粮给造完,后半年只能扎着脖子喝西北风儿。
小时候的大丫不明白奶奶为何那般刻薄,一滴油滴多了都要骂上半天,一把米抓多了也要叫上半天,等长大了才渐渐明白原来不是奶奶抠,舍不得他们吃,而是每一粒米、每一滴油都必须算计着过才能活下来,这就是农户人家的生活。虽然很苦,可至少还活着,一家人还整整齐齐的在一起。
“你快吃吧,不然一会儿饭就凉了。”第一次在外人说了这么多话的大丫仿佛有了勇气,不再惧怕接下来的交流,提醒坐着发呆的薛蟠。
“哦,哦,好。”薛蟠重新端起碗,忘记了刚才那一口有多么难以下咽,听了这些之后,他更不好意思浪费,闭了闭眼,就是再难吃今个儿也得全部吃下去,否则就对不住人家的热情招待。
再次睁开眼准备开吃的薛蟠就如即将奔赴战场的战士,颇有些风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还的架势,只是旁边三双眼睛让吃独食的他有点儿不自在。小石头是赤裸裸的盯着他手里的饭,还有吞咽口水的声音;大丫眼神不经意的飘过他的饭碗却又极快的掠过去,悄悄咽了口口水;二丫躲在姐姐身后,一双眼睛时不时露出渴望。这三双眼睛让薛蟠手中的饭碗越发沉重,还微微发烫。
“石头,二丫,跟我去洗碗。”大丫准备把弟弟妹妹带走,这样下去客人怎么吃饭。
等三人回来后,薛蟠还原地坐着,碗中的食物貌似没有减少的样子。薛蟠露着一口大白牙,招呼着:“大丫姐姐,石头弟弟,快来,这饭我吃不完,咱们一起吃吧。”
刚才的饼子已经分给他们,这会儿再分饭,大丫说什么也不肯,直到薛蟠说:“大丫姐姐,我早上出来之前已经吃过东西,不怎么饿,这么一碗你们不帮着吃不是要浪费了?这多可惜。”如此,三姐弟才坐下,薛蟠拿起刚洗干净的碗分出去三份,自个只留下碗底一点儿,如此四人才欢欢喜喜的吃起来,有大家一起陪着,薛蟠觉得碗里的饭貌似也没那么难以下咽。
“爷,我和二丫回去了。”大丫站在田头准备打完招呼就回去,今个儿已经耽误了不少时间,家里还有许多活要做,再不回去奶奶又要骂她们是懒丫头,整天净想着偷懒。
“日头大了,快回去吧,记得跟你奶说家里中午有贵客,让她宰只鸡。”老农直起身子嘱咐道。
“知道了。”
再次下地,有了前头的一点儿经验,薛蟠轻松许多,只是追在老农后边变身十万个为什么。
“老伯,你租了几亩地?”
“租了五亩,再多就侍弄不过来了。”
“你们怎么不自己买地种,那样不就不用交租子了?”不用交租,家里的存粮不就多一些,不用这么成年吃不饱。薛蟠还不知道原始资本金的重要性,谁不想买地置业,只是没钱都是空谈。
“小哥儿你是不知道,一亩地至少得三四两银子,这还只是下等的水田。想买上等地至少得八九两银子一亩,农户人家哪能拿的出那么多钱。家里总共买了两亩中等水田和三亩旱地,就这就掏空了家底儿。其实租种也不错,可以直接种最上等的田地,这样一年的产量就多一些,像主家老爷是个慈善人儿,只收我们三成租子,不像其他地主乡绅每亩地定死了收多少石,万一赶上灾荒年,整个地里的产出都不一定够交租的。只收三成,无论什么时候咱们都能得些粮食,大家都为能租上主家老爷的地而高兴呢!”老农说到这儿露出了由衷的笑意,他是真的觉得高兴,真的在感恩主家老爷。
三成?不是一成吗?薛蟠心里打了个问号,他记得他听母亲说过要将佃户的租子减至一成,还是以他的名义做的,为的就是给父亲祈福,现实怎么跟知道的不一样?这个问号在听到老农说的感谢主家老爷的话之后暂且搁置在一边,到时候回去再找母亲确认一下就行了。若这里真的漏了,再改成一成不就行了,这样一来小石头一家说不定就能吃几顿饱饭。薛蟠乐滋滋的想着,头一次真正体会到帮助别人所带来的乐趣和愉悦,于他只不过举手之劳的事情,却能让一家子甚至更多人多吃一口饭,这感觉还不赖。
