《巨人美食城》第17章

罗茨闻言幸灾乐祸的笑了，今天他心情好，看了看今天的菜，选了一道以前吃过的给了麦卡，先是收到儿子的信，又知道大哥今天倒霉，再也不能更高兴了，谁叫他哥以前老是跟他炫耀儿子来着，虽然他也承认自己这个侄子是个天才，但他儿子也不差好吗！
乔路和蓝狵回到住处后，想起自己的晾着的兽肉，连忙去看了看，不错，水分已经晾干了，可以熏了，只是他这每天都用木炭做法，还得去找些柏树枝回来。
吃完中午饭，乔路对蓝狵道：“我要去砍些柏树枝，你跟我一起还是在家休息？”
蓝狵：“跟你一起，柏树枝是什么树？做什么用？”
乔路指了指挂在山洞外能遮雨处的肉，道：“用来熏制那些肉。”
“熏？为什么不直接做来吃，要熏制？”
“熏了后味道会很好，而且可以放很久。”
蓝狵对所有好吃的都抱有好奇心，当即催促着乔路快走，他要吃。
乔路看他这么积极，也不好告诉他要熏好几天才能吃，免得打击他的积极性。
☆、第　16　章
巨人村这边是没什么树林子的，乔路带着蓝狵往深山老林里走，若是他一个巨人贸然去人家村子旁的树林，担心会吓着那些人。
因为是林子深，人迹罕至，乔路看到了不少三五人合抱粗的大树，至少得有上百年树龄了吧，若是在上辈子，这样的树木长成这样不容易，定然是舍不得砍的，不过这片森林到处都是这样的，乔路想着可以做几张桌凳放到他摆摊的地方，可以方便人当场吃饭，好些人离集市远，回到家菜都冷了。
而且他现在每天就上午卖一个小时，一下午都空着时间太浪费了，过段时间可以试试晚饭时间也卖一次，他现在的生意主要靠城里人照顾，有没有集市影响应该不大，如此服务也要跟上才能长远。
乔路告诉蓝狵柏树枝什么样后，道：“砍的时候就要叶子多的树枝就好，别伤到主干。”
蓝狵点头，两人分开砍了不少柏树枝，然后乔路挑了两个挺直的大树，砍了带回家做桌子。
过午的柏树枝比较干燥，省了他晾晒的功夫，简单的用石头堆砌熏肉的炉架，让蓝狵看着火，乔路便去研究桌子去了，他不怎么会木工，好在力气够大，就跟做玩具似的，也不要求什么好看的花样，乔路的桌子做的比较长，大概宽1米，长近两米，这样一桌差不多可以坐6…8个人左右，一共做了10张桌子，凳子为了省事，做的长条的凳子，一张桌子配两条凳子。桌子看着中规中矩，细节处还有些丑，也将就了。可惜他不会做可以折叠的那种，好在这些桌椅和保温台加起来还没有一篓矿石重，他把这些东西带到集市上还是很容易的。
第二天中午乔路就写了个木牌，说了一下以后晚上摆摊的时间，果然有许多感兴趣的人问乔路是不是真的，就连罗茨也让麦卡问了问，乔路能不能给他留晚餐。
反响一片大好，让乔路也更加有信心，自从乔路他们这儿不卖豆花了以后，渐渐的多了些人类在集市上卖，之前集市上除了乔路他们，没有其他人卖是怕得罪乔路，既然乔路他们都不做这个生意了，他们也就没了顾忌。
在乔路晚上摆摊的时候，有人见人多，心思活络的也开始在晚上买些豆花，瓜果，小点心之类的，都是一些吃吃喝喝的东西，后来竟形成了一片规模不输早上集市的夜市，早上的集市多是针对城外村民卖一些生活日常用品，晚上就完全是城内和近郊的人玩乐的夜市了。
蓝狵看着一片热闹繁荣的景象：“人类真是热闹，你是因为这个才不想回巨人之森吗？”
乔路点点头：“有这个原因，而且我可能不擅长捕猎。”
蓝狵看向乔路：“符阿娘一直担心，你是因为不想回忆起过去才不回去的，”但他感觉的出来，乔路其实并没有像符阿娘说的那样伤心。
“没这回事，”乔路叹气，也许以前的原身是无法面对灭族的过去，才会换成了现在的乔路，他穿过来的这段时间没有刻意遮掩和原身的不同，表现的比原身要乐观积极多了，但符阿娘他们总会帮他脑补找理由。
