说着他叹口气。
“我正想着去改行呢,婶子你的东风就来了,你跟我说说这个手抓饼是怎么个做法,怎么个卖法,你们是怎么想的?”
苏老太搓了搓手,不知道该从哪里说起来。
还是凤娟说,“手抓饼的话是我娘会做,可以教我们,这个不重要,我们的想法是,咱们买人家卖饼的那种小餐车,去学校门口卖。”
“学校?”张二哥一脸疑惑。
“就给学生当早餐就可以,反正咱们自己家做的东西放心,也是良心的,不会脏啊什么的,做个生意,也算是给学生送个饭什么的了,做点好事。”
凤娟自己心里也不是很清楚能不能这样做,说起来就有些语无伦次,磕磕绊绊的。
“然后就是早上卖,卖完了之后,回家就做,做好了第二天继续去卖。”
“咱们现在不是有那种卖冰糕的小箱子吗?放在里面可以保证不坏掉,第二天早上咱们就推着过去,然后拿着煤火炉子给他们热一热。”
张二哥点了点头。
“在学校里卖早餐,这个主意很不错。”
他想了想,“现在我在城里看的比你们清楚,现在很多双职工的家庭,爸妈都没有时间给孩子做早饭,他们都急匆匆的去上班了,如果能在学校卖早餐的话,那些疼孩子的人家,肯定会乐意买的,到时候也是一笔大的收入。”
可是他突然又沉默了。
“关键问题是在那什么呢?我就怕和糖葫芦一样,再有人学,那咱们也做不长久,那该怎么办?”
一群人都沉默了
有人学他们,他们也确实没有办法,毕竟手抓饼这种东西也是很好做的。
贝贝眼珠子转了转。
脑海里有了一个想法,只是不知道跟他们怎么说。
凤娟已经在怀疑她了。
她要是这个时候说出来,万一凤娟再有什么想法,那该怎么办?
贝贝默默的闭上了嘴。
她相信张二哥和张二嫂见识广,肯定能想出来办法的。
果不其然,不一会儿张二哥说,“我倒是有个法子,就是不知道好不好用。”
苏建业和冯凤娟看向他。
“二哥,你快别卖关子了。”
张二哥说,“咱们卖冰糖葫芦,主要是看得出来是怎么做的,那就不让人家看出来,咱们怎么做的手抓饼,咱们可以加一些不一样的东西。”
众人都看向他,“加什么?”
吃的东西,可不能胡乱加。
张二哥笑了。
“我在北京玩的时候,吃过他们那儿国营大饭店的饭,其中有一道叫菠菜面的,非常好吃,又鲜又美。”
凤娟和苏建业都不明白。
“我还问了人家怎么做,人家看我是外地人,跟他们抢不了生意就告诉我了。”
张二嫂也想起来了,抢着说说话。
“是把菠菜榨成汁,然后和进面里,做出来的就会有绿绿的颜色,好看又好吃。”
凤娟一向聪明,当下就明白了。
“二哥的意思是,我们也把菠菜什么的榨成汁和进面里,然后做饼,做出来的饼就跟人家不一样?”
张二哥点头。
“不仅是和人家不一样,人家看着咱们的颜色,肯定也不知道,是怎么弄出来的,自然也就没有办法学我们了。”
苏建业补充了一句,转头问张二哥。
张二哥点了点头。
贝贝眨眨眼,觉得张二哥这个主意很好。
这可不仅仅是防贼的办法。
最重要的学生都是小孩子。
小孩子们天然对花花绿绿的东西,没有抗拒力。
如果看见那些花花绿绿的饼,就算不好吃也会觉得好吃。
好吃的就更好吃了。
别人家就算学做饼,可是没有这些红的绿的颜色,也不会招人喜欢的。
果然人民群众的力量是无穷的。
贝贝默默闭上了嘴。
自己还是不要乱想了。
法子是有,可是没有人家的好,说出来丢人。
贝贝绷紧了嘴巴,听着他们继续商量。
好主意自然不止一个人觉得好。
凤娟拍了拍手。
“二哥这个主意好,我年轻的时候,在家里也做过这样的食物,那会儿我妈就最会做胡萝卜面,菠菜面什么的,哄我们几个吃,我手艺很好的。”
“样式还多,到时候一年四季,哪样菜便宜咱们就用那个,健康又营养,好着呢。”
大家便都笑了,“那真是巧合了。”
“也是咱们运道好,像有婶子会做饼,凤娟会榨汁,倒显得我们两口子是白吃白喝的了。”张二哥笑起来。
张二嫂想了想说,“也不算吧,以后凤娟榨汁和面,我来煎饼子吃,然后你们两个呢就去卖,你们觉得怎么样?”
