《[娱乐圈]Hello!外星妹子》第56章


也有网友认为,这样的剧情实在是太狗血了,像是在写小说似的,现实里面总不会真有小说里面那么狗血吧!小萝一定是另有原因!
作者有话要说:
☆、第五十四章
1934年, 法国。
一个十五六岁模样的少女,右手一把菜刀,几道白影闪过,砧板上的土豆就变成了厚薄均匀的细丝。锅底已经抄得红热,少女熟练的倒了半锅铲的油,顺着锅壁一路浇了下去。直至油滚烫,少女把土豆丝码在菜刀上,一齐倒进了锅里,油锅里瞬时翻腾起了白雾,之后又加入青椒丝,以及糖,醋,又是一顿翻炒,最后装盘前,再撒入半勺盐。很简单的一道菜,醋溜土豆丝,少女也做得干净利落,充满了艺术感。
“醋溜土豆丝!”
最近中餐厅的生意好了许多。这大概都还得多亏于之前某些报刊上写的那些报道说,华夏人最喜欢吃死老鼠和蜥蜴,于是法国人既觉得华夏菜恶心的同时,又难免不对那传闻中的中国菜好奇上几分,中餐馆的生意也因此被那些猎奇的人踏破了门槛。
郑家是厨师世家,家里往前数十代都是厨子,郑忆湘虽然还只是个十五六岁的小姑娘,可一手谋生的手艺却已经十分出色了。要她把华夏的八大菜系里各种的名菜以及特色说一遍,她一点儿停顿都不会有。就她学了这么多年的华夏菜,还就真没听说过华夏人喜欢吃蜥蜴和死老鼠的。她也只能对写这些报道的人嗤之以鼻。
不过还得感谢那些人,如果不是那些人不知从哪里得来的不实报道,也就不会有那么多
人来到她家的中餐厅,更不会让那么多人喜欢上华夏菜。最近华夏菜可是在法国的上层圈子里狠狠地火了一会呢!
“卡!”
这一幕完,林小萝旁边的一个中年人笑着对林小萝说:“你切土豆的那一手刀功简直绝了,之前肯定练过吧?”
问林小萝的是林小萝在这部戏里面的“爸”,原名沈伟,他也是湾湾的一个知名演员,曾经和吴导合作过好几部戏,和吴导的关系很好。
林小萝笑眯眯的回答说:“当然了!以后有机会我给你们做一顿,绝对比酒店里的那些‘大厨’的菜做的好吃。”
林小萝说这话也是有资本的,她的厨艺先前就已经达到了A+,算是正式迈入了厨艺大师的行列。
“行啊!干嘛还另外挑个日子啊,今天不就可以了!”
“我等会儿去和吴中正说一下,今天就先别拍了,我们一起聚一下。今天可难得有大餐吃了。”
两人这说话的时候,旁边还有一个法国小伙子,名叫约瑟,是林小萝剧里面的同学,也是她之后戏的男友。这又不懂中文,听着这两个说得乐呵,却完全搞不懂这两个是在说些什么。
林小萝抽着和沈伟说话的空档,也给约瑟翻译了一下她和沈伟说的大致内容。约瑟看起来倒是很感兴趣的样子。
“华夏菜吗?我之前有在学校附近的中餐馆吃过,很有特色。”
林小萝回忆起那天她去附近几个中餐馆吃的东西,觉得确实很有“特色”,这儿的不管哪个菜系的华夏菜,为了迎合西方人的口味,都是改了风味,变得甜酸的。你能想象一道川菜吃进去几乎没有辣味,却像是撒满了糖的小点心吗?反正除了那么改良得好的几道菜之外,其他的林小萝是再也不想尝试了。
“今天我就告诉你什么叫真正的华夏菜!我要让你知道以前你吃的那些打着华夏菜名号的华夏菜,其实全都是垃圾!”
约瑟这会儿已经把林小萝刚刚拍戏时候做道具炒的那盘醋溜土豆丝给吃了起来。虽然林小萝是在拍戏,但这土豆丝的质量她也没放过,依然保持着她一贯的水准。约瑟把那土豆丝吃到嘴里,醋的酸爽以及糖的绵甜在他口里迸发了出来,土豆丝本身含有大量淀粉的特性,也让它带着一种特有的甘甜。
约瑟显然很喜欢这道菜,很不熟练的用筷子吃了小半盘,还边吃边掉。
“嗯!很不错,我相信你!”
