二人先是惊奇,不过仔细想想也不奇怪,她们小姐点茶之术精湛,在外头收几名徒弟,尤其徒弟还是石廪风这般有名茶楼的茶博士,算是件极有脸面的事。
叶听瑶离开茶楼后身上又多了三千两银票。
荷包鼓了底气就足,叶听瑶带着青荷、青蔓一路走一路逛,只要二人看中甚小物什,叶听瑶就毫不犹豫地买下送她们。
青荷和青蔓初始很惶恐,根本不敢接叶听瑶递给她们的东西,可反复三两次,二人发现自己一旦拒绝,小姐就会板脸不高兴,干脆安下心来任性一把。
两名小婢子心里亦有数,不会逾矩看上甚贵重的首饰,无非让小姐买些绢花或者小簪子之类的。
午时叶听瑶还豪气地请二人到东市颇负盛名的四大酒楼之一万福楼用午饭。
青蔓紧张地扯叶听瑶袖子,“小姐,这家酒楼贵,我们还是寻家酒肆或者小馆子随便吃些吧。”
叶听瑶瞪了青蔓一眼,“小瞧你家小姐,走走走,难得出来一趟,斤斤计较这点银钱怎能玩得尽心?”
叶听瑶胸脯挺得直。她可是身揣三千两银票的人,酒楼再贵能贵到哪里去?点三四道菜顶多十来两银,她可是见过世面的人,石廪风茶楼里的茶汤茶点,什么价格她没见过?
叶听瑶进酒楼时还气昂昂的,点完菜后脸就黑了,开始后悔没听青蔓的话。
她忘记早前石廪风茶楼的糕点之所以那般贵。就是因为糕点是从万福楼里采买的。她先才点的三道菜,竟然要一百两银!
青荷也有瞟到价格,虽不识字。但知价格不菲,在旁小声道,“小姐,要不我们走吧。刚点的菜,没下锅还来得及退。”
“不能退。区区一点小钱,关键是味道,一会你们都必须仔细尝了。”叶听瑶咬咬牙,她总算明白为什么女人感情受挫就容易乱花钱。
她现在光顾着心疼一百两银。压根没心思去想陆天祈,去哀悼她刚开始就终结的感情。
好在叶听瑶明白,这酒楼迟早得来一次。舍不得孩子套不着狼,能贵为四大酒楼之一。就算不是前御厨亲自操刀,其余二等、甚至三等帮厨的手艺应该都不会差,菜品应当出众。
很快叶听瑶点的三道菜被送了上来,青荷和青蔓在叶听瑶的热情招呼下开始动筷子。
刚吃第一口,叶听瑶便失望地皱起眉头,“青荷、青蔓,你们觉得这家酒楼菜品味道如何。”
青荷一块肉放在嘴里尝了好一会,认真地说道,“味道会比咱们府里厨娘做的好,可同小姐的厨艺是不能比的。”
青蔓亦在旁连连点头,“而且食材也不如小姐准备的好。”
叶听瑶随手从羹汤里捞出一颗牛肉丸子,颌首道,“单说这颗牛肉丸子,淀粉和太多,虽滑嫩,但牛肉的味道所剩无几了,不值当
圣尊的霸道爱人。”
叶听瑶感慨一百两银打水漂了,但她也因此自信满满,她的酒楼一旦开张,一定会轰动京城的!
简单用完又贵又不尽如人意的一顿饭后,叶听瑶直接吩咐马车将她们送出东市,前往东市附近的内城河。
前日她在内城河畔,看中一座两层的待租小酒楼,叶听瑶准备将酒楼租下。
到了内河畔,叶听瑶落马车绕酒楼巡了一圈,对酒楼外边的环境也十分满意,遂记下紧锁红漆大木门上粘贴的地址。
青荷和青蔓终于意识到主子想要干么,很是惊愕,趁着叶听瑶吩咐马车前往酒楼东家的住处时,青荷拖住叶听瑶,焦急道,“小姐,这不合适。”
叶听瑶眨眨眼睛,“怎么不合适了?”
