晚上两人简单的吃了个炒饭,因为沈梓棋没有什么食欲,加上陆茗下午吃了不少零食,他也不想太浪费食材。
沈梓棋挑了个玉米,香菇,红萝卜,大虾,还有咸蛋跟鸡蛋。
陆茗喜欢在一边看着他做法,也不计较厨房的油烟味。
玉米剥成一粒粒的洗干净,香菇用热水泡开,红萝卜切成丁,大虾细心的去壳挑线,虾头留着备用。
“虾头又不能吃。”陆茗纳闷的说道。
沈梓棋并没有穷到虾头都要吃的地步,所以他只是用来榨油,用温火把虾头的油爆出来,然后就可以把虾头扔了。
虾油的味道很香,陆茗砸吧了一下嘴巴,只见沈梓棋把煮熟的咸蛋黄的蛋白跟蛋黄分开,先把蛋黄倒进去翻炒。
陆茗有些坐不住了,怎么连咸蛋都能这么香!
沈梓棋耐性的翻炒,等蛋黄快融的时候把米饭倒进去,均匀的沾满了橙色的汁液。
撒上切好的萝卜丁,玉米粒,虾仁后,香味变得更加有层次感,而且食材准备的不多不少,陆茗感觉每一口饭都可以吃到一个虾仁和配料。
最后倒进去的是蛋白跟鸡蛋液,然后调味,撒上小葱花。
“陆大哥,没人跟你抢…”沈梓棋有些无奈的看着他,这么大个人还像沈子骞一样猴急。
咸香中带着鲜甜,玉米跟胡萝卜的清爽,还有虾仁的爽脆,陆茗已经不知道沈梓棋在说什么了。
第10章 chapter 10
陆茗吃了三碗才满足的回过神来,没想到这么简单的东西沈梓棋也能弄的这般好吃。
就连刚刚说虾头不能吃的陆茗,也在他炒饭的时候吃了好几个,因为此刻的虾头口感酥脆。
总算知道陆茗是有多能吃了,沈梓棋庆幸刚刚留了一碗给沈子骞,否则他怕陆茗还能吃。
“陆大哥,喝杯水吧。”沈梓棋泡了些山楂蜂蜜水给他。
陆茗喜欢这个味道,酸酸甜甜的,感叹如果自己是个女的,估计是要生个儿子。
其实沈梓棋刚来的时候也挺纳闷的,怎么不见陆茗爹娘,后来才知道他爹寿终正寝,娘亲一个人去江湖游荡。
陆茗的娘本身就不是个温柔的大家闺秀,而是江湖上赫赫有名的武林中人,所以陆茗丝毫不担心他娘一个人出去会出事。
沈梓棋只觉得这家伙简直就是缺心眼吧…
三天后,膳食居总算开张了,沈梓棋跟陆茗都早早去了,沈子骞得上学不能来。
之前装修的时候弄的神神秘秘的,现在一看到陆茗大家就知道,原来这酒楼是将军开的,更重要的是这酒楼的名字,跟另一家一模一样!
沈梓棋作为老板,自然是要站出来说话的,而且仗着后面有个大靠山,更是比之前多了分自信,神采飞扬的让陆茗觉得他长大了。
“老规矩,今天来吃饭的,一律八折,消费满一两的都送一个包子。”
一两吃个早饭或许有些贵,可是吃个午饭晚饭就不贵了,于是不少人挤进去,迫不及待先叫了早饭吃着先。
或许是环境的原因,很多吃过膳食居东西的人都感觉今天比以往更好吃了。
其实这是其中一个原因,另一个原因是沈梓棋晒了蘑菇跟鸡肉,做了个鸡精粉提升味道。
而且他原本只想做早饭,后来想了想干脆直落,又教了几个菜给厨子们。
目前的话有白切鸡,烧鸭,水煮牛肉,虾仁炒蛋,糖醋排骨,还有炒蔬菜。
这些菜里,只有糖醋排骨是陆茗吃过的,于是他也进去了,眼巴巴的看着沈梓棋,示意他来下厨。
两人挑了一个最好的位置坐下,由于现在还是早上,只有早点供应,陆茗只好不情不愿的吃了个炒面和粥,中午回去将军府了再让沈梓棋做饭。
白切鸡跟烧鸭那些做起来费时费力,况且三个人吃饭也用不着煮这么多东西,所以沈梓棋挑了一块牛肉,辣椒,花椒,还有陆茗最喜欢吃的大虾,配几个鸡蛋做虾仁炒蛋。
考虑到弟弟不能吃太辣,只有一个虾仁炒蛋不够吃,所以沈梓棋拿了条草鱼,把鱼肉细心的跟骨头分开,揉打成鱼丸子,滚了一个豆腐鱼丸汤,剩余的鱼丸用来炒莴笋,比较清淡细腻。
三菜一汤,任谁都想不到将军会吃的这么节俭,但是更想不到将军吃的这么满足。
鱼丸汤很鲜甜,水煮牛肉辣的过瘾,虾仁炒蛋滑嫩嫩的,莴笋爽脆清甜。
“梓棋啊,你这都是跟谁学的啊?”陆茗不禁感叹道。
都快赶上御厨了,怎么能这么好吃。
“天机不可泄露。”沈梓棋找不到借口,于是故意说道。
因为他深知陆茗不会逼问他。
陆茗的确没有继续逼问他,他只要知道饭好吃就够了。
膳食居开张一天,朝中不少人都知道了,连皇上也感了兴趣,微服出去吃了一顿午饭,然后又去了将军府。
沈梓棋今天心血来潮,把饭菜装好送给沈子骞,以往都是别人去送。
“哥,你今天怎么来了?”沈子骞有些诧异,哥哥今天不应该很忙吗?
