☆、第25章 入V公告
李染叫季西和赵尤汀他们自己在堂屋吃西瓜,而他则出去了,要去菜地里摘一些新鲜的蔬菜。才出了院子门,就看见季南把牛寄在一颗大树下,正准备回家。李染快步来到季南身边,犁的田是水田,所以季南衣服上很多泥污渍,李染帮季南擦了擦脸,说:“家里来客人了,你去水塘里捞上两条鱼,等下做菜要用。”
季南欣快的答应,亮晶晶的双眼看着李染问:“家里来谁了?”在季南单纯的思维里,还真想不出家里有什么客人可来的。
“是季西叔和他的老板,来找我们谈卖菜和卖西瓜的事。快去捞鱼吧。”李染跟季南说好,自己就先去菜地摘了些蔬菜,又去李阿嬷家把掉在他家水井里的东西拿回家。而季南则是高兴的拿着捞鱼的工具去水塘捞鱼。
等季南提着两条两斤左右的鱼回来(家里的水塘,李染和季南都舍得喂,反正那些油渣滓也便宜,所以水塘的鱼长得还蛮快的),李染已经做好了几个蔬菜,清炒小白菜、干煸豆角、红果烧茄子、红果炒鸡蛋。锅里现在正在做的是辣椒炒肉片,就快要出锅了,旁边的锅里正在焖着米饭,米饭下面隔着蒸笼是排骨炖干蘑菇,这干蘑菇还是李染春天晒的,跟咸排骨一炖,整个厨房都充满着香味。
把辣椒炒肉片盛出锅,李染听到外面季南说话的声音,赶忙出了厨房。菜还剩一个糖醋排骨和糖醋鱼,外加一个鱼汤,就好了。现在就必须把鱼处理好腌渍起来。
季西陪着赵尤汀坐在堂屋吃西瓜,赵尤汀话不多,季西也不敢多说什么,一时间氛围有些僵硬。季南提着两条鱼回来,被无聊的季西看见,季西显然非常的震惊,季家村没有什么水库和鱼塘,季南着哪来的这么新鲜的鱼,要知道就是在平阳镇,到了这大中午的时间,想买到这么新鲜的鱼,都是不大可能的,而且显然季南的鱼不是买的。
季西不顾旁边的赵尤汀,快速的出了堂屋,看着季南手里的鱼,问:“季南,你这鱼是哪来的,这么新鲜。”
两条鱼被季南用两根稻杆穿过嘴巴,正活蹦乱跳的乱甩着尾巴,季南看见季西,叫了声:“季西叔。”然后又说:“这是我们家水塘里刚捞出来的鱼,小染说今天中午要做鱼,小染做的鱼可好吃了。”季南把手里的鱼提高,兴奋的让季西看个清楚,心里再次回味小染做的鱼的美味。
而季西听了季南的话,则是很震惊的指着季南手里的鱼说:“你说这鱼是自己家里养的?”在平阳镇这一带,还没听说过有人养鱼这一说法,他们平阳镇没什么大河流、大水库,不盛产鱼,像他们汇宾酒楼这样的酒楼,一般都是从临县运鱼过来,虽然有不错的保鲜方法,但是还是比不上这样直接从水塘里捞出来的鱼,还是活蹦乱跳的。
季南不知道季西叔为什么这样的惊讶,提了提手里的鱼,很平淡的说:“是啊,这鱼是我们自己家水塘里养的。”说着指着鱼塘的方向给季西看,说:“呐,水塘就在那里。那里以前是个小水坑,小染说那里面的淤泥很肥,适合做种菜的肥料,就找里正大叔买下了那个水坑和周围的荒地,后来把水坑里的淤泥挖了,下了雨水塘里有了水,我和小染就去小河里撮鱼苗,放进水塘里养。”动了动手里的鱼:“呐,就是这个鱼。”
季西听了季南的话,心里说,这个李染心思、脑子果然灵活,别人没想过的,做不出来的,他竟然能想到做到,就像种菜、种西瓜、养鱼。这次养的鱼,虽然不会像种西瓜那样赚一笔巨款,但是要赚上个两三百两还是很容易的,而且这还是个长期的活。
堂屋的赵尤汀听到了季西和季南的对话,不过他首先想的不是震惊,作为一个生意人,他首先想的是怎样跟李染把这笔鱼的买卖签下来。汇宾酒楼每年都要花费不少的人力物力财力去临县运鱼过来,虽然赚的也多,但是如果能在李染这里买鱼,即使价钱一样,他赚的也要比去临县买鱼多。这还到在其次,如果在李染这里买鱼,那么鱼肯定比临县的新鲜,到时候平阳镇只有汇宾酒楼一家有新鲜的鱼,汇宾酒楼的名声肯定也更胜以前。这简直是一举两得。赵尤汀想着一定要把这笔生意谈下来,也越发的觉得自己这趟是真的来值了,发现了这么多的好东西。
