到期后,超市支付销售出去的货款,没有卖出去的货物,对不起,等卖出去再说吧!前一种供应商风险小,结账快,有助于现金流。后一种,不用说了,广大供应商的噩梦。
①45天的结账周期,是目前超市能签约的最长周期了,以前是60天,后来,国家颁布法律,禁止60天的周期。结账周期45天,就是从送货进去那一天开始计算,45天期满后可以在每月的5~15日的超市对账日开始对账(不同超市对账日不同),对完账后供应商开发票,开完发票后,再在超市的借款日(有的超市选择对账日后的10天或者下一个月的1~5日)结账付款。一轮下来,45天的结账日,供应商拿到钱也要90天。还不用说,有时候超市故意拖欠个几月,或者开一些商业承兑,供应商也没多少办法。超市的目的,就是最大限度地占用供应商的货款。这也是为什么国家规定不能60天了,那样供应商更亏。
一般超市的利润来自于前台毛利,比如两块钱进货两块二卖出,这多出的两毛就是前台毛利。还有后台毛利,比如刚才张建说的合同费用41。6万。这里面就有大家深恶痛绝的赞助费啊、条码费啊、返利啊、积分卡费用等各个名目。以前收赞助费最有名的,就有国美。
除了前台毛利和后台毛利,就是占用供应商资金了。国美在占用供应商资金方面也是特别有名。比如,国美开一家店需要2000万元,考虑到超市竞争力,一般国美的零售定价都很低,这样也导致国美进一步压低供应商的供货价,但无论怎么样,前台毛利都很低。即便加上后台毛利,一年一个正常赢利的店,假设赢利400万元,如果按照2000万元的投入计算,回报只有20%。
可是如果占用经销商资金,加上贷款与装修货架等原材料的分期付款,开一家店,只需500万元,2000万元可以开4家,回报就是1600万元,提升了4倍,达到80%。这也就是国美疯狂开店的原因。
另外,超市还有一个赚钱的办法,就是圈地,等地价飙升,也能赚钱。
所以,可想而知,张建提出的几个条件对于供应商有多致命。
但更奇怪的是郑奇鼓励徐东全部答应下来。张建百思不得其解,也想看看这徐东到底卖的什么药。徐东更是丈二和尚摸不着头脑,两人就这样忐忑地把合同给签了。
“好了,徐总真爽快,这一式两份合同,我马上交到公司备案了。”张建说完,就要收起合同准备走。虽然他搞不清楚对方要做什么,不过,只要合同还在他手上,用备案的理由拖一拖,也还有主动权。
“慢着。”郑奇眼明手快,先把合同抢到手,“徐总,我们也要抓紧到艾洁备案申请费用,这么多钱,你垫款也麻烦。如果等到好生活把合同拿到他们公司走流程备案,不知道要多久。等拿到合同,再备案,几个月你都拿不到钱。要不这样,我先去把合同复印出来,把复印件交到艾洁要钱,正本拿到好生活去走流程备案,两全其美,互不耽误。”徐东是经销商,像卖进超市连锁这样的费用赞助等,艾洁公司都要支持经销商的。而支持办法,就是要根据合同复印件到艾洁公司报备,然后拨款下来。这种情况很多品牌都是如此,张建也知道。郑奇这个理由不容拒绝。
郑奇说完,就往外走。
张建心里喊了一声,坏了!可是郑奇已经快步走出门了,又不能拉下面子去追回来。
其他人,包括陈梦,心里都不明白,郑奇葫芦里卖的是什么药。
徐东虽然也没闹清楚郑奇的具体想法,不过想想,自己和郑奇是一边的,应该不会吃亏,就对张建说:“张总,我等他复印就行了。你那边还有人等着呢,就不用管我们了。”
张建眼看着郑奇平静地离开,只好悄悄地叫助理追回郑奇。
然后走到陈梦面前,陈梦递过笔记本说:“张总果然是年轻有为,有能力。你看,我这记录的16条计策,可都对?”
张建详细看了,对陈梦的总结能力倒也是佩服。
何麻接过去,边看边点头,对两个儿子说:“拿过去好好学习!”转而又对陈梦、张建说,“你们俩,都是这个。”何麻竖起大拇指。
“不过,我虽然老眼昏花,看不出什么东西来,但也能感觉到。刚才去复印东西的那个人,论气质,不像是徐东的手下,倒像是他的领导。”
张建心里更叫不好。
陈梦尴尬地说:“我在艾洁待过两年,我认得他。他就是艾洁湖南的经理,郑奇。”
“什么?”张建喊出声,“他就是干爹的仇人?”
