他吃了一惊。看到店里几乎坐满了人,赶紧快走几步,冲了进去。
“这位客人,请您搬个椅子坐在这里吧。实在没有位置了。”好一会,一个小脸红扑扑的小女孩才跑过来,歉意的说。
彭陆扫视大厅,眼神所过之处都是人头涌动。有的人连坐的地方都没有了,只得被店家好言好语的道歉,先请了出去。
他左右打量,看到不远处还有个椅子。前面那两个人也是冲着这椅子来的不是?!
他赶紧抱住椅子,拖到一个方桌前,这才舒了口气,在椅子上踏实的坐了下去。
他面前的方桌上已经坐了四个人了。有个妇人,其余三个人都是男人。他们默默把椅子往后挪了挪,给彭陆让出个地方。
“这位老哥,你运气真好,赶上了。”都在等菜,无聊中那妇人开始搭话。
“可不是吗!椅子差点被抢走。”彭陆看到没抢到椅子的那几个人被店家请了出去,心有余悸。
经过这一番抢座事情,彭陆心中的好奇更盛了。
“这家店什么来头?怎么这么的……火爆?”他忍不住打听。
方桌上的寸头男人好像知道,他神秘的一笑,大拇指一翻,指了指上面:“还不是有名的那位……?昨晚突然传出来的。”
“那位……”彭陆一怔,反应了过来。他恍然大悟,对即将上来的菜更加期待了。
等大厅里所有的人都坐下了。没有椅子的人也好言好语的请了出去。门就被关上了。
大厅里渐渐安静下来,恢复了秩序。只见三四个少年少女,还有个络腮胡子大汉,充当报菜的。游走在大厅里。
他们时不时还走进后台,把一道道菜端上桌。
等了好久,彭陆这一桌才上了菜。他们定睛一看——
散发着甜香的板栗与炖的酥烂的鸡肉鱼水不分。盘子边缘点缀着点点绿意。
每人都是一小碗米饭。看起来,并没有什么出奇的地方。
“这都是什么菜!”当即一个光头就忍不住怒意,大喝了一声。
不仅是他。看到菜上来的很多人也有这样的想法。
耐着性子等了好久,上来的菜却模样平平,顶多菜式新奇了点。却完全没达到大家的期望。
“我说老板,你们的菜该不会就是这个样子吧?”那男人忍不住火气和失望,嗓门很大的吆喝。
之前报菜的一个短发小女孩面带微笑的站出来。
“这位客人,您不尝尝再讲吗?”
一声惊呼突然响起。
彭陆怔怔的举着筷子,嘴里无意识的咀嚼着,半天都不讲话。
和他同桌的妇人好奇了:“先生,您尝了,是什么味道?”
然而彭陆半天不讲话,只怔怔的把菜往碗里盛。
“中计了!别让他把菜吃完了!”寸头男人突然反应过来。赶紧抢了菜到碗里。
才吃了一口,他也发出一声惊呼。
寸头男人眼神都直了:“太……好吃了!”
☆、第三十五章 清蒸竹片
“还挺有意思的。”
身着白衫的非衍露出感兴趣的笑容,夹起一筷子菜,慢条斯理的吃了。
这是大厅的一角,水墨屏风把这一隅与大厅的嘈杂隔离开来。
一张青竹方桌上,只坐了这一老一年轻两个人。
两人也不用人来伺候。桌上两份饭一道菜就足够。
“老师猜出来这是什么作料了吗?”年轻男人也夹了一筷子,品尝着。
非衍笑呵呵的看着他,却不直说:“你尝出来了什么?”
“板栗和山鸡就不用说了。这种微微辛辣却如水般柔滑的口感,是细菇吧?”年轻男人知道这是在考自己,皱眉思考,“不仅仅是这样。还有一股新鲜的风的感觉。让这道鸡肉鲜而不腻。是菜吧。”
男人抬眼看看老师。非衍笑呵呵的看着他,鼓励他继续。
“黄瓜?不、不是。那是什么菜呢?”男人皱眉,又填了一筷子进嘴里。
非衍身后的屏风突然被拉开。齐玉端着两杯茶进来。
“两位的茶。”她轻手轻脚放下,准备退出去。小脸上一片掩饰不住的疲惫。
“小姑娘请等一下。”非衍抬手叫住她。
年轻男人的思路被打断,他也抬头看着,但是没有出声。
非衍微笑着问:“请问做菜的人这会儿有空吗?我们有些疑问想请教一下。”
齐玉不着痕的打量了他一眼,客气道歉:“对不起,我去问一下。”
她歉意的点头,飞快的退出来,向后厨跑去。
这会儿大厅里的人大致都吃上了。剩下的就是盛饭和泡茶这些不需要宁晓的事情。
而且齐玉有看到,那个老人穿着白大褂。但是衣服边沿却绣的是银边,在下摆上也绣有复杂的花纹。
要知道爱好者的衣服大多穿大褂,颜色上虽然还没有很严格的划分,但是白大褂不是谁都能穿的。只有有地位的人才可以。尤其是这位的衣服上还绣了复杂的花纹,银色的!
