到下午,张家湾的榨油坊的老板赶着牛车来送油渣滓,并向李染道歉说是最近油坊比较忙,晚了几天。李染这才注意到离上次去买油渣滓已经过去了半个多月。也是因为上次买的油渣滓鱼没吃完,所以就把这茬给忘记了。上次在榨油坊买了一百斤的油渣滓,季南每天早晚的喂两次,现在都还剩下三十来斤没吃完。这是由于现在的鱼都还小,吃不了太多。
这次榨油坊的老板送了一百斤的油渣滓,季南把这些油渣滓搬进屋,李染跟榨油坊的老板说:“真的很不好意思,我现在要不了这么多的油渣滓,我想把半个月送一次,每次送一百斤,改成一个月送一次,每次一百五十斤,不知道可不可以?”
油榨坊的老板笑着说:“当然可以,我一切都随你,你什么时候要,我什么时候送都可以。”能够减少来的趟次,赵五(油坊老板)当然高兴,这季家村离他村里虽然不远,但是毕竟还是要跑一趟的。
李染跟赵五约定每个月送一次,时间就是每个月的二十五,现在家里还剩三十来斤,加上这新送来的一百斤,差不多的就能到这个月的二十五日。至于以后鱼长大了,吃的量也大了,那些到时候还可以再商量。既然改了时间,那么这一次的钱,李染也就给结了,以后也是每个月现结。
现在已经五月份初头,天气已经微微的有些炎热。田里的西瓜已经结了果实,大的有两个成|人拳头那么大,小的话,只有大半个成|人拳头大。不过这大庆国确实不适合种西瓜,李染这种的西瓜虽然结了果,但是结的量非常的少,一株西瓜藤,少的只有一两个西瓜,有的甚至没有结果,多的也就是三四个的样子,结五个、六个的非常少,都能数的着。而且这西瓜还不是一样的品种,一种是前世庄户人家常种的花皮西瓜,一种却是彩瓜,像这种彩瓜,在前世是不种来吃的,而是用来做西瓜子的,前世李染就见过一些瓜农专门种这种彩瓜,就是为了里面的西瓜子,用来炒西瓜子卖。不过好在李染这种彩瓜种的不多,大概也就只有一亩地不到,李染想着大不了到时就不卖,用来炒西瓜子,反正李染会炒。这五亩的西瓜地,差不多只有前世种西瓜的两亩来地的产量,不过好在,这里的西瓜是个稀罕物,价钱非常的高,这要是跟前世一样的价钱低廉,他这大半年的忙活,就都打水漂了。
不过看着这满地的西瓜藤,李染也有些担心,李染种西瓜的事,在全季家村都是知道的,刚开始大家都只是笑话李染,说什么等着看笑话,可现在李染的西瓜竟然结了果,这在全村,一度引起轰动,再加上前些日子卖菜的事情已经让别人红了眼,李染怕那些心事不正的人,会做些什么下作的事。尤其是金花和张大凤他们家。
李染决定还是要请人看西瓜,别等到快要收获的时候,出了什么事情。白天到还好,西瓜地里李染他们家非常的近,也就十来分钟的路程,中间也没什么阻挡物,站在家里都能看着西瓜地里的动静,最怕的就是有些人晚上行动。
不过,现在这些都不是最重要的,毕竟现在西瓜都还小,还没成熟,吃不得,暂时还不会有人去偷。现在最重要的是端阳节到了。在大庆国,在五月份和八月份也各有一个节日,不过大庆国叫的不是端午节、中秋节,大庆国叫的是端阳节和拜月节,过年倒是叫的一样。
端阳节跟端午节的时间也不一样,意义也不一样。在大庆国端阳节是在五月二十,为的是祭祀和祈祷,即将到来的六月份能够大丰收。因此大庆国的国民们对端阳节非常的重视,都会准备好祈祷用的节礼去拜祀。
在大庆国,端阳节的祭祀和祈祷,要准备好鸡、鱼、肉和猪头,鞭炮香等也少不了。当然,有钱的大户人家准备的东西会更多,没钱的庄户人家,也会相应的减少。在季家村,家境殷实的人家会把基本的都准备,家境不行的,顶多杀只家里养的鸡,像鱼,就会去小河里捕一条一两寸的小鱼充当,没捕到的话,就不用鱼了,猪头平常不贵,在这个时候,却是非常的紧俏,一般人家就不会买,买上一刀肉就算了。
