儿一定找你们帮忙。”
余二猛道:“那是当然的,用囡囡的话说,这叫资源的合理利用。”
这话用的不伦不类的,但是想想又觉得挺有道理的感觉。
宋慕轩说起了自己以后的计划,宋慕雯道:“你们这里有没有什么特色啊,或者独家的菜式之类的?”
私营企业越来越多,可是做起来是乱七八糟的,这年代的人没品牌意识,酒香不怕巷子深的观念深深地根植在脑海中,觉得只要有本钱就能够去扑腾两下赚钱,辉煌来得快,同样也去得快。因为营销学知识的缺乏,很多人都是凭着一腔热血和自己的想象在做事情。
宋慕轩道:“有几个有点特色的菜,你们等着,我正想请你们尝尝。”
宋慕雯点点头,道:“主打菜一定要好吃,价格也要分档次,价钱高的几个菜,价钱中档的几个菜,价钱低的几个菜,这样就照顾到了不同的消费人群。如果你没有,我这里倒是有两本菜谱,我拿着也没什么用,你去研究研究,或许还能做出来。”
宋慕轩眼睛一亮,道:“那我就不跟你客气了,等下次有机会了把菜谱给我吧!”
因为是老板请客,所以宋慕雯这边上菜挺快的。
端上来的菜无一不是这店里最好的菜式,不过那造型实在是有些夸张了。
宋慕轩十分热情地招呼妹妹妹婿和侄儿侄女们吃饭,徐扬扬在一旁照顾着孩子,还能够顺手帮宋慕雯给三个孩子夹菜,实在是麻利的不得了。
宋慕雯抱着品尝的心思来吃这个菜。
上辈子宋慕雯从东方吃到西方,从热带的美食到高纬度的特产,世界上的美食她吃过不少,所以她还是挺有鉴赏能力的。
宋慕轩这些菜式,入口是有些味道的,但是经不起咂摸,稍微一品,这味道就显得单薄了许多,所以宋慕雯觉得还不太好。而且看这些菜的架势,全都是做得很漂亮,可是真正吃起来却觉得没什么。
吃完饭,宋慕雯毫不客气地说了自己的意见,宋慕轩表示虚心接受。
这消费是要分层次的,比如说,收入低的人,肯定是更看重量的多少,量多,味道好,那就是好东西。收入高的人就不那么注重量的多少人了,人家会看色香味三个方面,一看摆盘,二看闻上去如何,三看味道如何,有时候量很少,才两三筷子,人家也不会介意,当然,这是在味道好的情况下。
宋慕雯将餐饮业的各种门道都跟宋慕轩分说了一番,宋慕轩听了是连连点头,道:“没想到囡囡你不做这一行,却比我还了解得多。”
宋慕雯道:“那是当然,每个行业都有自己的特点,但是里面的东西是大同小异的,你平时多看多听就会发现了。”
宋慕雯才不会说原先她也在餐馆里打过工呢。
经过这次吃饭,宋慕轩确实是挺后悔没有喊妹妹帮忙的,当初自己怎么就一根死脑筋说一定要靠自己不靠别人呢?要是早之前就找妹妹讨教,自己也不至于走那么多弯路,现在开出来的店也会提高好几个档次啊。
按照宋慕雯的意见,根据宋慕雯给的几本书,宋慕轩就开始对自己的饭店开始做出改造了,囡囡说得对,自己不应该只守着这样一家店面过日子,以后自己要开分店,不仅在广州开,还要跟妹妹一样,把分店开到外地去。
但是此时宋慕雯却在思考另外一个问题,政策是放宽了,可是中国人的能耐却跟不上了,因为不懂市场学营销学之类的东西,跟外国人谈生意的时候中国人也容易被坑。
或许,她可以再展望补习班的基础上办一个商学补习班?这些班级就不是为了考大学的人准备的了,而是培训那些做生意当老板的人。
但是问题又来了,中国本身就少有会做生意的,大部分人连营销学之类的听都没听过,怎么去学呢?要说做生意也是一门学科,恐怕不少人都不太相信,谁愿意把自己的做生意的心得告诉别人呢?那样就不怕别人会抢了自己的财运吗?
