《树樱!来场华丽的爱吧(上)》第5章


?br /> 竟然有这种事?身为老板可以忍耐雇员和客人打屁聊天,自己却忙得晕头转向?这显示出老板的无能跟管理不当。
杜谨明是因此开始对汪树樱产生好奇,觉得有这样无能的老板,这家店应该很快就会关门大吉。他以专业的眼光衡量小店的经营模式,发现这是间荒谬的店,让他诧异连连——
首先,台北市区,一杯热巧克力只卖五十五元。十坪的小店,还提供插座让客人使用笔记型计算机。最夸张是那天有位胖胖宅男模样的男客人走进来,因为有插座的座位被人占据了,竟从包包里拿出好长、好长的——延长线。
杜谨明因为坐在柜台前吧台位置,他们的对话他听得非常清楚——
宅男问:“我可以使用延长线吗?插座那边的位子有人坐了,所以……”
当时管娇娇拒绝了。“先生,你这个……这个延长线也太长了吧?你先坐别的位子,等一下插座附近有空位,我可以帮你换位子。”
“可是我急着要用计算机。”
“什么事?”汪老板过来关切,听完对方的请求,杜谨明不敢相信,她居然答应了——
“没关系,你可以用延长线。”
那位宅男很夸张地拉了好长的延长线到店门边的位置,他很乐地打开计算机使用。
管娇娇跟汪老板窃窃私语。“一杯饮料只卖五十五元,还要提供网络、插座,这还不够,现在还要让客人拉延长线?你脑子坏掉了是吧?”
汪老板无所谓地说:“让人方便嘛,现在很多人工作都要用计算机,体谅一下别人嘛,这没什么啦——”等等,下一刻,汪老板脸色胀红,瞪着宅男。
管娇娇冷笑,揶揄她。“是啊,确实是很需要计算机喔,需要计算机打在线游戏,了不起啊,我们‘巧遇’变成网咖了。”
宅男不顾店内还有其它客人,任由计算机发出机关枪爆裂声等游戏声响,很激动地在跟网络里的怪物作战。
管娇娇冷笑。“现在他不坐上个几小时是不会离开的。我肯定他会变成常客,我们这儿比网咖便宜多了。”
杜谨明忍住笑意,看汪老板一脸呆愣。
“他怎么可以这样啦?!”
“要不要去跟他警告一下?”管娇娇问。
“算了算了,打电动嘛,也不是什么大事,别管他——”
对付这样的“奥客”,汪老板没有积极的举动,就这样?这么随便就算了?有人这样开店的?而自从让客人插电用延长线之后,他甚至还看过有客人自备多孔插座,一孔插笔电,一孔给手机充电。不可思议!这简直是污辱他们这些认真看商管书籍,以专业态度经营事业的老板群。
后来,杜谨明也不知道自己是怎么了,就是会忍不住进“巧遇小店”看看。他在那里发现更多教他惊吓的管理模式——
首先要做粗重活儿的、会弄脏手的、打扫清洁等都是老板在做,连外送饮料都是汪老板负责。而被雇用的店长管娇娇,除了漂亮地站在柜台点餐,其余时间都坐在边边的椅子上网、看杂志、涂指甲油、和朋友讲手机。完全地暴露出汪老板管理员工的能力多白烂。
管理员工能力烂,那么经营商品呢?
在杜谨明眼中注定要倒闭的“巧遇小店”,最大败笔是商品混乱。它只卖热饮,三款热巧克力跟印度奶茶。没了。竟然没有咖啡?害他每次来只能喝热的薄荷巧克力。主力糕点呢?很抱歉,没有主力糕点。这汪老板也太随心所欲了,她乱卖吃的,有时连包子都会做出来卖,怎么不干脆炸鸡排来卖?!
杜谨明还曾经领教过猪油拌饭诞生的奇迹,这到底是间什么店?不中不西、乱七八糟,一天到晚乱换商品就是它的特色,毫无章法变来变去就是它的风格。唯一不变的只有热巧克力,其余真是变得一塌糊涂。上次甚至卖起汪老板手缝的皮包,哪天如果卖起猫狗来,店里充满汪汪喵喵声,他也不意外了。
可以想见,这样一间店,如何惊吓、震撼了向来以管理严谨、不近人情、铁面无私的大老板杜谨明。更惊骇的是,这家店生意普通,竟然可以在黄金地段生存下来。
靠着五十五元的热饮跟乱七八糟的商品,面临众多人客们的糟蹋与荼毒,承受毫无管理能力的汪老板随便的乱经营,加上一位爱偷懒爱打屁的店长,“巧遇小店”活下来了,他都来半年多了,它依然生气蓬勃地乱下去。人家开店的是无所谓啦,倒是杜谨明很激动地暗暗盘算小店的收入支出等开销,怎么算都不可能活下去的店,为什么还开着?他不懂!
