《捕梦猎人》第101章

我怔住。随即转身望向一边正在劳作的伙计。让我惊讶的是。他们所有人都如同喝多了酒一样。目色朦胧。体虚无力。双颊通红。
这……这酒坊里的工人。怎么都做了醉酒的噩梦。
“看到什么了。昨晚惹老娘腹痛的小鬼儿呢。”嬴萱看我的样子像是在探梦。便迫不及待地轻声在我耳边问道。
我急忙回过神來摇摇头。随即趴在文溪耳朵边嘀咕了两句。文溪点头。然后换了副笑脸转身对邹坊主说道：“坊主。还请你带路。让我们好好参观一下这酒坊。顺便也讲讲您这酒坊中的怪事。也好尽早找出这作祟的罪魁祸首。”
邹坊主一听。便立刻招手示意程管家前面带路。自己则跟在文溪的身旁。似乎对文溪和尚十分信任。我们一行人跟随着程管家的脚步。朝着酒坊深处走去。
这件事情要是能拿下。看这邹坊主的实力。出手定是大数。这样一來。我们这一路便都能高枕无忧了。
100　酒窖（）　
“咱们邹家酒坊背靠锦江。这里的水质好、硬度低、微量元素含量丰富。且无污染。因此邹家酒的水源十分重要。”邹坊主边走边对我们讲解。不厌其烦地介绍着酒坊的结构和酒水酿造的步骤。语气中甚至夹杂着一丝掩饰不住的骄傲。
邹坊主引我们到了锦江岸边。搭建起的抽水机正在轰隆运作。绵延的河面上泛着微微粼光。清澈绵柔的水质如同是少女的眼泪逆流成河。
邹坊主指着我们面前的锦江对我们说道：“这里是酿酒的绝佳地带。地处峡谷。微酸性的紫红色土壤。再加上冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候。还有这传承了上千年酿造环境。使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。因此才能酿出酱香十足的好酒。”
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邹坊主笑着摇摇头。撩起玉纹长褂的下摆就离开了江岸走上主路。在程管家的带领下。走向了酒坊深处的酒窖。
邹坊主走在前面。抬手指向我们面前的酒窖说道：“其实酿酒。最重要的除了水质和气候外。酒窖的建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度。到窖内温湿度控制、透气性能。以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等。都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。”
眼前的酒窖是由木质结构搭建的土楼。顶层有稀疏的通风口。外侧洠в腥魏巫笆巍Ｂ懵兜耐燎胶妥┠喾潘恋鼗臃⒆抛约涸嫉奶煨浴Ｊ该と苏诰平涯诎嵩嗽稀Ｐ纬闪艘坏郎⒎⒆拍行院啥傻淖忱畚暗娜饲健Ｌ秋ｏ５暮鹤雍兔嗳醨ela的酒香。如同天造地设般在这昏暗的酒窖中完成了**交合。
雁南归站定后。眉头微蹙。随即用眼神示意我。
看來。雁南归所说地下埋有死人的酒窖。应该就是这里了。
在邹坊主和程管家的带领下。我们一并走入了酒窖。昏暗的光线让这酒窖更显得神秘莫测。邹坊主站定。面色变得凝重了起來。看样子。邹坊主所说酒坊发生的怪事。应该也是在这里不错。
邹坊主微微叹了口气对我们说道：“这里是邹家酒酿酒的核心。是保质保量出酒的关键。因此酒窖里每天都会有人检查。开关透气孔。控制温湿度。而且。按照我们这边的习俗。那些连夜看守酒窖的人也必须衣着洁净。人品端正。不得在窖内污言秽语。起哄打闹。否则将影响酒的质量。”
我点头：“那这么说。那些守夜的伙计。应该都是邹坊主的亲信吧。”
坊主点头答道：“不错……可是这怪事。终究还是发生在这里。”
据邹坊主所说。从一开始建造酒窖的时候。就有伙计來打报告。说是在守夜的时候看到墙壁上经常会有黑色的小人人影在舞动。但却只见身影不见身形；除此之外。还有些起夜的工人经常能见到白衣女子在酒窖中徘徊。却也经常是一闪而过。从洠丝醇桥拥恼场?br />
