“王管事,你去详细了解过其他酒楼的情况的吗?”
“林公子,这几天我都分别让人到别家酒楼去了解了情况,我所知道的消息是,别家酒楼的服务比不上我们,菜肴与点心也没什么吸引人的特色,他们唯一共同吸引人的地方就是低价格,大多数开自助酒楼的酒家都只收我们一半的银两,有的甚至更低更离谱,比如在我们附近的支家酒楼,他们对每位客人只收取三两银子,所以我们以前的客人,现在大部分都被支家酒楼抢了去。”
“嗯,王管事你做得很好,先有理性调查,再来具体分析问题,最后才能有针对性地定下对策,那现在你们想出什么好的办法来应对这些异常的情况没有?”
“我们刚才正在讨论此事,你就来了,我的意见是,我们家酒楼也跟着别家一样,把自定的价格调低一些,改为每人只收五两银子;少爷的意思是,我们不能跟着别家酒楼一样降价,他认为这是误导客人,让客人们认为我们价钱降低了,服务的质量也会跟着下降,而食物的水平也会比以前差。”
王云启这一番话,倒是令林琦对昔日那个只会吟风弄月的书呆子苏桉开始刮目相看。
苏桉的想法与她的意见不谋而合,可见她这些日子没白费心思去教导他。
苏桉见她默不作声,以为她是不满意他们的提议,便有些着急起来。
“表弟,我们的意见也许不是很完善,你可以提一个更完善更好的方法来指导我们啊!现在我们还没决定到底是降低价格好,还是维持原价好呢!”
“是啊,林公子,你是最先提出创办自助式酒楼的人,你的想法肯定比我们的要好,你就说一说你的意见吧,也好让我们跟着学习学习。”
林琦环视了一下酒楼的布局与情调,颇为自豪地微微一笑,接着轻声道。
“我的想法与表哥的一样,别人以低价格客人是别人的事,我们酒楼却不能跟风,也随他们一样随便降价。”
王云启一听,当下就有些着急起来了,他连忙急声说道。
“可是,我们的价钱比别人的高出了一倍有余,客人都不到我们这里来,酒楼岂不是又有亏本经营了?”
“王管事,你先别着急,且听我把话说完了,你要知道,我为何当初会定下每位客人十两银子的价格吗?那是因为我综合了各方面的成本考虑,我们只有收到这个价格,酒楼才有利润可言,若是按你的调查结果,别家酒楼的档次根本比不上我们的,也就是成本远远低于我们,他们低价经营还有盈利,但是你别忘了,我们酒楼有两大特色,是别家酒楼根本无法比拟的,只要我们坚持一贯的宗旨,将一切都做到最好,同时也彰显出我们酒楼的特色,我相信,在尝过别家的菜肴与服务之后,客人在心里有了比较,他们始终会觉得还是我们苏家酒楼最好的,慢慢的,客人就会都回到我们这里来的。”
“林公子,你说的是真的吗?我们只需一直保持原样不变,就能重新赢回失去的客人?”
“王管事,你相信我吧,不会有错的,我敢打保票,最多不出十天,我们酒楼的生意肯定会再度好起来的。”
王云启听完林琦这番有理有据的分析,他还是不太乐观,仍相当担忧的问道。
“林公子,要是万一……我们的酒楼一直亏损下去,那该怎么办?”
“王管事,这样吧,为了让你宽心,若是十天之后,我们酒楼还是像现在这样继续亏损下去,我与表哥都不会再干涉你的决定,到时你想怎么做就怎么做,你看这样如何?”
“这……?好吧,暂时我们酒楼还是维持原价不变。”
林琦美目流盼,眸光熠熠,她望向依然愁眉不展的王云启,含笑轻声道。
“王管事,有一件事你一定要做好了,那就是绝不能因为客人变少的缘故,就不注意我们的服务态度,还有,不管每天剩余多少食物,一律要倒掉,知道吗?保证客人每天吃到的都是新鲜的食物,这一点是必须要做到的。”
王云启朝大厅中那些令人垂涎欲滴的食物望去,相当心疼地答道。
“我会恪守林公子要求的,你放心吧。”
唉,白白浪费了那么多可口的食物,多可惜啊!
林琦被王云启脸上,那种仿佛被人从他身上剜肉似的表情给逗乐了。
“王管事,其实你大可吩咐厨子每天做少一点量,那样就不必浪费那么多食物了,你若是觉得倒掉当天剩余的食物太可惜的话,待酒楼每天打烊以后,你就将它们全部打包回府,当是请大家吃宵夜罗。”
“这……?林公子、少爷,我这样做好吗?”
