《吃点儿好的》第57章

“姓李的还不肯老实，骂的话难听的要命，老元当场就直接给他爸打了电话。他说得第一句话，我到现在还记得‘顶着一个名厨子的招牌，老李呀，你就没干过什么地道的事儿。’一下子，就把姓李的一家底子都给揭开了。
“郑巧家里原来是淄博那儿有名的一家厨子，九几年的时候，他爸就被邀请去国外参加美食交流。后来过了几年，郑师傅病重，李老爷子就带着他儿子上门去求亲。”
“其实当时愿意出面帮郑家的不少，郑师傅出身博山派系，跟福山那边儿、孔府菜那边儿关系都挺好的，都愿意帮衬一把，就连淄博当地也是给郑师傅筹过钱的。可姓李的这一家子精明啊，小的装了个人模狗样，老的也看着不像个畜生。
“当个厨子，一辈子也就是个厨子，嫁进李家，以后就是济南老字号饭店的老板娘……李老爷子还说，郑巧生的孩子将来就是板儿上钉钉的秋湖饭店继承人。”
有几个人能不动心呢？
沈小甜勾起了唇角，隐约带着些嘲讽。
这样的故事从古至今，总在上演，将女儿托付出去，仿佛就是对她这一生最好的负责。
“老元就当着所有人的面儿，在电话里问李老爷子，第一，郑师傅死了还不到一年，他们为什么逼着郑巧就嫁了。第二，郑师傅留下的菜谱在哪儿？第三，为什么郑巧没生孩子，她刚离婚不到三年，李家就冒出来一个看着三四岁的孩子。”
“原来那姓李的趁着郑师傅病了的时候就借着这个名义安慰郑巧，那年郑巧还不到十八呢。也多亏了郑巧她妈周阿姨，郑巧嫁到了济南，她妈留在了淄博，还经营着郑师傅开的饭庄，干得还挺好，但是她再来济南，李家就不让她见她女儿了。
“周阿姨就找了老元，老元派人打听，才知道郑巧几乎天天挨那姓李的孙子打。后来郑巧就跟周阿姨走了，和姓李的也离婚了，过了几年，她和她妈那个香巧家常菜开进了济南，她才又回来。这里头，从前到后，老元都掺和着呢，连香巧被请进那次行业会，估计老元也出力了，为的就是当着全行当的面儿，把李家里里外外的脸皮都撕下来。”
听完了整个故事，沈小甜“呼――”长出了一口气。
“元师傅，真是，太棒了！那个周阿姨开的店在哪儿？她们做什么好吃呀？”
“酥锅，干炸肉，这都是老菜色，郑巧大姐还挺能干的，据说也经常倒腾新菜。”
沈小甜一脸期待地看着陆辛。
看呀看。
陆辛终于忍不住了，说：“那我们明天去吃？”
“好呀！”
沈小甜一下子就心满意足。
转过一条街的路口，她的脚停住了。
“这边儿是学校，那肯定得有让学生打牙祭的地方。”
陆辛也看见了面前的热闹，时间已经接近四点半，一条隐藏在学校旁边的小吃街开始热闹起来，卖羊汤的、卖驴肉火烧的、卖拉面的、卖米线的……陆辛之前呆的是学校的新校区，旁边的餐饮业发展的根基不甚，这里就不一样了。
窄窄的路，嘻嘻哈哈的学生，不同的店铺里有饭菜香气往外飘，透着物美价廉的朝气蓬勃。
“真是一下子就感觉回了大学。”沈小甜对陆辛说。
陆辛想了想，说：“你刚在老元那儿吃完，现在还吃得下么？”
“我不吃。”沈小甜说，“我今天的晚饭就是水果了。”
“嗯。”男人点点头，“从这条路穿过去，再走二百米，就到咱们那个酒店了。”
“那就走呗。”说着，沈小甜迈开了步子。
穿过一家做煎饼果子的，她探头看了一眼，对陆辛说：“这个不是绿豆面儿的，里面怎么还放土豆丝？”
“那个是鸡蛋卷饼吧，也有在手抓饼里卷菜丝儿的。”
陆辛就一直落后沈小甜半步，由着她一边走，一边点评着那些铺子。
“这家店的香料气好重啊，是做了卤肉么？不太像是骨汤米线的汤头，油味儿也很重。”
“那你进去尝尝？”
“不用了，我说了不吃东西了。”沈小甜摆摆手，视线又被一家做寿司的吸引了。
走啊走啊，又快过马路了，抬头看看红灯，红灯沈小甜对陆辛说：