陈梦点头。
张建心往下直掉,干爹都败在他手上,如果是他拿着合同跑了,那肯定坏了!
不管怎么样,刚刚只是个插曲,陈梦又接着阐述她的幻灯片,轮到她上场了。
“做超市的重要因素,是陈列价格促销。根据对市场数据的调研,尤其是对购买者的调查研究。”陈梦说到这里,强调了一句,“是购买者而不是消费者的研究。消费者主要是使用,品牌的作用很重要,郑奇用的就是这一点。但是真正买产品的是购买者不是消费者。尽管他们可能是同一个人。但当消费者在履行购买环节的时候,他就是购买者了。购买者也会考虑品牌,但同样受到陈列价格促销的影响。根据购买者研究,50%的购买者受促销陈列的影响,另外的20%受品牌影响,其余的30%受价格影响。也就是说,一半的购买者会根据门店里的陈列、促销来决定购买什么品牌,30%的购买者会根据谁的便宜就购买谁的,其余20%的购买者,心里已经有了要购买的品牌,不管店里做什么陈列促销还是价格多少。例如,这个购买者要购买艾洁,不管艾洁比净洁贵多少,摆在哪个地方,也不管净洁做什么买赠抽奖,他都会去购买艾洁。这个就是品牌影响力。
张建听得大概明白了,问道:“依你这么说,郑奇的那种做法,就是先抢这20%?”
陈梦说:“坚定的品牌购买者,虽然只有20%,但因为购买群体大,20%已经不少了。郑奇用洗手液建立品牌的做法,可以说是保住20%进攻50%,又用这50%留住20%。因为洗手液的陈列促销做得也很厉害,可以吸引这50%的人,又强调洗手液的绿色概念,将50%里的人转化成20%的坚定购买者。”
“难怪。他们就这么厉害?”何麻叹口气。
“我们输给艾洁就输在这里。”陈梦指指这个20%,“我们以往常常跟艾洁比价格抢这30%,比陈列促销抢这50%,但这个谁不会抢?不就是降价买赠抽奖吗?所以跟艾洁抢了个平手。但最近为什么会慢慢输给艾洁,就是这个20%。这个20%会迅速拉开我们的差距。要知道,现在艾洁净洁这两个品牌的影响力,差距还不大,所以坚定购买者只有20%,可如果品牌差距拉大一点,艾洁成了第一名牌产品,净洁成了街头小品牌,这20%就可能变成30%、40%等等。”
张建做采购,明白得快,缓过神来说:“就好像宝洁,宝洁的洗发水品牌市场份额很高啊。就是其他品牌陈列促销价格再好,很多消费者还是指明买宝洁。说得有道理啊!”
“据我所了解的,真正在这个坚定购买者建设上,厉害的不是宝洁,而是电池行业里的南孚。据说,南孚电池的这个20%已经达到60%了。”
“哇!”何麻的两个儿子忍不住感叹,何麻也瞪大了眼睛。
张建在旁边附和说:“是的,是的。我们也常常和百货那边的采购聊起,南孚是做得非常好,他们的销售人员也很厉害。本来消费者买电池和买洗发水是不一样的。买什么洗发水在家里都想好了,买电池基本上是到店里看到才会想起。所以南孚的销售人员一般会在店里摆十几个陈列点,去提醒消费者购买。就是这样,他们的坚定购买者达到了60%。陈小姐,回去给干爸爸说,让干爸爸从南孚挖几个牛人过来。”
陈梦点头允诺,接着说她的主意:“所以,我们以后的做法,不再是只去抢这个50%和30%,而是要把这20%都抢在手中。准确地说,郑奇抢的是这个50%和20%,没有30%,为什么呢?因为艾洁的价格并没有竞争力,比我们略高。他只抢了70%就把我们逼成这样。我这次要做到100%。”
“怎么做?”大家都瞪大了眼睛。
“这50%还是在主通道做陈列促销,突破口在这30%,改造主货架。将好生活每个店里的主货架都按照净洁的模式改造。改造成好生活洗涤中心。为什么改造主货架,我强调一下关键利益。”陈梦说,“30%的购买者受价格影响,而价格影响一般是在主货架各个品牌的
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