“那我们应该怎么做呢?”不知道为什么听了苏墨说的话,马掌柜对他也改变了些看法。看着苏墨坚定的目光,总觉得这个少年不一般。不知道会给他和酒楼带来多大的变化呢?
“我先不是说了吗,先要停业整顿。从新装修,改变酒楼的风格。从新取一个好听又有寓意的名字。在重新装修的时候,还要进行服务人员,也就是店小二的培训。想新的菜品。等到要开业之前,大力的做宣传,要让酒楼还没有开业就火遍全王都。”苏墨信心满满的说到,要么就不做,要做就要做到最好。他还不信了,凭他知道的现代的营销手法和宣传手法,还有他吃过的菜,还开不好一个古代的酒楼。
“。。。。。。”北宫傲和马掌柜有些黑线的看着苏墨,有自信是好事。可是这都还没有开始改造酒楼,怎么就说到火遍王都了。但是看着苏墨眼里燃着的小火苗,和自信满满的表情,又不好泼他的冷水。这说了半天还是都没有说到具体的做法啊?重新装修,要怎么装?小二又要怎么培训?新的菜品怎么做?还有那个宣传是什么东西?北宫傲和马掌柜真的是有太多的疑问想问苏墨了,可是好像现在打断他又有些不太好的样子。
“咳”在马掌柜充满期望的目光中,北宫傲不得假装咳嗽一声,以此来熄灭苏墨眼中的小火苗。
第28章 二十八章
“咳,苏墨,那个你说的我们大概也了解了。可是你能不能在说具体一点呢?”实在是不想承认自己听完后和没有听一样。北宫傲只得虚心的向苏墨问到。
“具体的,我说的还不具体啊?”他这不是说了具体的解决方案了吗,他们怎么就都不明白呢?
“恩,是,比较具体了。那你能不能说说看怎么从新装修,小二要怎么培训,菜品要怎么换新的?”呵,你这就叫说的具体了啊?听得我们云里雾里的,还不如不听呢。但是这不是还要全靠苏墨想办法吗,也只得对他小心翼翼的了。
“哦,我明白你的意思了。可是这小二的培训什么的,我觉得还是要我亲自来才行,具体的我一时半会也说不清楚。至于酒楼的名字,我现在也还没有想到,反正要从新装潢,也可以慢慢的想,菜品也是可以趁装潢期间慢慢的想嘛。”苏墨明白了北宫傲的意思,就是想知道一步一步的该怎么做不是吗?可是他现在除了服务人员的培训可以马上进行,其他的都是要好好的想想,不能着急的事情,一时也说不出来啊。
“那酒楼要是从新装潢,又应该怎么装潢呢?”好吧,苏墨说的也在理,的确名字,菜品什么的不可能眼下就能全想出来,是要慢慢来的。但是既然要从新装潢酒楼,也要说说怎么装潢吧?
“至于酒楼的装潢,我现在有了个大概的方向,但是其中的细节我还要仔细的想想应该怎么做,要不你在给我两天的时间,我把细节整理清楚了,在告诉你。”先以为酒楼的问题不大,做做促销什么的就可以了,现在具体了解了才发现促销也只能解决一时的问题,不是长久的解决之道。
今天刚把酒楼的问题找出来了,也知道了大概的解决方案。可是具体的方案也不可能马上就能拿出来啊,总要给他写时间吧。
“你说的也是,是我太着急了。”北宫傲也知道是自己太着急了些,马掌柜他们都想了那么久的时间都没有解决的问题,就算是苏墨也不可能一下就把所有的问题给解决了啊。
“是啊,小侯爷,都是我们太着急了。苏公子已经很厉害了,光是听了酒楼的事情,就已经想了那么多事情了。这眼下也快要到年关了,这事也急不来啊。”现在的马掌柜虽然还不能完全信任苏墨,但是苏墨能一下找到酒楼的结症所在,他还是有些佩服的。
“是啊,马上就要过年了。等过完年在说吧?”的确是这样啊,这眼下看着也快要过年了,还是过完年在说吧。
“啊?要过年了,不是还早嘛?”这离过年不是还早吗,难道是他记错时间了,不可能啊?现在才十一月刚过了几天啊,离过年明明就还有那么长的时间啊?
“离腊八也不到一个月的时间了,也不早了吧?”
