《穿越世家》第78章

不行，这事得摆在近期工作首务，没有牛奶，羊奶也行，有膻味也得克服着喝，找着了生奶，煮熟后就能喝，脱脂还能杀菌，不用担心后世什么三聚青胺啥的，这会的牛奶绝对绿色食品，原生态。
收回思绪，郭威就现有条件以一周为循环，将早，中，晚三餐分别开出食谱，尽量做到营养均衡搭配。
好了，写完孕妇知识，轮到梦雅姐妹开始折腾电脑了。
这么扁小的铁板，里面竟藏着如此海量知识。
郭威想让她们慢慢地接受，先选了几个动画片，《米老鼠和唐老鸭》，《白雪公主和七个小矮人》等，以后再看真人电影，信息太多的话，难以接受，也不好消化。
都子夜了，两姐妹眼睛还一眨不眨的盯着屏幕，深怕漏过情节，就跟后世刚刚出电视机时那样，人人好奇的要命。
虽然下午睡了一个下午，但还是睡眠不足，郭威早就躺床上呼呼了，但几次被拖起来，被要求重放，或者换另一个片，不起来就掐，连斯文的梦雅也强烈要求。
第二天，一早醒来，郭威第一件事就是找来郭福，询问牛奶羊奶的事，加工好的或者专卖的那种不用想，就看有没有奶牛或者奶羊，买回来自己养，自己挤奶。
费事是费事，但放心，倒不是怕后世那种添加防腐剂或者三聚青胺啥的，主要是怕不纯，尤其是细菌等。
郭福心道这老爷又要整什么妖娥子了，嘴里没敢这样说，只道：“牛奶没听说过，羊奶，马奶倒是听北边回来的说过，草原上很多，那东西味大，尤其羊奶特别膻。”
“废话，草原当然有了，我是问你本地有没有，你别管味道不味道的。”郭威笑道。
没有经过脱膻工艺的生奶一定有膻味，牛奶可能好点，羊奶马奶是一定的，　天冷还好点　，夏天味道更大。
其实要去除奶的膻味，方法很简单，在煮羊奶的锅里，放少许茶叶，煮开后，去除茶叶渣，就没有膳味。
后世正规工厂生产的〃鲜奶〃经过了脱膻工艺　已经很少膻味了　但从没喝过的人第一次饮用还是不适应。
真要能找到鲜奶，梦雅和雨溪第一次喝，估计也难咽下去，不过也不是不能克服，多闻闻，慢慢会习惯的。如果说为了未来宝宝的聪敏和健康，别说膻味，就是骚味，臭味，她们也会咬牙喝下去。
不过，奶还没找到呢，现在说味道为时过早。
还有一个问题，北地辽人没有粮食，以牛羊肉为主食，喝牛羊奶不足为奇，南人喝奶不单是习惯不习惯，可能还会引来世俗看法。小孩也就算了，孕妇也可以接受，但要是象郭威这样的大老爷们也跟着喝的话，会引来怎样的目光？
难怪郭福一开始就奇怪老爷的问话。
喝自己的奶，让别人看去吧！郭威反正也习惯别人的侧目了。
既然你不知道，那就跟我一起去找找吧。郭威带着郭福来到苏州城外的牛马市场。
穿过苏州河，转进繁华的商业区，出了貌似城门的土围子，就到了城外的各种贸易市场，牛马市场就在城门口，再过去就是以前去过的奴隶市场。
进入六月盛夏了，虽说出门较早，太阳这会已上到半空，要说古代空气没有污染也不完全都是好事，紫外线，太阳光生生地射到人身上，就跟一伸手就能摸到似地，毒得很，也辣得厉害，刚到地头，就几乎汗流浃背。
后世人说环境污染影响寿命，这古代没有环境污染不也一样死得早？嘿嘿，当然，郭威这是怨恨此时太阳晒得厉害说的混话。
跟奴隶中转站一样，苏州府的牲畜市场也是很繁荣的，除了军管的马匹外，牛，羊，骡，驴等食用或作运力的动物应有尽有。场地够大，数量也众多，分门别类地圈在一起，每个圈里拥挤不堪，没有什么卫生概念，到处臭气熏天。
郭威和管家来到一处牛市，足有上百头，壮瘦不同，老幼不一，傻傻地挤在一起。郭威先前还按后世看过的那种身上带黑白色块的概念奶牛样子来找。突然想起那种奶牛是后世的一种杂交品种，是18世纪末19世纪初，中国引入西方专门产奶的黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，才培育出来的中国黑白花奶牛品种。这个时代哪有？
