萨维又咬了一口鸡排,直白地问:“那你是不是可以赚很多钱啦?”
老板自豪地看了看萨维,毫不避讳,
“嘿嘿,小兄弟也看出来啦?哼哼哼,不是我自夸,凭着这个小摊位,我一个人供了一个哥哥、一个妹妹上学,哥哥上的还是机甲学院呢。”小老板越发得意,简直摇头晃脑,直到有客人招呼他,才起身离开。
萨维也跟着高兴,愉快地点了点头,欢快地咀嚼着嘴里的食物。感觉这饭菜的味道很对味,和自己的手艺不相上下,以后可以常来。这时,他突然灵感一闪,自己不知道什么时候才能报仇,可是饭却是要天天吃的,不如他也在这里开个小食铺子,这样既可以自己吃,又可以赚钱,他现在还没有住处呢,得攒点房租钱啊,总睡在推进器里也不是办法,停在城外毕竟不安全的。
萨维吃了饱饱的一顿饭,结账的时候,被这个地方高昂的物价吓了一跳,么蛋老人所赠的派尔币卡上的金额,只花了一次,已经用去了将近五分之一啦,萨维有些苦恼地挠挠头,加快步伐出了城。
危机感迫使他急急忙忙回到推进器上,拿出阿杰给他的《味蕾的世界》软体,认认真真地看了起来。他急迫地想要了解这里的人的喜好,顺便偷学两手。
《味蕾的世界》很不错,为萨维打开了新的世界,他见识了好多新奇的食材和特别的做法,都是在曼斯特山时没有见过的。同时他也了解到这个派尔星上食物来源的单一和短缺,普通平民只能吃营养合成食品,以保证人们身体正常的生理需求,要改善口味,也可以去外面的餐厅和食铺,那里卖的都是真正的动物和植物加工的食物,味道可口,可是价格也十分昂贵。这一点,萨维刚刚领教过了。
野外的野生动物是不可以不杀的,据说是因为几百年以前,这星球上发生过大规模的什么什么“核”污染,致使无数人类和动物丧生,人类强韧,又有先进的避险设备,慢慢地恢复生机了,但动物却有很多灭绝了。为了保持物种的多样性,政府才下令禁止捕杀野生动物,刑期最高可以到十年。像萨维之前捕杀山猪的行为,其实已经违法了,幸好么蛋老爷子机警,有记得毁尸灭迹,否则被人看到了就是麻烦。
萨维把软体从头到尾看了一遍,结合着自己剩余的钱数,有些发愁,野生的猎物是不能够杀的,更别说吃肉了,所以包括肉类在内的各种食材都必须用买的,但是他卡上的钱可能不够。
第二天,萨维一大早就进了城,直奔鸡排小老板的摊位,兴冲冲地跑到近前,人家居然还没有开始营业。
小老板人倒是来了,正努力地打扫小摊位和周围的卫生,见到萨维有些气喘地跑到跟前,吃惊地问:“小兄弟,你怎么这个时间来了?”
萨维也不隐瞒,直接将自己也想要开一个小食摊的想法告诉了小老板,希望小老板能给自己指条路,怎么才能把摊子开起来。
小老板听的一愣一愣的,最后只勉强挤出一个微笑来,
“你说你一共有多少钱?”
“一千派尔币。”
“……小兄弟,你昨天从我这儿吃了一个鸡排饭,还记得多少钱吧?”
萨维有些羞愧地低下了头,“不够,是吧?我也觉得太勉强了。”
“何止是不够啊?那简直是太不够了!”小老板夸张地比划着,他一把把萨维拉到了阳伞下面,打量了萨维一番,心说:妈呀,真够难看的了。不过,懂得欣赏我的鸡排饭,应该是个有品位的。
一边笑嘻嘻地对萨维说:“先别忙着灰心丧气,有开小食摊,嗯……这么说你技术很好喽?”
“还行吧,我在家乡的时候,族里有大的祭祀活动,都由我来担当第一伙夫。”萨维实事求是地说,当然他没有说,有时他还会负责给敌对部落的坏人俘虏们斩首,给野兽开膛破肚更是不在话下。
直觉的,他猜测小老板可能不爱听他说这个。
小老板饶有兴趣地看他:“还族里、祭祀?你们是野人啊?”
“是啊。”
“哈哈哈,小兄弟挺逗,这样,你做一个拿手的我瞧瞧,要是合格,你给我在这里打工,怎么样?”
“真的?”萨维乌黑的眼睛瞬间像撒了一层钻,一闪一闪地望着小老板。
小老板真真切切地觉得自己被晃了一下,再看萨维那丝瓜皮一样,暗含着红色纹路的脸,暗骂自己一声:神经!
