《舌尖上的皇后》第316章


侵廖幕鸢疽徽挡璧墓Ψ蚴保疾煌5亟炼恢钡匠仕殖碜闯龉埂!币槐呓炼忠槐叩谷肓诵┬砩汀?br /> 顾惜爵完全变成了好学生:“这是什么?”
“色拉油。”
“煮粥还要放油?”
“对哦,这可是我的独门秘方,粥改文火后放入少许色拉油,不光成品粥色泽鲜亮,而且入口也别样鲜滑,这就是最后的一个要素,点油了。”
半刻钟后,一股白粥的清香溢了出来,她先放入腐竹和瑶柱,大火煮沸,再下腌好的雪菜、牛肉,轻轻搅匀,转小火再煲一会儿,她继续说:“最后这一点很重要,就是底、料分煮,大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,但这样不好,粥底是粥底,配料是配料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过一炷香的时间。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开来。”打开锅盖,粥香四溢,她露出一个陶醉的笑容。
熄火之后,盛出两碗来,将炸花生米和炸米粉撒上拌食,笑眯眯端给顾惜爵:“雪菜牛松粥,尝尝。”
看看人家这粥和之前自己做的那粥……都是粥,为啥差距就那么大呢?
顾惜爵从不怀疑连子心的手艺,所以是不幻想吃着一定不怎么样这种事的,事实也证明,这粥无论卖相还是味道,都甩他做的那素粥十条街,简直香到飞起。
“好吃吗?”
“好。”
“那殿下为什么不吃?”
“不舍得。”
“嗯?”
“怕吃完了以后就没得吃了。”
“怎么会,以后你要吃我就给你做啊。”
“真的?你给我做一辈子?”
“……”
明白了这话的意思,连子心根本不可能再做到清风细雨不萦怀。她很想告诉自己是误解了,但他就这么看着她,眼里的温柔深情那么明确,要说是误解那就是自欺欺人了。
可是她还没想好,她还没确定,这些天她是对他的看法改变了很多,也很有好感,但她不知道这是不是短暂的独处一室相依为命使然,更不知道他是否也是环境使然,一时的兴趣,所以她无法回应他,只能装傻充愣:“哈,殿下,您就别为难我了,等七老八十了我哪里还做得动粥呢。”然后埋下头假装一个劲儿地喝粥、喝粥。
后来顾某人得知了她这个“一时的兴趣”的想法,不由笑了,天知道他们是避难避到这个山洞里的,衣衫又脏又破,虽然谈不上惨不忍睹,但也好不到哪里去,要是这种环境下他还能对她有“一时的兴趣”,那他不是瞎就是臭不正经!
不过这时候他却也没指望她真能回应他什么,这只不过是试探,看到她装傻的样子,他反而放心了。不怕她装傻,就怕她没反应,他有的是时间可以慢慢来。
玉舒眉 说:
昨天电脑坏了,修了一天,电脑里的东西都没有备份,吓死宝宝了。。。今天早点更新,免得用着用着突然又坏了TUT
第二百五十八章 新型农作物
看到他没有再就这个话题纠缠下去,连子心也暗暗松了一口气。
在山洞里的生活就是闲得慌,他也不是个喜欢说话的人,再加上俩人之间的关系有些微妙,她也不敢随便跟他说话,所以就只能发发呆看看菜谱,不过那些菜谱她已经记得滚瓜烂熟了,实在是没意思,最后还是按耐不住,主动找了他下棋。
下棋?没有棋具,下什么棋呢?
当然是那种国民棋——五子棋了!
不用任何棋具,就用树枝在地上画着下就好,下一盘擦一盘,简单又方便!
顾惜爵是象棋高手,围棋高手,但这什么五子棋,他还真没下过。没下过好啊,连菇凉很高兴,没下过才能赢你呢,其实她是个臭棋篓子,无论象棋围棋飞机棋任何棋她都会一点,但都不精,输了从不认账,满心就想着翻盘,所以已经很久没人跟她一起下棋了……
顾某人此时是不知道啊,要是知道绝对打死不从,他生平最讨厌的就是臭棋篓子了,华延帝是臭棋篓子,展旭是臭棋篓子,就连沈世子也是臭棋篓子,除了顾郡王可以与之一战,当真是独孤求败啊!当然,等到他发现她的臭棋篓子属性的时候,已经晚了……
对于他来说,五子棋真的没有什么难度,所以除了第一、二盘不了解规则输了之外,从第三盘开始,他就已经迅速了解并适应,轻而易举地赢下一盘又一盘,连菇凉开始还不信邪,直到连续输了第二十盘,她的自信心和优越感彻底被击溃!友谊的小船简直说翻就翻!