牛太多，太乱，没法自己找，郭福找来卖主，问他有无正在喂崽的母牛。
不一会，卖主牵来一头正在哺乳的黄牛，肚皮下垂者一个大如皮球的奶囊，四只通红的大米米，显示着刚刚还在哺乳，果然，这黄牛屁股后面跟来一只步履艰难的幼崽。
这咋办，没有正宗的奶牛，黄牛奶倒是可以用，问题人家正在喂崽，把妈妈买走，这幼崽不死定了？
爱好小动物的郭威有点犯难了，还真不忍心，干脆都买走，回家再说。
郭威和管家又走了几家牛市和羊市，很幸运还买到一只刚死了幼崽的黄奶牛和三只奶羊。
后世的母奶牛在经过一次生育以后，产奶就不会停止，只要挤奶，母奶牛就不断分泌乳汁。
郭威不知道今天买得牛羊会不会只是生育时才有奶，其他时间不产奶，那就只能杀了作菜吃了。先对付着吧，还不虚此行。　
看着老爷牵着两头黄牛，三支羊，还有郭福身上抱着一头幼牛崽，庄园的家奴们全都莫名其妙，见不少人过来，郭福先安排人把牛羊牵到河边干净洗刷。然后两个女奴以后专门负责喂养，再吩咐两个看似比较整洁干净的女奴专门负责挤奶。
挤奶方法很简单，但要求细心，男奴肯定不行，男奴每天摸着一个大牛奶，还不给人笑死？即使是女奴，好像开始时还很害臊样。
郭威把两个女奴叫到一边，教导他们如何正确掌握奶牛的挤奶程序，先是清洗乳头，清洗前先挤掉头　1～2把奶，然后淋洗、擦干、按摩。接下来就是挤出干净的牛奶，用事先清洗干净的盛物盛装。当然，最开始挤奶女还是要先洗好自己的手。
再就是怎么挤奶，这点郭威也不懂，叫来福嫂和几个年级打的庄户女人，让她们便挤扁摸索，总结经验。郭威一个大老爷们就不参合了。
午饭时，福嫂端着一大瓷碗的热腾腾的牛奶，小心翼翼的来到餐桌前，一股久违的浓浓的牛奶香味飘进郭威的鼻孔。
啊，多么熟悉的味道，多么熟悉的奶白色！后世喝了几十年的营养饮料，相隔一年多的时间，猛一见到，郭威尤感亲切。
给梦雅和雨溪分别倒上一大碗，看到两女人羞得一脸通红，这么大的人还吃奶啊？这多丢人啊？海外的人怎么不怕丑呢？看着只顾自己低头狂饮没时间搭理她们的夫君，一系列的疑问不知从何问起。
等郭威意犹未尽地喝完，抬头发现两女人还在呆呆地看着他时，哈哈大笑起来，道：“是不是不好意思？牛奶可是好东西啊，它含有丰富的多种元素，除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价值之高，是其他食物无法比拟的。”
。。。。。。
还傻着？没听懂吗？
“牛奶是人类的保姆。”
。。。。。。
“女人喝牛奶能美容。”
。。。。。。
这么诱惑的词语都不能鼓动她们喝，这两傻女人，我一个大男人都喝了，你们怕啥？还能毒死你们不成？郭威都不知道怎么解说了，自言自语地说：“我可怜的孩子，你们的娘亲不肯喝你们喜欢的牛奶，怎么办？”
“有这事？”这回有点懂了，两姐妹相视一惊，不由分说，一手端起面前的牛奶，一手捏住自己的鼻子，“咕咚，咕咚”很快倒进嘴里。
郭威看着一脸的郁闷，看来孩子比老子重要，这还没几个月呢，以后还得了？
两头黄奶牛每天挤两次奶，加上新鲜青草供应充足，产奶量很大，每天能有五公斤左右，郭威三人一天肯定喝不完，加上庄园的几个小孩，老人，差不多能喝完，但不能天天餐餐都喝，为啥？上火呢，多余下来的怎么办？不挤更不行，这种奶牛，奶羊一天不挤，就怕缩奶，超过时间再挤就挤不出了。没办法制成奶酪或者奶粉，干脆当福利分给家奴们，还有三支奶羊产的奶呢。
第六　十　章 朱家献珠成皇商
更新时间　2013…03…02　00：34：35字数 3337
陪伴梦雅姐妹，修复被惊吓的情绪，借用几个正在建城堡的工人分别搭建简易的奶牛房，奶羊房和挤奶房。
这天气太热，挤出来的奶没法保存，只能维持现状，郭威也没再花太多的精力做深加工。
梦雅倒是将剩余?