《星际美食宝典》第57章

艾丽斯轻声一叹，“看您老人家慈眉善目的，长得和林恬儿这么像，除了‘有缘’不知用什么词形容好。就不瞒您了，其实我们和梅歇尔……就是帮助申请首都星的那位女军官，有点矛盾。”
“恬儿一直是想忍耐的，毕竟人家帮忙了许多。可是梅歇尔越来越过分，简直把恬儿当成所有物了，干什么都要经过她许可。这也罢了，还总是摆出一副‘我是为你着想’‘你得感激我’的模样，叫人看着生气！”
艾丽斯气呼呼的一挥手，“也就林恬儿好脾气，换做我，早就和她翻脸了。”
“哦，是吗？”文奶奶回头看着芸熙，眼底有些意味不明的光，“你很反感她？想要换监护人吗？”
芸熙摇摇头，“换了别人，就一定比她好吗？不，梅歇尔是军人作风，习惯替别人做主，而不考虑别人想法。但她没有恶意，想要保护我也是发自真心。”
文奶奶点头，“你会看人。研究院那边打申请报告的，都排了几百份了，你只选中她，没有选错梅歇尔啊。换了其他人，可不仅是把你当‘所有物’了，更过分的也有可能。”
和老太太的相处，特别舒心舒服。老人一点压迫力也没有，还采摘各种水果给她们品尝。
“不要听老代的，他钻进钱眼了，看到一个人就想推销食材。虽然买不上价，他还是乐此不彼。”
八十信用点一斤？还叫卖不上价？艾丽斯吐吐舌头，不敢说话了。
“虽然有点唐突，我还是想问，为什么要培育这种种子萎缩的果实呢？总感觉……不健全。”
文奶奶拉住芸熙的手，“好孩子，你说得对。不健全，别看这么大的蔬菜果园啊，其实都不健全。你当谁愿意培育这种不健全的果实吗？不，恰恰相反，我们绞尽脑汁，都没办法逆转种子萎缩，只能想尽办法，保持果实的口感了。”
“若是连口感也失去……”
老人摇摇头，脸上带了点忧虑。
芸熙的思维一发散，忍不住问道，“难道星际时代，不仅人类的基因病患诸多，连种植的瓜果蔬菜也有类似烦恼？”
这也正常，人类都将脑筋动在自己的基因上，没道理不对蔬菜瓜果的基因研究再研究——反正研究失败，也不会造成人命，损失不大。
“你可真是聪明孩子。我要是有你这样的漂亮聪明孙女，可再没有什么不满足的了。”文老太太笑呵呵的，注视着芸熙。芸熙没有接茬，避开她的眼神，继续道，
“那种植园这么大，自身却提供不了栽种的种子，那么种子从何来呢？”
艾丽斯听懂了言外之意，使劲拉扯芸熙的袖子，示意她不要错过机会。这么大的种植园，老人出入自由，可见身份不一般。加上那位有权的刘老前辈，认下老夫妻，多了干亲，不是挺好？
不过芸熙没有理会。
文老太太见芸熙确实没有“上钩”，似乎对做她的孙女不感兴趣，也不急，解释道，“是科学院那帮老家伙用基因分裂的方式……每年就是这样，不好也不坏，种出来的能吃，就是不怎么健全。要是那年能有母星的种子就好了！”
“母星的种子？我有！我有许多！是母星随冷冻人一起转移到阿尔法的！文奶奶您看过直播吧，我的种子都是活的，能种！”
虽然只是些香料种子，份量不多，也让老人开心得笑了。
“没想到还有从科学院那帮老家伙手里漏出来的种子！可以让老代试一试了。”
文老太太一高兴，就把芸熙艾丽斯带到自己家里。此刻天已经黑了，到了晚饭时间。
芸熙看了看厨房，主动提出制作晚餐。
“好，交给你了。之前看直播，就知道你这孩子很喜欢做菜呢。”
芸熙不是喜欢做菜，她是为了美食系统，为了犒劳一下自己的味蕾……
篮子里有采摘的小番茄，红的绿的黄的紫的黑的，最适合做什么？宾果！当然是色彩缤纷的沙拉菜了！
随便切碎，凉拌就好。
倒是沙拉酱要好好调制，味道的好坏直接影响水果沙拉的成败。
芸熙找到了鸡蛋，也找到了盐。可醋在哪里？什么，不吃醋？厨房从来没准备过醋？好吧，有柠檬代替。
