《一等俏农妇》第67章

等到将苟富春家的情况了解了个通透，锦绣开始皱着眉头沉思。如果只是给他出个保证肉不浪费的主意，也不是不行，只是效果不大。但若是出个好主意，又怕俩口子不想做那么大的改变。
若是自家人，锦绣完全可以直言不讳。可是毕竟她的法子是要让人彻底扔了锄头镰刀，这对于种地种了十几年的人来说，着实有些太过了。
“嫂子，我这里呢，啥样的法子都有，就看你们想要啥样的。当然了，越好的法子，需要你们做的改变也就越多，我一一说来，你们听听，看看自个儿能接受哪一个？行吗？”
苟富春和江氏听了，立马笑着猛点头。
“好，你说，俺们仔细听着哩。”
锦绣将自己的想法一一说了出来。
若是只想改变了浪费肉这一点，那简单，多编几个大点的箩筐，买几条粗长的绳子就是了。夏天出去卖完肉回来，没卖完的，直接将它们扔到箩筐里，用打水的吊钩放到井中悬着就行了。
筒骨和猪头肉不好卖，那就做成卤骨和烧腊卖，一天的量少，那就四五天做一回卖一回，那样生意也好。
如果想要日子过得更好，也让狗蛋去上学的话，那就需要俩口子都全心全意扑倒这上面来。不但苟富春要扔了杀猪卖肉的行当，连江氏都要扔了锄头镰刀，一心一意扑倒做烧腊和卤味上面来。
第二条说起来麻烦，锦绣先简单的说了一些，就给他们时间思考，下决定。
“你们好好想想，小孩子不上学，将来也就跟你们一般，种地或者杀猪。虽然都能养家糊口，但是很累，这点不用我说你们也清楚。咱不说狗蛋将来读书一定要考个功名回来，起码出门给人做个账房先生，自己开个小铺子当掌柜，没问题的。咋地，不必闷在乡下种地来得好？你们想，我先去把骨头下锅，待会子回来。大哥，去帮我宰骨头吧。”
锦绣说完，折身跨出堂屋，从旁边朝着厨房绕了过去。苏智轩眸色深沉的跟着锦绣而上，心里一直在不停的疑问，锦绣为啥懂得越来越多了。
到了厨房的时候，沈氏和苏玲珑已经在将米饭起锅。瞧着锦绣进来，沈氏立马开口搭话。
“这就说好了吗？正好，这锅空出来了，你来瞧着这些骨头咋弄吧。”
“好哩。”锦绣应了一声，撩起袖子朝着那一团粉红色的骨头走去。
“咋样？你能给人解决了吗？”洗好了锅，沈氏拿了块布往着大铁锅里一擦，擦干了锅里的水迹。
锦绣一边清洗着骨头，一边瞧着沈氏的动作。眸光一动，朝着门外不远处的井边喊了起来。
“相公，你过来一下。”
“你去外面砍一根竹子进来，照着咱卖的锅扫给做几把出来。娘亲这咱都给忘了拿两把来，待会子也给富春哥带两把回去。”没等秦大勇开口问呢，就一股脑将自己的想法抛了出去，秦大勇连话都给跟她说上，就又折身出去了，还捎上了一把银芒闪烁的镰刀。
“锅扫？是个啥玩意儿？”听到一个新鲜词汇，好奇心驱使着苏玲珑亦步亦趋的来到了锦绣身旁。
“待会儿就晓得了，哥，咱们去那边上宰骨头吧。”
人多，分工合作，一顿属于九口人的晚餐就这么新鲜出炉了。苟富春俩口子也下好了决定，选择了后一条路。锦绣满意的点了点头，细细的将方法全部说与了江氏听，如何制作卤骨和烧腊，如何进行贩卖和定价，都有一套完整的方案，听得苏智轩等人在一旁瞠目结舌。
“来，娘，试试这大骨汤怎么样？”围着围腰的锦绣拿起一只白瓷碗，先替沈氏打了一碗汤，撒上了几丝葱花，端到了沈氏的面前，示意她先尝尝。
沈氏瞧着雪白的瓷碗中，一碗略带粉白色的汤水表面上，泛着一层油光，光线一过，散发出五光十色，诱人不已。
端起碗，小心翼翼的伸到嘴边，轻轻浅酌了一口。
众人只听哧溜一声，本来已经饿得发慌的肚子顿时更饿了起来。
瞧着沈氏点了点头，会心一笑之后，更是急不可耐想要尝尝锦绣的手艺了。
“呀，锦绣你这个汤是咋熬得，咋那么香，那么浓呢？”江氏喝了一口锦绣盛的汤后，立马来了精神。别人家不常吃骨头，她可是经常吃，可她自己总是炖不出来这般香浓的骨头汤来。也不晓得锦绣这里面是给加了啥好东西，愣是比她做的香很多。