前几日小月言要等陆天祈回来再商量商量,现在已经没有人商量了,全凭她做主,她觉得合适就合适。叶听瑶庆幸虽然耽搁了几日,但酒楼还在,没被人租走。
叶听瑶希望她能顺利地开成酒楼,不要再像连州郡那样,才租下铺子,篱庄村就遭灭顶之灾,她与大家走散。最后糕点铺自然没开成,她摆了几天摊便风尘仆仆地进京了。
“小姐,从来没有未出阁的小姐,自个儿出来开酒楼从商的。”青荷很焦急,她知道小姐厨艺好,有当大厨开酒楼的本事,可,可这不符合礼数和规矩。
叶听瑶不以为意,淡淡地说道,“今天你不就看到了吗。”
青荷一时语塞,而青蔓平常咋咋呼呼的,这会也被叶听瑶的决定吓到,她琢磨着小姐是不是昨儿被穆亲王妃气傻了,才会有如此出格的举动,要是让老爷知道,小姐恐怕会吃板子再被禁足吧。
青荷见叶听瑶眼神直直的,一副不撞南墙不罢休的模样,知晓劝阻是没用了,干脆紧紧抓住叶听瑶的袖子,“小姐,要不让大少爷陪您一块来吧,由大少爷出面,也会好些。”
“哥哥每日要跟夫子上学呢,怎么能耽误哥哥的学业呢。”叶听瑶无奈了,她发现不论说什么,青荷都没有松手的意思,她果然不该带这两家伙来,没人支持她,开酒楼的第一步就不顺。
不过仔细想了,青荷不肯她出面也有道理,虽然现在还有炎拓保护着,可待陆天祈回来知晓一切后,估摸着会将暗卫收回去,她长得这般漂亮,是有危险啊……
叶听瑶第一个想到了莫冬子,酒楼开后肯定需要莫家兄妹来帮忙,既如此,她不如请莫冬子出面管理酒楼,当酒楼明面上的掌柜,她躲幕后列菜谱、收徒弟、传授厨艺,可稍轻松些,而且没有抛头露面,就算被哥哥知晓,应该也不会阻止她。
打定注意,叶听瑶将青荷紧紧扯住她袖子的手掰开,“好啦,我不去寻酒楼的东家还不成吗,我们改去南郊。”叶听瑶是一刻也不想让自己闲下来。
青荷才松口气,心立马又吊起来,“小,小姐,这会去南郊,恐怕赶不及在坊市闭门前回来……”
ps:感谢菲菲简单亲的打赏,亲一直都在支持麦子,开心地抹泪花ing
☆、第175章 困难
青荷去过南郊,知晓小姐要去南郊看何人,所以她不会像青蔓那般迷茫,只质疑这一来一回的时间,现在坊市门最迟于申时末刻也会关了。
不料叶听瑶满不在乎,一挥手,“既然来不及,你们还不抓紧时间?如果真赶不上,寻处客栈对付一晚也不是甚大不了的事。”
说罢叶听瑶钻进马车,青荷和青蔓也赶忙跟了上去。
马车行至南郊莫家竹舍时,已经是未时中刻,莫叔和莫冬子过了午时没甚事情,都从庄上回来了。
小月见叶听瑶隔了几日就又来看她们,十分高兴,正要拖了叶听瑶去竹厢说话,被莫冬子拦下。
莫冬子每次靠近叶听瑶都会羞涩,这会儿挠挠头,黝黑的脸颊泛起些许红色,“瑶瑶,你怎这个时辰过来了。”
叶听瑶咧嘴笑,“冬子哥,我想与你商量个事,我决定开酒楼了,银两已凑齐,酒楼铺面也已挑中,只是我一介女流,不适合出面,想请冬子哥当酒楼的掌柜,若冬子哥答应,明日我们就一起去租铺子。”
小月睁着眼睛,“瑶姐姐,不等天祈哥回来再商量吗。”
叶听瑶摇摇头,“当然不等,他不会帮忙的,他回来要么阻止我们,要么坐壁上观,关键我看中的那个旺铺正招租,担心迟了就没了。”
不待莫冬子询问具体情况,小月便欢呼起来,“那好啊,瑶姐姐,明日我也要跟你们去,我能去酒楼帮忙么。自从到了京城,世子爷让我们管庄子后,我还学会了算账呢。”小月满眼欢喜,忽然意识到什么,担忧道,“瑶姐姐会放心我算账么。”
“肯定放心,我只担心小月不肯来呢。”叶听瑶捏了捏小月脸颊。小月进京后学了不少东西。账目很重要,小月是自己人,账务一事小月肯应承下来。是再好不过了。
小月已经答应,叶听瑶目光灼灼地望着莫冬子,莫冬子想了想,颌首道。“瑶瑶,只要你开口我都会答应你的。我会陪你去看铺子,只是开酒楼不容易,酒楼不似一般的小糕饼铺,不能凭一时的心血来潮。瑶瑶你现在是叶家小姐。不可能一直守在酒楼里,所以除了跑堂,我们还得雇佣大厨、帮厨。至少十几人,对了。还有采买,采买可以交给阿爹,由我们庄上包办,瑶瑶倒不必担心。”
叶听瑶头一下大了,她还未来得及考虑这些,叹了口气,软软地坐在椅子上,一脸愁眉不展。
“瑶瑶,你一会要回叶府吗。”莫冬子看了眼箭刻沙漏,“时辰不早了,要不瑶瑶先回去,明儿别急着租酒楼,你一早过来,或者我去你府里,我们几人再好好合计合计,人手问题我晚上也会考虑,咱们?
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