许乔生一听就怒了,“你你你还敢顶嘴,你这还住着许家的屋子呢,实在是不像话。”
“我住的是我爹的屋子,不是你的,十年前你们不是就跟他分家了吗?那是分给他的。”,许如玥半点不害怕地道。
平日里她见着许乔生都是很害怕的,跟宋氏一个性子,今日说一句顶两句,让许老爷子都不知道骂什么才好了。
“你爹早死了,别乱认爹,我儿子才不是你爹。”
“那你让我爹自己说啊,他要是不认我们,那我就不认了,要是他认,那可不好意思,我怎么样跟你没关系。”
说完之后许如玥直接就回去了,也不管许乔生如何,没那个心情。
许乔生被气得脸都白了,站在大门口缓了好一阵子才缓过来,边走边骂许林峰不孝,竟然找了这么个祸害回来气他。
宋氏在屋里做针线,并没有听到什么声响,见门打开了才知道是许如玥回来了,忙笑着迎上去,“玥儿回来了啊,找了啥吃的了?”
“娘,您快看这里。”,许如玥把背篓放下来,拨开上面盖着的草,露出下面的一条鱼来,“这条鱼挺大吧?”
宋氏一脸惊讶,“玥儿,这鱼谁给你的?咱们可不能要啊。”
“娘,这不是别人给的,我自己抓的,也是瞎猫碰上死耗子,竟然真给我抓住了,海英婶子看见我抓的呢。”
宋氏不可置信地看着她,“你竟然能抓住鱼?我闺女可真是能耐。”
“那当然,娘,这条鱼挺大,我给分一半晒着吧,做腌鱼,剩下的我给娘做了。”,说着许如玥就撸起袖子开始忙活了。
宋氏怀着孩子也不好吃辣的,所以麻辣鱼就算了,这条鱼就是一般的草鱼,也不好做鱼汤,做出来味道不鲜美,要用鲫鱼才行的。
想来想去,许如玥馋酸菜鱼了,笑着道,“娘,咱们坛子里有不少酸菜,我给抓些酸菜做酸菜鱼吧,好不好?好久都没吃鱼了,今日咱们解解馋,酸酸的也开胃,多吃点儿饭。”
宋氏当然是没有意见,扶着腰道,“酸菜鱼好,玥儿想吃了咱们就做酸菜鱼,只是这鱼得让娘来做吧?玥儿还不怎么会做饭。”
许如玥嘟嘟嘴,插着腰道,“娘,人家昨日才做了呢,娘还说好吃,骗我的?”
第12章 手忙脚乱
宋氏真是服了她了,忙摆摆手,“娘哪儿会骗你啊,好吃是真的,我的玥儿长大了,有能耐,娘高兴,只是这做鱼到底复杂些,这不是怕你手忙脚乱吗?”
“才不会,有娘在边上看着,不会出什么差错的。”
宋氏是真惯着她,也不怕她把这好不容易得来的鱼肉给做毁了,心里想的是,反正是闺女弄回来的,随她怎么弄,反正她都会吃就是了。
“那好吧,玥儿孝顺,想让娘歇着,娘知道了。”
许如玥嘿嘿一笑,眉毛弯得跟月牙似的,说不出的好看,“娘就坐在看,我做得不对的,娘教教我,好不好啊?”
“当然好,这有什么不好的。”,宋氏坐下来,“娘看着你收拾鱼。”
“好勒。”
这事儿许如玥打小就干,所以熟练着呢,但是为了不让宋氏疑心,她还是跟昨日一样,故意表现得不会,鱼都被她摔了好几次。
在河边就已经收拾过一次了,这会儿也不用怎么弄,许如玥把鱼鳞收拾干净,就在屋里的水缸边把鱼给洗了,不想拿到院子里去。
这院子里住的人可不止她们母女两个呢,还有一群不安好心的,要是让张氏王氏知道了她们有条鱼,没准儿就不要脸地抢过去了呢。
鱼肉虽然是比猪肉便宜,但是到底是要花银子才吃得到,谁知道大房二房那两个女人做不做得出来呢,许如玥这时候不想冒险,还是藏着些好。
宋氏也知道她的意思,把门关得好好的,也没弄出什么动静来,心里感叹着,闺女是长大了,心思比她可细得多。
许如玥把刀磨得快快的,将鱼切成块儿,还是忘不了装一下,差点儿切了手,吓得宋氏心口一凉,“还是娘来吧,划着手怎么办?”