这是李染来到这个世界过的第一个节日,李染还是很重视的,把从李阿嬷那打听到的需要的东西都准备齐了。鱼是买的两斤来重的鲤鱼,李阿嬷告诉李染端阳节用来祭祀的鱼,都是鲤鱼,而且这鲤鱼不能去鳞,只要把肚子里的东西去了就好,不用做熟,要生的祭祀。
鸡的话,季阿嬷帮李染抱的那一窝,十七只鸡,十只母鸡,七只公鸡,现在已经差不多一个多月了,由于这边野食比较多,鸡长得非常的快,大的都有一斤到两斤重,因次李染就没去买,而是杀了家里最大的一只公鸡。鸡不能煮,必须要用蒸的,最好还必须保持鸡皮的完整。肉的话也是生的,但是必须要把肉全部摸红,猪头也一样,但是猪头需要蒸熟。
端阳节过的是中午,要去祭拜了将神(大庆国信仰的神之一),才能开吃饭。这天李染按照李阿嬷说的,把东西全部准备好,当然这些东西的摆放也是很讲究的。鸡头鱼尾,在祭祀的时候,鸡头和鱼尾一起对着祭祀的将神(大庆国信仰的神之一)像,猪头面对着将神像,肉摆在后面,不能并排,再倒上三杯酒。以及三炷香,两根小红蜡烛和一小挂鞭炮。
把这些准备好了,李染就去喊李阿嬷和张桂花一起去祭拜。在季家村的祠堂旁边,有一间小屋子,里面就有将神的神像,大家都是去这里祭祀祈祷。等李染他们三个人到的时候,这里已经有些早到的村民在祭拜。李染跟在李阿嬷和张桂花,把准备的东西拿出来,按顺序在旁边仔细的摆好,正中间的位子已经被占了,再来的晚些的,就只能在屋子外面祭拜。
李阿嬷和张桂花把东西摆放好,对着将神的神像,恭敬的磕了三个头,嘴里轻声的念叨:“保佑家里的田地能够丰收,家禽牲畜顺遂,孩子们健康平安等等的。”李染见他们这样,也煞有其事的跟着念,甭管有没有用,先念了再说。
祭拜了大概二十到三十分钟的样子,李染才跟着李阿嬷、张桂花他们一起点了鞭炮,等鞭炮响完了,才收起东西,回家就可以做饭吃了。在出来的时候,正好遇见了刚来祭祀的金花,脸色很不好,恨恨的瞪着李染。在这个大节日里,李染不想跟他起冲突,就假装自己没看到,反正瞪一下,也不少什么,瞪就瞪吧,小心把眼珠子瞪掉了。
☆、第19章
过了端阳节,就没什么大事,只等着水稻的收割,水稻现在已经开始黄了,差不多到六月份中旬就能开始割。趁着这个空闲的当间,村民们都在准备好农具,该修理的修理,该磨锋利的要磨锋利,省得到了收割的时候手忙脚乱的要准备农具。
这天下午,李染在家里切茄子条,现在李染家的菜供应给汇宾酒楼,不用去平阳镇上卖菜,但是,汇宾酒楼虽然要的菜多,李染种的菜产量也高,还是能有些剩余的,李染也不想隔三差五的跑去平阳镇卖菜,就干脆把多余的菜,晒成干菜,留着冬天用水泡一泡炖着吃或者直接干煸了吃,也是一道好菜,味道非常的好。
而像辣椒和红果,在平阳镇都是很少有人吃的,李染就把那些红辣椒用干布擦干净,用绳子窜好,挂在屋檐下,让它风干成干辣椒,留着以后用。现在还不是做辣椒酱的时候,等到了九月份左右,是做辣椒酱的时候,到时候把红辣椒剁碎,放点盐拌一拌,再密封个十来天,直接吃或是留着做菜的时候放点,跟新鲜的辣椒没什么两样,非常的入味。而红果,不能放长时间,只能赶新鲜的吃,不过李染还是做了些红果酱,这个时代没有冰箱、冷藏室,红果酱放不了多长的时间,李染想了个 办法把红果酱密封好,放在水桶里掉到井底下。水井是李阿嬷家的井,在夏天,水井的温度非常的低,他们这边靠山,水井又打的非常的深,红果酱掉在水井底下,跟放在冰箱里差不多,能放上很长一段时间。
没过一会儿,张桂花拿着一双正在做的布鞋,来李染家窜门子。李染给他搬了个小板凳坐,张桂花看着李染切得茄子条,和满院子里晒得豆角以及其他的蔬菜,非常惊奇的问:“小染,你这是做什么呢?干嘛把这些菜都晒起来呀?”
李染停下手里的动作,擦了擦汗,揉着有些酸的胳臂说:“这些豆角茄子什么的吃不完,我就把它们放些盐煮一煮或者是切片,晒干,
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