《良缘天赐[榜推]》第48章

司攀濉⒘指绾推敫缫黄鹄次艺獬苑梗恢烂鞲缑魅沼锌彰唬俊?br /> 赵姨娘哪里会让明哥去，嘴上谢道：“真是谢谢舒姐了，还记得明哥，不过明哥读书十分刻苦，不知道他有没有时间的。我会告诉他的，他要去自然就去了。”
听着这样说，陈舒也懒得说什么了，只接道：“那就不打扰娇姐休息了，我就先走了。”
言毕也不在理会，大步出了栖霞居，只剩下赵姨娘在背后小声的咒骂。
下午陈舒就忙着准备材料，还有一部分东西交给大厨房帮忙代买。还要准备火锅底料，这里面调料众多，又是个麻辣锅底。一下午纳福居院里飘着各种香气，比那炒菜的后厨还热闹许多。
第二天一早，陈府就收到了长公主府上的请帖，请陈舒和唐氏明日去府上一叙，也有些认义女的细节需要敲定。
陈舒早早给祖母请安后马不停蹄的赶回纳福居，不过一会儿就有婆子把二小姐要的食材送了过来。
陈舒自己配了果茶，取冰糖、山楂、杏干、葡萄干、红枣和乌梅等一起熬制，文火慢炖，做出了酸甜开胃的果茶，却并不保温，只叫放在院外冷着。
其余就是陈舒指挥小丫鬟们切好各色需要吃的肉食和蔬菜，还有各种素菜豆制品，一共二十多个品种，都用青花瓷碗盘装好待用。
陈舒还让素心素兰准备了小磨香油、捣好的蒜泥、芝麻酱、花生碎、韭菜花酱、梅子酱以及各种调味料。这些个东西也装了上十个小碟子。
还没忙完，林哥和齐哥先过来了，齐哥看了这许多奇奇怪怪的东西问道：“二姐，这些都是生的，要炒了吃吗？”
陈舒神秘的眨眨眼道：“山人自有妙计，你只等着一会开吃就好。”
看看也是饭点了，九叔想必很快就到。陈舒决定先把桌子摆好。
陈舒把摆放茶具的圆桌收拾出来，让素心把加了碳的紫铜火锅炉端了出来，里面已经放了高汤。陈舒把昨晚调制好的火锅底料挖了两大勺放了进去，还丢了些葱段、生姜、红枣和一点点醪糟。
这时候九叔也进来了，还没来得及和陈舒说话。就变成三个人围着这个铜炉变成了好奇宝宝。再等火锅煮的时候，陈舒让素心素兰把刚才的许多吃的东西摆了上来，旁边放了一个长几，摆了各色调味品。
“好了，大家快坐下吧，等一会儿汤开了就能煮吃的了。旁边是调味料，可以根据自己口味调蘸料的。”陈舒坐在一边闻着飘来的火锅香气，不由得食指大动，自己先去调蘸料了。
“二侄女，这个是怎么吃的啊？”陈国玉头一次见过这样的吃食，还没搞明白怎么吃，听的也是云里雾里的。
“忘了介绍了，这个叫火锅，就是用高汤加火锅底料做汤底，把这些盘子里的肉片、丸子和蔬菜等等放进去煮熟了，沾着调味料吃的。味道很好的，你们还不弄点蘸料，等下开了就能煮了吃了。”
陈国玉也学着陈舒配着芝麻酱、香油等，林哥和齐哥两个选了大蒜的。陈舒笑着道：“还要放点盐和芝麻油啊。”
不一会儿，红油就漂开了花，陈舒把牛肉片、羊肉片还有肉丸子以及一些做的肉糕等东西放了进去，然后只要等待开锅就好。
四个人就盯着火锅，只见一会儿，陈舒就夹起一块薄薄的牛肉片道：“这个肉煮一会儿就好了，大家快吃啊，不然就老了。”然后自己沾了芝麻酱，放进嘴里，多么久违的味道啊。
☆、第六十九章　吃货们
其他三个人看着陈舒吃的那么香甜，尤其是整个房内飘着一股诱人食欲的香气，配上芝麻酱的香味，三人互相对望一眼，突然三个人齐刷刷的都把筷子对准了牛肉片。
陈舒这个锅底是模仿四川火锅，配了许多辣油，所以从锅里夹出来的牛肉沾染了红红的辣椒油，显得格外诱人。
齐哥蘸着自己调好的蒜香芝麻底料，把沾满调味汁的牛肉放入嘴中，整个人都愉快起来。口腔中充满了各种调味品搭配着牛肉辣椒还有火锅汤底的香味，不免让人食欲大开，麻辣带来的口腔灼热感，冬日里让人感到格外过瘾。
“呼，真好吃，你们还看着干吗，我吃了的。”说完，齐哥再一次向各种肉类奋斗了起来。
