《坑爹金手指发家史》第31章

捡了这么一只。”褚剑辉说道。
守株待兔今天新解了，叫做守崖等鹿！刘阿妹看着这梅花鹿倒也没有了可爱的小动物该保护的心思，只是想着红烧鹿肉、卤鹿肉、烤鹿肉……味道肯定不错！
“呀，你们怎么捉的这孩儿鱼？”阿兰看到刘志成提着的那两只鱼惊讶的说道。
“捡梅花鹿的时候看着那边有个水洞，里面一大群孩儿鱼，那叫声挺吓人的，捉了两只回来烤了吃。”刘志成说道。
刘阿妹一看，这不是娃娃鱼吗？像是鲢鱼一样的大脑袋，扁扁的还有个大嘴巴，重点是还有四肢。其实村子里以前也是不吃这孩儿鱼的，因为叫声太像小孩了，大家下不了手去杀，觉得心里膈应。不过有一年闹饥荒，没吃的，才把这个孩儿鱼捉了回家杀了炖着吃。因为孩儿鱼喜欢生活在阴暗潮湿的洞穴，里面水温低，让它们的肉质十分紧致细嫩，所以吃着觉得味道不错，偶尔在山涧遇到孩儿鱼，村里的人也会捉了吃，不过这山里的孩儿鱼还是很多的。
这午餐就决定将阿兰捉的那些鱼和螃蟹烧了吃，再剥了一只兔子还有两只野鸡，阿兰还把刚刚捡的一些蘑菇也都用木棍串成串放到火上烤。刘阿妹想要试一试做叫花鸡，把择好的野｜鸡肚子里面填上撕碎的蘑菇，然后放上一些阿兰采的作为调料的那些野草、树叶。找来几张大树叶，清洗干净后将整只野｜鸡都包裹上，再包上一层湿泥巴，因为火堆已经生好了，所以只能把这泥巴团往火里面放。
“这样别不熟啊？”阿兰说道。
“肯定会熟的，多烧一会就好了！”别人挖了坑埋着烧都能熟，她这样弄肯定能熟，刘阿妹十分自信道。
最先烤熟的是那些鱼，人手一只的拿着慢慢吃，有了那些调味的野草和树叶，再加上一点新鲜的蘑菇，那味道还真的不错。刘阿妹吃的是一条大嘴鲢鱼，这种鱼没有小的刺，而且肉质细嫩。这一烧了之后，最外面那层，刘阿妹不喜欢吃的鱼皮也都烧干炸裂了，没有那种讨厌的粘腻感，让她更喜欢了。
“志成这是好福气呢，讨了个能干的媳妇儿！”褚老爷子将鱼吃了之后说道。
褚家爷孙吃东西都很快，但不是那种狼吞虎咽的，而是像是完成一种任务一样，十分严谨的将每一口能吃的鱼肉都送进嘴里。褚剑辉还是吃的一条鲫鱼，即使速度很快，但是也没有被鱼刺给卡住，让刘阿妹啧啧称奇。而他们爷孙吃完了的鱼骨都是干干净净的堆在地上，这一点刘阿妹那一堆黏皮带肉的鱼骨就毫无可比性了。这其实是爷孙两都受到军营氛围的影响，珍惜食物，而且用餐速度快。
在山里，这树叶就是最好的碗碟了，野鸡兔子烤好后，表面焦黄还冒着油星，看着就让人馋。褚剑辉随身带着的匕首将肉给分出来，大家就用几张树叶垫着拿。阿兰说的那种咸草还真有些用处，这烤肉虽然有些味道淡，但还是有盐味的，再加上兔子肚子里的那些蘑菇，把鲜味直接提升了好几个档次。
螃蟹也是放进火堆里面烧的，待大家吃得差不多的时候，阿兰把螃蟹给掏出来分给大家。这有坚硬的外壳保护，火烧了这么久，但是用石头把外壳给敲碎了，里面的肉却是白嫩嫩的，还带着Q弹的感觉。几人慢条斯理的吃着这些少螃蟹，随意的聊了些家常，这感觉倒也是轻松愉悦的。
“阿妹，这野｜鸡烧熟了吗？”阿兰看着刘阿妹掏出那个泥巴团，不放心的问道。
“肯定熟了。”这不外面的泥土都开裂了。
敲开泥土，拨开那层包裹着的树叶，没有想象中的那么鲜美，但是鸡肉金黄，表皮一层油亮，蘑菇混着鸡肉的味道散发出来，感觉还是不错的。切开之后，更没有血丝，已经熟透了，不过鸡肉却不柴。
“这法子不错，这鸡肉吃着细嫩，回去我让正嫂也这么做。”褚老爷子立刻来兴趣了，他其实不爱吃鸡肉的，主要是鸡肉容易柴，不过这么做既把鸡肉的鲜味提出来了，又让鸡肉保持住了细嫩的质感，他很喜欢。
“这个能泥团能保温，半天都还能带着温度，热起来也方便，丢火里一烧就好了。镇子上那么多来往的商人，你让你们客栈做了卖给他们，那些人肯定喜欢。”刘阿妹对褚剑辉说道。