“哦,这样啊。不行,不行,不能等到年后了在慢慢的来,我们一定要等过完年就马上新开业,新年要有新气象。”他到是真的忘了,古代一般从腊八开始就算过年了。不过这事也不能拖到过完了年在慢慢来,既然找到问题了就一定要找点给解决了才行。这一拖说不定又要几个月去了,那他什么时候才能挣到钱啊。
“你的意思是过年前就要从新装潢完,等过完年就马上开业。可是菜品那些来的急吗?”这也太着急了吧,时间上能够吗?
“你放心,时间上肯定是来得及的。这本来就是酒楼,装潢也就是稍微改动改动,又不用全部从新装。离过年起来还有那么长的时间,菜品也会没问题的。”
“可是,现在年关将近,怕是装潢的工人不太好找啊?”看苏墨说的信誓旦旦的,马掌柜不得不说出他的顾虑。
“这不是还没过年吗,难道那些工人还不想多挣些钱,过一个好年啊?稍微把工钱开高一点,我相信一大把的人争着来做。”笑话,还有人能嫌钱多的,有钱都能让鬼推磨了。工钱给高点,害怕没人做?
“北宫傲,你到是说句话,是行还是不行?要是行的话,我回去就想具体的装潢细节,最多两天就把方案给你,你就找工人开工。”
“这,。。就按你说的办吧。你先想怎么装,想好了,我和马掌柜都觉得行,那我们就关门请工人开始装潢。”见苏墨那么有信心,北宫傲犹豫了一下,还是同意了苏墨说的。
“行,保证让你满意。”见北宫傲同意了,苏墨开心的向他保证到。
见苏墨那么高兴,北宫傲觉得,这个决定真是太正确了。看着苏墨开心的笑容,北宫傲脸上也露出了温柔的笑意。在一旁看着他们两的马掌柜,见北宫傲那温柔的表情,脸上露出了恍然大悟的表情,原来如此啊。看来以后对苏墨的态度真的是一点也不能敷衍啊。
呵呵,不过他也是替小侯爷高兴的。虽然小侯爷一向对人宽厚,但是总是与人保持着一定的距离,就是和他交好的楚少爷和苏白公子都没有让他露出过这样的笑容吧?这个苏墨对小侯爷来说应该是很特别的人吧!
“那今天要是没有什么事情,我就先回去了。好早点把具体的细节整理出来。”找到事情做了,以后可以赚钱了,苏墨自然是万分高兴了。现在就恨不能早点回家,关上门来好好的写方案了。
“都这个点了,要不在多呆一会,吃了晚饭在回去吧?”北宫傲可不想苏墨这么快就离开了,今天好不容易林木没有跟着苏墨一起出来,等马掌柜出去做事了,他就可以和苏墨单独聊聊天了。
“吃晚饭?这可不行。我出来的时候没有带林木,我娘让我晚饭之前一定要回府的,还说今天晚上一家人一起吃饭,也不知道为什么?”今天自己是一个人跑出来的,都没有带林木,本来苏夫人是不让他一个人出来的,可是后来听说是北宫傲约他出来的,就高高兴兴的同意他自己一个人出来了。而且他走的时候苏夫人那个笑就好像中彩票了一样,让苏墨一头雾水,自己的娘这是怎么了?
“既然如此,我也就不留你了。这样我留在这里也没有什么事情了,回去的方向也和你相同,便和你一起走吧。正好把你玩好无损的送回家去,要是你一个人不小心迷路了,没有在晚饭前回去,我也不好向你家里人交代不是吗?”明明就是想单独和苏墨相处一会,话说到最后还是不忘打趣打趣苏墨。
“那还真是谢谢你了啊。”苏墨咬牙切齿的对北宫傲说到,你让我一个人来这的时候,怎么没有想到我会不会迷路啊?现在到想到我是不是会迷路了,在说了,我看起来向是那么没有方向感的人吗?刚来这的时候我是有些找不着地方,可是我都在王都呆了那么几个月了,还能没事迷个路吗?
“谢谢就不用了说了,本来就是我请你来的,所以你就不用道谢了。”
“你,哼。走还是不走啊?你要是还想在这里耍嘴皮子,那你就一个人慢慢的呆在这里吧,我可不奉陪了。”说完,苏墨便起身,急急忙忙的向外走去了。自己怎么老是会被北宫傲给气着呢?平时都只有他气别人的啊?难道是北宫傲那张脸,让他反驳不了北宫傲。真是红颜祸水啊,长那么好看做什么啊?长那么?
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