收拾好,司云和封衡就进了城,他们直接去牙行找了宋三,在古代招工有两种办法,一是在店铺外张贴等人上门询问,另一种就是找人介绍。
他们比较急,而自动上门询问的他们也不怎么相信,还不如找牙行帮忙介绍,像宋三那类工作的人,多多少少都认识一些需要工作的人。
果然,他们在茶铺里没等多久,宋三就领着三四个人过来了。有两个高大青年,还有两个瘦小少年,手上都是茧子,是干活的好手。
可能是上次坑人被发现了,宋三这次很老实,给他们介绍的都不差。
给了宋三辛苦费,司云和封衡就开始选人。他们店不大,只需要两个伙计,再多就多了,所以四个人里就有两个人会被淘汰。
司云和封衡也指定了一套选择的办法,司云给了封衡一个眼神,封衡就写了一页纸,上面写着某桌客人点了几分猪肉牛肉羊肉,又点了几分素菜,也写了每种菜的价格,让他们回答一共有多少钱。
店里做生意,脑袋要灵活,虽然不用他们管账,但基本的价钱也得知道,考验的就是算数能力。
还有另一种,让他们展现力气,说一段话。这考验的就是灵活性,原因同上,既然是做生意,那伙计太木讷了,这不好,不说巧舌如簧,但怎么也要热情,而力气大……他们店里每天需要的菜不少,力气小了,怎么把菜从菜市场弄回来?
两种选拔方式放下去,他们很快就选出了适合的伙计。正好一个青年一个少年,少年会算账,人也热情,而青年虽然木讷老师了点,但力气大,是四个人中力气最大的了。
找好了伙计,司云和封衡就带着人走了。临走前给了落选的两个人一人两文钱,权当他们走这一趟的辛苦费,也不让人白来一趟。
那两人都穿着破烂,看着生活条件就不好,司云这人虽然狠辣不近人情,但也有点小善心,既然他赚了钱,也就没必要在这方面节约。
好在封衡也没意见。
“其实我还有点高兴你这么做。”他说,“当年我干活没被选上的时候,也希望有人给我一两文钱,不用太多,够我吃点馒头,让我有力气找下一个工作,心里知道那不可能,也是妄想,别人凭什么给你钱,但就是真的想,真的是饿得不行了。”
选好伙计,他们就回了店。
“我会给你们一把钥匙,看你们谁离店比较近,就开门。”司云道,“我们火锅店是下午开门,上午就是打扫整理大堂,再把菜准备好。你们早上就干这些活,到了下午就上菜,客人点什么菜你们就上什么,如果菜不够了,你们就在后厨洗。”
“当然,虽然忙了点,但干得好老板也有赏。”
一棍棒子一个糖枣,司云深谙御下之道。但他这么做却有点多此一举,这个时候的人们大多都在务农,家里做生意的,出来找工作的比例没那么大。工人们想在一家店里长久干,很不容易。
比如说像某家客栈的小二之类的,大多都是由掌柜的亲自担任,当学徒也有条件,所以这活看着很多,两个伙计却不会有任何意见。
两个伙计一个叫赵成在家排行老二,就叫赵二,另一个少年则叫石头,两个人的名字都简单好记,分别安排了一下他们的工作,司云就架着马车回村了,留下封衡在店里继续讲,带他们干活。
司云也不想走,可没办法,村长说了,今天差役可能就得来村里量地,好不容易能买地建房了,他可不想再有什么疏漏。
架着马车,司云一个人往封家村走。这还是第一次他一个人回去,找封云隽的那次不算,天上太阳很大,晒得司云头晕,他不由得喊了一声马的名字,拍它的屁股,马咴咴一声,扬起蹄子快跑起来,带起一大股风迎面吹来。
司云先是一惊,接着大笑起来。
刚穿越到这个世界的,他以为只有自己一个人了,再也没有任何亲人,很孤单。结果现在他有了很灵性的马,还有了一个超级合拍的伙伴。
简直太好了!