旁边那位年轻男人也穿着青褂子。怎么看这都是俩大客户!
“说不定对宁晓是场机缘!”齐玉喃喃,小跑着进了后厨,“宁晓!宁晓!你忙完了吗?有大客户找!”
宁晓正在后厨里一椅子上瘫软着,完全不顾形象的喘着气。
齐玉进来的时候她眼皮抬都没抬。中午一阵忙活实在是累坏她了!
“什么大客户?”喘了会儿,宁晓才吃力的站起来。
她有吩咐过大家,如果不是重要的人,一般都是由端菜的他们去解释。
齐玉心疼的看着宁晓一脸疲惫:“是个穿着镶银边白大褂的老人,他说有些疑问想找你。”
她不等宁晓说话,又急忙补充:“看起来来历挺高的,宁晓,去吧!”
既然齐玉这么说……
宁晓整整衣衫,打起精神出去了。齐玉快步走到前面带路。
“宁晓的伤还没好,今天又这么忙,真是的……”她心疼的小声嘟囔。
宁晓本来没有太过在意,只以为是对菜感兴趣的客户。今天已经有很多人来问菜的来历了。
但是她绕过那角屏风的时候,整个人如遭雷击。
“就是这里。”齐玉对宁晓点头,又看向非衍,“这就是做菜的爱好者,宁晓。”
非衍含笑的对宁晓一指座位:“请坐。没想到做出这样菜的人这么年轻。”
宁晓还在震惊中,她浑浑噩噩的绕过方桌,坐下。眼神控制不住的看向旁边那个年轻男人。
“这位同行……认识我这徒弟?”非衍注意到了宁晓的眼神。
听老师提到自己的名字,那年轻男人愣愣的抬起头,迷茫的看着宁晓。
宁晓回过神,赶紧露出不好意思的笑:“啊,不、没有。失礼了。只是刚才有些疲惫。”
齐玉不好意思干站在这里听,悄无声息的退了出去。
宁晓定了定神:“不知道这位前辈有什么疑问?”
疲惫什么的,才不是那么简单的事情呢。
那个年轻男人的相貌……一看就是年轻版的老师!
宁晓简直控制不住心中的激动。那是她……上一世的老师吧?!今生居然还能遇到!
非衍只含笑着对宁晓点头,没有深究。
在他那双深幽的蓝眼睛面前,似乎什么都遮掩不住。
“我这徒弟在猜菜里的配料,他只猜到了细菇,还有一样,不知是什么?”
宁晓不加思考的讲:“是竹片。”
虽然说配料什么的讲出来难免有点坏规矩,但是既然人家都猜出来一样了,也不好意思小气。
重点是……这问的人,应该就是师祖了啊。
听到她的话,年轻男人眼前一亮。他兴奋的站起来,顿时文思泉涌。
“竹片?确实是竹片!那清淡的口感,清幽的香味。让肉质鲜而不腻,就是它!”
年轻男人兴奋得开始围着小小的方桌转圈:“是把竹丝刮下来捣成酱再添加?还是烹煮?不不,口感并不浓烈,只是淡淡的口感。所以是先把竹片煮了煮,再覆盖以菜?”
宁晓尊敬的看着上一世的老师:“是的。先把竹片煮软,分插在锅的边缘。等菜煮成,再抽出来。所以就把竹片的清香隐隐带进去了。”
年轻男人对这样的创意赞不绝口,他突然严肃的看着宁晓:“我叫做素孟。不知道你是?”
这是想平辈相交了。
宁晓吓到了,赶紧说:“您直接叫我宁晓好了。”
开玩笑,这是她老师啊,平辈相交逗她呢?
☆、第三十六章 洋葱浓汤
素孟和非衍交换了个眼神,似乎下了什么决定。
宁晓表情自然,装作没有看到。老师和师祖不问,她就老实坐着,不说
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