作者有话要说: 啊啊~~赶出来一章,晚上还有一章,我拼了
☆、白瓷粉皮高
要是可以被雇佣,吃饭和睡觉的地方就都有了着落,萨维很激动,跃跃欲试地跟着小老板进了摊位。
小老板也很觉得有趣,抱着肩膀站在火炉旁边,看萨维到底能搞出什么名堂来。
萨维打量了一下这个小食摊,综合考虑了一下。
小老板是中午和晚上营业,早上的时间用来收拾铺子和进货,白白交着租金却没有收益,这段时间自己完全可以利用起来,既不会和小老板的操作时间有冲突,又可以增加小摊位的收入。
于是,萨维开动脑筋,回忆昨天看过的视频里,有哪一样适合做早餐。
黏糊糊的合成食品太难吃了,当然不能拿它当衡量标准,萨维慎重地考虑了一番,还是决定用他们家乡的白瓷粉皮做为演示项目,这东西老少咸宜,用料简单,成品时间短,正是早餐的不二选择。
萨维开动了,只见他表情严肃地挽起袖子,低头默记一遍程序,毫不拖泥带水地开始了操作,他先拿过一条牛肉,和一碗虾仁,“当当当”地切起来,不一会儿就斩好了一堆细腻的牛肉末和虾肉末,流利地拌入了配菜和佐料,和好放在一遍。
小老板心里只看这一手,就暗自不禁啧啧赞叹,这个其貌不扬的小孩,是真的有两把刷子,要不他怎么敢夸下海口要自己练摊子呢。
这时,萨维已经拌好了馅料,小香葱和姜末也改刀好了,正抓耳挠腮地对着灶台,小老板歪着头看他,见他半天也没有开火,不禁震惊,难以置信地内心咆哮:不是特么的让我猜着了吧?刀功明明那么了得,那小子居然不会用“贝塔…2能源”炉?!
小老板震惊地走到炉子旁边,替萨维打开了火,随后两腿一顺边地退回到原位,继续严肃地看萨维操作。
萨维心虚地抹了一把额头上的汗,把锅架在火上,倒油,热了之后爆香葱姜,间隙闻了闻一旁的小罐子里面,确认是豆豉后,崴了一勺,放到油里,豆豉特殊的香味马上散发了出来,萨维再接再厉地倒了一些耗油,开了之后稍稍地撒了点盐,起锅倒进小碗里。
锅重新刷干净后,他又冲了一碗红油,也放在一旁备用。
他忙而不乱地拿出一个调理盆,往里面投入了淀粉、橙粉和一堆眼花缭乱的粉,倒在一起混合后加水,不一会儿,搅拌出了一盆奶白色的面汤。
萨维换了一个斗锅,把一个端菜用的金属平托盘洗洗,上面放了一块纱布,而后把这套放到水面上。等到水快开了,用手掌试了一下温度,舀了一勺面浆倒在布上,还不畏高温地用手摊摊平,接着,把馅料按照顺序放到面浆里,盖上了锅盖。
两分钟,萨维把盖子打开,抻起了纱布的两角,把已经成熟的面皮灵巧地揭在案板上,居然没有丝毫的破损,他迅速地把肉馅卷到面皮里,做出二指宽、一卡长的工整造型。
两个卷,码盘,连带着耗油的酱汁端到小老板面前,
“试试吧,这个东西要趁热,看你的口味,可以蘸酱汁吃。”
小老板“唔”了一声,聚精会神地审视这一盘点心,洁白光亮,柔韧油滑,馅料的颜色隐约可见,显得清洁而丰满,配上盘角的香菜叶子,真好像青玉白翠一般,小老板小心地夹了一口送到口中,立刻被虾肉的咸香和脆嫩的竹笋丁征服了,“啊呀!真不赖呀。”说话间,爽滑的粉皮已经“秃噜”一下滑到了他的肚子里,吃惊的小老板瞪着萨维一脸惊讶,随后,豪爽地哈哈大笑起来,“太滑了!”
萨维点头同意,微笑着把另一个做好的托盘和红油也端到小老板跟前,
“其实放到有空的屉子上蒸一下会更润滑,不过没有那样的工具,”萨维腼腆地介绍他的第二盘点心,“这个是牛肉馅的,可以蘸红油吃。”
小老板从善如流地又夹了一筷子,
“嗯,这个也好吃,配菜是娃娃菜吧?不错……”小老板摇头晃脑地品尝着,一口接着一口,完全没有停下来的意思。
萨维
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