“要不是遇到了你，我还真不知道就在这儿随便逛逛都这么好玩儿。”
陆辛没说话。
绿灯亮了。
沈小甜突然说：“把你手给我。”
陆辛不明所以，只看见沈小甜突然抬起手，拉住了自己的手。
“既然是约会，总该牵牵手呀。”小甜老师是这么说的。
陆辛被她牵着，一直走到路中间，他握紧了那只仿佛没有骨头的手。
“下次，咱们在出门儿前就策划好，别让大妈再小瞧了。”
一双眼睛只看着两边儿都停着的车，像是怕它们谁会突然冲出来。
陆辛说得仿佛很随意。
“好，经验是积累出来的。”沈小甜回答得干净利落。
第48章　酥锅
济南的天气感觉是比沽市稳定的；　陆辛说可能是三面有山的关系，除了夏天实在太热之外，其他时候都还算温和。
昨天他们出去玩了一天；　黄酒他们三兄弟对他们俩没有来店里吃饭很不高兴的样子，当然，面对他们的“陆哥”，他们的不高兴也就是――
“陆哥，你又出去呀？晚上要不要给你和小甜老师留饭哪？”
当然是不用的。
陆辛也不过是路过的时候打个招呼。
“你们脑子里想什么呢？来一趟济南，我能让你们一个湘菜馆儿给困住了？”
这话好像也没啥不对。
黄酒看看旁边站着的大杨；　突然问：“刚刚陆哥和小沈老师走过来的时候，是不是陆哥拉了小沈老师的手？”
大杨：“没看见啊，昨天我的剁椒鱼头比小营的跳水蛙卖的好……”
“唉，算了。”黄酒摇摇头，转身回了饭店里。
陆辛和沈小甜没有直接去香巧家常菜，而是按照原定计划去逛了个公园；　济南的景点大都脱不开个“泉”，公园里有几个石头砌起来仿佛洗手池的东西；　打开水龙头里面就能涌出泉水。
“以前这些大爷大妈们经常用小推车推着七八个桶来这儿接水；　现在看着是管起来了。”
这种水想要喝到嘴里；　要么是有容器装；　要么就得把嘴对上水流。
沈小甜在旁边围观了一会儿；　到底没去尝试一下。
“我还是相信絮凝剂和氯气的作用。”
她对陆辛说。
出了公园再走了一会儿就到了“香巧家常菜”，明明是个很接地气的名字，门脸儿的装修其实挺现代的，漂亮的几何形状在阳光下显得干净又舒服。
才上午十一点；　进了店里一看，里面竟然差点儿就要满了。
服务员看了一圈儿；　找了一个靠里面的位置让他们两个坐下。
“黄酒他们的馆子，元师傅的馆子……看起来这家店的生意最好。”
光看人气，沈小甜就想起了广东那些总要排队的老字号或者网红店。
她其实不爱在吃饭的时候凑这个热闹，可是米然很喜欢，也带着她排过两次队。
“黄酒他们店中午的生意会差一点儿，可是晚上更好，正饭点儿也得排队，给学生吃的，要的是性价比。合意居那是出了名的高档饭店了，一顿饭上桌能有一半儿，就亏不了钱。”
陆辛显然是混多了各个饭店，对他们的成本率很清楚。
“香巧”点菜是用的扫码点菜，其实黄酒那儿也是。
“她们家的菜价格挺便宜。”陆辛说，“比黄酒家也不高。”
沈小甜看看左右，说：“装修不错，性价比高，口味肯定也不差，难怪人气特别高了。”
“热酥锅，干炸肉、光棍鸡……她们家的当季特色菜是蟹鲅鱼煎包，看来鲅鱼煎包也不是随时都有了，可能是东边儿开海了，这边儿才上了这个菜。有鲜榨果汁你要么？白梨、火龙果……”
“我要梨汁。”
下单没一会儿，就有服务员送了消毒餐具过来，壶里的茶水虽然热但是不烫，喝着还挺舒服。
“他们博山人做酥锅，有点像胶东人的饺子，过年一定得吃，家家户户还都有不同的方子，一家一个味儿。周阿姨家的酥锅是放那种连着背五花的排骨的，特别香。”
陆辛正说着，沈小甜看见一个干净利落的大姐从后厨房里走了出来，腰上还扎着围裙。
“大家稍等一下啊，我们家酥锅是十一点二十准时出锅，现在才十一点，别的菜先给大家上了，麻烦大家边吃边等。”
单看面相，郑巧?