《隋末弃少》第10章

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第12章　开业大吉（）　
看着着急的赵老头，延裕想了想便说道：“赵伯你该忙什么就忙什么吧，暂时不用理睬他们，待坊门开了，你在开门也不迟。”
赵老头在延裕的吩咐下，摇了摇头去了前面，小梅这几个丫头也已经在酒楼里清扫着各处的卫生，看着延裕在厨房里擦拭刀具碗筷，小梅便带着小兰和小菊来帮忙。
一切准备好之后，坊门处传来阵阵有节奏的鼓声，每天到这个时候，也就是坊门开放的时间了，隋朝期间不管是城门开放，抑或是坊门开放，都会响起阵阵鼓声，也因此人们都会在坊门开放的时间出城。
赵老头没有等延裕吩咐便将酒店门给打了开来，这些人已经围聚在如意酒楼门口大约一个小时的时间了，昨天一天的时间，如意酒楼出现绝世对联三幅的消息，已经在长安城快速的流传。
对于如今没有任何新闻媒体，没有电脑，没有手机互联网的时代，人口相传是流言最快的方法，除此之外就是官府的布告了。
赵老头将门打开之后，那些人一窝蜂似的来到酒楼，各自找了桌子坐下之后，一位儒雅的青年缓缓问道：“不知道众人口中所言的那三幅绝世对子挂在何处。”
赵老头笑了笑，用手指着酒楼中间被红布遮盖的牌匾说道：“柳少爷莫急，待的午时，我家少爷自然会揭开这三幅绝世对子，供众人赏阅。”
柳少爷摇摆着纸扇，轻轻笑了笑说道：“我说赵掌柜的，你们家少爷是不是故意如此，如今距离午时还有三个时辰，在下等人一大清早来到这里，连饭都没有吃，你总不会让我一直就这样空着肚子吧。”
这柳少爷话一说完，其他人纷纷咋呼起来。
赵老头微微笑了笑说道：“老朽岂敢故意刁难柳少爷与诸位，如果柳少爷肚子饿的话，不妨点些小菜，用来垫垫肚子可好。，我们酒楼如今新出了一些菜品，不如柳少爷品尝过后指点一二，如果食之无味的话，不收分文。”
柳少爷暗暗想了想，既然如此，那么不如随意来些小菜，如果真的不好吃的话，自己也就不吃了，不过之前这如意酒楼的菜并不怎么好吃，难道说这如意酒楼这一次换了新厨。这掌柜的才敢说出这番话。，而其他人则摇晃着脑袋，并不理睬赵老头，他们心里都明白，这如意酒楼的菜之前是要有多难吃，就有多难吃，他们就算是饿，也不会吃如意酒楼的菜。
柳少爷稍一思索便点头答应了下来，赵老头将一张菜单递给了柳少爷，同时小梅，小兰等四个装扮清秀，素雅的姑娘们也纷纷从后厨走了出来，众人瞧见这四个小厮，竟然都是姑娘，也是眼前一亮，从来在酒楼里吃饭，没有见过有姑娘做小二的，没想到在这如意酒楼竟然破天荒的头一次见到这样装扮清秀，微笑起来让人着迷的姑娘们。
柳少爷看着眼前身着朴素麻衣的姑娘们，有些惊讶，这些姑娘的模样说不上是倾国倾城，不过却给人一种很舒心的感觉，在这些姑娘的服侍下用餐，也是一种享受。
柳少爷看了几眼这几位姑娘之后，便盯着菜单，只见上面清晰的写着，点心类有桂花糕，枣糕，糯米糕等等，菜品竟然罗列了五六十种，只看见里面有什么燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋，淡菜虾子汤、蘑菇煨鸡、血粉汤、猪脑、风猪片子、风羊片子、芙蓉蛋、以及什么猪鸭鸡鹅鸽杂什等等。
柳少爷眼花缭乱的看完菜单上这些东西之后，有些惊讶，别的不说，且说自己家世富裕，这长安城大大小小的酒楼，不敢说吃过所有酒楼的菜，却也去过七七八八的酒楼，就连宫中御膳房出来的点心，菜品也是品尝过不少，谁知今天看了如意酒楼这菜单上的菜名，却发现自己竟然一样都没有听说过，更别提自己是否吃过了。
想起这些柳少爷拍着桌子说道：“赵掌柜的，在下刚才看了你的菜单，非常郁闷，你也知道我柳某人别的不说，这长安城大小酒楼我去的也不少，就连宫中御膳房做出来的菜，那也是品尝过不少的，可为什么你们这酒楼的菜名，我甚至都没有听说过呢？”
