一个月前,苏二丫成功开起了点心店“甜不语”,这名字起的虽怪,但是每一个字儿都通俗易懂,暗指这点心铺子里的点心软腻香甜,无需过多的言语去夸赞它,香甜自在人心。
话说这“甜不语”的启动资金还多亏了宋瑾言这位款爷!
两月之前,苏二丫带着容珩亲自买了几件花瓶,寓意‘平平安安’,送去了宋家。说了一大箩筐义正言辞的恭维话,那一千两的银票也是原封不动的退了回去。
宋瑾言听着正舒坦,苏二丫见他此时心情不错,又旁敲侧击的和宋瑾言说起了点心铺子的事儿,苏二丫所设想的点心铺子,和苏点斋这样只做外卖的不一样,她要做的是下午茶式的点心铺子,有糕点,有酒水,有茶品,有舒适的环境。至于店铺嘛,就是把他们家大院子稍加整改,厨房稍加修葺,变成开放式的,既可以外卖也可以在院子里食用,厢房可以改成雅间,院子中间里摆上九张小桌子,六张两人桌,三张四人桌,种植青竹将桌子和桌子隔开,铺设鹅卵石的小路,使得院子里文雅有致。
宋瑾言听的津津有味,这种点心和酒水经营的模式对他来说还比较新奇,有点像是茶楼,但是比茶楼的环境雅致许多。而且苏家的位置莅临闹市街口,逛街走累了,还能进来歇歇脚,仔细盘算了一下很有前景。
“我听着挺新鲜的,你说吧,能给我几成股。”宋瑾言是个聪明人,苏二丫故意在他面前说这些,无非是想鼓动他注资投钱。他也没问多少钱,只问能得几成股,可见他心里是极为看好这个创意,对银钱之事已经不在意,只想多占些股份。
“两成。”苏二丫笑吟吟的伸出一个指头:“一千两。”
宋瑾言刚吞下去的茶差点喷出来,没见过这么狮子大开口的,一千两只给两成股,她开的是点心店,又不是金山银山。
“宋大官人莫急,这一千两不单单是你入股的两成股资,还是那五百坛竹叶清酒的款额,你也不必再多给,这一张银子办两件事儿,可不划算的很。”苏二丫眨眨眼,伸出手指去勾刚刚给出去的那一张银票,脸上的表情似乎写着‘看我多仗义’五个大字。
宋瑾言心里暗骂苏二丫这是给他下套来了,手里攥着的银票往后一闪,躲开了苏二丫的手指。
“再给你五百两,和酒钱无关。但是股份我要五成。”
当初赵瑜酒坊做不下去了,要将铺子抵出去,也不过要了一百两,虽然有些贱卖的意思,但也可见,开一间铺子也不过似乎两三百两的事儿。这五百两只要五成股,已经给足了苏二丫面子了。
但是五成太多了,说不好还会影响到以后的经营权。苏二丫皱着眉,刚想要拒绝,宋瑾言突然开口堵她的嘴。
“反正你的经营策略我已知晓,你若是不同意,我就自己开一间这样的点心店,说不定花费还用不了五百两。”
听见宋大官人翻脸要剽窃她的创意,苏二丫不怒反笑:“杀鸡取卵的事儿,宋大官人怎么会做呢,你虽然知道经营的策略,但是我自信对糕点的创意层出不穷,点心店的经营不是简单剽窃经营方法就行的,重要的还是点心的制作呀!……三成股份不能再多了。”
宋瑾言知道苏二丫的性子一向是说一不二的,这三成已经是她的底线。他心中不满,又提出一项要求来。若这点心店生意好,要尽快在宁远城也开上一个一样的,他依然有优先权注资权,股份依然占三成以上。
宁远城比平安镇繁华的多,苏二丫一听,心中顿然有一种连锁店的感觉,也觉得很好,便就这样约定好了。
就这样有了宋大财主强有力的资金注入,“甜不语”以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势在平安镇红红火火的开业了,开业当天县太爷大人——秦羽亲自到场剪彩,并为甜不语题写了牌匾,又有舞龙彩狮助阵,可谓盛世空前。
店开起来了,就得请伙计。但是经过满香的事儿以后,苏二丫再也不信任人牙子什么的啦!还是得找知根知底的。
曲宁的妻主杜如非,本来在成衣店当账房先生,可是这成衣店的东家有个二世祖的女儿,脾气傲慢又是个半吊子,最近老是找她的麻烦,这老东家身体不好,估计要不了多久那二世祖就要接班了,以后的日子指不定怎么难熬呢,听苏二丫想办个点心店,立刻心动要入伙。
杜如非当了“甜不语”的账房先生,还买一赠一的附送了一枚小正太。曲宁的表弟,曲砚。曲宁怀孕了金贵得很,曲家的老爹专程从乡里赶来照顾他,顺便还带了曲宁的表弟,因为之前杜如非对曲宁已有冷淡之意,怕杜如非趁着曲宁怀孕偷吃,所以派了曲砚贴身监督。
曲砚长得和曲宁很像,容貌中上,笑起来还带着酒窝,他说话也好听,当个活计跑跑腿端端盘子还挺养眼。
甜不语的二号金牌伙计的是赵小五,赵瑜的表妹,苏二丫上次在酒坊里见她就觉得她是个机灵的孩子,而且又是女子力气大些,平时扛个面袋子什么曲砚做不了的,她都能帮把手。
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到了辰时,甜不语的金牌伙计们和金算盘都陆续到位了。
赵小五挠挠头和苏二丫、容珩打了个招呼,然后拿着抹布就去擦桌子擦凳子了。杜如非做事儿严谨,一来就先把昨天的帐又对了一遍,算盘打得噼里啪啦响。
只有曲砚像是个小猫似得趴在厨房的台子上,吸着鼻子说到:“今天的主打是桂花莲盏糕啊!快好了快好了……我要找个食盒给秦大人送一盒去。”
这孩子究竟是什么时候变成满脑子秦大人的!!!