日头越来越高,地里的热气蒸的的人浑身发慌,薛蟠再也迈不动腿,刚才追着老农问问题的热乎劲儿也消失的一干二净,犹如早晨蔫吧的腌菜。
“小哥儿,上午就干到这儿,差不多该回了,石头你带着小哥儿回去,记得往阴凉地儿里走。”小石头应一声,便挎着几乎捡满稻穗的篮筐带着薛蟠往家去,累的小身子都趔趄着,可惜薛蟠已经耗尽体力帮不上一点忙儿。
老农一家的工作还没结束,要将上午割好的稻谷捆好担到晒谷场,趁着天气好赶紧晒干了,脱穗儿,去壳,收起来才是关紧。否则万一耽搁到雨天,那半年的辛苦可就要打折扣。所以到了收获的时节,哪怕太阳再烈,农家人却不怕热,怕的反而是阴雨天。
薛蟠拖着沉重的步伐走了好久,才终于在一户人家外停下,破破烂烂的低矮外墙和木门,再次揭示着这家人的贫苦。可一路走来村里的房舍都差不多,难得见零星一两家盖了青砖房,剩下的几乎都是土墙茅草屋,薛蟠对农家人的贫苦又有了深刻的认识。
在院子外,薛蟠就听到里边有道比较苍老尖刻的女声传出来,大意就是到底什么人啊,竟然要杀鸡款待,那可是她的宝贝鸡子啊,平日里恨不得伺候老祖宗一样伺候着,生怕饿了渴了冷了热了,老头子这个败家爷们,不年不节的,不就是多张嘴吗,何必非要杀鸡……虽然这么骂着,可院里还是传出了浓浓的鸡汤香味,将薛蟠肚子里的馋虫都勾了出来,肚子应景的咕噜噜叫了起来,小石头也跟着一同叫唤,比薛蟠的还要大声,两人对视一眼都不好意思的笑了。
“奶,我回来了,你炖鸡了?”小石头推开门,兴奋的声音响彻整个院子。
“你饿死鬼托生啊,炖只鸡就嚷嚷成这样,恨不得十里八街都听到。”老太太从厨房冲出来,虽说是家里唯一的宝贝孙子,疼爱归疼爱,老太太骂人骂惯了,无论谁一天都得挨几顿骂,大家都习惯了。
小石头仿佛没听到骂,开心的把篮筐往地上一放,开心的念叨着:“吃鸡咯,吃鸡咯。”
老太太还想骂,却看见院中站着一个陌生的小哥儿,虽说弄得灰头土脑,不妨碍老太太一眼看出他的不一样,硬生生换了个笑脸:“原来你就是小贵客,别站在院子里了,多晒啊。大丫,快打盆水给小哥洗洗,凉快凉快;二丫,你个木头死妮子,不赶紧趁着有太阳将你弟弟捡回来的稻穗晒一晒,就会躲懒。”
几个小的被老太太指挥的团团转,打水的打水,晒稻穗的晒稻穗,忙的不可开交。
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第250章 薛大老爷诈尸啦
鸡汤的香味充斥着整个小院,随着微风渐渐飘出院外; 不仅勾起了院内人的馋虫; 还勾得正往回赶的人们加快了步伐,不论谁家熬了这锅汤,就着这香味儿也能多吃两碗饭。在薛蟠等人的翘首以盼下终于等到了回来的老农及儿子、儿媳妇儿三人。
快速的洗了手; 一家子团团围坐在饭桌前; 只等今日最引人的大菜上桌。老太太稳稳的端着盛满鸡汤的陶盆; 在众人眼巴巴的注视下放在了桌子中间的位置。像往常一样; 这等菜色都是要经由老太太掌勺分配,由不得任意哄抢。哪怕眼睛都黏在肥嫩的鸡肉和飘着一层厚厚黄油的鸡汤上,没有一个人擅自动手。
鸡肉炖的极烂,用筷子轻轻一戳,一只大鸡腿便分离出来,再盛上一碗汤,先递到今日的客人手里。薛蟠习惯了旁人的伺候,倒没觉得让一个老太太亲自盛汤有什么不妥的; 好歹知礼的等着大家一起开吃。之后便是老农的份儿; 分的是一半鸡胸,另一半鸡胸则是给了这家的儿子; 还剩的鸡腿儿自然是给这家唯一的孙辈儿男丁——石头,一只鸡总共就这四份好肉,分完后剩下的鸡爪、骨架、鸡脖、鸡头之类则混着盛了四碗,算是女人们的份。
分好大菜这顿午饭才算开始,每个人都顾不上说话; 埋头只顾吃碗里的那份肉,先不说分得最好的四个吃的有多香,连只有零碎部位的女人们都吃的分外香,恨不得将骨头都嚼吧嚼吧吞进肚子里。有句老话儿说的好,饭要抢?
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