《风雷幽明水云闲》第45章

杜玉清一一给姚先生和父亲行礼。姚先生点点头，仍旧不紧不慢地摇着他的蒲扇，说不出的从容与优雅。
“阿杏来的正巧，我这里刚好有不错的龙井。来，让你们见识见识我的泡茶功夫。”杜渊之微笑地说着。
杜玉清心里欢快，眼睛里漾出喜悦，说道：“难得能够蹭到父亲的好茶，我们岂不是有口福了。”父亲爱茶爱酒，他酒量好却不愿意多喝，而茶就有些百无禁忌到嗜好的地步了。
杜渊之嘿嘿笑了，朝着姚先生指指杜玉清，一副无可奈何的样子。“你这孩子，我什么时候私藏过茶不与你们分享了？我最近也是断粮了好不好？这茶还是前几天和朋友到一个茶场时蹭来的。场主用这个茶招待我们，他说：这虽是去年的老茶，因为保存得当，到现在都没有失去真味。但因为色泽上多少有些偏差，很多人看着都嫌弃不要，难得我识货。就把最后一包自己留着喝的都给了我。还邀请我清明节时去他们家品据说是最好的明前茶嘞。”
第四十三章　喝茶论道（）　
宁夏给一直燃着的火炉添了几块炭，轻扇了几下，炭火慢慢红了。待炭火烧得旺盛时，杜渊把一个盛满水的精巧铜壶放上去，不一会儿铜壶发出嗤嗤的水响。
杜渊之说：“泡龙井茶的水要大火急沸。即，火要燃得旺盛才行。”
铜壶中水声越来越大，变成兹兹声响，白色的水汽蒸腾而起。
杜渊之在几上摆出四套盖碗瓷杯。瓷杯为白色，晶莹雅致。待到水刚咕噜咕噜滚开，便用茶巾包裹着铜壶的提手，用滚水把杯子一一烫过。父亲的动作优雅，不紧不慢。
“水刚沸腾便得拎起。早，嫩了；晚，老了。对茶汤茶香都有影响。”杜渊之接着说道。他用茶匙从锡罐中舀出茶叶来，一一分入温过的杯中。茶叶扁平光滑，苗锋尖削，色泽绿中带黄。
杜渊之先在杯中加入少许开水，手腕轻轻婉转晃动使得茶叶完全***扁平的茶叶以可看见的速度自然舒展，仿佛生命苏醒般变得滋润俊秀。幽香也徐徐散发出来了。
杜玉清闭上眼睛细长地吸了一口气，阿志也有样学样，夸张地深深吸了一口气，让大家仍俊不禁都微笑了。
待茶叶稍为舒展，杜渊之再续入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。他用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更均匀，待茶汤呈现嫩绿光润的汤色时，屋子里便充盈着清冽的香气了，使人垂涎欲滴。
姚先生轻托碟盏，吸气嗅闻，然后轻啜一口，闭上眼睛，全然一副陶醉回味的样子。他对杜渊之笑着说：“渊之，我发现和你一比较我原来就是一个粗人。错过了太多的好东西，你害了我了。”两人哈哈大笑。
杜玉清恭施一礼，向父亲告罪。然后学着父亲端起茶杯，茶杯有些烫手。一旁的阿志默不作声，学着姐姐的样子，向父亲行礼。然后就迫不及待地也要端起茶盏，杜玉清还没来得及制止，他就被烫得呲牙咧嘴。在一旁伺候的采薇和宁夏、春生都发出轻笑。
杜玉清拿起茶盏帮他把茶水另倒在一个小杯中，方便他饮用。茶水在白璧的杯中已成碧绿透明之色。
杜玉清轻啜了一口茶，初入口味极淡，只觉一股温热之气入喉，甘醇爽口，馥郁幽香。再品啜一口，回味间恍然还有一股栗子的余香。不一会，便觉胸中浊气涤荡，俨然弥散着温润的太和之气。
看杯中汤色，清洌碧绿，朵朵茶芽袅袅浮起，如少女之亭亭玉立，轻盈俏嫩可人。
姚先生一时兴起，拿起墙上的琴弹奏了一首曲子，曲声低徊婉转，带着哀婉自怜的忧伤，声声述说，末尾又有悠扬的乐音高起，表现着坚强和希望。杜玉清深深地被打动了，一时眼睛都湿润了。
杜渊之击掌叫好。“好一个‘小园香径独徘徊’。无辰兄，我一直喜欢你谱曲时结尾处的一点光明和昂扬，不是像人一样一味的低沉。不过，这首曲子我听着越发细腻入心了，莫不是最近有所感怀？”
