他气得要命,不消说,肯定又是去哪里找人喝闷酒去了。
“成荫啊,你真的没办法弄来钱了?”尤桂枝愁眉苦脸地看着柳成荫,她虽强势,但在这种大问题面前,也不过是个没什么见识到女人,真的要解决问题,还是要靠家中的男人。如今柳山靠不上,只能靠柳成荫了,毕竟他可是家里唯一一个念书的人。
她突然眼睛一亮,“我记得你说过,柳意绵那小子好像也在县学念书吧。你能不能从他那里要点钱?”
这半个月来,柳成荫都没跟柳意绵提过任何跟钱有关的事。旨在跟他打好关系,促进感情,可今日柳山的话,却像是一把刀悬挂在他头顶,让他不得不将计划提前了。
柳山要真出了事,那他日子绝对不好过。
这老家伙是个老疯子,什么事都干得出来。
“能不能不知道,我尽力。”柳成荫要走,尤桂枝又拦住他。
“你尽力不够!你必须要做到,否则你爹他……他……”尤桂枝低头抹了抹没有眼泪的眼角,一副悲痛欲绝的模样。
柳成荫看在眼里,冷笑了一下,心道,若是这男人真的出了事,恐怕最先出逃的就是你了。
不过这些话他却是不会说,只是笑了下,温和道:“我有个法子。“
“什么?!”尤桂枝竖起耳朵。
柳成荫从门口拿起扫把递给尤桂枝,“打我。”
“啊?”尤桂枝傻眼了。
“尽管打,就朝着胳膊肩膀打好了。”柳成荫挽起袖子,将手臂伸到尤桂枝眼皮子底下,露出一个颇有深意的笑容,“难道你不想打?”
尤桂枝盯着柳成荫的眼睛,确定他不是说笑后,心里的那股子冲动一下冲了出来。
是的,她想痛打柳成荫很久了。
这个柳家长子,身上总有一股清高劲儿,尤桂枝知道,哪怕他平时很少忤逆自己,还算听她的话,可女人的直接向来很准,她知道柳成荫不喜欢她。
光只是这一点,尤桂枝心中不舒服就很久了。
如今柳成荫说可以尽情打他,她当然求之不得。
尤桂枝接过扫把,竹柄对准柳成荫赤@裸的手臂,猛的打下去,发出一声闷响,很快微黄的皮肤上就显示出一道长条的红色印记。
*****
自从柳意绵去了县学,季唯就很少在家中生活做饭,大都数时候是跟着大家伙一起吃,到了晚饭,没人做有时凑活一顿吃中午剩下的饭菜,有时候干脆就上街吃。
因为阿秋身体不舒服,请了假说要去看大夫,没法子来买菜做饭,季唯就只得早早的起来,上集市去买菜。
肉铺的老板一看到季唯,就跑出了店铺,热情的来拉他,抱怨道:“你好长时间没来了,是不满意我家的肉喽?”
“怎么会,你家的肉又便宜又新鲜,每天现杀的猪,我怎么会嫌弃?只不过最近不是我上街买菜,所以就很少来了。”他来得早,摊子上的猪肉几乎没怎么卖出去,都是大块大块完整的肉,季唯看的颇为心动。
猪肉摊的老板听的心里高兴,大力地拍打在季唯的肩膀上,“你想要点什么,都是认识的,不要客气啊!”
摊子上只切了几个不同部位的肉摆着,大半扇的猪挂在铁钩上,还没分解。
季唯绕着猪走了一圈,手指迅速敲打在不同的地方,“这里,这里,还有这里,全都要了。”
卖猪肉的喜笑颜开,手里握着刀,刀锋过处,猪肉就从猪身上分离下来。分别是猪胸脯、猪里脊、猪颈三个部位的肉,除此之外,还将整头猪的猪蹄都给包了,一起买下来,一共是花了近二百文钱。
除了开馆子做生意的,还从来没人一下子买这么多肉,季唯一个人都顶得上十个,无怪乎每次卖猪肉的看到季唯,都跟看到钱一样的热情。
“看来你小子生意是真不错,卖了这么多肉,眼睛也不眨!”
“哪里,勉强糊口罢了。”
卖猪肉的话里话外都是羡慕,他知道季唯就喜欢些奇奇怪怪的部位,干脆把两只大猪耳朵一起切下来,丢到装好的袋子里递给季唯,“这就当是我送你的,下回再来啊!”
