《只有我能救这个世界[末世]》第238章

金琼琪正蹲着在洗菜，闻言就笑了起来：“刺激吗？”
腾简顺手拿了菜帮忙洗了起来：“心髒病都差点出来。”
“腾简！来帮忙了。”池塘边上，柳叶山捆住了两头被挑中的水豚，边上几个人正站着有些不知所措。
杀猪他们见过，也帮过忙，但是杀这个水豚还是第一次。
“水豚也是猪，就按杀猪的来！”岑有益在边上拿了把杀猪刀跃跃欲试。
“岑师傅，你当心啊！”柳叶山躲闪道，“你可别猪没杀成，把我给杀了。”
“得了吧！你这一身肉，能有猪肉好吃？”岑有益不屑道，“来几个人，把这水豚按凳子上。”
大概猜到了自己末日将近，被捆住的水豚也开始不断的挣扎，柳叶山几人都有些按不住。
岑有益把一个洗干淨，放了盐和一层浅浅温水的大盆拉到了水豚的脖子下，锋利的刀子对准了动脉和喉管，刷的一下，鲜血如注，准确的落到了地上的盆里，很快盆就差不多半满。
后头的两人提着水豚的两只脚，把它倒立了一会，等到留下的鲜血开始减少后，就把放血完毕的水豚扔到了另一边的大木桶里，木桶里已经放满了滚烫的开水，这样子方便等下褪毛。
叶山他们拿了刮刀，带着橡皮手套防止手被烫到，开始给第一只水豚褪毛，叶山他们则把第二只水豚驾到了凳子上。
一样的步骤，一样的手法，地上的大盆终于接了满满的一盆水豚血。
第一只水豚被挂到了梯子上，岑有益过去几刀就给它开膛破肚了，水豚的内髒顿时溷杂着辟里啪啦的掉到了地上的空盆里。
再用水把水豚腹内洗干淨，就可以按照位置把水豚分解成一块一块的肉。
内髒被宋栋他们端走，拿了面粉和醋之类的开始清洗，这些内髒洗干淨了也能凑好几碗菜了。
乐宁的不停的给大家补充干淨的水，尤其宋栋这边，没有大量的清水，水豚的大肠根本就洗不干淨。
水豚的四只蹄膀先被剁了下来，交给了田丽花去飞水，大夏天的血腥味立刻吸引了苍蝇过来。
毕周卷了一阵风，把苍蝇都赶走了。
看看岑有益拿着刀子分割，贾琢上前道：“岑师傅，你这样太慢了，还是我来吧！”
金刀几下就把一只水豚分成了好几块。
“这个比我快多了。”岑有益也擦擦头上汗，“来，贾琢，帮我把这几块大骨都切开，我去烧一锅红烧肉。”
岑有益把一只水豚的五花肉都端走了。
“剩下的就交给你们了啊！”他边走边说。
另一只水豚也被分成了好几块，分别放在了几个干淨的桶里，桶底还放了几块冰块来保鲜。
水豚杀好，宋栋他们的内髒也慢慢清理了出来，接下来就是把褪毛后的水，还有地上的狼藉清理干淨。
“木盆的水就倒后面的大河里吧？”毕周问了问其他人的意见，就卷着木桶去了后头。
“这一盆血怎么办？”柳叶山问话。
胡丽霖他们的蔬菜洗的差不多了，就等切开了，她干脆站起身走了过来。
“这血就直接蒸熟好了。蘸着酱油吃也很好吃。”胡丽霖擦了擦手，“强梁，你们把血抬到后面去，再把几个煤饼炉子升起来。大锅也去拿两个出来，装菜的大盆多拿几个。锅里的水开了，就把血放下去，凝成块了就可以倒出来，这样子一小块的方便。”
有人说了怎么办，顿时原本閒着的人动了起来。
搬盆的几个人，生火的几个人，还有人去拿了锅出来。
“行了，金子你休息一下。”胡丽霖招呼她，“剩下的我们来就行了。”
把血蒸熟成血块用不了太多人，胡丽霖直接拉了廖运明他们也来切菜。
贾琢帮着贾长友把兔子剁成了均匀的小块。
“兔子就弄个红烧的，多放点辣椒。”贾长友跟自己孙女说着，“这几个兔头就做成麻辣兔头，正好可以下酒。嘿！”
贾琢笑道：“爷爷，你喜欢怎么不多杀几只兔子？不是又生了好多吗？”
“那不行，一下子太多了容易吃伤。”贾长友很养生道，“这兔子多养几只，等冬天的时候一口气多杀几只，到时候多做了也不怕坏。”
