“哎”小紫被这么一打岔,全然忘了刚才的事情,点了点头,打开茶罐,认真的辨起了茶来。
约莫过了一刻钟,小紫这才谨慎的将挑好的茶叶放到托盘上递给了黎然。
黎然仔细看了看,道:“基本上还可以,要注意茶色。”
说着托起托盘迎着光线让小紫细看,“把茶放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有茶香者,为好茶,若是具有青腥味,或夹杂其他气味者则不可选。另外,我们可以通过光线可以发现茶叶的色泽,而这些色泽往往是不容易发现的,比如这龙井,若颜色为深绿色,且色泽均匀,就是好茶,若是颜色不协调,或者带有其他色泽的,肯定不行。你瞅瞅这个。”
说罢,从盘中拣出一枚茶叶递给了小紫。
小紫接过轻轻嗅了嗅,味香,又借着光线侧目看了看,恍然道:“原来如此,这个茶叶颜色有点发红了。”
“是啊,所以这个茶就不行,一个茶叶的好坏可能没什么影响,但是若是真正懂茶的人,当光线折射到泡开的茶壶中,是可以很简单的发现这茶的色泽的,一壶茶若是因为这一枚茶叶而坏了品质,就冤枉了。”
黎然循循善诱的教导着,说罢,起身走到茶具前,吩咐道:“烧水,既然你选了好茶,我就给你们表演一套茶艺,待日后有条件,再教你们做功夫茶。”
“好!”小紫乐呵呵的应着,忙拎着水壶去了屋外。
正清理着,小红一脸喜气的跑了进来,道:“小姐小姐,陈总管把您的字幅拿去装裱了,他还夸您字体娟秀,诗句优美呢!您不知道,陈总管可是很少夸人的呢!”
“瞧把你乐的,不知道的还以为你中了500万呢!”黎然也跟着笑了。
“什么是500万?”小红一愣。
“没什么,就是很开心的意思!正好,不是说我屋子里那个古筝是我的吗?帮我拿出来摆好。”
“啊?小姐要筝做什么?”小红眨巴着眼睛,不解的看向黎然。
“当然是弹了,问那么多,快去。”
“喔。。。”小红顶住疑问,进了内屋搬筝,小紫也一手提着小火炉,一手提着水壶走了进来,将水壶放好,一脸崇拜的坐到茶桌前,闪着大眼睛巴巴的看着黎然。
第六章 露一手
更新时间2015…5…23 15:48:03 字数:3010
黎然不禁嗤笑道:“你这是发春了吗?这么看着我做什么?坐远点,别被茶水烫着了。”
小紫点点头,将坐凳移了移位置,盯着茶桌一眨不眨。摆好了筝,小红也凑了过来。
看着两个小姑娘崇拜了目光,黎然顿时觉得一阵的心虚,感觉自己像是在糊弄小女生似得。
轻咳一声,掩饰了自身的尴尬,轻轻提起刚烧开的水,倒入水钵中,又倒了些到茶洗中,用茶夹将茶杯、茶壶轻轻放到茶洗中清洗,待一一清洗完毕后,用茶匙拨茶入壶,并在茶壶上放好茶漏,非常小心,边拨边道:“取茶要小心,若是把茶弄碎了,就是浪费大好的茶叶,知道吗?”
两个小丫头嗯了声,快速的点点头,目光一眨不眨。
放好茶叶,取下茶漏,将水钵中的热水缓缓倒入茶壶中,旋即将茶水轻轻倒出:“这叫洗茶,茶叶长期储存,难免有灰,洗茶是其中一道工序,不可大意,洗茶时间应短,若是时间长了,把茶香给洗去了就得不偿失了。有些茶是不宜洗茶的,茶香本就清淡,若洗了反而不好,知道吗?”
“嗯”小紫小红点了点头,忽又感觉不对,忙双双转头看向屋外,只见,门前屏风处,两道身影站立一侧,两人一惊,忙欲起身,见其中一人摆手示意,两人对视后忙低头做未见状。
心知那人便是老爷,也不敢多说,只得低头偷偷看着正在泡茶的黎然。
黎然毫不知觉,举起水钵,提高冲水入壶:“这叫冲茶,提高冲茶时注意,不要对着壶中冲,以免把茶给冲破了。”
接着,提起茶壶盖,将溢出的茶水及泡沫刮去,盖上壶盖,又提壶对着茶壶周身冲洗,“这叫淋眉,可以保证茶壶的温度,提高茶的品质的发挥。”
言罢,用茶夹将浸泡清洗的茶杯提出,摆放好三只茶杯,提壶循环对三个茶杯进行倒茶:“这样循环倒茶,可以保证整个壶的茶水可以均匀倒入每个茶杯中,使得每个茶杯的茶水色泽口感浓度均匀,知道吗?”