李染出了厨房,没管其他两人如何,接过季南手里的鱼,叫季南去厨房舀热水洗一下,换了衣服准备吃饭,自己自顾的快速的把鱼处理干净。两条鱼一条糖醋一条熬汤。
李染很快的就把饭做好了,季南换好衣服,帮着李染端菜。李染把最后一个菜摆上饭桌,十来个菜,摆满了饭桌,对着季西和赵尤汀有些歉意的说:“乡下人家比较简单,你们二位将就吃,别嫌弃。”家里三个人都不喝酒,因此这顿饭就直接吃。先前李染去李阿嬷家里拿菜的时候,小远说要留在李阿嬷家吃饭,李染也同意了。自从两个孩子关系越来越好了,两家的关系也越来越好,两个孩子互相留饭是常事。
季西忙说:“那里,菜非常的丰富。”季西指着桌上的几个菜问:“小染这几个菜是什么啊?”季西指的几个菜是:红果炒鸡蛋、糖醋鱼、红果烧茄子、糖醋排骨。这几个菜中,除了红果他不知道,其他的菜食材他都知道,都是常见的排骨、鱼和茄子,但是却从来没见过这么做,像鱼他们汇宾酒楼只有红烧和清蒸两种,方法虽然少,但是味道非常不错,在平阳镇都是有口碑的。而排骨,却没有那个酒楼会列上菜单。但是看李染做的这些个菜,闻着味道就知道味道肯定不错。
李染笑着说:“那个红?色叫红果,是我到庆云府去时,一个掌柜推荐的种子,我就买了些回来种。跟鸡蛋炒、放入茄子里面味道很不错,那排骨和鱼都是糖醋的,味道酸甜,很不错,不过那糖醋鱼里面放了我秘制的酱料。赵老板和季西叔,尝尝看,合不合你们的胃口。”
赵尤汀看了眼桌上的菜,那红果季西没见过,他走南闯北的却是见过,在南边也吃过,跟鸡蛋炒了吃但是吃过,但还是第一次看见有人跟茄子一起。赵尤汀提了筷子,姿态优雅的尝了口糖醋鱼,味道确实很不错。季西也跟着吃,眼睛一亮,心里想着要是汇宾酒楼有了这些新菜式,那还不赚翻了。
季西忍住兴奋,看着李染说:“小染啊,你这几个菜式可不可以卖给我们酒楼啊,我们一定会给你个公道的价格。”
李染点头答应,他今天会叫季南去捞鱼并做糖醋鱼,一来是因为确实要鱼做菜,二来嘛,就是为了卖菜式。现在季西提了出了,当然答应。
赵尤汀吃了几口,停下筷子问:“你们家有鱼塘,养了鱼?”李染点头,猜想这可能是刚刚季南捞了鱼回来跟他们说的。
“我想把你们鱼塘里的鱼包了。”赵尤汀平淡的说道。
“包下?是指我们鱼塘里的鱼,你都要吗?”李染问。
“恩!”
“可以,不过你们也知道,我鱼塘里的鱼不是很大,大的也不过是两斤左右,小的可能一斤还差些。”能跟汇宾酒楼签下卖鱼的生意,李染当然高兴,反正已经做了这么多的生意,不在乎再加上这一笔,而且生意做多了,说不定还能在这个赵老板面前混个眼熟,抱个大腿。虽然不是很清楚这个赵老板的背景,但应该不会很低。
“没事,鱼虽然不大,但是可以上桌。”季西在旁解释道。
李染想到水塘里的莲藕,那些莲子扔进水塘里,早就发芽生长了,现在连话都谢了,长出了小莲蓬。“我那水塘里还种了莲藕,不知道你们汇宾酒楼收不收这个。”
“莲藕?你们水塘竟然还种了莲藕。”季西再一次被震惊到了,他觉得自己今天的震惊比他前大半辈子都要多。
李染点头,说:“就是不知道汇宾酒楼要不要莲藕。”
“要,当然要。”冬天没有新鲜的蔬菜,汇宾酒楼也会去外地进些莲藕,增加菜式。现在李染这里就有莲藕,他们又何必舍近求远呢!今天在这个小村庄听了这么多的惊喜,就连赵尤汀看李染的眼神都不一样,要说他能种出西瓜、蔬菜是别人有种植秘诀,但是这么多不能下来,那么这个李染就一定有什么不凡之处。不过赵尤汀一不打算深究,这个秘密他会埋在心里。虽然他赵尤汀作为一个商人,手段不见得有多光明,但是最基本的准则还是有的,而且这还能让他赚钱,何必去究根问底。最重要的是他对李染的印象很好。
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