《穿越之握瑾怀瑜》第34章

两家的掌柜，觉得他们如何？”楚怀浩不急着回答她，反而循循诱导。
“金玉阁的苏掌柜看着和蔼富态，待人接物都客气有礼却不掐媚，去金玉阁买东西感觉很是舒服。而霓裳轩的万掌柜则看起来要精明能干些，但察言观色也是一流，眼光也很独到，去那里总能买到心仪的物什，当然，通常也会多买。”楚幽幽仔细回想，而后慢慢说出她的看法。
楚怀浩听了楚幽幽的话点了点头，小十的眼光还是不错的，不过深层的问题暂时还不是她这生意菜鸟所能想到的，于是慢慢给她分析，“这两家铺子位于主街玄武街上，在同位段众多铺子里也是有名的，在大伯娘的嫁妆里头收益也是最好的，原因除了货物品质好之外，还在于这两位掌柜。论货源，其实大多数铺子都是相差不大的，那么要想脱颖而出，则要在东西的做工和花样还有服务上下功夫，前两样不必提是根本，而最后一样则看的掌柜和伙计。这两位掌柜的能力摆在那，我们楚家自然也不能亏待他们，每年都会有所奖励，而这些账上的小钱银，则是睁一只眼闭一只眼，记住，水至清则无鱼，你不可能让他们一点利都没有，要想驴子走还要有一根萝卜在前头。而你的这种记账方法，很显然会让他们的小动作暴露出来，怎么解决，就要看幽幽的能力了。”
楚幽幽闻言陷入了思索，而后开口道：“我明白了，看来明儿个需要见一见两位掌柜的了。那关于庄子的事情，三哥你有没有什么可以教我的呀。”
楚怀浩看着被楚幽幽抓住使劲摇的胳膊，哭笑不得，他用力扯回膀子，“得了，这么大了，还用这招来撒娇！庄子的事情又是另外一种经营方式，桃庄是一处不事农务，只种了桃树并且用来赏玩的庄子，人员结构简单，事情也不多，你只要安排好管理打扫的人手，监督好桃子成熟时果子的去向就好，是用来卖的还是用来送礼，抑或是自家用的，都要分清楚记录好，同样的，庄头占点小便宜无妨，但你要知根知底。另外一些相对复杂的庄子，我建议你还是要多了解农事，播种收割等各个关键点都要去查看，不然很容易被底下人糊弄。这些你以后会接触到，若到那时还有问题，可以再来问我。”
楚幽幽真诚的道谢：“谢谢三哥，你真好！”
“行了，你要感谢我，就拿出点诚意来，蛋挞蛋糕之类的你三哥我是来者不拒的。”至于方子，楚怀浩没有提，一方面楚幽幽想给的话会给，比如那粽子的方子，另一方面一些吃食的做法是可以作为家传的手艺的，幽幽以后在夫家也可以有一两样拿得出手的吃食不是？虽然据楚怀浩所知，她那里新奇的吃食不止一两样，例如冬天的火锅，在楚幽幽那吃过一次以后，楚怀浩就毫不犹豫的在自家酒楼推广开来了，至今还是无人能超越的，因为那些酱料的配方都被自家人握得死死的。
楚幽幽嘴角一抽，呵呵，精明的狐狸最爱的居然是这些蛋奶类食品，真是令人无法直视啊！“三哥，你放心，这些，大大的有！”保证过后，楚幽幽讨好的看着楚怀浩。
楚怀浩得了承诺，又看她讨好的样子，便自觉的问她，“还有什么事吗？”
“嘿嘿，三哥，你说我开个医馆如何？”楚幽幽说出一直以来的想法，之前因为待字闺中无法出门，如今因为接手铺子的关系，楚幽幽可以自由出门了，便想到了这个开医馆的想法。
楚怀浩闻言惊讶的看了一眼楚幽幽，“你坐馆？”
“倒不是，我的想法是根据不同的病症制作常用的药丸在铺子里出售，另外再寻一名大夫日常坐馆，而我嘛，则是逢五日去一次会诊。怎么，三哥你不相信我的医术？”楚幽幽看着楚怀浩一脸怀疑，表示非常的不高兴，医术被怀疑了呢！
“倒不是不相信，毕竟之前你救治过晋王，平日里给我们的药膏都非常好，只是开一家医馆不是那么简单的事情，首先是药材的来源问题，制作药丸所需要的药材哪里来，而后是人手问题，这些药丸谁来制作？不要说是你，你的时间可不多，用其他人的话则需要忠心，毕竟药方子不好泄露。同样的人手问题，负责销售药丸的伙计最起码要是学徒，而坐馆的大夫又从哪里来，最后如何经营，特别是名气这一关上如何解决，等等需要考虑的事情很多。我建议你还是先从这两家铺子的打理学起，等你掌握了经营一道，再来谈医馆的事情。”