事实摆在眼前——
“巧遇”活得很好。好得连他这个对它鄙视的客人,渐渐地竟然习惯性的常来光顾,习惯性地在店内看报纸时偷偷打量汪老板。是啊,习惯成自然,连不爱喝的甜饮也变成固定要喝的习惯,习惯真是可怕的东西。
现在,杜谨明呵出一口气,呼吸化作一团烟雾掠去。像被莫名的磁力牵引,他又来到这里,即使昨日汪老板没给他好脸色,他还是来到这里。
杜谨明走进“巧遇”。
看到他,汪树樱冷笑。这家伙,昨天闹成那样,还耍了她,现在还有脸进来?哼哼哼。
杜谨明微笑。“热的薄荷巧克力,外带。”他今天要赶去公司处理财务报表。
汪树樱赏他个好灿烂的笑脸,她伸手,敲敲柜台前一块小小的告示牌,请他看。
杜谨明看了,讶然失笑。是啊,在“巧遇”,看到什么都不奇怪。
今天起,巧遇的点餐新规则——“小孩优先”,她果真跟他杠上了,弄了牌子出来。
杜谨明看她一脸得意洋洋。“这是针对我设的特别条款?”
“嗯哼。”她用力点头。
杜谨明侧身靠着柜台,拿起告示牌打量着。“我赌你明天就会把这个牌子换掉——不对,用不到晚上,你就会扔掉这块牌子。”
“我不会。”她抢回牌子,稳稳地放回原位。“因为我不希望再看见一个大男人幼稚地跟个赶着上学的小孩子吵架,非常愚蠢,而且——没爱心。”
“没爱心?唔。提醒你,这个没爱心又幼稚的男人,很好心抱住跌倒的汪老板,保住她愚蠢的脑子。”
汪树樱脸红。“那是意外。”
“不是意外,是管理失当。如果你在门口贴告示,禁止客人将湿雨伞带进店里,就不会有这样的意外;或提供客人伞套,也不会有这种意外。”
“禁止?禁止是很强烈的字眼,让人不舒服。”
“是吗?‘小孩优先’这四个字,对我来说也是很强烈的字眼,很伤我这个常客的心。”
“敢厚着脸皮跟小孩吵架的人,心没那么脆弱吧?”
第2章(2)
他笑了。“汪老板。”
“干么?”
“现在没人,有件事我一直很想问你。”
“什么?”
“你都不梳头的吗?你的头发怎么每天都像鸟巢那么乱,你出门的时候有没有小鸟飞到你头上孵蛋误会到家了?这么乱的头发会影响客人的消化系统,你这样算是没有职业道德。”
“呵……”嗟,她翻白眼,真是够了。“喂,你闻闻、闻闻看——”
汪树樱把整颗头像种花那样哗地插到杜谨明脸上,把他吓呆。他闻到熏衣草的香气,绵密的发丝搔痒他的脸。
她嚷嚷:“很香吧?我可是天天都洗头的,我跟你说,不要看到人家头发乱就说没梳头的,我这是自然鬈!”
汪树樱退回去,摸着心爱的头发,挺骄傲地捍卫她头发的尊严——
“自然鬈懂吗?当然用平板烫是可以烫得又直又亮,但是我爱我的头发,我以我的头发为荣,它很健康、很浓密,我很为它感到骄傲,它这么活生生的我干么折腾它?所以你听好了——不准,不准再批评我的头发,知道吗?是自然鬈,OK?你想鬈都还没办法鬈得这么自然咧,OK?”
杜谨明怔怔看着她,随即哈哈大笑。真是够鲜了,她长相普通可是生气起来怎么浑身充满光辉啊,整张脸都亮起来了,瞪着眼睛骂人超级可爱,可爱到——他蠢蠢欲动,隐忍着想揪她过来亲吻的冲动。
“好,OK,你的头发很好,不讨论这个,不过呢……”他忽然热切地看着她,压低声音说:“我赌你今天又会心跳加速很多次。”
懒得和他抬杠,汪树樱问:“薄荷热巧克力对吧?外带。”赶快买单结帐交货,跟他说掰掰。
杜谨明拿着外带的饮料,临走前还假惺惺地哀叹——
“嗐,现在的人越来越没礼貌,对救命恩人态度是这样的。?
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