材,速度飞快做了几道简单的菜填肚子。
张神那天只有30位厨师,云天因为是助手的身份能够进厨房,所以云天是要跟张神进厨房的。
站在等待区张神看着底下许多人激动的呐喊声,此时评委们陆续到了评委席,莫得见着厨师群里的张神,心中有一抹期待,跟鲁任贾的厨艺相当啊。
“厨师们你们准备好了吗?”这时从评委席上传来声音,还没有等厨师们回答,声音再起,“那么准备进入厨房吧,两个小时的时间,厨师们抓紧哦,现在开始”
☆、第89章
声音一停,厨师们匆匆赶到厨房,每个厨师事先都有收到厨房号码,所以张神这会儿直接到了他的那间厨房,厨房里除了厨房用具其他食材调料一个没有,在厨房角落里有一个购物设备,厨师们要去那里购买食材和需要用到的调料,当然为了避免厨师们作弊,购物设备上的食材等都是星厨会这边准备好的。
云天其实做用不大,就帮着张神买买调料食材,剥皮去骨这些活都有厨房系统帮忙,今天的题目还是喜欢,张神准备做的一道菜是香辣几只鱼,因为评委席里喜欢吃辣的厨师就有5个,其他几位也多少能接受辣,张神没有准备做多辣的,适度的就可以了。
几只鱼不是就有几只的意思,他是这种鱼的名字,张神也只取鱼肉最肥美的一块,切薄把鱼片放进碗中腌制,加上去味道的酒,盐,等其他星际上的调料,时间有限腌制的时间不长,张神这边准备其他材料留以备用。
时间悄然而过,过了半个小时的时候张神已经听到有厨师按铃了,因为需要小火慢熬所以需要花一些时间,但是张神一点都不担心,真正的好食物上桌,评委会眼前一亮的。
锅里的鱼快要出锅张神这边的碗也已经准备好了,鱼的份量挺多,张神没有全部装到碗中,因为会影响摆盘,于是张神装了一大半,锅里其他的就装到了另一个碗中。
摆盘在张神来之前就想好了,摆盘的材料也已经准备好,张神把碗中的摆盘弄好,于是按了铃,随着铃声响起,厨房的门被打开,张神用眼神示意了一眼躲在一边的云天,云天给他比了个加油的手势,张神回过头托着菜走了出去。
“现在又有一位厨师出来了,是第165号厨房来自龙族的张神厨师,他带给我们的是,香辣几只鱼,非常直白的名字啊,看上去非常不错的样子,至少我已经流口水啦,那么我们的星厨评委会给这道菜什么评价呢,有请张神上评委台。”
莫得坐在评委席当中,不止一次想要把这个主持人扔出去,第一天的时候不知道谁说那个主持人严肃,这会让厨师们还没开始就紧张失度,所以要换个调皮一点的来,许多人觉得也是那么回事,换吧,于是就换来这么一个一直在流口水的。
厨师台与评委台隔了二十米左右的距离,主持人声音一停,张神面前就凭空出现一条通往评委席的路,张神吸了一口气,大步往前走去,到了评委席张神把自己做的那道菜放到旋转桌上给评委们看。
评委席上的评委们大多只看一眼,看看摆盘如何,做出来的菜成色如何,评委们看完之后这道菜又转回张神面前,这时张神要开始把这道鱼分别放到八个盘子中,八个盘子同时停在他面前,张神把食物分配好,考虑到这个过程中食物会变凉,星厨会这边准备的盘子起到了作用,可以保证食物在盘子中一定时间内不会变凉。此时张神在分配食物,食物的特写也被放大在底下的观赛者眼中。
斯凡今天跟着自家姐姐来观赛,昨天张神给他们送的包子有一半都送到了他姐姐肚子里,昨天张神做的包子比龙星美味鸡里的小一些,但里面的馅却是一点没有少,甚至还比美味鸡里的多,如果不那么烫的话一口一个完全没有问题,他们吃的不够尽兴,得知张神是在今天比赛于是就跑过来了,于是不是评委的他们只能看着评委席里的一众评委吃。
张神把食物全部装好到盘子中之后,盘子开始缓缓转动转到评委们面前,评委们的用餐工具又被换了一套新的,此时厨师们各自拿起自己的作案工具往碟子里的鱼肉夹去。
