《八零女配的佛系美食之路[穿书]》第60章


一动。
看着郑萍从水缸里取了水,将硕大的几个汤锅装满,再把肉骨头和各种调料放了进去,步骤和用料看起来和以前她看到过的没什么两样……
之后郑萍开始熬麻辣烫的汤底,放了诸多香料之后,又从口袋里拿出了一个小纸包,朝汤底里丢了一些小果实,这些果实呈椭圆形,个头不大,但隔着一段距离也能闻到淡淡的香气。
赵国苇的眼前顿时一亮。
这是什么?难道这就是店里食物如此美味的奥秘?
她赶紧将这种小果实的特征记录下来,准备等她回去之后再好好查查看这种小果实到底是什么东西。
很快,早饭的粥就熬好了,郑萍让赵国苇先端出去后,她又盛了一点泡菜和一些肉干出来当做配菜,然后招呼忙着擦桌子的苏余过来吃饭。
“苏苏,别忙了,过来先吃饭。”
“哇,好香!郑姨连普通的粥都熬得那么好吃!”苏余最是捧场的,拿起勺子尝了一口粥就立刻惊呼起来。
她倒不是在拍马屁,而是真的觉得这个粥好喝极了,又糯又稠,还带着一点甜甜的味道,无论是口感还是味道,都比她家里自己熬的粥好上太多了,就算没有配菜,她也能空口喝下一大碗!
“就你嘴甜。”郑萍忍不住笑了起来,“你们先吃,我上楼去叫薇薇下来吃饭。”
郑萍上楼之后,就看到许锦薇已经穿好衣服,在铺床了。
“囡囡,早饭好了,咱们下去吃吧。”
“好的,妈。”许锦薇笑着扑到了郑萍的身上,“妈,今天熬汤的时候没忘了放草果吧?”
“当然没忘。”郑萍非常享受女儿对她的亲昵,笑着伸手捏了捏女儿的脸颊,“你说的这种香料果然很好用,放了之后汤的味道更香了。”
“那当然,这可是好东西呢。”许锦薇笑眯眯地道。
草果是中药的一种,但是也可以拿来当做香料使用,具有去除腥味,增进食欲和食物香气的作用。更重要的是,它的外形和罂粟壳非常相似。
如果说有人把草果误认成罂粟壳,以为这就是什么美食秘诀的话,以后出了什么事,那可也怪不了她,毕竟她可没有按着对方的头,让她动那些不该动的歪心思。
许锦薇想着,唇边勾起一丝冰凉笑意。
第60章 合作(修文)
说来也巧; 这天下午店里来了一位特殊的客人; 西装革履; 看起来就是一副大老板的派头。
这个时间店里客人不多; 赵国苇看到这人进来; 立刻上前招呼道:“您好,请问您想吃点什么?”
西装男用挑剔的目光将店铺内仔细打量了一遍; 然后找了个角落坐了下来; “你们店那个叫麻辣烫的菜色好像很有名,给我来一份。”
“先生,麻辣烫的菜是需要您自己去挑的。”赵国苇说着拿出了一份菜单,上面写明了麻辣烫里所有菜品的价格。
西装男微微挑眉; 颇有些新奇地随着赵国苇去了冰柜那边; 发现里面放满了用竹签子串起来的各种蔬菜和肉类。菜品清理得干净,切得也好看; 灯光一照,显得新鲜又诱人。
赵国苇递给他一个小篮子,“先生您看您想吃什么; 就直接放到篮子里,一会交给我们的师傅下锅煮熟了就可以吃了。”
西装男点了点头; 挑挑拣拣地弄了一篮子; 然后交给了赵国苇。
赵国苇又把篮子交给了负责煮麻辣烫的赵文武; 赵文武熟练地清点了一下篮子里的菜品,随后说道:“先生,一共是一块二毛钱。”
西装男没想到他们这里是先付钱再吃的; 但是也没说什么,直接掏出钱来付了账。
“先生,您要吃辣的还是不辣的?需要加蒜泥和香菜吗?”