“娘,我小心些就是了,总要练练这刀工才出得来是不是?放心吧。”,许如玥笑了笑,稍微认真了点儿,倒是没出什么事儿,把鱼给切好了。
剩下的半条就用盐腌上了,拿了根谷草从眼睛那里穿过去,然后挂在了土灶上头,这个地方通风,又有热气,能把鱼给烤干。
这时候快中午了,许如玥在外头跑了那么久,肚子早饿了,于是生火开始做饭。
主食还是一样,选了谷子的碎米煮出来的碎米清稀饭,看着清汤寡水的,许如玥本来想多放点儿米,但是就只有那么多了,省着吃还能吃个四五天,要是多放点儿,两三顿就没了。
她还没研究好怎么挣银子呢,这时候可不敢太奢侈了,还是吃清澈见底的清稀饭吧,好歹有半条鱼配着,不算太惨。
这时候天气热了,吃滚烫的稀饭能吃出一脑门子汗来,许如玥就先把饭煮好,晾在一边,然后准备做鱼。
鱼肉刚刚就收拾好了,许如玥又捞了一碗泡菜起来,闻着那个酸香的味道就让人忍不住流口水,四川的泡菜那可是一绝。
泡菜主要就是萝卜缨子,还有两块白萝卜,一块青菜,都泡了很久了,拿来做鱼正合适。
第13章 大显身手
许如玥照着宋氏的意思把泡菜切了,没有太碎,就是薄片,然后又准备了葱姜蒜,这些东西在乡下倒是常见,也不值钱,邻居给了她们一些。
葱切段,老姜切片,大蒜用刀压一下就行,不用切。
做酸菜鱼少不了花椒辣椒,家里花椒也有,宋氏带着许如玥在山上摘的野花椒,也没花银子,晒干了存了一些在那里。
辣椒就用的青辣椒,也是邻居送的。
所有的东西准备齐全就开始生火了,许如玥为了不糟蹋这半条鱼,狠心放了一大块猪油,那些油能炒三四回菜了,浪费就浪费吧,总不能没油啊。
宋氏在灶间帮她烧火,时不时地指点一句,看着那坨油也是一阵心疼,叹口气,“这东西就是得油多好吃,不浪费。”
许如玥一笑,“咱们得把汤也留着,拌饭吃。”
宋氏被她逗笑了。
油热了之后就下花椒,辣椒,葱姜蒜爆香,香味出来之后加入酸菜翻炒,加水,估算着刚刚能淹着鱼最好,水开了之后加入鱼块,然后调味,放一点盐就行。
鱼肉熟得快,许如玥看着火候,赶紧盛起来,装在家里最大的碗里,装了两大碗,撒上点儿葱花,十分好看。
两碗酸菜鱼,配着两碗清稀饭,这算是一顿豪华午餐了,许如玥坐在桌边,觉得十分满足,
人在条件艰苦的时候果然是会降低幸福的标准的,就这么一顿饭,许如玥心里竟然升起来满满的幸福感,比前世去吃一顿豪华西餐还幸福。
“娘,快吃吧,尝尝我做的鱼肉好不好吃。”,许如玥闻着味道就觉得流口水了,但是还是想让宋氏先吃。
“好,娘这就尝尝。”,宋氏带着笑,许久没见过肉了,突然之间吃到了肉,就算是没放盐没放油她也觉得好吃啊,更何况这还是自己的闺女做的。
“好吃,真好吃,比娘做的好多了。”,宋氏尝了一口,眉眼里都是笑,“玥儿也赶紧吃,现在是热的,好吃。”
“好。”
母女两个边说笑着边吃饭,两大碗鱼肉愣是给吃完了,许如玥坐在小凳子上觉得肚子憋得慌,站起来在屋里走了走。
真是罪恶啊,前世正在减肥的她要是敢这么吃东西,她非得给自己两耳光不可。
不过这身子不一样,看着瘦得厉害,要多补补才行,要不然怎么对付得了要欺负自己的人呢?
“玥儿今日是饿了,吃得比平日里多,娘看着你吃心里也高兴。”,宋氏笑眯眯地道。
许如玥不好意思地摸摸肚子,“就是跑得累了,我这就洗碗吧,一会儿睡午觉,下午日头大就先不出去了,等傍晚我再出去转转,看能不能弄点儿什么东西明日去镇上卖了,家里的米也快要没了呢。”
“娘跟你一块儿出去吧。”,宋氏道,“这肚子大了就得多走走,成日里在家里待着,到时候不好生。”
许如玥没生过孩子啊,也没经验,还以为肚子大了就是坐着才好呢。
第14章 威武霸气
一听这话也不敢让宋氏在家待着了,想着下午也就是出去找点儿野菜之类的,不怕宋氏看见什么,便点头应了,“那好,日头下去了咱们就出去看看。”
正低头收拾着碗,外头许家的人从地?
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