两个小丫头不敢应声,只能低低的点头。
黎然放下茶壶起身道:“去喝吧,总不会还要我亲手递给你们把?”说罢,调皮的一笑,走到筝前,“今天我兴致高,你们喝茶,我给你们弹奏一曲。”
不待二人回复,又道,“不许拒绝,也不许嫌弃我弹的不好,听到没?”
“是”小紫小红微微涨红了脸,起身到一旁默不作声。
黎然以为二人只是放不开,也不强求,只是笑着说:“这茶放久了可就失了味儿了。”说罢,轻轻挑了挑筝弦,“这么久没碰的筝,音色还不错啊。”
随便抹了几弦后,突然一个刮奏,一首《牧羊曲》从手中缓缓而出,因为没带指套,加上许久没有练古筝了,黎然弹得有些小心翼翼,显然失去了平时练筝时的水准,为了不弹得太糟糕,黎然浑然忘了四周的人事。
所以她没看见,从她弹奏开始,屏风中的两个人缓缓步入房间,黎文制止住两个要见礼的丫鬟,坐到茶桌前,举杯闻了闻刚泡好的绿茶,清香四溢,轻轻品哆一口。
与其一同步入的是一个年轻的男子,跟着坐下,举起另一杯绿茶,同黎文一般品了起来。
待黎然停下手上的节奏,嘟嚷着:“忘了准备指套了,弹的我手痛死了,真是好久没弹了。。。呃。。。”抬眼看到眼前品茶的两个人,黎然愣住了,让她叫声“爹”好像有点为难啊,从自己醒来到现在也不过才见了两面,而且貌似他对自己很是不善,这要怎么叫出口?
黎然在纠结,喝茶的二人却不纠结的。黎文放下茶杯,深深的看了一眼茫然的黎然道:“然儿弹奏的是何曲目?怎的好生陌生?”
你听过才怪了!黎然腹诽了一句,又不得不硬着头皮,起身,施了一个这几日才学会的见面礼道:“这是女儿几日卧床随便胡诌的。”黎然说完洋洋得意了一番,反正不会有人听过,怎么的还不都随便自己说么!
“哦?”黎文身边的男子起身,饶有兴趣的看着黎然,嘴角溢出一丝淡淡的笑意:“黎小姐还精通音律?想来是新作之曲,还不熟练吧?难怪听来弹得有些生疏。”说完还意味深长的睇了一眼黎文。
黎文见状,全身一震,忙拱手道:“祁王爷见笑了,小女不登大雅之堂,污了祁王爷的视听。”
黎然一听,瞬间懂了,心中暗骂:喝了我的茶,听了我的筝,还说是污了,靠,你当谁都有这福气的!面上却不露颜色,微微俯身道:“祁王爷安。”
“都不要客套了!”祁王淡淡的看了一眼面无表情的黎然,“今日有幸品到黎小姐的茶艺,实属幸事。”
算你识相!黎然默念,抬头淡淡一笑,心中暗骂:都跑这干嘛,总不能都这么呆呆的站着吧!
似是了解到黎然的尴尬,祁王眯了眯桃花眼,看着黎文道:“黎大人,本王还有事,就不多叨扰了,告辞!”
“下官送祁王爷。”黎文说罢随着祁王爷踏出小屋。
黎然送了一口气,意兴阑珊地看着小紫小红:“他们什么时候进来的?”
“小姐泡茶的时候就进来了,一直待在门口。”小紫轻声回答。
“白白让他们占了便宜,真没意思!我去睡觉了!”黎然说罢进了内室。
小紫小红两人面面相觑,对于小姐的很多话真真是不能理解的,见小姐进了内室,这才着手收拾起来。
约莫午饭时间,小红才进了内室,轻声唤了句:“小姐,老爷差人来叫小姐去前堂用午膳。”
黎然一听猛地坐起了身子,诧异地问:“不是说不让我去前堂吃饭吗?干嘛又叫我去?”
小红低着头,支支吾吾半晌才道:“小红也不知道啊。”
黎然听罢多少明白了些,怕是自己今天反常的行为引起老爷子的注意了啊,真是烦躁!本打算就这么安安心心的过日子,等练好了茶艺,再携点银子浪迹江湖去。
现在可好了,被盯上了,真是麻烦。心里嘀咕着,手上却不停,等小红小紫给自己梳妆好,才施施然去了前堂。
这些日子,除了自己小院子,黎然什么地方也没去过,压根不知道这府上到底什么样子,既然出了院子,自然要好
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