莫得是第一个品尝的,他挺喜欢吃辣的,张神今天做辣菜的这个决定不错,一筷子鱼肉入口,最先吃到的不是辣,而是香,来自各种味道综合的香味,嚼一下慢慢的是鱼肉独有的香甜嫩滑,此时辣意渐渐上来,又是另外一种味道,恩,综合来说这道菜无论是摆盘上还是味道上,都是非常不错的,莫得此时也懂了为什么鲁任贾会说那句话,总之张神这道菜他给满分。
“恩,这道菜做的非常不错”莫得很给面子的吃完盘子里张神准备的份量,这就是对张神最高的赞赏了。
张神微微低头鞠了一躬,“谢谢莫得大厨的评价”
其他尝过味道的厨师也开始对张神做的菜进行评价,因为担心其他评委评价会受位置高的评委的影响,所以每一年的评委地位都是相当的,这些评委也都是星厨会的长老级别的厨师,至于评委偏爱自己星球的菜,为了避嫌可能嘴上会说不会,但是有些厨师难免都会,所以评委们都是来自各个星球的厨师。
其他几位厨师也都给出自己的评价,对于张神他们也都是当做来比赛的厨师的,不会因为张神现在的身份就有其他看法,说一些违心的话,但现在说这道菜好的确不是违心的。
张神本来就没有想过评委能给什么指点,这会儿这些评价他欣然接受,品尝完张神这道菜张神回头走到了厨师等待席,等待其他厨师出来,张神算是晚一些的了,此时等待席那边已经做了二十来个厨师,他们看到张神过来,笑着算是打招呼,有几个站起来等着张神过去,想要跟张神来个拥抱。
张神出去之后,云天在张神的厨师间里几口把剩下的鱼都吃完,之后速度到了助手观赛席上,这时张神刚刚走上评委席,云天专注的看着评委席中的张神,张神因为是背对着的,所以没有看到云天,等到评委们评论完,张神坐到厨师台时,云天给张神发了消息。
云天:刚刚留在厨房的我吃了,味道超级好,张神做的最好吃,你猜猜我在哪里。
张神因为出来时间比较晚,所以位置是在外面,这会儿没有厨师出来,张神点开光脑看消息,看完之后张神抬头往底下助手区看去,一眼就看到云天看着他的方向,冲着他笑,他回了一个微笑,给云天发了消息,之后比赛场里响起铃声,有厨师要出来了。
现在出来的厨师是乌法星球的,光幕上最先给的特写是厨师服的颜色,再来是厨师的正脸,厨师手上的菜却没有入镜,“现在出来的是乌法星的里鑫厨师,他带给我们的是福寿安康,哇,这道菜看上去非常美味的样子,评委会给什么评价呢,有请里鑫厨师登上评委席。”
里鑫,经过昨晚的认识,张神对这个厨师的印象挺深刻的,不过还没有吃过他做的,现在不好评价厨艺,只能从评委们的评价上看。
又塔尔星球的莫得对里鑫做的这道菜评价停在中等的位置,也没有吃完碗中的食物,但也吃了大半,其他几位评委的脸上看不出什么,也只点点头道了声不错,虽然没有最好,但里鑫已经很满足了,今天因为想要快一点出来,他其实做坏了一道菜,好点他的助手,帮助他度过了那个焦急的时刻,对,他是最棒的,怎么能在这个时刻慌,要是真正开始比赛的时候也慌了,那不就与冠军绝缘了吗,这样想着,他才振作起来,他对这道菜非常满意,托着它,里鑫挺直腰杆走了出去。
里鑫的评价完,里鑫回到了厨师台,其他几位跟他表面交好的厨师站了起来,给了他一个拥抱,“你好棒”的确相对于他们来说,里鑫的确很棒。
里鑫点头,一一跟他们拥抱,此时他的视线瞟过坐在后面的张神,见张神这会儿脸色不好看,里鑫在心底阴阴的笑了出来,张神成绩一定不好,所以才会那样,也对张神做的菜,评委们不一定会喜欢,这样想着里鑫的微笑更甚了,拥抱完后里鑫走到张神旁边的位置去。
“你怎么样”
张神点点头回答了里鑫,“感觉不错”
当然这个回答,里鑫是不满意的,他问的就不是感觉怎么样好吗,他问的可是评委评论的,“我们下次一定会遇到,到时候我们互相要加油”下次跟你撞上,我不会手软的,呵呵。
张神点点头,“会的”
里鑫问完张神,很快又跟其他厨师聊上
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