慈ィ还衷谟媚虿际∏故钦娴摹?br /> 这边楚婷在家忙碌没歇着,那边杨武找工作的事情也不顺利,他进了市里,先去找王虎聊了聊,王虎给他的还是老话,先别急,先自己歇歇,现在也没有空缺,肯定也不能让他重新进纠察队。
市里就这么大,杨武从前在这里转来转去,哪里有闲活干哪里没有,他最是清楚,自然知道现在的情况,又跑去商场,这时候商场已经进完货了,也用不着他来帮忙搬货,得,今天估计是又没收入了,得好好规划规划才行。
杨武想着走出商场,走开的时候看到一楼食品柜台那里,摆放着的罐头。一个大玻璃罐,里面放的满满的黄橙橙的桃块,看上去很是可口。杨武看着想了想买了两罐,打算回去给楚婷开开胃,因为这一个多月她也没吃到什么像样的水果。
买了两罐子罐头,又往回走,路过供销社的时候又去问了问,没有鲫鱼只有草鱼,没办法,只能又买了一只猪蹄。拎着猪蹄和罐头,杨武走到菜市场,这个菜市场又叫农民自由贸易场所,里面都是离市里不远的各个生产队的队员自己种的菜拿来卖的,这是允许的,只是不允许那种投机倒把,低价收购农民的菜过来卖的商人,但农民自己是可以把菜拿过来卖的。
杨武路过这里,走过去看看,他家种的有菜,但菜就那几样,他琢磨着看有没有什么新鲜菜去,走了没两步看到一个摊位前摆着一摊子的黄桃,蹲下看了看,哎,这不正是卖给自己桃树的那人嘛,蹲下身跟他聊了两句。
“你这桃子怎么卖呀?”杨武手上拿起一个桃子,比自己家的大,应该是专门挑捡过的。
“一毛钱五斤,”那汉子也认出杨武来了,很干脆的说,然后马上又说,“不过咱俩认识这么久了,你就算了,随便拿没关系的,反正这个也不要钱。”
那汉子倒是老实,他们那靠近山上都是野桃树,他们队有脑子的人基本上都会摘桃子来卖,只不过买的人少就是了,因为这也桃子甜的少,哪怕看上去黄橙橙的,其实真吃了就知道不甜。
他们只能以量取胜,一毛钱好几斤,不过也就是秋收之前,他们能来卖卖,因为要坐牛车的话,车费不少舍不得,不坐牛车又背不了太多的桃子来卖,背不了太多的桃子,一毛钱五斤那一篓子桃子总共也赚不了几毛钱,总的来说就是,不划算。
等过几天秋收忙起来了,那桃子估计也没人要了,也没时间背过来,只能留在家自己吃,吃不完就只能烂了。
“我倒不用,家里还有一树的桃子呢,就是之前移种的那棵。”杨武拒绝。
“那颗树上桃子还长了?我还以为得过两年呢,那是新种的树。”
“可不是,看上去都还不小,跟你这差不多。”
“那也好,那你能直接吃啊。”
两人说了一会话,杨武就拎着罐头和猪蹄回家了,他回来的时候楚婷已经吃完饭了,见杨武回来惊诧:“这么早就回来啦,吃饭了没有?中午我吃剩的饭和菜,厨房还有呢,我来给你热一点。”
“不用,”杨武把罐头放桌上,“我自己去盛好了,这个天又不凉,饭菜不要热。”杨武吃完饭,拿了两个碗过来,两人开了一罐罐头,倒了两碗,楚婷拿着筷子夹着吃。
“嗯,这罐头真好吃,真甜!”楚婷最喜欢吃的就是这罐头了,其他的要说跟现代比不方便,但这罐头倒是比现代的味道好多了,黄桃味很重,里面的汤水也是甜甜的。
两人一边吃一边说话,楚婷见杨武没说外面找工作的事,估计也不顺利,便自己也没有提,不想给他什么压力,吃完了倒是跟他提议,“正好咱们外面还有那么多桃子呢,去给摘了吧。”
“行。”现在又不要干活,杨武也不午睡,去外面摘桃子,楚婷看两娃在床上睡的熟着呢,也跟着出去,拿着背篓去帮帮忙搭把手。
杨武毕竟是农村长大的,爬树是小时候经常干的事,现在也顺心应手,直接上树把能够得到的桃子都给摘了,桃子长在树上的时候看着多,摘下来倒是只有大半背篓,也不是很多。
楚婷洗了两个,分给杨武一个,当即咬了一口,果然,酸的很,只有吃到中间桃核附近的时候,才略有些甜味。杨武几口就把桃子吃了,把桃核一扔,说:“酸,吃不了,你别吃了,这桃子留几个大的其他的估计只能喂猪了。”
楚婷觉得可惜,虽然能吃,但是这么多也酸的很,喂猪又觉得可惜,想到自己刚才吃的黄桃罐头,琢磨着干脆把它煮成罐头得了。
“煮成罐头?”杨武看了一眼那筐桃子,“能行吗,得花多少糖呀?”4 l)
第59章
杨武不看好,楚婷其实也不知道要多少糖,上辈子她好像看到寝室里的人,用自己的小电饭锅煮过黄桃罐头,但是她跟人家不熟,也没有深究究竟用了多少冰糖,但应该不多吧,黄桃本来就有甜味,不是吗?