熏好的腊肉可以吃了，乔路在快餐摊做了一道蒜苗炒腊肉，大受好评，不管是蒜苗还是腊肉都是从没见过的食物，不过很快就有人发现蒜苗就是大蒜的苗，没想到居然能吃。这里的人是没有把大蒜和生姜当做调料的，而是作为一种祛除邪气的草药，因为乔路的菜里经常出现这两种东西，于是有人自己试了试，发现确实可以让食物味道变好。
乔路第一次做的腊肉量不多，连巨人们自己都不够吃，乔路偶尔才会炒一次卖出去，所以每次出现腊肉的菜，都会疯抢，来晚了连渣都不剩了。
按照惯例，今天是阿乌他们来黑石城的日子，乔路煮了腊肉，还用腊肉炒了个菜带到集市上。
乔路到的时候阿乌他们早就到了，乔路让蓝狵看着摊子，他提着东西走过去。
“阿乌哥哥，阿尔哥哥，好久不见。”
阿乌和阿尔笑着回应，“乔路啊，你拿的什么？好香啊。”
乔路：“阿乌哥哥还记得我上个月说的保存肉的方法吗？这是我做的腊肉。”
两人凑过去看乔路提的篮子，里面有两个大盘子，一个是直接煮的腊肉，一个是炒过的腊肉。
阿乌尝了一块水煮的腊肉，“有点咸，不过很香，这个白白的是什么？”
乔路道：“是我用面粉做的馒头，配菜一起很好吃，两位哥哥，可以试试。”
两人一人拿起一个馒头，阿乌这次吃的炒腊肉，再咬一口馒头，“确实很好吃，没有那么咸了。”
乔路把盘子从篮子里取出来，“阿乌哥哥，阿尔哥哥，我们边吃边说吧。”
阿乌和阿尔猛点头，“好好，乔路腊肉真的可以放很久吗？”
乔路道：“放半年应该没什么问题。”
两人眼中发出惊喜的光芒，若真是这样，对巨人族来说太重要了，“乔路，你愿意告诉我们做腊肉的方法吗？我们可以付你魔晶。”
乔路点头：“当然可以，事实上我提到它，就是想让你们把制作腊肉的办法带回巨人之森的。”
阿乌两人虽然在跟乔路说话，吃东西的速度一点没慢，乔路并没有一起吃，“等集市结束后，两位哥哥跟我们一起回巨人村吧，我告诉你们怎么做。”
阿乌和阿尔点头，看了看乔路来时的方向：“那个巨人没见到过，是新来的吗？”感觉气息有点奇怪。
乔路看了看蓝狵，点头，然后回到了蓝狵那儿。
在乔路来之前，阿乌两兄弟的东西就已经卖的差不多了，剩下的都是给乔路他们留的，两兄弟吃完东西就来的乔路他们这看着乔路卖快餐。
嗅着鼻尖的味道，不比刚才吃的腊肉差，是不一样的香，没想到乔路这么会做吃的，难怪可以做出腊肉这么好的东西。
收摊后乔路带着两人回到巨人村，用阿乌给的兽肉演示怎么腌制，乔路炒了两种配料，一种是五香的，一种放了花椒粉和辣椒粉，肉上扎上小孔，把配料涂抹在肉上揉搓，放入大缸里腌制几天。
“一开始的步骤就是这样，一会儿我把香料配方告诉你们，等腌制7天左右，取出来洗干净挂在通风的地方晾干表面的水分，然后挂起来用柏树枝和果壳熏制，不能用明火，只能是柏树枝冒出的浓烟熏，熏5…10天左右，看气温，如果冷就熏的时间长，每天熏15分钟左右。”
乔路取出一块熏好的腊肉给两人看：“熏好后就是这样，吃的时候一定要把黑皮洗干净，用来蒸、煮或者炒都可以。”
最后是香料的配方，乔路这里的香料都是梅拉找的，现在她正在种植这些香料，还没有收获，所以乔路手里的也不多，干脆给了两人香料种子，还把长成后的香料植株给他们看，也许巨人之森本土就长着有。
把配方写好，交给两人，阿乌小心的收好，“难怪味道这么好吃，原来肉还有这么复杂的处理方法，乔路你原来的部落真厉害。”
乔路谦虚的道：“还好，还好。”
阿乌最后拿出报酬，是一颗非常漂亮的火红色的魔晶，魔晶乔路也见过几个，比如镶嵌在他保温餐台和保温箱上的，但都是小小一个，与现在手里这颗比起来十分暗淡。
“这是一颗四级火系魔晶，是我们这次原本用来购买药剂的，但我觉得这次的收获比药剂要重要多了，”阿乌道。
四级！乔路震惊的看着这颗魔晶，?