“渊之，真乃我知音也。在这烟雨的江南之地，又成天和你这么一个人在一起，我不讲究也变得讲究了，所谓‘一棹碧涛春水路，画楼云雨过无凭。晓莺啼处留人住。’”
杜玉清知道姚先生这里借用的宋代晏几道的词《清平乐·留人不住》。
留人不住。醉解兰舟去。一棹碧涛春水路。过尽晓莺啼处。渡头杨柳青青。枝枝叶叶离情。此后锦书休寄，画楼云雨无凭。
不过，姚先生的格调明显洒脱多了。
“好一个‘留人住’。这比晏几道的‘留人不住’不知高出多少。”果然，父亲拍手称快。“天下没有不散的筵席。可是散了又如何？毕竟我们已经相聚过，快乐过，虽说物是人非，但终究彼此在心里留下过印记。只说离情，只说留人不住，终究下乘。”
“哈哈哈，我就知道你会这么说。”
“哈哈，无辰兄，知己也。”两人相视而笑，又开始继续说不完的话题。
杜玉清一口一口品着这馨香，心里涌上一种幸福之感。外边风雨交加，我们却能在此品茗感怀，听先生和父亲论道，是一件多么惬意的事情啊，真乃人生乐事也。
杜渊之犹有遗憾：“可惜这次只是普通的井水。据说泡龙井最好是用虎跑泉之水。古人有曰：‘茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分’。下次等到明前茶下来，我们打些虎跑泉之水试试，看是否真是相得益彰。”
姚先生忍不住笑了，有种终于揪住杜渊之尾巴的得意，用蒲扇指着她说：“渊之，你着相了。真正的功夫是能够把普通的茶也喝出上品的滋味来。”
杜渊之也忍不住笑了，“是啊，我贪心了。万物皆有缘，今天能在这雨天和无辰兄品茶、聊天已经是人生一大乐事，我怎么还能喝着现在的茶，心思却跑到未来不确定的期待上呢。”
“哈哈哈。”杜玉清跟着姚先生和父亲一起笑了。先生和父亲的交谈时时闪现出人生睿智的火花，让杜玉清总是受益匪浅，不过这次，她有些困惑，杜玉清疑虑地问道：“这不对吗？我们每个人不都是期待未来会更好吗？”
杜渊沉吟了一下说：“期待未来，并为之努力这没有错，但我们这里说的是当下的修行之道。我给你说个公案吧。有一位年轻和尚，一心求道，希望早日成佛。但是，多年苦修参禅，似乎没有进步。有一天，他打听到深山中有一老和尚修炼圆通，是得道高僧。于是，他打点行装，跋山涉水，千辛万苦来到老和尚面前。向老和尚请教起来。
年轻和尚问：‘请问老和尚，您得道之前，做什么？’
老和尚说：‘砍柴、担水、做饭。’
年轻和尚问：‘那得道之后，又做什么？’
老和尚说：‘还是砍柴、担水、做饭。’
年轻和尚于是哂笑：‘那何谓得道？’
老和尚说：‘我得道之前，砍柴时惦念着挑水，挑水时惦念着做饭，做饭时又想着砍柴；得道之后，砍柴即砍柴，担水即担水，做饭即做饭。这就是得道。’
你看，安稳于当下，身心俱在，认真地去做好手中的每一件事情，便是得道。而三心二意，吃着碗里的想着锅里的，他怎么也品不出眼前碗里的真正滋味来。不论身在何处，能够静心澄滤，寂静清明，是智者的境界，它是能于平淡中咂摸出味道来的功夫。这也就是刚才姚先生所说的：‘真正的功夫是能够把普通的茶也喝上极品的滋味来。’”
杜玉清点点头，想起莲池大师也说过“饥时吃饭饿时眠”类似的话，似有所悟。“那如何时刻都能够静心澄滤，寂静清明呢？”她进一步问道。
“这个问题问的好。”姚先生捻了捻下巴的胡子，说：“那你说说看，‘所谓修身在正其心者：身有所忿懥则不得其正；有所恐惧则不得其正；有所好乐则不得其正；有所忧患则不得其正’是何解？”
“圣人言，君子要保持自己的公心，中立而行，不被自己的情绪和私心影响自己的判断和行为。”杜玉清朗朗回答。
“如何才能知道是否是正心？”
“这个……”杜玉清突然念头一动，一个词闪入脑中，诚意！
“诚意！”姚先生说：“所谓诚意者首先是要使自己意念真诚，坦白无妄，毋自欺也。其次就是以这诚意之心觉知，觉知自己意念，觉知自己行为。?