季唯付了钱,左右手各拎了不少的肉和菜,返回了北街。
他也只负责北街铺子,至于西巷季家,自然有赵虎负责。只不过周婶忙着上西街摆摊,生意红火,每每都要过了中饭饭点才回家,根本顾不上家里的饭菜。
这可苦了赵虎,他一个大男人,又不会做菜,着实好生为难。某回实在没折腾起来,就上街去找周婶,被林三姐听去了这事,就提早收了摊子,减少了上街卖的臭豆腐数量,卖光下摊就去季家,帮着赵虎和一堆工人做中饭。
到了后来,就连赵大龙也不回家了,都跑到季家吃大锅饭。
关于林三姐与赵虎之间的事,季唯也是有所耳闻。有那么些好事者,知道林三姐与季唯当初的那档子事儿,就跑来跟他说,想着要季唯出面好看热闹。
哪晓得这季唯不是当初的季唯,跟林三姐一点关系也没。
林三姐能看开这段孽缘,不管是季唯还是对她来说,都是个好事。更不要提,她如今看上的可是老实本分又勤劳肯干的赵虎。
这你情我愿的事,外人怎好插手呢。
季唯提着东西到北街,门口还没来人,他开了门,把要用的材料都称量好,给炉灶生火,把买来的猪胸脯和里脊肉切成小方块,用小盆子加清水装着,在锅中隔水蒸着。
工人到齐后,季唯也开始干活。没了阿秋,就没了端茶倒水的跑腿,季唯一个人忙不过来,就让众人自己到院子里装水,闻到了屋里飘来的肉味,一个个探头探脑,好奇的不得了。
“季老弟,你这是做什么?”
“中午吃的吗?”
众人一提到这个,就忍不住流口水。
到了季唯的铺子干活,简直是上辈子积福,工钱又高,还有肉吃, 真的是求都求不到!
“这个啊,不是中午吃的。”看到众人流露出失望的表情,季唯又道,“不过中午有猪蹄。”
“猪蹄!有猪蹄!”他话音刚落,忙的汗流浃背的汉子们异口同声欢呼起来。
季唯转了一圈,指出了几个小错误后,就把蒸了一个时辰的猪肉从锅里取出沥干水后,用擀面杖敲打到肉丝分离,散而不烂的状态。
再把压实了的猪肉丝搓成蓬松羽毛状,加入炖出来的浓郁肉汁和调好的糖酱油,下锅不停的翻炒,直到猪肉中的水分完全炒干,再加油炒到金黄酥脆。
根根分明,蓬松轻盈,又散发着黄澄澄的颜色,这就是季唯在这个世界上炒出来的第一份猪肉松。
第91章
作者有话要说:
已替换 第92章
季唯用整整四斤的猪肉; 做了一大盆猪肉松。中饭除了卤了一个时辰的卤水猪肉杂外,就是白粥就肉松。
其实有中饭有卤水,就已经非常丰盛了; 工人们一听有肉松; 就端着碗飞快地跑来抢着排队。他们并不知道肉松是什么东西; 可听到有肉字就知道是荤菜,这便足够了; 一个个在屋子前的院子里排起了长队,一手拿着碗,另一手在碗上敲着等待。
“这黄黄的东西是什么啊?”排头的人看着季唯往他们盛粥的碗里; 夹了一筷子黄色丝状物; 一脸的不解。
“这就是肉松啊。”季唯挥手,让他离开队伍,紧接着动作迅速地给下一个工人打了粥和肉松。
“没见过这玩意儿; 闻起来还挺香。”打好饭的工人随便找了块有阴影的空地坐下。
每个人的碗里都有一块猪蹄; 几条切成丝的猪耳朵,还有一筷子的肉松。分量绝对算不上多; 但对于平时都吃不上人的诸人来说; 日日都能吃上肉; 是多么难得且奢侈的事情。
他们感激地看了季唯忙碌的背影一眼,埋头大口大口地吃起来。
炖了一个多时辰的卤猪蹄,浓郁的香料味中透出了几分冰糖的清甜; 猪蹄肉又紧实又Q弹; 就连猪骨头都被卤成了深褐色。猪耳朵肉里带了非常有嚼劲儿的白色软筋,是他们从来没吃过的味道。
难得能吃上一回肉; 没什么人上街会花钱去买内脏下水猪耳朵之类的东西。更何况这卤水滋味独特,比起普通的酱骨头来说; 别具风味,淡淡的甜酱味特别的勾人。
“好想再吃一块猪蹄啊。”黑瘦的汉子脸上全是无穷的回味,他紧闭着双眼,嘴巴还含着最后一口的猪蹄肉不舍得咽下去。
边上的人用手肘顶了顶他肩膀,惊喜道:“老全!尝?
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