“辣的,要蒜泥和香菜。”
“好的先生,您去坐吧,一会东西好了,会给您端过去的。”赵文武说着,就掀开了面前大锅的锅盖,然后把篮子里的东西倒进了其中一个大大的漏勺里,放进锅里后,又把盖子盖上了。
在锅盖掀开的时候,西装男就闻到了一股从来不曾闻到过的强烈香气,他下意识地咽了咽口水,心中微微做了判断,随后才慢慢地走回了自己的位子上。
没过多久,一大碗香气四溢的麻辣烫就端到了他的面前,满满当当的各种食材浸泡在红色的汤汁中,面上还撒着切碎的蒜泥和香菜,更加激发了麻辣烫的香气。
他拿起筷子,先夹了一棵油麦菜。菜叶因为大火焖煮而变得绵软顺滑,完全吸收了汤汁,放入口中后,汤汁浓郁鲜香的味道便溢满口腔。素菜入味,荤菜也不遑多让,肉片都是经过腌制后再切成薄片,烫熟之后简直鲜嫩至极,还有那口感厚实、味道浓郁的香菇肉丸,每一样都与汤汁结合得恰到好处,好吃到让人根本停不下筷子。
怪不得叫做麻辣烫,又麻又辣又烫,吃起来实在过瘾。
西装男直到将一整碗麻辣烫全都吃干净,就连汤也喝完之后,又在位子上坐了一会儿,然后才招手把赵国苇给叫了过来。
“先生,有什么可以帮您的?”赵国苇的态度极好地询问,她很清楚这样穿着打扮的客人,是不能轻易得罪的。
“我找一下你们的老板。”
赵国苇一愣,随后继续问道:“请问您是有哪里不满意吗?”
“不是,东西很好吃,但我有个生意,想要找你们老板谈一谈。”男人掸了掸衣摆上并不存在的灰,态度颇为矜持。
“那……您稍等一下,我去叫我们老板出来。”赵国苇赶紧去了后面厨房,找到了郑萍,“郑姨,外面有位客人找您,刚刚吃完了咱们的麻辣烫,说是想要和您谈生意。”
“谈生意?”郑萍面露疑惑,虽然不知道对方要和她谈什么,但既然是在他们店里消费的客人,那总是该给些面子的。
于是郑萍便将身上穿着的围裙给脱了下来,跟着赵国苇去了前头。
因着这个时候店里的客人也不多,那人又坐在人少的角落里,郑萍也就没有特意将他带去楼上的包厢,而是直接走上前自我介绍道:“先生您好,我就是这家店的老板,我姓郑。”
“郑老板你好。”西装男站起身,客客气气地和郑萍打了个招呼,然后也做了一个自我介绍,“我叫施子平,是从蜀州来的。”
他是从国外回来的华侨,本身是蜀州人,这一次回国是看好祖国的发展,打算投资创业的。如今国家大力发展经济,长江三角洲更是被划为重点区域,施子平非常看好S市的发展潜力,所以特意将创业地点选在了这里。
郑萍听了施子平的介绍,对于他所说的生意,她的心中也有了些猜测。
“我刚来本市就听说您这家店的大名了,尤其是新出的这种麻辣烫味道极好,我今天尝试了一下,果然是名副其实的美味。”施子平先将店里的麻辣烫给好好地称赞了一番才说道,“我是蜀州来的,想要在这里开一家火锅店,今天尝了您的手艺,就觉得想要与您谈谈合作。”
民以食为天,施子平一眼就看中了饮食行业的潜力,现在经济虽然发展极快,但群众的购买力依旧有限,对奢侈品的消费力度并不高,更愿意从吃食上找改善,何况他手中的资金也有限,能做的生意范围也自然受限。
他的老家在蜀州,从小就是吃火锅长大的,对这种美食钟爱无比,所以打算在S市开一家火锅店。既然打算开店,那么就要对竞争者知己知彼,他打听到这家“骨头王”是如今S市最炙手可热的个体经营饭馆,而且还在售卖一种和火锅有些相似的美食——麻辣烫,就特意过来打探一番。
这一打探,施子平就动了合作的心思。这麻辣烫的汤底,比他以前在蜀州吃过的火锅汤底还要更加鲜美浓郁,虽然麻辣的程度不像蜀州那边那么浓烈,但显然更适合S市本地人的口味,所以他打算和郑萍强强联手,合作共赢。
反正麻辣烫和火锅并不冲突,火锅适合人多的时候一起吃,麻辣烫则更适合人少的情况。
“我愿意出两万块购买您汤底配方的使用权,不知道您的意下如何?”
在亲口尝过了麻辣烫的滋味之后,施子平已经完全被这汤底的滋味给征服了。有这么美味的汤底,生意想要不好都难,他甚至直接认定了郑萍不可能会同意他买断配方的要求,所以退而求其次地提出要购买这汤底配方的使用权。
在不远处装作擦桌子,实际上在伸长耳朵听着他们谈话的赵国苇忍不住倒抽了一口凉气。
两万块!!!两万块可是相当骇人听闻的巨款,她这辈子都没有见过这么多的钱!
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