锦绣自己也喝了一口，顺势又给芷雪盛了一些，让她也喝一些。
然后才抬起头，看向了江氏。
“我也没加啥好东西，不过加了点黄豆，让这锅汤煮得更浓罢了，主要问题还是火候。先是烧开水给骨头去血水，捞起来，再放进去大火烧开，转小火慢慢熬。熬了足足一个时辰呢，如果有时间，再熬一会儿的话，还能更香更好吃。我教你的那个卤骨，也是一样的火候控制，只是加了些大料八角啥的进去就行了。过几天你先试试，好吃的话，就让富春哥稍带一些与肉一起卖。别人若是喜欢，自会告诉你，你就晓得下次做多少能够卖的完，就可以去外面肉摊买了。”
锦绣一边说，江氏一边磨动着嘴皮子，像是在复述着锦绣的话，将它们一一嵌入心底。
“谢谢你啊锦绣，若是这个法子有效，俺都不晓得咋感激你好了。俺从小没啥见识，不懂那些个大道理，说了些浑话你可别介意才是。”
锦绣也是做娘的，自是不会与她计较这么多。说到底自己若不是来自未来，怕也免不了与之一样的想法。
锦绣跟秦大勇吃过了晚饭，急忙的就拉着秦大勇还家了。沈氏本想留女儿住一晚，无奈家中还有芷雪，不放心，只得放了女儿女婿走人。
“轩儿，娘亲也不想再说你啥，只是你妹妹的话你得好好想想，娘老了，你又还有个妹妹，莫让为娘再操心了。”夕阳下，余辉笼罩着的沈氏母子立在尖山村村头，目送着锦绣一家三口渐渐远去。
面对沈氏的语重心长，苏智轩点了点头，默不作声。倒是想起锦绣今天交代的事情，跟沈氏提了出来。
“娘，你觉不觉得绣儿的变化很大？”
“啥意思？你是说今天她给富春家出的那些主意？我也觉着她脑子莫不是有问题，那好的活计，都全部掏心掏肺交给了别人。也不晓得她咋打算的，别人的出路她想的妥妥的，自个儿的出路还不晓得在哪儿呢，哎——”不是她小家子气，对苟富春俩口子有意见。而是锦绣她有这好的主意，为啥不自己留着，找她借些银钱，把这生意做起来呢。要晓得，他们家现在不再是以前的苏家了，再也无法庇佑她一辈子。
苏智轩见娘亲的眉头还没从自己的事情上舒展开来，就又为了锦绣的事皱了起来，不由有些无奈。
伸手一把牵过沈氏的手，另一只手搭在上面。
“娘啊，绣儿这么做自然是有道理的。我只是觉着这丫头脑子和胆识都比以前好使了，才不是你想的那些乱八七糟的哩。你不晓得，她今天过来，其实不单单是为了送桑葚给咱们，而是为了让我替她办件事。你女儿啊，心思可大着呢，她竟然想在咱这个破山村里养蚕。”
“养蚕？”沈氏一听养蚕二字，脸色忽地一下子白了。这、这莫不是真的沾了啥不干净的东西了吧。从未见过蚕的人，咋就想起来养蚕这回事了？而且，那一年那个吊死的女人，不就是个养蚕女吗？
沈氏越想，越觉得浑身冒冷汗。
嘴里也哆哆嗦嗦，说不出一句完整的话来，吓得苏智轩急忙伸手搂住她的肩头。
“娘，娘你咋啦？”
“你妹子她，她真的说要养、养……蚕？”
“是呀，娘你咋啦？不就是养个蚕哩吗？我只是想跟你说一声而已，咋就把你吓成这样了？”苏智轩并不晓得沈氏心里所想，只觉得他娘的反应未免也太大了。
哪晓得得到他的肯定，沈氏的唇打颤的更厉害了。
“你、你不晓得，你妹妹她这辈子都没出过咱这个小镇，哪里晓得蚕不蚕的玩意儿？倒是那个鬼屋里，那个鬼屋里的事情你也听说过一些吧。但是你们不晓得，不晓得那个吊死的女人，她就是个养蚕的。”说着，沈氏的记忆被带回了二十多年前。
那时候，她刚刚嫁到尖山村来，白凤村与尖山村离着也不远，所以两个村子的人也都彼此很熟悉。
那时候，苏立山还是个书生，穷，没钱。尖山村里比他们条件好的人，多得数不胜数。但是最最印象深刻的，却是隔壁白凤村最为富裕的一家人。
那家人姓白，祖祖辈辈都是白凤村的人，所以也积淀了一定的财力势力。白家世世代代人丁稀薄，到了他们那一代，就只有一位小姐