《星际大厨从小吃摊开始》第71章


Σ淮恚派翊蛄孔懦γ巧侠吹牟耸剑钕壬侠吹囊坏啦耸牵浚浚靠赡苁钦派癫皇煜ち堑牟耍圆恢朗鞘裁矗荒芸闯鲎芭毯芎茫锩娴氖澄镂兜烂挥谐⒐荒芄缦陆崧邸?br /> “这道菜是我研究出来的,名字叫万物复苏”一个身着红色厨师服的厨师说道。
鲁任贾默念了一句,万物复苏,名字不错,“我尝尝看”说着鲁任贾切下一点棕色部分的一块肉食,放进嘴里,此刻所有人的目光都聚集在鲁任贾身上,食物一入口鲁任贾嚼了一下,恩,应该是肉捣成肉糜加了甜米分,还有盐,香葱,次次草的汁等调料,再放到油锅里炸成的,炸的酥脆,入口也很香,只是味道方面差一点,口感也略糙,如果10分满分,他给5分,装盘3分。
鲁任贾吞下口中的食物,擦擦嘴,对着面前的厨师说道:“还不错,只是味道方面还需要努力,你很有潜力我看好你,祝你成功”
厨师激动的不能自己,忍不住上前抱了一下鲁任贾,差点激动的落泪了,超高兴。
鲁任贾把目光瞥向张神这边的方向,“你们也来尝尝这道菜吧,顺便也给点评价”
先是会长大人,夹了一块切好的食物,快速夹到自己碗里,之后放入嘴里,恩,果然不愧是他看上的厨师之一,今天这道菜也是超常发挥了,会长觉得非常不错了,但是前面鲁任贾大厨那样评论了,他只能按着那个评论加工一下,“做的不错,但就像鲁任贾大厨说的你还需要努力,加油!”
厨师点头,完全没有鲁任贾大师评论的激动,主要还是会长已经夸奖过他了,“谢谢龙会长的评价,我会的”
接下来是安利吉尔,厨师又开始紧张,安利吉尔尝尽世间美食,会怎么评价他的呢。
安利吉尔夹了一块比会长的较大的一块肉,把食物放进嘴里,因为习惯了张神的一大碗,这会儿习惯性的嚼几下安利吉尔把食物吞了下去,实在是太少了,还没有来得及品味呢,偏偏那个厨师还一脸期待的看他,安利吉尔又夹了一块,厨师高兴坏了,安利吉尔这是喜欢他的食物吧,不然怎么会再夹一块的。
“恩,不错,肉很酥脆,我很喜欢”
厨师听到这里,鞠了一躬,上前抱了一下安利吉尔,此生无憾了有木有。
接着,碗被推到张神面前,张神也夹了一块肉,放进嘴里,此时,鲁任贾老师望向张神,挺想知道张神会给出什么评价,毕竟张神做的菜,跟龙星上的哪样都不同。
张神做了伪装,其他人也看不出张神是谁,只是猜测着这个人物好像很了不得的样子,安利吉尔,会长,就连鲁任贾老师都盯着他看,难道这个人是某某星球的大人物不成,厨师们这样想着,目光也看向张神。
星际上的调料很多,张神认不太全,这道菜的味道其实还是不错的,但次次草的味道有点浓了,还有点干,吃多了会觉得很腻,吞下食物,张神给出评价,“不错,只是吃起来有点干,还有次次草的味道浓了一些,把其他味道盖住了一些”张神本来还想说一些建议的,只是星际上的评价大多都只有好跟不好,要是说了建议反而奇怪。
张神给出的这个回答,鲁任贾没有找出什么跟他不一样的地方,有点期待过大了,厨师则是说了一句,“谢谢,我下次会做的更好的”
之后又上一道菜,鲁任贾会长等依次品尝评价,这个厨师做的比之之前的那个厨师做的要好一些,其实两个人做的菜完全不同,只是个人喜好上,张神会更欣赏这道清汤的。
接着又尝试了许多个人的手艺,之后的基本味道都很一般,只有前面几个还算是不错的。
再品尝完厨师们的都已经晚上10点左右了,每一道菜只吃一口,倒一点都不会觉得饱,安利吉尔也没有忘记今天来的目的,“鲁任贾伯伯很久没有尝过你的手艺了,你给我们露一手呗”安利吉尔眼睛瞥向张神,他其实想让这两个厨师都露一手,然后他做评委,“要不,你们三个厨师都露一手吧,我给你们当评委”安利吉尔吞咽了一下,会不会太没大没小了,虽然鲁任贾伯伯对他挺好的,但是几个厨师毕竟辈分不同。
出乎安利吉尔意料,鲁任贾答应的很爽快,“好啊,那我们就比一比,张神还有隆回赞你们比么”