凤娟摇头说,“不妥。”
“为什么不妥。”
“建业和二哥都是大男人,在小孩子跟前肯定是得不来好的。”
凤娟语气温柔,“小孩子都害怕他们这样的。”
“还是咱俩去,我觉得不如让他们两个学做饼,咱们去卖,肯定生意更好。”
凤娟语重心长地说,“既然是做生意,就不要想什么,男主外女主内之类的了,肯定是怎么挣钱怎么好的。”
“你们想想,在小孩子眼里,女人肯定是比男人好相处的,看见两个五大三粗的男人在卖东西,他们根本就不一定敢买。”
她为了加重自己的筹码,转头问贝贝。
“贝贝,你要是看见两个大老爷们卖东西,你敢不敢去买?”
贝贝想了想,摇了摇头。
“贝贝不敢。”
这都是实话,放在以后,要是两个大老爷们卖东西,她小小年纪还真的不一定敢去。
毕竟那些新闻都太可怕了。
其实就算是个女人。
她五岁的年纪也不敢去。
但是显而易见凤娟说的对,温柔的女孩子,是比男人讨喜。
最重要的是厨房里的活其实很累。
大面积来做的话,还是男人更合适。
女人的体力是跟不上的。
就像后来饭店里的厨师,都是男的。
因为女的去做大量的饭菜,时间长了会累的,锅都端不动。
所以无论如何,现在如果真的要做这件事情的话,还是苏建业和张二哥学做饼,让凤娟她们两个出去卖比较合适。
不用说男人能不能进厨房的问题,这个时代虽然说重男轻女还是很严重,一般男主外女主内。
但是贝贝觉得他们家应该不会这样。
而且就算原来是这样,现在也不能再这样了。
凤娟和张二嫂两个弱女子,是不可能真的留在厨房每天做饭的。
这样对身体也不好。
关键时刻,还是苏老太说话了。
苏老太说,“凤娟说的对,应该建业和你们张二哥在家里做饭,你们两个出去卖。”
“我年轻的时候,家里的厨师都是男的,因为要做一家子的饭菜,女人来做的话,连锅都端不动,你们没有试过。”
“是真的累。”
她笑了,“我那会儿找大师傅试过,做得多了,真的是体力跟不上,是熬不住的,还是男人来做比较合适。”
张二嫂还没有考虑过这个问题。
她以为只是像平常家里做饭那样,也没有想这么多。
听他们这么一说心里才明白过来。
当场就说,“婶子说的有道理,是我想错了。”
苏建业和张二哥都没有做过饭,听她们这么商量,两个人都满脸迷茫。
张二哥更是直接问,“可是我不会做饭呀,怎么办?”
“这不是有我教你们吗?谁也不是生下来就会的,都是学的,你们急什么?”
苏建业倒还好。
虽然没有做过饭,但是他见得多了,想来也没有问题,就答应了。
张二哥想一想情况。
又想想自己家里的两个儿子,也默认了这个安排。
毕竟他们家现在是不缺钱,可是等孩子长大了,上学结婚娶媳妇都是一笔花销,不好好挣钱哪,养得起两个大胖儿子呀。
“那就麻烦婶子,你教我们了。”
苏老太笑了笑,“都是自己人,说这些干什么?你跟凤娟建业一起做生意,也是帮了我们家的忙,咱们互帮互助,这不是上头领导们说的吗?要和谐友爱。”
一屋子的人都笑了。
苏老太说,“现在也不急着学,你们看看还有没有什么要商量的?等都弄好了,咱们再一起做。”
张二嫂说,“问题是有的,我想了一路了,油啊面啊,这个东西怎么弄?”
张二哥的脸色有些忧虑起来。
“虽说现在允许自由买卖了,可是粮食站的面到现在还需要粮票来换,油也要油
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