楚幽幽失落了一阵，但不可否认三哥说得对，虽然有前世的经验在，但这里毕竟和前世不一样了，前世在家有长辈打理其他事情，她只要学医治病就行，在医院里，她也不用考虑药和人的问题，那是主任和药房的事情，一切都不同了，她要适应起来才能实现自己学医救人的抱负！
“好，三哥，等我掌握了之后，你可要帮我！”想通之后，楚幽幽笑着说道。
楚怀浩见她没有被打击到，依旧斗志昂扬，便笑着应了下来。
回到双竹苑，楚幽幽让张嬷嬷唤两位掌柜的和桃庄的庄头来见她，得了回应之后便去研究医书和《毒经》去了。
☆、计划医馆
次日，两名掌柜和李庄头来到了前院正堂的偏厅，楚幽幽在屏风之后见了他们，见礼过后，楚幽幽让人给他们看座。
“我想张嬷嬷已经与你们打过招呼，母亲把金玉阁和霓裳轩，还有桃庄都交与我打理了，意味着什么，我想你们清楚。”楚幽幽顿了一下，看他们的反应。
意味着他们以后都会是小姐嫁妆的一部分，换言之是晋王府底下的产业，想到这里，两位掌柜的既喜又不敢懈怠，这是福祸相依的事情，相反李庄头倒是镇定，因为这是一早就决定了的事情，大家都知道桃庄以后是要做小姐嫁妆的。
两位掌柜的和李庄头起身恭谨地揖了一礼，“谨遵小姐吩咐！”
很好，态度不错。楚幽幽点头，让他们回座后首先赞扬了他们的表现，“我看过了你们几家的账本，你们做得不错，尤其是李庄头，一直以来承蒙你照顾，桃庄打理得整整有条，我很喜欢，维持目前的状况便好。”
闻言，李庄头和气的回道：“谢小姐赞赏，应该的应该的，这是小的的本分。”
楚幽幽满意的点点头，相较于李庄头的淡定，两位掌柜则是心头一紧，庄子维持现状，那么他们？
容不得他们多想，楚幽幽又继续开了口，“至于两位掌柜，你们的能力我很赞赏，我相信你们的能力值得每年得到的奖励，不过昨日我看账本时有一个小小的疑问，不知两位掌柜的可能为我解惑？”说着看了一眼冬霜，后者捧着账本递给两人，两人看了一眼被圈红的地方，便知道问题所在了，看来小姐不是好糊弄的。
两位掌柜的自发地下跪认错，“小的知错，不该贪图小利，还望小姐饶恕！”说完屏住呼吸等候发落。
楚幽幽也不多言，喝完一盏茶后，方才开口：“两位掌柜请起，我没有怪罪你们的意思，这个问题三少和夫人他们也是知道的，之所以不说，也是看中你们的能力。”楚幽幽顿了一下，看两位掌柜松了一口气，抹了一把汗，便恶劣的继续说道：“不过，现在铺子归我管了，自然是与他们不同的。”这一句话又让他们的心提到了嗓子眼。
“还请小姐示下，小的不敢有违。”两人忙表忠心。
“这样的小动作，我是容不下的。不过，我也说过，我看中的是你们的能力，以往的便既往不咎了，以后还是要按照我的规矩来，做得好的，有赏，做得不好的，自然是要罚的。”楚幽幽看向他们，两人并李庄头识趣的表示认可，并赞道：“小姐赏罚分明，是我等之幸。”
楚幽幽也不去分辨他们说这话是否真心实意，继续道：“你们有能力，我也不会埋没了你们，这样，铺子里每年拿出一成的红利作为你们的奖赏，苏掌柜万掌柜觉得如何？”
铺子的一成红利听着不多，但以铺子往年的收益来看，和他们私底下扣下的银子差不了多少，走的正道拿钱，他们自是愿意的，更何况，铺子经营得好，赚得更多，他们的红利也更多不是？两人没有反对的道理，自然欣然答应。看他们的表情，楚幽幽暗中点头，这一棒子外加一萝卜的手段效果还不错。
“至于李庄头，桃庄的收益每年都是固定的，忙时也就那些时节，我建议你们开发小青山的资源，培养一些采药的人才，最好有些武力的，闲时也是一项收入，李庄头觉得如何？