一路心情舒畅,司云架着马直接回了封家村,中间还遇到了周婶和陈叔两个,司云跟他们说了找到伙计的事,然后就分开走了。
心情好可能运气也会好起来,刚回家没多久,村长就带了一个穿着绿色罩衣的差役上了门,过土地手续。
过土地手续也方便,主要是确定买卖的面积以及购买人,这两方面没问题,银子也没问题就行了。在地契上签了字,又付了钱,地就买下来了。
他们买的地比较大,差不多有二分田的样子,一百多平,虽然没有一块田地大,但因为宅基地比较贵,也花了近十两银子。
贵就贵点,只要能建自己的房,那就什么都好。司云笑呵呵的签了字,再给了辛苦费,就在差役你很懂事的目光下送走了人。送走了差役,司云也给了村长一点辛苦费。
村长连连拒绝,“这不成,我怎么能收钱。你和衡子建房,要花钱的地方还有很多,这……”
“叔,这两天你忙我们的事也累了,你拿着这点钱去喝点茶,也是我的一份心意。”司云赶紧说,“我和封衡还有点钱,你别担心。”
村长这一听,叹了口气,收了钱走了。
本来他还想顺势提一提司云对村里的生意有没有什么打算,司云这么一说,他哪里还有面儿提,哎!
司云看着村长的背影,笑眯眯的关了门,看样子短时间里村长是不会来找他了,舒坦。
其实他也没说谎,他和封衡是还有点钱。那天晚上,封衡把他的薪俸给了他,司云从空间出来之后就数了下有多少钱,发现竟然有两百两之多,根本不是封家人猜测的最多一百两。
加上他卖牌得的二百五十两,去掉这一个月来花掉的,加起来他们足有四百两。所以钱,他们是够的。
后来封衡说那是因为有一次打仗,敌人太多了,小将军就说敌人一个头颅百文钱,他在那次战斗力杀了很多敌人,最后一算,就有了好几十两的人头费,后来将军又论功行赏,他又被奖励了好些钱。
虽然他治伤花了不少钱,但因为知道治不好,所以也就没多上心,于是这些钱就留了下来。封衡说,本来如果封家对他好,他就会把这钱拿出来给他们,钱这东西,生不带来死不带去的,守着也没意思。
在潜意识里,他也希望有一个家,有人对他好,有人惦记他。但谁能想到封家那么绝情,于是封衡就改了主意,不给了。
当然,按照封衡的意思,如果他取的那个妻子也是个不安分的,他顶多给十两银子当做赔偿,其他的就不会再给了。他就是死,也要把那些银子带进棺材里去。
对此,司云表示,封衡也太善良了。
要是他,他根本就不会回封家村。反正都要死了,还不如拿着那些钱去潇洒,等到要死了,就找个山清水秀的地方躺着,傻子才回来受罪。
买了土地,司云把地契放进空间就进了城。接下来他们就该好好规划一下怎么建房了,正好他们请了伙计,他们也没那么忙,可以一个人在村里监工,一个人在城里看店,分工合作。
回到店里,司云没立刻去工作,他也没工作,因为麻辣烫都被石头接手了。少年手脚麻利,他干活干得多,比司云这个半吊子快多了。
店里的火锅有封衡和赵二在,也不显得很累。
“他们都学得快,火锅和麻辣烫这种工作上手也快,不需要什么技术含量,这两个伙计找得不错。”封衡见司云来了,就停下了手里的工作,把他拉到后面小房子里,问道:“地买了吗?”
司云拿出地契,眯起眼睛,笑得像只慵懒的猫,“买到了,等选个合适的时间,就能动工,而明天,我们就能开始找靠谱的工人,再看看木料之类的。”
“阿云,你真好。”封衡动容的抱了一下司云,克制着没有逾越。
司云拍了拍封衡的肩膀,笑着得意:“知道我好,那你就对我好点,比如房子建好了,最大的房间是我的之类的。”
“行,你先选。”
“傻子,逗你的。”
又是一天过去,除了找伙计买地之外,也没什么变化,但司云和封衡两人身上的气息都很愉悦,因为他们明显感觉到了,他们的日子在越过越好,也越来越顺利。
只是当他们回到村里,看到好几天没露过面,站在他们门前,明显在等他们回来的封家一家人,两人的表情就立刻沉了下来。
“老大,听说你把秘方卖给了村里人,虽然娘以前对你不好,但我们怎么说都是
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