之后沈伟很轻易的就把吴导给搞定了。
不过林小萝来了法国拍戏之后,真心觉得耽误这半天的时间真心不算什么。吴导为了保证戏的质量,从来每天都只是拍八个小时,哪像在国内,为了赶档期,抢收益,拍戏紧张的时候,三四天不睡觉也是常有的事。
华夏菜的许多食材,法国的超市里都没有卖的。林小萝直接把片场里为拍戏厨房里准备的那些各种各样的道具给带了回去,她需要的调味品这里面也几乎都有了。要想准备一顿丰盛的晚餐,一个下午显然是不够的,像如果林小萝想熬个高汤的话,就得要十二个小时。现在时间仓促,条件也不充分,她也就只能一切从简了———所有需要用到高汤的菜,林小萝就换三个小时的鸡汤,再撒点儿鸡精给代替了。
她还同时炖了鱼,鸡肉和牛肉这些东西,也幸好这边只有养鸡场养出来的肌肉松弛的鸡,熬个两个小时就能好。若是老土鸡的话,不熬个七八小时你别想能扯动肉。
不过因为用的材料也不是太好,做菜的工序也简省了很多,做出来的效果自然还是要差一些的———也要比餐馆里的厨师用心些了。
闻到厨房里传来的饭菜的香味,作为万年老饕的沈伟可是连口水都要流出来了。他在这法国待了一个多月,真心觉得嘴里都快能淡出鸟来了。吴导则没有沈伟那么丑的样子了,他家里本来就是开中餐馆的,自己就有一手好厨艺,实在被这儿的菜给憋坏了,他还能自己做几个小菜调剂一下。
等林小萝的鸡汤炖得差不多的时候,沈伟舀了一碗,边吹着气给鸡汤散热就给喝了下去,临了还说了一句:“这高汤不错!就是缺了点儿盐。”
这才刚把高压锅打开还没放盐呢……
这一顿最后忙忙碌碌,最后还把沈伟和吴导一起拉进了厨房,也到了晚上八点才开餐。不过餐桌上还是蛮份丰盛的,二十几道菜几乎摆满了大圆桌。
因为这部作品的拍摄周期可能会拉得比较长,吴导也不好意思耽误其他演员的时间,所以之前基本上就是要剩下的那些演员在拍到他们戏的前一周赶到剧组,这会儿幕后人员加上主要演员,也就才十几人,恰好能围满这个大圆桌。
这十几个人,大多都是华人,就是有几个外国的,也都跟着吴导合作很久了,也很适应吴导的饮食习惯了,所以这一桌子的华夏菜,他们几乎都能欣然接受,一群人吃得津津有味,很是融洽。
约瑟看着餐桌上那些色香味俱全的菜,迫不及待的拿起了筷子,首先就向他面前的一个红红的,看上去很艳丽的,凝乳状的,主材料为豆腐的食材进攻而去,结果这豆腐才刚刚包进他嘴巴里,他眉头就立刻皱了起来,脸色难看,几乎想立刻就把他嘴里的东西给吐出来。
他自然不会知道,这是川系的一道名菜,名叫“麻婆豆腐”,那红油辣酱可不是甜辣椒,而是产自中国的正宗的朝天椒。
约瑟举起他面前那杯一直都不喜欢的清茶,却一饮而尽。
“这东西的味道……好怪,我觉得还是外面那些中餐厅的菜更适合我……”
林小萝:你这个没见识、不懂得欣赏美食的!简直把我的麻婆豆腐给浪费了!
不过约瑟不懂美食,总还有懂的人。沈伟就是个老饕,对着这桌子菜赞不绝口,而吴导……他早些年如果没做导演,这会儿可能都能成为这一片最有名的厨师了,虽然他这会儿什么都没说,可就看他动筷子的速度,也能说明他还是对林小萝的手艺挺满意的。
对于华夏人来说,那感情就都是在饭局子和牌局子上谈起来的,这会儿一顿饭吃完,一群大老爷们再在旁边说上几个荤段子,林小萝在和几个妈妈级的人物聊聊恋爱状况啊,时尚什么的,这感情就突飞猛进了。
林小萝觉得她和这一群相处的越发融洽了。
她却不知道,这会儿,钱姐正收拾着东西要往西欧这边赶,而LG之后又将会在这里待上很长一段时间。而她心心念念的瓶子助理,在突击了好几个月的法语之后,也办好了签证,要跟着钱姐往这边赶。
作者有话要说:
☆、第五十五章
钱姐,LG还有瓶子赶着到了欧洲,然而林小萝却还是没能和他们见到。因为Billboard给林小萝发出了邀请函。
作为全世界最知名的音乐盛典之一,吴导当然没有拒绝林小萝去参加的理由。
林小萝直飞到了美国。
Billboard虽然没有格莱美?
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