那油呢？
文老太太一脸抱歉，“家里只有我和老刘，年纪大了，为了养生许久不吃油了。”
不吃油，这哪叫养生啊？亏得是八阶异能者，普通老人？您试试！
油类，不都是对人体有害的，比如橄榄油，早就被认可为最适合人类使用了。
芸熙很幸运，找到许多油橄榄——没有种子，让它们能渣出来的油脂更多了。榨油的方法很简单，借用机器，很轻易的把所有油橄榄压榨，过滤掉渣滓，再把剩下的汁液沉淀。
上层的，就是橄榄油。
第二十七章　地中海饮食
时间已经不早了，为了最快速度得到橄榄油，芸熙不得不借用了离心机。这样压榨出来的，就不能说是纯粹“生榨”，甚至因为机器本身带动的热量，对营养也有一些破坏。
母星时代，人类科技挺发达了，可对需求量很大的橄榄油，还是保持着最原始的手段压榨。物理性碾碎，过滤，等待沉淀——这种生榨出来的，就是特级初榨橄榄油，品质最好。
之后精炼的，化学提炼的，统统都是次一等。
决定橄榄油品质，除了压榨取油的手段外，另外一样就是橄榄本身的质量。种植园一游，让芸熙觉得本地阳光不错，挺适合橄榄树的生长。
但经过基因培养的种子……想想就让人无法放心啊！
她动作轻柔的舀起一勺子橄榄油，仔细观察油质的透彻程度，再闻了闻气味，和记忆中橄榄油的相差不多，这才一口吞下。
“诶，恬儿，你怎么直接喝油啊？太不健康了！”
一般人听到油脂，就会想起脂肪。从脂肪想起油腻肥肉，再想起在自己身上积累的赘肉，立马就生出厌弃之心。
可橄榄油不同啊！
芸熙笑了笑，解释道，“橄榄油非常适合人类食用，里面蕴含很多维生素不饱和脂肪酸，对人体极好……我是不知星际人的体质了，但这种油脂，对我们母星人有保健作用。”
“而且这种直接喝，是不用任何仪器，检验橄榄油品质的一种办法。观察没有异味，入口甘醇，直接滑进喉咙，余味清爽香甜，而且没有黏糊油腻感，就是品质好的。”
“可是你直接喝油啊！不怕会拉肚子吗？”艾丽斯满脸都是担忧。
芸熙忍不住扑哧一笑，“又不是牛奶，我怎么会拉肚子。告诉你啊，橄榄油是‘地中海饮食’的重要组成部分。对了，什么叫地中海？那是母星的一处地名……”
末世之前，人类就有许多营养学家考察各地人口健康情况了。结果发现，以动物性肉类为主食的白种人，体质强是强，但肥胖以及高血压心脏病的，也绝对不少。
而亚洲黄种人，喜欢吃素，米饭面食为主食，配菜则是各种青菜……肉类也吃，但谁能天天吃肉、顿顿吃肉的？不都是炒菜中放点肉丝、肉片？
这种饮食结构，简单的说也不是最健康的。
位于地中海沿岸的希腊、西班牙、法国等地，吃的是当季的蔬菜水果，靠近海，各种鱼类自然不会少。饮食中五谷杂粮、豆类的菜单也极为丰富。最后，最重要的一样特点，就是使用橄榄油。
艾丽斯听得眼睛眨个不停，“没想到，母星只有那么点点大，居然演变出好几种饮食习惯！饮食习惯的不同，意味着生活方式也不一样。生活方式不同，理念不一致，语言也是一大障碍……所以说，当初苏醒的冷冻人二十个，加上第二批的，你们其实一点也不熟？”
“何止不熟，我们都是陌生人啊。”
“难怪你和她们没有任何交流。”艾丽斯终于想明白了这个问题，便放下了，好奇的看了下橄榄油，“我可以尝一口吗？”
“当然了。”
芸熙喂给艾丽斯一口，看着她带着谨慎防范的神情喝下橄榄油，笑眯眯的问，“怎样？”
“嗯……马马虎虎吧，不难喝。”
对于从来没有尝过橄榄油的，这种评价……不能算坏了。芸熙让艾丽斯帮忙打下手，开始制作沙拉酱。
制作的步骤并不难，难点在于细心，耐心。将鸡蛋打散，取蛋黄，缓慢添加橄榄油和柠檬汁，同时搅拌不?