让四叔写书,四叔倒是磨磨唧唧在写了,写了一些之后,宋慕雯也帮着看了看,修改了一下,去掉了一些比较支线的东西,主要内容是集中在营销上的,不过四叔的经验更多的是一个营销员的经验,经验更具体更细节,比如说,如何跟推销对象开口,如何介绍自己的产品之类的,但是对一个企业的整体发展是没有什么可取之处的。
四叔还在磨磨唧唧写书,而崇世华老先生的书都已经出加印三次了。
有了想法,宋慕雯就会去验证它的可行性。于是宋慕雯找来了自己管理补习学校的妹妹宋慕青,宋慕青如今也是精明干练的事业女人了,说话办事都十分干脆。
宋慕雯跟她说了自己的想法,宋慕青拧眉道:“那样子的话,那就有很多东西需要准备,咱们先放下硬件不说,就光是师资方面,就很是问题。”
有这方面的知识的人,不是自己创业,就是在大学里面当教授呢,哪里会到这个到一个业余的补习学校来教课?
宋慕雯道:“这也是我头疼的问题,不过你觉得大学里的老师的水平就一定好吗?”
“啊?!”宋慕青奇怪了,大学里的老师水平都不够,那谁的水平够啊?
“咱们国家经过了那十年,真正有料的人,都差不多不行了,现在上来的,虽然有点书本上的东西,但是他们又没有真的做过生意,也没有对咱们的市场做过调查,他们哪里知道什么营销学?讲课不是照着书本念就是讲课,而是要实实在在的水平,最好的讲师,应该是信手拈来,对于自己所在的领域的基础性的东西,是十分了解的。我敢说,如果我去做那个营销学老师,我肯定能够做好。”
宋慕青更惊讶了:“二姐你要亲自做老师?”
那得收多少钱啊!
宋慕雯失笑,摇头道:“我没那么时间,我只是在想,咱们找的老师不一定是科班出身的,不一定就是学这个得,人家就可以讲讲自己的经历和自己的反思嘛,有总结才能够有进步不是?”
宋慕青若有所思地点点头。
宋慕雯抓着钢笔想了一会儿,道:“其实让我授课也不是不可以,只是我授课的时间不长,而且要上我的课的人,以后必须是留在咱们补习班的,就教营销学,如果不想留,那就多交点学费。”
想让大老板出马,必须出大价钱。
宋慕青眼前一亮,道:“这个办法好,咱们先办个小班试试,到时候辛苦二姐你去讲几节课,相信很多人都想听听您的成功经验的。”
这小妮子还真是会打蛇随棍上。
“你也别高兴得太早,到时候总不能只有我一个讲师,你最好再去找几个人,能够做长期讲师的。待遇好说,而且还可以提供一些市场营销学的重要资料,在外面是找不到的资料。”
这是给宋慕青条件了,有了资本,才好去跟别人讲价。
补习班蒸蒸日上,所以宋慕雯还是很信任宋慕青的能力的。
现在杜老板在给宋慕雯的远达广场做装修,绿色植物,、喷泉、桌椅等等,外部繁荣区是步行商业街,稍微偏僻一些的地方就如公园,既能够购物又能够休闲。
等到下半年的时候,就可以让商家开始入驻了。
在远达广场上的投入,是外人不敢想象的,要不是宋慕雯手底下的产业都在拼命赚钱,而且宋慕雯还贷了款,这么大的项目还没办法这么顺利的进行下来。下半年商家入驻之后,就要开始做大幅宣传了,广告策划也已经开始。
按照当初预想的,远达广场除了商店以外,还有美食城、电影院、KTV、酒吧等等娱乐场所,另外还有超市、肯德基、麦当劳之类的餐饮业,衣食住行的一系列产品都能够在里面找到。胡博宇也跟远达签订了合约,到时候会有一个家装卫浴和家具的商店开起来,胡博宇负责供货。
当然,宋慕雯自己名下的品牌,如展望文化、玩具厂、文具厂等都有在里面设有门店,宋慕雯想着要跟宋慕轩商量一下让他过来开家分店,这叫肥水不留外人田,等到商业广场正式运营的时候,人流量将会达到空前的高度的。宋慕雯很有这个信心。
宋慕雯在雄心勃勃打造自己的商业帝国的时候,北京传来一个噩耗。
☆、第298章 悲伤事
宋慕武打电话过来说;崇老先生的突发脑溢血,病情是稳定了,但是医生说;这次十分凶险;恐怕没有多长的寿命了。
宋慕雯听了不由得心里一紧;她在北京的时候也看出了崇老先生的身体状态很不好;当初宋慕雯给
