《地球农家乐》第15章

“孟婆如今都学会宰猪了。”阎二摸了摸说。
唐心刚好奇想问，干爹就进入了狂暴模式：“好了，现在开始给我认真学习，我要教你怎么烤猪肉，擦料怎么抹，酱料怎么调制，就先从……这块猪肋排开始吧，先把上边的筋膜都给我去掉！”
“好的……干爹！”
唐心当起了辛辛苦苦学徒工。
庄圆圆既心疼她的好朋友，又想吃烤猪肉，只好吃着棒棒糖在旁边给好友加油打气：“你可以的心心，今天吃的苦，就是明天的烤猪肉，想想以后你没事就可以自己烤给自己吃，想吃就吃，多幸福啊！”
唐心：听起来很有道理的亚子。
山核桃枝和木炭干爹那都有，直接拿过来了，烤炉架起来，小木炭烧起来。
不，并不是要讲炉边故事……
“烤炉一定要预热，预热到至少315℃，就是你手能在上面放2～3秒，这就是密西西比测试法，根据你手能忍受多长时间的高温，来判断当下的温度。还有，最好升三区火，什么是三区火，高温区、中温区、冷却安全区，记住了吗，能让你在烧烤的时候有余地，不会慌起来就把烤肉甩出去。”
“熏过头会让食物变苦，烧烤酱不能涂太早，尤其含糖高的，糖会先烤焦。”
“记住！要把猪肉当作你的爱人！温柔的、轻轻地把酱料抹上去，你干爹我的小秘方是可以喷点菠萝汁或者苹果汁。”
“……”唐心乖巧听话，“哦。”
她丰腴的爱人正滋滋作响呢。
咕噜咕噜。
唐心闻着烧烤味肚子是越来越饿了。
“翻面！慢了0。02秒！”
“轻点，不要让肉汁淌出来，你要让你的爱人哭泣吗？！”
唐心：……不
“想象它是你男朋友！”
“温柔地对待他，你要给他抹上最美味的酱料，用心，用爱烧烤。”
唐心：？？？
我的男朋友才不是一块猪肉！
好吧，也可以是。
看在猪肋排那么好吃的份上。
“看到了吗？擦料和酱汁已经在融合了，它们会被烤成辛辣的焦酥，这就是美味啊！”
第一次烧烤磕磕绊绊地结束了。
唐心同家人朋友一块分吃了她的猪肉男朋友一号。
“唉。火候还差太多。”干爹并不满意。
“我觉得还挺好吃的啊。”庄圆圆啃完手里油乎乎的猪肉，渴望地看着唐心。
看来她还没吃饱。
“味道没找准，稀里糊涂。”黄兰女士淡定发言。
“我闺女还是比我优秀的。”亲爸挽尊。
“再来。”干爹无情地一挥手，唐心又要烤她的猪肉男友二号了。
“时间时间！”
“你要用心感受，猪肉就会告诉你，什么是合适的时间。”
“酱料放多了，你知道多了多少吗，0。5克！”
“0。5克，就能决定这块肉的命运！”
“你想让它们死后都进不了肉肉天堂吗？！”
唐心：“干爹我想去！”
“……”阎二怒瞪，“想得美你！”
“哦。”
猪肉男友二号依旧没有得到认可，被分而食之，众人纷纷怂恿她再烤块三号。于是唐心又做了蒜香猪排、酸辣烤猪肉、洋葱烤猪肉……各种酱料，各种部位都被她尝试了一遍，此时已经日头渐黑，到了晚饭时分，却没一个人喊饿。
但他们虽然不饿，光吃猪肉却有点腻，甚至想来一碗米饭。
“我去把米煮上。”黄兰女士自告奋勇，“心心你继续烤着，多烤点蔬菜，等会配肉吃。你干爹不是说吃烧烤还得弄点沙拉和鸡尾酒吗，你也可以学学。”
唐心：QAQ
妈妈啊，亲爱的妈妈，看一看你女儿熏黑的小脸吧！
“认真学习。”阎二拍拍她的肩膀，语重心长，“现在吃的苦，是为了以后吃饭自由，想吃啥吃啥，都不用找干爹我，不自由吗，不快乐吗？自己做的菜总是最好吃的。”
“……不，干爹。”她还是觉得干爹炒锅里的更好吃。
“憋说话。快翻面。”
“……”
