“哎,娘信你,以后啥事儿都你做主,银子你也收着,自己安排就是了。”
许如玥就这样成了家里的当家人,掌管着家里的财政大权,有种神圣的感觉是怎么回事?
吃了晌午饭,许如玥可是一点儿也没闲着,一大堆的事要做呢。
明日要现做现卖,就有许多东西还要准备,比如作料,还有碳火,油之类的东西。
她还给自己做了一块牌子,明日开始就放在摊位前面,这样子也不用一直跟客人解释了。
这些准备得差不多了,又开始削皮,把土豆都切好,明日拿去镇上,泡在水里,这样子才不会变色。
现做现卖的,肯定生意会更好。
想着还是要用叶子装,许如玥觉得有点怪怪的,这生意都已经准备做大了,就不能再用叶子装了啊。
镇上倒是有不少卖碗碟的地方,也可以定做,许如玥想了想,可以给自己的摊位起一个名字,然后去定做一些小碗。
陶碗不会很贵,而且要是做得好看些,还可以拿回家再用,不会浪费,至于价钱嘛,可以稍微加那么一点点。
一边做事情,一边又在计划,许如玥觉得这半天时间过得很快,没一会儿太阳就下山了。
第275章 随心小吃
院子里晒着衣裳,许如玥去收衣裳的时候看到许平秋来了,笑着喊了声,“秋儿,快来啊,我好几日没见着你了。”
许平秋笑着过来了,“玥姐姐,这些日子我干家里的活儿,也就没怎么出来,这是我娘把锄头忘在地里了,让我出来拿,我就想着离着这里也不远,就来看看你们。”
宋氏道,“秋儿快来坐坐,今日你玥姐姐买了些吃的,快来,三婶儿给你拿些。”
许如玥不是个愿意委屈自己的,所以尽管是没多少银子,还是会时不时买一些小零嘴回家吃。
今日就买了绿豆糕和红枣回来,宋氏很喜欢许平秋,往她兜里塞了一大把红枣,又拿了一封绿豆糕给她。
“这一封也没几个,你拿回去放好,跟武儿一起吃,平日里要是饿了,就好添两口。”
许平秋忙拒绝,不好意思要,这些东西也挺费银子的,“三婶儿,我不能要,我……”
许如玥笑着道,“你就拿着吧,还跟我们见外了不成?听话。”
这么说着,许平秋也不好拒绝了,忙说了谢谢。
她见许如玥弄了一块木牌子,在往上面刻字,不由得好奇。
“玥姐姐,这是写得什么啊?”,许平秋不认识字,一个也不认识,就觉得好奇。
许如玥笑笑,“随心小吃”。
闻言,许平秋皱了皱眉,“这是什么?”
“这是我的招牌啊,我在镇上卖小吃,这就是小吃摊儿的名字,怎么样,还可以吧?”
许平秋一笑,“好,真好,玥姐姐好厉害。”
许如玥看着她,笑着道,“要是可以啊,真想让你也来帮我卖,总比你成日里待在家里好,是不是?”
她这么说,许平秋也很心动,但是也知道不可能的。
如今这关系,家里怎么会允许她来帮着玥姐姐啊?
许平秋是出来拿锄头的,也不敢待太久了,所以没等许如玥把那几个字刻完,她就恋恋不舍地走了。
回去的路上叹着气,什么时候她才能跟玥姐姐一样能干啊?自己就能养活自己。
许如玥忙活得差不多,也就该做夜饭了,有宋氏帮着她忙活,倒是不至于手忙脚乱的。
晚上吃得简单,就是一个炒鸡蛋和一个炒青菜,再配上一锅红苕稀饭就行了。
这会儿天还没有彻底黑,母女两人就在外面吃的饭,呼吸着新鲜空气,感觉胃口都好了不少。
堰塘边上那户人家的门前已经亮起了灯笼,红彤彤的。
许如玥笑笑,“咱们村儿,估摸着也就那一家能亮灯笼了,其余的也没谁花这个冤枉银子啊。”
乡下地方,一到夜里那就是漆黑一片的,谁会在自家门口挂灯笼啊,那就是浪费钱。
也只有这样不缺银子的富户才会这样了,倒是显得和这个村子有些格格不入。
宋氏道,“说起来,那家人搬进来几日了,我倒是见也没见过呢。”
许如玥一笑,“人家哪里会出来走动啊,自己在宅子里待着多清净,是不是?我也是那日在那儿看热闹看见了一眼。”
第276章 现做现卖
宋氏点点头,“倒也是,这样的有钱人家,跟咱们这些乡下人是没什么来往的。”
许如玥朝那个方向看了一眼,“娘,那家人姓明啊,永宁村有人是姓明的吗?”