林哥也是尝了一口以后，眼睛一亮，不再观望，筷子直指牛肉片的。看的一边儿的九叔很是着急的问着：“到底辣不辣啊？别总吃啊，会不会太辣的？”
陈国玉看着这样的红油辣椒牛肉片，心里发怵，这种吃辣椒的方法，自己可是第一次啊。一边还让素心早早给上了一杯茶，然后下决心似的把牛肉片丢进嘴里。
刚入嘴，芝麻酱的香浓味道霎那间充满整个口腔甚至鼻腔，但是嚼了几口以后，陈国玉彻底说不出话了，因为他觉得自己的舌头都麻了，还有炙热的感觉。
好不容易咽进去。就感到那块咀嚼过的牛肉好似一团火焰，从自己的喉咙到肚子里划出一条火线，然后眼泪就不自主的流了出来。
手舞足蹈的拿过已经温凉的茶水。牛饮似的倒进嘴里，慢慢呼哧的让自己不那么辣。
看的陈舒好奇的问道：“九叔，很辣吗？这个就是越辣越好吃啊，喝水就少了感觉了，九叔你多吃几口，一会儿就适应了。”
陈国玉很纠结的看着吃的很开心的三个人说道：“难道你们不辣吗？”
“辣啊，可是越辣越想吃。根本停不下来啊。九叔，你再试试。过一会就习惯了。”齐哥埋着头从碗里说话。
陈国玉仔细品了品，也确实如此，自己虽然被辣的流眼泪，可是这火锅好似有魔力似的。让自己忍不住还想再尝尝。
陈国玉咬牙继续夹了块牛肉，多沾了点芝麻酱，等凉了些吃进去，果然好一些了，自己的嘴巴和肚子里也慢慢有所适应。
一开始吃起来，还要吃一口缓一缓，等真的适应了，陈国玉居然比他们都速度快，锅里剩下的几片牛肉都被他夹在筷子上。齐哥直嚷嚷：“九叔，你都夹走了，也不留几块的。”
陈舒一边儿笑。一边儿把家里剩下的那些肉片先下进去，林哥和齐哥咬着肉丸子吃的满头大汗，陈舒鼻尖也冒出了毛毛的一层汗珠。
冬日里，屋内本就有地龙，陈舒还开了两扇窗户，大家都热得出汗。这时候陈舒让素心把果茶端出来。
陈国玉看着端出来的浓浓的果汁类东西，拿起来喝了一大口。冰凉的感觉霎那间缓解了口里的焦灼感，瞬间人都舒服了一大截，不由得高声呼道：“好茶，真舒爽。”
林哥和齐哥也是不甘落后，两个人端起一杯几口灌入肚中，陈舒急忙道：“慢点喝，冷热一起的，小心拉肚子啊。”
林哥还是黑着脸，不过确是一脸的满足，齐哥喝完直道：“有这么好的东西，二姐居然不早点拿出来，再来一杯。”
陈舒笑着道：“这冰冻果茶就是要在大家吃的热起来的时候喝起来最舒服，保证喝了这次念念不忘，是不是有很爽的感觉。”
陈舒得意的说完，发现怎么没人说话了，再一低头看到，三双筷子齐刷刷的抢着锅里的肉片呢，这还了得，再这样下去，自己可只剩下汤了。
可怜这一顿饭四个人吃的争先恐后，根本都没有说话的时间，直到最后煮青菜了，齐哥才不乐意了，嘟着个小嘴，一脸没吃饱的样子，可是对着这几根青菜也不想放弃，结果青菜也干净了，真正的空盘。
最终的结果就是，火锅材料扫荡干净，果茶喝了个底朝天，陈舒还好，其余三个人一个个瘫坐在椅子上，肚子都圆滚了的。就这，齐哥还埋怨道：“二姐啊，东西都不够吃，肉都没几片，你看我最后都是靠青菜混饱肚子。”
陈舒看着这几个人简直都无语了，自己害怕明哥来，考虑到都是男子，特意准备了七八个人的份量啊，结果自己居然只是吃饱，而不是吃撑，还有人说没吃饱。
陈舒只能用很无奈的眼神看着齐哥道：“齐哥，你听没听过一句话，半大小子吃穷老子。就你这个吃法，我准备多少是个够啊，你看看你圆溜溜的肚子啊，还有，荤素搭配才好，肉吃多了可上火。”
四个人坐在椅子上，茶水也喝不下去。齐哥突然指着九叔大叫道：“九叔，你、你的嘴巴。”
陈舒和林哥两个人都好奇的看去，才发现某位吃货的嘴巴已经变成两条肥香肠了。
陈舒强忍着笑意，去梳妆台拿来自己的六棱拼花铜镜递给九叔，陈国玉一照之下大惊失色道：“我这是怎么了，我只觉得嘴巴热乎乎的麻麻