大哥1号和好友5号。
1号说：“这些是替你准备的，早点回来。”
13号从1号大哥手中接过毛巾、水和香蕉。
“哎……”小5伸手拍了拍好友的肩膀，“大明湖其实挺漂亮，至少有风景么总比地下室好。”他说。
13号：？？
就在13号搞不懂今天这两人到底怎么了的时候，他的房门前又来了两个人：0号和100号。
13号看着一身白的0号和100号觉得纳闷，这两个人是负责惩戒的，怎么会来这里？他想了一下，觉得这些人（1、5、0、100）都是来蹲等他分享蛋糕的食用心得的，毕竟不是每个人都能让小公主翻牌子哈哈。
在13想着到底要怎么形容大神做的蛋糕的时候，0号说：“走吧。”
然后13号就被带走了。
小5看着13被架走离去的背影心想小公主平时很少惩罚人的这次居然会发配大明湖，13你这家伙到底又做了什么蠢事？
13号被带走后不久，1号再次接到小公主的通知：“让13早点去接蛋糕师。”
看着屏幕上的信息，1号在大脑里把这些字咬了又咬嚼过在嚼。
在绞尽脑汁后他觉得应该不存在后通知取代前通知的关系，小公主只说了让小13“早点去接”，并没说要撤销惩罚。虽然他非常、十分觉得小公主应该是忘了她上一封让13去跑大明湖的事……但擅自揣摩圣意是不行滴！所以跑吧小13！朝着大明湖前进吧13！大哥在心底替你加油（点蜡）！
***
拉糖，技艺的一种，熬糖后再以拉、吹等方法加工制作，故得此名。拉糖最重要的是糖体，而影响糖体的是温度。如何抓到适宜的温度点考验着点心师的灵性，在迅速高温下使糖体成型仰赖手艺。因为对于技巧以及艺术性的要求程度高，因此拉糖也是大型西点比赛中的必做项目。
王佳淼在140度滚烫的糖水中加入水溶性色液后继续加热，到达165度后倒出置于耐高温硅胶垫上，反覆地快速搓揉让它均匀冷却。
感觉差不多够硬可以拉塑后，她从糖体拉出一小节剪断。戴着手套只能稍微减轻热度，王佳淼用右手拇指和食指捏住糖体尾部，左手向外拉的同时逐渐收紧。糖体在捏塑的过程中会因为结构绷紧、密度加大的缘故产生重叠的高压层，进而营造出折射的光泽效果。
几个拉捏的动作之后，一片晶莹透粉的花瓣完成。
拉糖必须趁着糖温在80度下上时进行操作，否则不易成形并且会造成晶体颗粒。一直重复着熬糖、塑糖的动作，王佳淼的手几个小时没停。太阳穴上冒出细汗，背部一片湿，长时间的专注让王佳淼不只手烫臂酸，眼睛也有点干涩。
虽然年轻了十五岁，但还是会累阿，她想。
不过辛苦是有代价的，王佳淼看着桌上的百朵桃花，觉得非常值得。
这些糖花保存到生日当天应该没问题，不知道小李和唐飞他们两个桃树做的怎么样了？王佳淼做完了手指伸展操之后朝着另一间房走去。
王佳淼拉糖必须在高温下，唐飞他们制作巧克力雕塑则必须在低温环境。一开门就有寒气扑面而来，让王佳淼有种刚刚穿过的是任意门现在自己到了西伯利亚的感觉。事实证明突然骤变的温度即使有脂肪做大衣还是会冷，王佳淼忍不住抖了抖，小李和唐飞应该没冻成了s吧？
“你来了，糖花做好了？”
“恩，刚弄好。”
“我们这边也快了，还有多久时间？”
“大概30多小时。”
王佳淼觉得唐飞的声音听起来有些沙哑，隔着护目镜也能看见他充血的眼睛。小李的情况也差不多，雕刻的速度相对减低了。“时间还很充裕，休息一下吧？”王佳淼想动手帮忙。
“你先去歇一歇，我们这块弄好了就去。”唐飞拒绝了王佳淼的帮忙