没等赵老头开口说话，一旁的小梅轻轻走了过来，微微一笑说道：“柳少爷安好，这些事情还是我来说吧，掌柜的还要接待其他客人。”
赵老头对于小梅的出现，那是长处一口气，且不说别的，对于少爷亲自写出来的这些菜名，他虽然知道一些，但是并不精通，因此小梅的出现解了他的燃眉之急。
柳少爷对于小梅的出现也有些惊喜，于是他便轻轻的摇曳着纸扇，看着小梅说道：“不知道你是否可以回答我刚才的问题。”
小梅微微一笑，双手放在腹部，稍微向前倾斜着说道：“众所周知，我们如意酒楼之前频临倒闭，自从我家少爷接手酒楼之后，日夜翻看了不少有关于饮食方面的古籍，细心研究之下，才有了这些菜品，因此，柳少爷之前才并未见过或者品尝过是不足为奇的。”
听完小梅的解答，柳少爷轻轻摇了摇纸扇，点了四个菜，分别为桂花糕，淡菜虾子汤、油炸羊肉，莲子羹。
后厨里，小梅将柳少爷点的菜递给延裕之后，静静的站在一边，捏着自己的衣角看着忙碌的延裕，延裕飞速的准备着各种各样的食材，转过身才发现站在身后的小梅，这才问道：“你怎么还站在这里呀。”
小梅闻言才说道：“少爷，我看厨房里只有你一个人，所以想帮你。”
延裕一愣，这才发现厨房里好像真的只有自己一个人，也不知道自己的阿姐去了哪里，昨天赵老头还给自己说他的儿子，会来酒楼帮忙，可是到现在也不见人。
正当延裕说完这句话的时候，赵老头就哈哈笑着走了进来，看见延裕，就将身后两个年轻的孩子给带了进来。赵老头介绍了他的两个儿子，分别唤作武大和武二。
听赵老头说之前武大和武二也在酒楼帮忙，后来因为酒楼生意不景气，于是两个儿子便在利人市找些活计。
相比较于武二的木纳，武大就是个活宝，不过两人的身体却都是那种魁梧雄壮的样子，延裕有些惊讶，便无心询问了一下，武大摸了摸脑袋说可能是两人一直做苦力的缘故吧，对此延裕也不好在询问什么。
第13章　绝世美味（）　
时间匆匆过去了半个时辰，延裕在厨房里一番手忙脚乱，终于将柳少爷点的菜做好了，乖巧的小梅将四样精致小菜，放在托盘里端了进来，这一瞬间菜香味溢满整个酒楼，许多闻见这股香味的公子哥们瞬间都沸腾了，未见其样，却闻其香，这到底是什么饭菜？
未点任何菜的公子哥们，已经沉醉在这股扑鼻而来的香味之中了，待小梅将四样小菜放在柳少爷的桌上时，柳少爷激动的甚至难以言语，双手颤抖着拿起筷子，准备品尝眼前这几样小菜，而其他的客人则是激动的站了起来，羡慕地看着柳少爷桌上的食物，哗啦啦留着口水。
柳少爷按耐住激动的心情，双手颤抖着夹起一块羊肉放在了嘴里，细细品尝过后，柳少爷忍不住大叫一声：“这羊肉绝了，虽说是油炸过的，但是却香脆可口，味道甜味，回味无穷，这肉肥而不腻，烂而不散，自己从来没有吃过这般美味的羊肉，想不到如此一块羊肉，竟然能够做出这般美味来，这如意酒楼的厨子当真是了不起，了不起呀。”
听着柳少爷的溢美之情，一旁闲坐的其他人等，当即忍不住了，开始纷纷喊着上菜，上菜，上菜。
一时间到处都是叫喊着点菜的声音，酒楼里也终于有个酒楼该有的样子了，赵掌柜的看见这一幕，有些激动，多少年了，自己好像又回到从前酒楼那种喧闹的日子了。
柳少爷看着小梅，说话的语气也从之前的不屑一顾，开始热络起来，他将纸扇放在桌子上，一脸惊讶的说道：“想不到如意酒楼如今的厨子，竟然是个大家风范，在下试问曾经吃过这长安城不少酒楼的饭菜，从来没有那个酒楼，能将小小的羊肉做出如此美味，想不到贵酒楼的厨子竟然有如此精湛的厨艺，实属难得。”
小梅闻听这柳少爷如此评价自家少爷，当下也是非常开心的，不过虽说开心，但小梅并没有失去理智，当即笑了笑说道：“承蒙柳少爷夸奖，小梅代我家少爷向你表示感谢，只要柳少爷喜欢，日后希望柳少爷多来我们如意酒楼，我们东家?