小说推荐
- 空间之重生来种田
- 空间之重生来种田作者:淡定的蚊子内容介绍 上辈子,韩菲为了渣男抛弃了一切。最后渣男因为小三的一句话,就把她害死了 重生一世,韩菲重生到了还没开始犯错的时候,还得到了传说中的随身空间和大能的一部分记忆。她发誓:这辈子远离渣男,带着空间发家致富!珍惜来之不易的亲情、友情和爱情 谁知计划赶不上变化!不凡的
- 最新章:第123章
- [空间]重生之种田也逆袭
- 简介:上辈子被家人出卖,嫁了一个弱智丈夫老天又给了她一次重活的机会这一世一定要活出不一样的人生谁说貌美只能带来祸端,村花也是能逆袭的家里长家里短,女主发家致富的励志史。PS:发的是自己,跟极品没关系文慢热、琐碎,前期圣母慢慢自立,有耐心的妹子可蹲坑背景设置架空,所以什么都可能发生的,请菇凉们不要细究
- 最新章:第230章
- 重生空间之发家靠种田
- =重生空间之发家靠种田作者:黎光未央内容介绍 程桉,十年的等待守候换来的却是一个小三的称号,最后被所谓的原配打死在本该属于自己的房子内 再次醒来已是八年前,自己才刚刚大学毕业,还没有为了渣男抛弃家中年迈的父母 渣男再见!玛丽苏再见 重生福利,原来奶奶给的吊坠里有一个空间,那就回家陪伴父母,弥补前世的
- 最新章:第219章
- 种田之娘子有空间
- 《种田之娘子有空间》作者:江清浅演了个电视剧的小角色,结果一不小心便穿越了。拍拍胸口,幸好掉下山崖的时候,万能的如意门开启了,积攒够能量便可以包袱款款地回家了。在古代努力地赚钱,发家致富,只是为了要凑够钱向系统买到回程票。但是为什么在她拍拍屁股准备走人的时候,这个像是大狗似的古代男人也收拾了包袱,满
- 最新章:第367章
- 重生空间种田
- 《重生空间种田》作者:MS芙子1猪油拌饭笔者的用词绝对准确,小仙是飞出来的,嘴里还叼着几根稻草芒子。亜璺砚卿在云腾门时,出于“空间发展”的需要,小仙不听劝拦,多次爬到了悬崖峭壁上采花摘草,在压伤数人,轧死花花草草数堆后,她的师父云清上人无奈下只得逼她学了套功法,这也是小仙唯一会的功法,叫做“云腾术“
- 最新章:第398章
- 农女种田有空间
- 作者:念风子文案:末世女穿越到山村人家,亲戚极品,爹娘姐妹懦弱,瘸了脚又不会种田她如何发家?还好有末世带过来的空间。作者自定义标签:丑女、家长里短、护短、爽文、种田文 第一章穿越 夕阳西下,让整个银白色的世界都变得暖洋洋的,不远处层层叠叠的山脉白的一尘不染,近处一条冰冻的长河如丝带般绵延到山脉里,弯
- 最新章:第458章
- [种田]皇夫有空间
- 书名:皇夫有空间作者:木叶原华文案:一个是高高在上的天子,一个是村里的小手艺人。当有天之骄子落魄,正被木雕师遇上…小木雕师表示,太欺负人了!喂,你这个被篡了位的皇帝不该卧薪尝胆忍辱负重重夺皇位么,要不要这么悠闲啊=1救了个刺客林清像以往一样,赶着驴车往城里走,车上载着他这几天做的木雕。他是个手艺人,
- 最新章:第59章
- 空间之种田生活好悠闲
- 《空间之种田生活好悠闲》文 琉璃瓶中心二十三年的养育之恩的亲情,四年一片真心的爱情,最终的结果,却是是遍体鳞伤,所以她选择离开 随身携带的关系到她的身世的唯一线索的木佩,意外之下,血滴木佩,神秘上古空间开启,土壤肥沃,灵气浓郁,灵泉神奇 于是,在美如仙境的乡村,开始在这里落地生根,她买地建造属于她的
- 最新章:第347章
- 重生农家:空间灵泉有点田
- -书名:重生农家:空间灵泉有点田作者:楚若夕梁立夏重生了,还得了个随身空间。她改变家人命运,借着空间种种田养养花过上发家致富,经营酒店农场的幸福日子。只是这位顾少爷,怎么也被拐到她的计划里来了呢?作品标签 随身流、种田文、第1章 重生 梁立夏是被人推醒的,才恢复了点意识,就听“啪”的一声,她的头偏向
- 最新章:第618章