会长哪里敢不答应,他甚至有点求之不得呢,“我没有问题”。
张神能跟鲁任贾比试厨艺也挺兴奋的,不用去又塔尔星照样能跟星际大厨比一场,顺便品尝星际上最顶级的美食,“没有问题。”
鲁任贾点点头,“那我们各自选一间厨房,做一道自己的拿手菜,时间就定半个小时吧,怎么样”
张神和会长:“好的”
安利吉尔激动的要跳起来了,他喜欢的厨师比赛,他来当评委,让他冷静一下,等等他要拍照,纪念这伟大的一刻。
鲁任贾选了1号厨房,进入厨房,就开始选择食材,半个小时说长不长,说短也不短,能做的事情很多又挺少的,鲁任贾要在这半个小时里做一道他拿手的菜,这道菜也是斯凡喜欢吃的,他最常做的一道菜,用料主要有三薯,鸡蛋,鸡肉,油米分,这些,把三薯使用速熟锅3分钟蒸熟,让厨房内的帮助系统去皮,碾成泥,加入面米分,蛋清,鸡肉糜,盐,等调料,之后交给厨房系统,帮忙搅拌匀,变成一张张圆圆的面饼,趁这时间,鲁任贾开始热锅,锅热好,倒入油,他用的这个油是从厨房购物设备这边从又塔尔星买来的,一种特质的香油。
然后把饼放入锅里煎,这要煎上十块,时间有限,鲁任贾手上的速度也加快许多,很久没有比赛,现在还有一点不习惯,但也燃起了很久没有燃起过的激情。
这边他开始准备用料,摆盘在他的厨房里是很重要的,他觉得一道菜不仅是要有味道,菜色一定也要好,这是他一直坚持的。
煎饼要准备蘸酱,鲁任贾制作了三种口味的,一种甜的,一种咸的,一种辣的,分别点在盘子的一头,像是三朵花。
他用的是方形的盘子,等到饼都煎好,鲁任贾把十片煎饼堆在一起,切成规则的四边形,放入盘子的一角。
会长做的一道自己拿手的菜肴,为了能够在鲁任贾面前能好一些,他紧张的都有些手抖了,好在有厨房系统帮忙,做一遍之后就能复制出一道来,这种厨房系统就是好用,当初的钱没有白花。
☆、第71章
半个小时对于张神来说,要做一道炸海比鱼还是足够的,海比鱼产自又塔尔星球,个头比黄花鱼小一些,通体银黑色,头部有红色尖刺,这道菜张神做过几次,但没有在店里卖过,一方面是因为成本太高,一方面是他考虑的时间还短,本来张神一开始想的不是这道菜,而是上次做过的一道酱香鱼,但是这道菜在苍穹里出现过了,所以张神就放弃做这道菜。
海比鱼交给厨房系统处理,张神在一边准备腌制海比鱼的材料,等到厨房系统把海比鱼都处理好,张神把海比鱼放入碗中腌制,因为海比鱼身上带有一种味道,喜欢的人就很喜欢,不喜欢的人闻着就不舒服,所以张神研究过一种对付这种味道的特殊方法,在腌制过程中加入星际上一种名字叫息对的药汁,这样能很好的减淡海比鱼的那种味道,那个味道虽然不能全部消除,留一些淡淡的,倒是能让人很快就接受。
时间不多张神把油锅热好,以前经常参加比赛,对比赛得心应手,一点都不慌,油锅热好,张神把腌制中的海比鱼裹上一层类似于面包糠的东西,放入热好的油锅里,张神站在锅前看着,瞟了一眼墙上的时间,还剩十分钟左右,等鱼被炸至金黄,把鱼全部捞出来,放在沥油网篮上沥油。
鱼好了张神拿出一开始准备的盘子,从购物设备那边买了一些食材回来,再起一锅用4分钟时间熬了一个蘸料,张神熬制的蘸料是甜中带一点微辣的,迎合鲁任贾的口味,安利吉尔只要好吃他都喜欢,会长是龙星人,龙星人是偏好甜一些。
蘸料做好,把沥干油的鱼,头朝上把尖刺露出来,摆放在盘子里,时间有限张神没有怎么摆盘,只稍微摆了一下,但即便如此看着也让人很有食欲。
这半个小时里安利吉尔几乎是在数着时间的,中间还上网忍不住发了一条ww
安利吉尔w:吃了一天惹,正餐时间却才刚刚开始
然后没过多久,底下一堆评论,
抢到沙发的是一个叫做腿毛的女人:小宝贝,今天都吃了啥,摸摸肚子问问,这几天你涨?
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