贾琢笑着就把兔子剁好了，端着兔肉进了厨房：“岑师傅，这兔子谁做？”
“我！”吕枳良的声音从屋子后面传来，“你先放那，我跟他们说清楚了就来。”
“那我放这里了。”贾琢跟他喊道，又问田丽花，“奶奶，还有要我帮忙的吗？”
“你给我来把这蹄膀剁成小块。”田丽花正拿着大砍刀发愁，“然后拿到后面的炉子上炖着，水开了把肉洗干淨。”
贾琢搬了一口大锅去后面，里头有两只水豚蹄子，另外两只在另一口锅里。
两口大锅放到了炉子上，金琼琪也端了一盆切好的青菜进来了。
“田奶奶，这个菜放哪里？”
“给我！”计慧希也在餐桌边切着生姜大蒜，“金子，你来帮我剥几瓣蒜。”
“好！”金琼琪看了看桌上的大蒜头，“全剥了吗？”
“都剥了！”计慧希点点头，“你等下，我给你拍一下，容易剥。”
厨房里，岑有益准备开始做红烧肉，因为两只水豚的五花肉有点多，他也准备分成两大锅来做。
田丽花在忙着把水豚的内髒过水，加了料酒和生姜去味道。
这些内髒不需要特别的处理，只是煮熟了切开了蘸酱吃就可以了。
不过她准备把大肠留到明天做个红烧的，其他的心肺肝就今天都吃了。
刀背拍过的大蒜很快就剥完了，金琼琪去了屋后面。
强梁和毕周两人守在一个炉子前，一人负责给小饭盆里倒血，一人把小饭盆放进水开的锅里，过了两分钟又把饭盆拿出来，饭盆一斜，一块完整的血块就倒进了地上另一口锅里。
吕枳良帮着贾琢把水开了的蹄膀洗干淨，因为被剁成了小块，一口锅里又可以放下更多的肉块。
金琼琪看了一会，差不多一口锅里炖了两只半的蹄膀。
“好了！”吕枳良站起身来，“等水开了，就把炉子封一半，调成小火炖半个小时，就可以放调料了。我去看看红烧肉怎么样了。”
第一锅红烧肉现在需要慢慢炖，吕枳良从厨房连锅端了出来，有一个炉子被点燃，小火开始炖红烧肉。
“这个血怎么这么多？”毕周看了看已经快要装满了一口锅的血块，再看看自己边上还有一半的大盆，有点心累，“这血怎么吃？毛血旺吗？”
“你要是想吃就能做啊。”吕枳良听到就回到，“豆腐炖血块也好吃。”
“这血块等下给我几块吧！”金琼琪忽然说话。
强梁看了她一眼：“你准备给那些人？”
金琼琪点点头：“血块这么多，就一人给一、半块好了。”
“那你得拿个袋子装一下。”强梁帮她想着主意，“不然那些人干过活，手髒得很。”
“厨房有保鲜袋，没事。”金琼琪笑眯眯的，“我以为你也要跟腾简一样说我呢！”
“有什么好说。你要不是这样，我跟毕周怎么活下来。”强梁说话，手里不停，“腾简也只是怕你被骗了。”
说着强梁就笑了起来，贾琢也跟着咯咯笑。
吕枳良看了看四周：“当心腾简知道了。”
“怎么了？”金琼琪顿时好奇不已。
“毕周你说！”贾琢笑出了眼泪，“你就算打不过也还能跑，我又打不过，还跑不过。”
“你这是要我背锅啊。”毕周夸张的瞪了她一眼，但是也没有拒绝这个提议，说了下去，“你知道我们边上不止平正镇一个地方吧？”
金琼琪点点头。
“有一次，我们去了平水镇，然后，我们碰到了乔晓他们。乔晓他们你还记得吗？以前跟我们去盈丰城的那个小孩？”
“知道，他们现在怎么样了？”金琼琪忍不住关心道，“他们怎么跑别的镇上去了？”
“他们在平水镇边上的村子里种地，说是乔晓有个阿姨在那里。这个不是重点。”毕周挥了挥手，“重点是，那个阿姨，她有个侄女，也逃难到了她家里住着。”
第229章　
“不是乔晓阿姨；　是那个阿姨老公的侄女。”贾琢在边上纠正。
“对对对！”毕周点点头，“乔晓他们种的地也挺好，加上他们有异能者；　边上的人都不敢来捣乱，日子过得也不错。那天碰到了；　还请了我们去他家里吃饭。”
“我们就拿了自己带的馒头和兔子肉跟他们一起吃了。”毕周边说边干活，“然后侄女；　乔晓