“这主意不错。”褚剑辉说道，再次觉得这小丫头脑子里面主意多。
“阿妹可真是聪明。”褚老爷子也笑道。
歇了一会，刘阿妹和阿兰就先带着采的蘑菇和褚剑辉他们上午打的猎回去了，而褚剑辉他们三人再次进上，要晚一些才回去。
作者有话要说：终于是周六了啊！啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦~~~~
咸草：
第三十章　人参人参？
“娘；你可算是回来了！”刘军华满含怨念的说道，中午的时候他就是吃的早上剩下的稀饭咸菜和家里的一些糕点糊弄过去。刘军实就给他冲了些葛粉，放了一点糖，可把那小子乐坏了，张大嘴巴一直要着吃；因为长牙，这小家伙被断了好久的糖了。
“给军实喂饭了吗？”阿兰问道；然后又说道：“快过来给我接接背篓。”
“喂饭了；喂的葛粉；这会儿睡着了……呀！这梅花鹿是谁猎的啊？”刘军华看到阿兰背篓里面梅花鹿惊讶道。
“他们今儿运气好，捡的……”阿兰简单的说了这梅花鹿的由来。
“下次我也要去山上打猎！娘，今晚炖孩儿鱼吃吧。”刘军华还发现了那两条娃娃鱼，说道。
“成；顺道也请褚家爷孙过来吃饭吧，一同打的猎不是，来帮着把这鹿子杀出来，好好的把皮剥下来，别弄伤了。”阿兰吩咐道，这鹿子已经是放过血的，不然血凝在了肉里就不好吃了。
“哥，把这个鹿角留下，这可是难得的好药材，对了，你给阿狸和小红帽喂吃的了吗？”刘阿妹去那边的干草窝里看了那两只睡着的狐狸说道。这两只狐狸现在已经不用关了，就算偶尔出去玩也知道自个儿回这个窝的，从来不会出了院子。而且这两只狐狸的生活作息像是学着刘军实来的，没事就睡，要不就在后院欢腾的扑玩。还别说，两只小奶崽子扑腾在一起，真的是萌得人血条直降，双眼冒星星。
“这鹿茸肯定丢不了。喂了，这两只小东西还挑嘴了，喂他们稀饭还不吃。最后还是让石头几个到河里给弄的几条小鱼才吃的。”刘军华说道，手里已经忙活起来了，处理起那只死了的梅花鹿。鹿茸他们以前打到公鹿的时候也会留下，卖给药铺，那价格可比整只鹿子的肉和皮都值钱。
“呵呵……”还不是你们给惯的，反正她是很少喂食的，望天……
“娘……娘娘……”屋里听到动静的刘军实也叫起来了，这孩子已经能够一个字一个字的往外面蹦了，不过音还不是很准。娘，听着就像是狼……
“哇啊……哇啊……”这两只娃娃鱼居然也跟着叫了。
“啊呀？……哇啊……”
“哇啊……哇啊……”
“……”刘阿妹他们都无语了，这里面是刘军实叫唤，外面则是这娃娃鱼张嘴在叫。这里外呼应，听上去真的像是两个婴儿在喊一般。
“娘，咱们晚上还是不吃这个了吧……”刘阿妹弱弱的说道，这东西才真的是不叫则已一叫耍｝的慌！这娃娃鱼的生命力强，可以长时间离水，刚刚一直乖乖的躺在刘阿妹的背篓里，这会儿一叫唤，真的是存在感十足啊。
“先养着吧，我先去屋里看看军实。”阿兰也是点点头。
“下次一定不能留活口！”刘军华喃喃道。
结果，没一会儿，路过的三婶子就进院子来问刘阿妹家里来了哪家的奶娃子。得知是这娃娃鱼一直在叫，直道这东西恕０⒗甲詈笠裁话旆ㄑ诩依锪耍街煌尥抻阌么蟮谋陈ǖ箍墼诹舜遄颖呱系男∠铮陈ㄉ厦婊寡沽艘淮罂槭贰?br />
“咦，地木耳！娘，咱们地里好多地木耳啊！”刘阿妹和她娘一起把娃娃鱼放到溪里的时候路过她家买下的荒地，看到了几簇野草里面的地木耳高兴的说道。这种地木耳和长在枯木上的野生木耳有些相象，但是是贴着地长的，最喜欢生长在湿润的地方，一下雨就发起来。
“摘些回去今晚正好凉了吃。”阿兰说道，地木耳比起木耳来说更加嫩，爽口，不过没有木耳的脆爽。
阿兰算着时间，在家里收拾出了几道菜，蘑菇炖的野｜鸡肉，红烧兔肉，还弄了一个卤的鹿?