抱着这样的想法,楚婷开始在屋里的炉子里煮黄桃了,现在虽然是夏天但还没有把炉子闲置在一边,不过不放屋里点了,而是搬到院子里来,如果天要下雨就把炉子搬到厨房去,放到屋里太热了,也有烟,闷气。
把水放在炉子上慢慢煮,楚婷开始炖猪蹄,猪蹄要放在厨房的灶上,用柴火锅煮,不能用炉子煮,用炉子那种慢火慢慢炖那是很难吃的或者说煮不透的,就算熟了那皮吃起来也很硬,达不到软烂入口即化的效果。
果然大锅的水已经开了一遍,炉子上的水还没开呢,不过光开了一遍还不够,杨武继续烧火,得让它多煮一会儿,煮烂才行。炉子上的黄桃已经煮熟了,楚婷加糖进去,刚开始她加的不多,一勺子的量,她煮的黄桃也不多,总共就三个,每个切成两半去了核放在锅里面,只占了锅的一小半,因为这里的黄桃很小,不像后世那种多次培植种出来的黄桃那么大。
糖已经化了,楚婷尝了一下锅里的糖水,酸,又放一勺,还是酸,楚婷无奈了,要是继续放糖,她舍不得了,这白糖可不便宜呢,比红糖还贵,买的时候不仅要钱还要糖票!
可是已经放了三勺子进去了,要把它放弃掉楚婷又不甘心,觉得前面三勺都浪费了,这种烦恼好像每个人都有,就好像你等公交车,本来等着那路车老是不来老是不来,等了半天其实本就可以坐其他车走了,但是因为前面等的太久导致自己不甘心,就是不愿意走,还是要等那辆。楚婷现在就是这种心态,不放了吧,这桃子还酸着呢,不甘心继续放吧,又舍不得,啊,好纠结!
杨武看着楚婷拿着勺子望着锅,脸上各种表情闪过,干脆替她做了主,握着她的手一放,小半罐糖下去了。
“啊,怎么放了这么多!”楚婷真是心疼啊,现在家里可不比之前想吃白糖吃半勺倒半勺都行,当然,她也不会倒就是了,但现在外面还负那么多的债,哪舍得呀!
“没事,反正你这水放得多,就当糖水喝了。”杨武看她心疼的样子安慰说。
“行吧,放了就放了。”想当年她也是想放多少白糖放多少的人。
楚婷拿着勺子搅搅,把白糖通通搅化,最后舀了一小勺尝了尝味道,“嗯,这次是真的行了,没有酸涩感了,还有一点点略酸,但是综合这种甜味特别好喝,味道特别好!”
楚婷满意的点点头,连忙又舀了一小勺吹吹放到杨武嘴边,“你也尝尝,味道特别好,不输从商场里买的那两个罐头。”
杨武尝了尝味道,果然好喝,“再让它熬一会吧,把糖味都熬进到桃子里。”
“嗯。”
晚上的饭就丰盛了,有猪蹄汤,饭后甜点就是他们下午煮的黄桃罐头,冷凉了一些,味道很好,吃不完的就给倒到他们原来的那个空的罐头瓶里,假装买来的罐头。
杨武看着楚婷拿着大汤勺,把罐头一勺一勺的舀进空的罐头瓶里,突然想到:“我们可以做罐头卖呀,可以开罐头厂,反正他们那边有那么多黄桃,大家都吃不掉,都让它烂着,要买的话估计很便宜,一毛钱二十斤都能买得到,等于不要成本!”
“什么?不要成本?”楚婷觉得他说胡话,“你做梦呢,刚才下午耗了大半罐白糖,你又不是没看见,我告诉你,现在白糖都三块钱一斤了,还加上糖票,做今天下午那一小锅罐头都用了那么多糖,再加上玻璃罐的价钱,你打算把罐头卖多少钱一瓶呀,卖七八块钱一瓶还有得赚,可是人家商场的罐头才多少钱呀,想什么美事呢!”
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