直到深夜，农场附近都弥漫着浓浓的烤肉香气，一家人是伴着浓郁的肉香味睡着的，每个人都做了一个烤猪肉的梦，不知道他们的烤猪肉有没有互相串门打招呼。
唯有唐心梦到的是她无数的猪排男朋友站在天堂门口质问她，为什么让它们变成这样丑丑焦焦的样子，它们越说越想哭，最后哭喊着扑向唐心要揍她
她惊醒了。
早晨第一件事，就是祷告超度她昨天烤的肉肉们。
今天也是继续烤肉的一天。
但干爹觉得她已经掌握了基本要领，剩下的就是自己摸索，找到属于自己的烤肉的气韵。唐心吐槽干爹说得好像她要去参加第十一届全国特级烧烤宗师武道大会一样。
阎二摇着纸扇，眉头一挑：“可以考虑送你去。”
唐心：？？？
“不过你现在还没这个本事。”阎二说。
唐心：太好了！
唐心是发自内心觉得烧烤比炒菜还要累。
学习态度她还是很认真的，开弓没有回头箭，已经走上了厨艺之路，就要好好学，认真学，但是学习也要劳逸结合，偶尔还是要放松下。
今天刚好是鲁教授和耿教授要来做客的日子，唐心也不知道该说巧还是不巧，不管谁来，她都得抓紧时间联系烤肉。鲁教授之前还问她能不能带老婆孩子来，可以看出他对她家的农家乐是饱含信心，非常期待……真是，少见呢。
唐心自然是答应了，她也希望通过口口相传，能给以后开业带来客源。
干爹今天把王叔也叫上了，因为听说是唐心的授业恩师，准备好好做一顿午饭。知道这事情后把唐心感动地不行，她竟然让两位叔叔握手言和了，不过干爹冷漠拒绝了她的真挚感言，让她赶紧滚去烤肉……
此时，鲁教授一家三口，正在相亲的单身狗耿教授，正驾车行驶在乡间的小路上。
鲁教授摇头晃脑：
“我左手一只鸡～我右手一只鸭～”
“肩上还背着只鱼娃娃呀！”
耿教授：“闭嘴，老鲁！”
作者有话要说：
文中资料来自《烧烤圣经》
最近jj评论升级，不过发了的话后台还是能看到的……
第12章　
耿教授，三十六岁，未婚，长相略老成、严肃，由于多年来一直投身于教育事业，没找对象，至今单身，目前正在相亲努力找对象。
鲁教授，五十岁，家庭美满，老婆也是教授，有个上大学的闺女。
严肃的耿教授觉得五十岁的鲁教授忒不靠谱，他来找他学生可不是就为了吃饭。
鲁教授则劝说“年轻人不要这么严肃”。
“别叫我老鲁，叫我易明。”鲁教授整整夹克衫说。
因为他自认为易明听起来像tvb男主角的名字，多帅气。
“……”耿教授，“鲁教授。”
小耿决不屈服。
鲁易明：“……”
“小妙，还有多久到啊。”鲁教授问开车的闺女。
陈小妙瞥了脸后视镜说：“还有十分钟呢，妈还没睡醒？”
“没呢。”鲁易明和老婆坐在车后排，因为他老婆陈知慧，陈教授今早刚从实验室出来，要补觉，坐前头怕光照着睡不着，他就让小耿坐副驾驶了。
“等到了再叫她，睡完刚好起来吃饭。”
“爸，那地方真像你说的那么好玩？”陈小妙将信将疑问。
像她这样的年轻人，要不是家庭游，平时没事也不会去农家乐玩，农家乐有什么好玩的，谁家老人不是住农村，有什么区别吗？顶多就是农家乐可以摘摘草莓什么的，但去个一两次也就倦了，没什么新鲜东西。
不知道她爸怎么一时兴起要去农家乐。
“不是好玩，是好吃！”鲁易明非常肯定，一点都不怀疑。他们这次家庭出行是鲁易明临时拍板计划的，废了很多嘴皮子，才把技术宅老婆，和游戏宅闺女齐齐拉出来，相信自己这次一定会度过美好的一天，有信心到让人难以置信。
“我那几个学生之后就一直念叨，看那样子就知道肯定好吃。我不还发给你图了吗，你看了不馋吗？”
“爸……”陈小妙一言难尽，“比这好看的我见多了。”
鲁教授：“……”
他噎了一会儿：“等你吃了就知道！”
“嗯……