起初让曲砚给平安镇的大户家眷送点心品尝,还是苏二丫的意思。有些大户门规严,不喜内眷出门,所以有些人可能接触不到甜不语的点心。苏二丫干脆让曲砚挨家挨户去送,曲砚是男子没那么多忌讳,又生的唇红齿白招人喜爱,嘴又甜又软,哄得那些内眷高兴,若是尝着好吃,那些家眷也会打发小厮来甜不语买。
可是她秦羽算是哪门子内眷!!!
何况你免费送试吃的点心送了七八天了!!!你就没想想成本嘛!!!。
秦羽虽然是个高富帅,女尊版高富帅咳咳……但是人家是有青梅竹马的,叫什么来着,以前听秦羽说起过。总之就是有主的人,苏二丫一再告诫曲砚别一门心思扑到秦羽身上,可曲砚的价值观明显和她不一样。
“青梅竹马是什么?能吃吗?就算秦大人娶过正夫也无所谓啊,我爹说夫不如侍,侍不如宠,宠不如倌,倌不如偷,偷不如偷不着……我就是不嫁给她,让她惦记着我也高兴!”
曲砚他爹给他灌输的这是什么思想!!!教育小孩不都应该是《男戒》《男训》之类的吗?!!!!
苏二丫还想再说,曲砚那张桃心儿似得小脸满脸不乐意,仿佛是在呵斥着苏二丫的翻脸无情,他义愤填膺的说到:“再说,咱们甜不语把民房改作了商铺,不是一分钱没花吗?秦老爷还帮咱们剪彩来着,都不知道给了咱们多少好处了,东家你别不知足了!就这么几盒点心值不了多少钱……”
苏二丫气的头顶冒烟,眼睁睁的看着那个胳膊肘往外拐的小狐狸扭着屁股把卖相最好的几个桂花连盏糕捡进食盒里,然后头也不回的跑掉了。
小混蛋,小混蛋,小混蛋!!!
苏二丫转身抱住正在炸黄金蟹粉贡菊丸的容珩,在容珩的粉白的脖子根咬了一口,小声嘀咕了一句:“你回头给曲宁说说,他这表弟老这么着也不行。”
“嘶~”容珩被苏二丫咬的一个哆嗦,身子紧绷起来。见她只是简单的抱着他的腰,把头落在他肩膀上,也不再闹人,这才松了一口气,继续炸丸子。
这丸子是南方的一种点心,前几日跟赵瑜相熟的南北商队的人回来了,带回来了黄冰糖,还有一些和南方美酒美食有关的风物志,里面提到的几种点心,都是寥寥几笔待过,但容珩天资聪明,竟然都自己琢磨出来了做法,就像这个黄金蟹粉贡菊丸,当然不是用真蟹粉做的,是用鸭蛋黄捏碎了,调配少量虾肉做馅儿,用糯米粉和玉米粉和面将“蟹粉”包裹在内,炸的金黄以后再淋上橘子皮腌的蜜饯,橘子皮切的细碎就如同菊花似得。
“曲宁他早听说了,只不过毕竟是表弟不是亲弟弟,隔着一层呢,也不好指手画脚,再说曲家人觉得秦羽毕竟是个官老爷,曲砚的身份就是给她当个侍郎就已经是高攀了,若真能成了,也是好事儿!”
“秦羽没考春闱,半路来咱
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