苏桉此时倒已是一脸轻松自在的笑脸,完全没了刚才愁苦焦急的模样。
“王管事,这有什么不好呢,苏府里的人就像一家人一样,家人就应该互相扶持,互相体谅,他们肯定会支持你的做法的。”
林琦亦默然笑笑附和道。
“对啊,王管事,你不知道大家多想到这里来吃上一顿呢,只是大家都没时间又心疼银子,所以一直都没来,现在你让大家好不容易碰上,这么个能免费吃到自家酒楼食物的机会,大家不知有多高兴呢。这种待遇可不是时常都有的,我看若不是不方便,晚上大伙肯定会亲自过来这里。”
“是这样吗?既然少爷和林公子都这么说,那我今晚就将东西打包回去给大家尝尝。”
“林公子,十天后,这种冷清的情况真的会改变吗?”
“嗯,王管事你就相信我吧,我说的准没错!”
林琦正说着,却突然从腹部传来一阵熟悉的绞痛,她忍不住痛呼出声。
“哎哟……!”
“表弟,你怎么啦?”
第4卷 该用什么来换自由? 第134章绮罗春
第134章绮罗春(3296字)
林琦说着说着,却突然轻声呼痛起来,额上还在刹那间冒出了豆大的汗珠,脸色惨白得吓人,两道秀眉几乎要拢成一座小山峰,面上的表情更是痛苦不堪,就连脚下也跄踉得站立不稳了。
幸亏苏桉眼疾手快,在发现她面色异常时,立刻伸手扶住了她。
林琦这才没有跌倒在地!
苏桉扶住她,见她还是不说话,立即又焦急万分再问了一遍。
“表弟,你倒是说话呀,你这是怎么啦?”
林琦被突如其来的剧痛撕扯得整个人像要裂开一般,她已经痛得连眼睛也难以睁开了,只能对着苏桉勉强发出颤抖而微弱的声音,断断续续说道。
“我……我肚子绞痛……得厉害……!我……”
她话还同说完整,身体已如落叶般软绵绵滑了下去,若非有苏桉在旁边扶着,她这次铁定要与地面来回亲密拥抱不可。
“表弟……表弟,林姑娘?林姑娘?”
苏桉被这突发的情况吓得方寸大乱,边他们身处的场合也忘了,情急之下竟说破了林琦的女儿身份,连声急呼起来。
王云启见状,虽亦大吃了一惊,但他却比苏桉显得镇定,只见他连忙沉稳主张道。
“少爷,你赶紧将林公子送回苏府,我马上去找大夫。”
“哦,好,王管事,麻烦你快去,我这就送她回府里。”
苏桉说完,抱起已无知觉的林琦,飞也似的奔回苏府。
王云启对其中一名伙计吩咐了一声,亦快步跑出酒楼去请大夫。
半个时辰后,月州城里最有名的居大夫面色凝重地替林琦号过脉,他仔细观察了林琦惨白的脸色,与她那双露出不太正常青紫色的手。
居大夫又问了林琦昏倒的详细经过,便走出外间。
苏桉早就心急如焚,此刻见居大夫出来,他立时围了上来,轻声心急问道。
“居大夫,她怎么样了?她为什么会突然昏倒?”
居大夫捊着山羊胡子,沉吟了一会,才回答他。
“苏少爷,这位姑娘她——她是因为中毒,体内毒发才会突然昏倒。”
此时,已有很多人聚集在林琦屋子里,他们都十分关心这位令苏府起死回生的姑娘,所以当他们知道林琦莫名昏倒之后,全都不约而同来到她房间,担心她的情况。
居大夫的声音未落,已有许多不同的声音同时高声地叫起来。
“中毒?”
“是的,苏少爷,她应该在半年前就已经中毒了,而这毒今天应该也不是第一次发作了。”
苏桉听闻居大夫这话,心里更加焦急起来。
“居大夫,你可知道,她身上中的是什么毒?你有没有办法帮她解毒?”
居大夫先是点了点头,继而又摇了摇头,并轻轻叹了口气缓缓道。
“苏少爷,我知道这位姑娘是中了绮罗春的毒,我也知道解毒的法子,但是,我却没有办法帮她解毒。”
苏桉被他这番话弄得糊里糊涂的?
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