宋氏闻言,皱了皱眉,“这我倒是没听说过,不过这村里我也没怎么待过,不知道也是有的,快吃饭吧,一会儿天黑了。”
“好。”,许如玥又看了一眼,回过神开始吃饭了。
这事儿她也不想去深究,要是真跟那人有关系,没准儿他们就还能见面,到时候把衣裳还给他就是了,那身衣裳看起来挺贵的呢。
“娘,给张大哥做的鞋做得咋样了啊?等我那小吃摊儿做起来,我想着就请客吃饭吧,到时候把鞋给人家,娘觉得怎么样?”
宋氏笑着道,“做好了,在那儿放着呢,我给塞了厚厚的棉花,等到冷天了再穿,还有一双单鞋,现在穿也成的。”
“那好,我明日去镇上卖小吃看看,这样现做现卖生意是不是能更好点儿,过几日就置办些吃食回来,请大家来吃一顿吧。”
“好,都听你的。”,宋氏笑笑。
许如玥累得厉害,洗了碗又洗漱过,擦了身子换了干净的衣裳就上床睡觉了。
次日不用起来做土豆,但是她还是起了个大早,去镇上还有得忙活呢。
吃了早饭出门,外头都还没人走动,许如玥加快了脚步,太冷了,走起来能暖和些。
到了镇上天也亮了,许如玥看着饭馆儿已经开了门,去把自己的锅灶拿出来摆好,还是在她先前摆摊儿的地方。
需要的作料和油都带来了的,还有一些砍成小块的大柴,这些就够烧挺久的了。
许如玥把牌子摆好,装作料的小碗排好放在台面上,用火折子点了火,油下锅,开始煎土豆,没一会儿就传出来了香味。
这时候来往的人也多了起来,“哎,小姑娘今日咋把锅灶都搬来了啊?”
许如玥笑眯眯地道,“大娘,这不是天冷了吗?我这从家里做好拿来怎么也过了热乎劲儿了,哪里有现做的好吃啊?以后我这小吃摊儿就摆这儿了,现做现卖,各位还得来捧场啊。”
这大娘有个小孙子,经常跟着她一起来买菜,之前吃过一次许如玥做的锅巴土豆之后就喜欢上了,每天看着都要吃。
今日见许如玥摆了摊儿现做,小朋友激动坏了,“奶奶,我要吃,奶奶给我买这个。”
“好,给你买。”,大娘笑着道,“小姑娘,给我孙子做一份吧,还是那个价钱吗?”
许如玥笑着回答,“哎,还是那个价,您等等啊。”
她手上的动作不停,慢慢地又围上来别的顾客,很多都是买过的。
看着架势也明白了,有人笑着道,“小姑娘,你这以后一整天都在这儿卖了啊?”
“这可不成,家里还一堆事儿呢,以后就上午摆摊儿,反正每日就那么多,卖完了就收工。”
说话间,就已经做好了一锅,放在大盆里拌上作料,锅里又下了一锅。
第277章 盘个店面
“这现做现卖就方便了,大伙儿想要什么味儿的我就做什么味儿的,这边写着口味,大家可以看看。”
她一说,大家才看到,旁边一块牌子上果然写着口味。
“糖醋,麻辣,香辣,糖醋麻辣,孜然,现在就有这些口味可以选,我都能做出来。”
以前做好来卖,也就那么一个味道,现在这样子就好多了,也方便招揽更多的顾客。
这些口味好多都是前世才有的,在这时候卖也是挺新鲜的。
大家对这些口味很好奇,反正也不贵,有些人干脆几个味道一起要。
许如玥一个人还真有些忙活不过来了,她手脚已经算是麻利的,但是还是要让人等才行。
今日第一天试验,生意比她想象中还要好,看样子接下来就可以继续研发新的品种和味道,也可以找人帮帮忙了。
这个炉子,用着也很方便,还可以找铁匠再做个更大的出来。
今日她带了有二十斤切好的土豆块,本来以为会卖不完,或者是到中午才能卖完,结果还不到午时,装土豆的桶就已经空了。
许如玥笑着道,“今日已经卖完了,明日我还来,以后都在这
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