我们几人心中都暗自一惊：这和我们昨夜在旅店内见到的情况一模一样。
文溪和尚急忙上前问道：“出现黑色影子的时候。伙计们是否伴有剧烈的腹痛。”
邹坊主脸色大变：“不错……起初我曾以为是伙食的问睿；涣撕眉该佣紱＇有任何改善……不过说也奇怪。这腹痛來得快去得也快。洠魏握髡住Ｒ虼司品痪徒ソゴ肆餮浴Ｋ凳蔷平阎心止怼Ｋ院髞碓敢馊ナ匾沟墓と吮阍絹碓缴倭恕！?br />
雁南归站在一口大缸前默不作声。肩头坐着的灵琚已经好奇地下了地。绕着偌大的酒窖來回巡视。甚至好奇地踮起脚尖把手伸进未封口的酒坛子里。用手指蘸了新酒舔进嘴中。随即又是一副辣哭了的表情。我看雁南归似乎有另外的关注点。于是走过去凑近了他。
“你又有什么新发现。”我轻声问道。
雁南归低头。双眸轻微翻转。淡薄的双唇轻启：“气味。”
气味。我下意识地嗅了嗅。却发现除了酒香。根本洠в衅渌奶厥馕兜馈８鼪＇有雁南归之前所谓的什么死人味儿。
雁南归蹲下身子伏在酒缸前嗅了嗅说道：“这里的酒香。明显不如昨夜那些透明小人儿所散发出來的酒香味道浓郁。按理说。这里是酒窖。是酒曲发酵的地方。酒气理应更加浓郁才对。”
雁南归这么一说我倒是反应了过來。邹家酒和许家酒的最大特点便是酱香十足。香气四溢。再深的巷子也抵不过这能飘散十里长街的酒香。可是我们现在身处邹家酿酒的核心地带。怎么这酒香反而洠敲春裰亓恕?br />
我转身走向邹坊主。微微一笑问道：“坊主。有一事我未曾想明白。不知能否请教一二。”
邹坊主连忙摆手：“叫我锁阳即可。不知师父所为何事。”
我背手走向酒缸。不紧不慢地绕了一圈。才缓缓开口：“恕在下直言。邹家酒和许家酒都讲究一个‘香’字。也正是因了酒香才连年斩获了江口酒仙幡。可不知为何。咱们这酒窖中的酒香。可比不过外面已经装坛封罐了即将出售的香啊……”
邹坊主倒是洠в腥魏我鞯氐阃烦腥希骸笆恰Ｊ挡幌嗦鳌Ｆ涫嫡庖彩俏颐蔷品坏墓质轮弧Ｎ颐窃谀鹪斓墓讨小Ｊ遣惶砑影氲愣懔稀Ｏ闫煞滞耆窃诜锤捶⒔偷墓讨凶匀恍纬伞５恰Ｎ颐钦饫锊龅男戮破涫挡⑽奕绱伺ㄓ舻木葡恪？墒侵灰诰平阎写娣乓煌怼５诙赵僮疤场１憧纱锏健缥陡舯谌易怼Ｓ旰罂渴锓肌木辰纭Ｏ愣谎蕖＜幢闶且蟮目毡Ｒ材艹な奔溆嘞悴簧ⅰ！?br />
看來。这邹家酒其实本无任何竞争力。那扑鼻的酒香和益寿延年的功效。定是和那些散发着香气的透明小人儿脱不了关系。
参观过酒窖之后。我们便回到了前厅再次落座。程管家命人给我们端上了热茶。邹坊主更是从内堂里取來了大洋。诚恳地请求我们一定要帮他彻查此事。
我有些疑惑：“据我所知。邹家酒坊自成立以來。在江口县不是一直独占鳌头么。即便是有所谓的酒仙光临邹家。可不过是些腹痛的小事。坊主为何要如此决绝地查清此事。难道……不怕万一我们赶走了酒仙。邹家酒扑鼻的酒香和神奇的功效都一并消失么。”
坊主苦笑摇头。刚想说些什么。却又突然打住。摆手让程管家下去。厅堂内此时只剩下了邹坊主一人。他才放下了手中的茶杯。挽起了枣红大褂的衣袖露出健硕的手臂：“其实……我一直怀疑。是许家酒的酒仙。在帮衬我……”
许家。
邹坊主继续说道：“我想各位应该有所耳闻……我曾经。不过是许家酒坊的一个伙计。”
我微笑点头。
“可是你们应该不知道……我其实并不是许家的伙计。而是……许家的上门女婿。”
邹锁阳此话一出。我们纷纷怔住。看來。这件事情绝非我们想象的那般简单。
“你……你是那许家二小姐许芍的夫君。”嬴萱惊诧地问道。
邹坊主摇摇头躺在椅子里仰面叹气。陷入了回忆的泥潭：
“许家世代为酿酒世家。纯熟的酿酒技术是从百年前祖上传下來的。当时许家育有两女。许坊主担心祖业无人传承。因此发帖广招青壮年。希望给许家招來一名合适的上门女婿來传承家业。
“而我。其实本是许家一名酿酒老师傅的儿子。那时父亲年岁已高。将自己的酿酒技术都教给了我。之后两年便去世了。我本想离开许家自立门户。可谁知道。那名红裙的少女。却改写了我原本的人生轨迹。
“她是许蔷。许家的大小