“闲来无事,店里都有人看着,我放心的很。”唯一不放心的就是弟弟了,也不知道他在这里学习怎么样。
中午有一个时辰的时间吃饭,不少人回家吃,也有人像沈子骞这样吃家里带来的饭或者爹娘送饭,陪着沈子骞的那个书童见沈梓棋来了,便接过饭盒坐在一边吃饭。
“哥哥吃了吗?”沈子骞边吃边问道。
“吃了,你吃吧,喝点汤,牛肉太辣的话就别吃了。”沈梓棋温柔的样子让别人倍感羡慕沈子骞,好想有这么一个哥哥啊…
“哥,我跟你说件有趣的事情!”沈子骞故作神秘,凑到沈梓棋的耳边轻声道:“沈琳要嫁人了!”
沈梓棋挑了挑眉毛,有些惊讶,谁这么不长眼看得上沈琳?而且沈家都快揭不开锅了吧。
“听说是沈大娘的爹爹帮忙找的,一个八品的小官。”
这就有趣了,沈梓棋回去找陆茗问了问,这城里有哪几个八品小官。
其实住在京城里的也就一个,其余的都挺远的,沈梓棋知道他们不会把沈琳嫁远,肯定死活也要留在城里。
那个八品的小官姓李名严,刚当官没多久,人也比较老实,连陆茗都对他有些印象。
听说那天撒泼的女子要嫁给李严,陆茗第一个反对。
“我与李兄有几面之交,那样的女子配不上他。”陆茗摇了摇头道。
“那人怕是一时糊涂被蒙蔽,陆大哥去提醒一下他吧。”沈梓棋维恐天下不乱,若是沈琳遭到退亲,肯定会闹的人尽皆知。
“好,今晚吃什么?”
沈梓棋无奈的看着他,这转移话题的速度会不会太快了一些,现在才下午啊!
第11章 chapter 11
下午的时候陆茗就去找李严了,遇到刚好来找他的皇上,不免有些诧异。
“爱卿要去哪里?”
叶熙宸见他要出门,看来自己来的不够巧。
“皇上——”
“不必行礼了,朕只是路过。”
这话陆茗倒是不信了,但也不会直接说出来。
“臣准备去找李兄。”
叶熙宸想了想问道:“李严?”
“嗯,听闻他要娶亲,臣对女方有些许了解,那女子怕是配不上他,想过去提点两句。”
“能被你夸的人,还真是有些稀奇了,那李严的确是个老实的,若真如你所说,那便快去提醒他吧。”
“是。”陆茗刚想行礼告退,叶熙宸又说道:“朕也去,正好有些事情想问你。”
于是陆茗只好请他上马车,车里准备了两盘点心,是沈梓棋做的,而且做法简单方便,索性做了一大瓶给他当零嘴。
叶熙宸捏起一块杏仁尝了尝,原以为会苦涩无味,没想到是甜的,含在嘴里有股蜂蜜的感觉。
这是沈梓棋做的蜂蜜杏仁,翻炒后粘上调制过的蜂蜜,晒干后甜度刚刚好。
另一碟就是陆茗让他做的山楂糖,其实就是一个个糖葫芦,只是把原本的蜂蜜换成了白糖。
大将军爱吃甜食基本大家都知道,但是其实也很挑,不喜欢单纯只有甜味。
能驾驭他这种口味的也就只有沈梓棋了,所以叶熙宸很好奇,这将军府的厨子什么时候变厉害了?这几日陆茗也没有来宫里蹭吃了。
“朕今日去了膳食居,每道菜式都尝了一遍,没想到爱卿的厨子丝毫不比御厨差。”叶熙宸吃着杏仁干说道。
“回皇上,臣前段时间遇到一个少年,厨艺了得,于是助他开了膳食居,而他留在将军府做饭给我吃。”
“既如此,朕今晚就不回
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