“啊啊啊啊不玩了,你什么人啊,还能不能继续愉快地玩耍了?”她哭喊道。
“输不起就不要玩了。”某人实力嘲讽。
“不行!我就不信了,师父还能真被徒弟骑在头上不成!来战!我要跟你大战三百回合!”
“战多少回合都是一样的结果。”
“少得意了!”
“来吧。”
……
“不算不算,这盘不算,擦掉重来!”
“你!你怎么这么无赖啊!”
“你让我两步子呗。”
“那还不如直接让你赢算了!”
“不行,那样胜之不武。”
“你……“
……
“不玩了,这么简单你都赢不了,没意思。”
“你想得美,哪有这样赢了就想跑的?”
“我又没有赢你什么东西。”
“你赢了我的尊严!不行,再来!”
“算我怕了你了。”
……
为了让她赢让她有面子让她赶快作罢,顾惜爵故意输了几盘,可惜输得太没有技巧,被她识破,她感觉尊严受到了严重的践踏,于是更加不放过他了。
为了能让他多跟自己下几盘,她又想出了奖励法,炸了一盘薯条、一盘上校鸡块、一盘凤尾虾球,外加一份奶昔,一份水果沙拉,赢一盘棋可以吃一点,输了只能干看着,作为一个吃货,能够定下这样的规则,难道还不足以证明她想要赢棋的决心吗?只可惜,决心跟不上实力,也就只能眼睁睁看着人家吃。
“这个是什么?”顾惜爵已经快将一盘炸薯条吃干净了。
“炸薯条。”连菇凉无聊地托着下巴思考下一步棋,她已经输得开始怀疑人生了。
“番薯?吃着不像。”顾某人显然对这个更有兴趣。
“不是,是马铃薯。”
“马铃薯?”
连子心突然想到了什么:“这个马铃薯也叫土豆,咱们华国还没有这种东西呢。”
马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物,原产于南美洲安第斯山区,何时从何地传入中国尚未有确切断定,但此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。连子心到这里这么多年,也没见过有这种东西,她也不敢轻易拿出来,如今顾惜爵已经知道了系统的秘密,所以让他知道这种东西的存在也无妨。
顾惜爵拿着她刚刚用剩下的一个小土豆,端详了一会儿,道:“确实从没见过。”
连子心说:“根据系统里面的介绍,土豆这东西,是一种非常不错的食物,含有大量的淀粉、多种维生素,蛋白质营养价值高,从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为‘十全十美的蔬菜’。可作为蔬菜制作佳肴,亦因为食用后有很好的饱腹感,十分耐饿,又没有异常味道,所以完全可作为主粮。”
“哦,这么说比番薯更好了?”
“谈不上更好,但是番薯老百姓都吃腻了,如果能多一种可选择的食物,不是更好?”
“你的意思是,要让所有人知道这种东西?”
“不好吗?”
“好是好,可是,来源如何解释?你有种子吗?你知道如何种植?能轻易种植成功?”顾惜爵思虑周到。
“呃,来源这个问题我倒没有想好,但种子我有,土豆是茄科植物,和所有茄科植物一样,是可以开花结籽的,种子样子和番茄、茄子的差不多。不过呢土豆的繁殖方式是无性繁殖,什么是无性繁殖呢?简单的说,就是把土豆(种薯)按芽切块,然后种下去就可以了。这样种出来的土豆和母种的性状是一样的。”连子心解释道。
“那如果用种子像种番茄、茄子那样种呢?”
“因为马铃薯长期用无性繁殖方式,体内遗传物质是杂合的,所以如果用种子种,种出来的土豆就会变得多种多样,就是杂交后代的分离。”
“如果是这样,倒是容易得多。”
“是啊,土豆的种植其实还是很容易的,它是喜凉作物,在地温低于二十五度时可以播种,然后在平均温度超过二十五度时,地下块茎停止膨胀,三个月左右就可以成熟了。不比番薯繁殖量低。当然,如果要种植优质土豆,也需要一些方法的。”
顾惜爵思索了一会儿,
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