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这是个挺有趣的女人。不过,我马上就把自己的想法拍灭了。萧瑶之所以能同我这样“畅所欲言”,主要是她想着为明天见面商谈事情做些前期的铺垫。
第二天上午,我就接到了萧瑶的电话,她已经到了酒店楼下。我让她到我的办公室谈。
见了面,我俩还没有开口说话同时都先笑了。我猜想她同我一样,准时想到了昨晚的那番狂聊和牌桌上的默契配合。
相视一笑后,我俩几乎又是同时开口,“你……呵呵,”
萧瑶马上笑着说道,“你先说吧。”
我把她让至沙发上,给她倒了一杯茶,然后简单地说明了情况。
一上班,我就去征求了经理的意见,可以接受这几位实习生,但只能安排他们去客房部,“虽然我们这里的服务人员学历很低,可只要是新招来的人员都要先从最基础的工作做起,你的学生愿意来的话,让他们同我联系。”
听了我的解释,萧瑶立即就说道,“那谢谢你啦,明天早上我带他们来找你,具体的工作由你负责安排。不过,”她看着我迟疑了起来。
我猜出了她的意思,便笑着问道,“你问的是报酬吧?”
她抿着嘴角不好意思地笑了。“你知道这些学生都很不容易,能多少挣点钱最好。当然,”她马上又客气地说道,“我也只是帮他们争取一下,具体的还要听你的。”
酒店对实习人员都有明确的制度,做满一个月发基本工资,还有一些补贴,如果只是每周临时来干几天,则按小时付薪酬。“我们的薪资水平在全市同行业中应该都是最高的,这一点你尽可以放心。”
萧瑶点点头,端起茶杯浅浅地抿了一口,然后呵呵地笑了。
我奇怪地看着她,不明白她笑什么。
“我没想到事情这么简单。”萧瑶抬起头看着我解释道,“在来的路上,我想了好多应变的话,可是你一句都没让我讲出来,事情就解决了。”
其实我所做的这些安排没有一项是违背公司制度擅自做出的决定。“我从学校毕业后就又进了学校,我们这些做教师的基本上与社会脱节了,每次因为工作同外人打交道时,我就特恐惧。”她微微地皱起鼻头。
我并没发现她在交谈中拘谨。“那是因为你没让我紧张。”她撩了一下头发,接着说道,“我真的要谢谢你,中午一起去吃饭吧。”
“你别客气,吃饭就算了。”萧瑶的客套让我跟着也客气起来,可说完我就后悔了。
看着她有些失望的神情,我立即提议道,“酒店有职工餐,要不你在这儿凑乎一顿吧?”
萧瑶没有马上说话,她像是在思考该不该留下来同我一起吃饭。我有些无措地摆弄着自己的双手,期待着她答应留下来。
“好吧,恭敬不如从命。”萧瑶的回答让我暗自松了口气。“哪天我再请你,你可不能推脱啊。”她歪起头笑看着我又补充了一句。
我笑了。一时间我们都没有再说话,房间里沉默的气氛让我突然就觉得异常紧张。“我带你去参观我们的酒店。”话一出口我就在心里骂自己是个笨蛋,萧瑶一定以为我把她当成了实习的学生。
萧瑶却高兴地说道,“好啊,其实我还真的没来过五星级的酒店,是不是特奢华?”她站起身好奇地问道,“我可以参观传说中的总统套房吗?”
我仿佛又看到了那个在牌桌上表情丰富,活泼机灵的她。“除去老总办公室,你想去哪儿我都可以带你去。”我拉开门同她一起走出了办公室。
萧瑶真如她所说,像是个涉世未深的学生一样,对什么都充满了好奇。一路上她问了好多问题,餐厅能容纳多少客人,客房入住率是多少?客源组织、楼层管理以及酒店机构设置。“我现在读在职研究生,学得也是酒店管理。我有时候挺矛盾,不知道以后是继续在学校教书,还是从事具体的管理工作?”她说完盯着我像是在等着我的答复。
原来她还是同行,幸亏我刚才说话时没有带出轻视的口吻,也没有讲外行话。我咽了咽口水,“你喜欢哪行?按自己的意愿来吧,否则做自己不喜欢的事,到头来工作就会成为苦差事。”
“我妈妈也是这样认为的。”萧瑶笑得有些自得,“我还是挺乐意当老师的,和年轻人在一起,可以保持良好的心态。我喜欢那些学生。”
萧瑶确实喜欢她的学生。就在我们吃饭时,她把所有的菜价都详细地问了一遍后说道,“你们的职工餐比学校的还便宜,我们来实习的学生能在这里用餐吗?”
她可真是个负责任的老师,还惦记着学生的饮食问题。“当然能,只要办理饭卡就可以。”我说完又调侃了一句,“这儿的饭菜是便宜,可不能把全班同学都带来啊。”
她听了呵呵地笑着,“哪你能经常带我来这儿吃饭吗?”
“当然可以,你随时可以来找我。”我抬起头看到一双明亮的眼睛正笑眯眯地看着我,心一颤马上垂下眼帘。
心里有种熟悉的东西,正在遥远处慢慢地走来……我暗自摇头,把刚刚涌动起来的感觉压了下去。
第三章 不够友好
萧瑶还是其他年级的班主任,因为当天有事不能陪着学生来;她让实习生到酒店找我。
我向这些实习生简洁地介绍了他们将要从事的服务工作;又给每人发了一本酒店礼仪培训手册;让他们尽快熟悉掌握一些必要的礼仪。然后我把他们带到大厅,交给客房部翟主任。
“哇,美女姐姐。”当我把这几位实习生介绍给翟主任时;一个装扮很中性的女孩子发出了夸张地惊呼声。
酒店的服务员是整个酒店的形象代表,所以我们招聘来的人员要求的首先是外表。客房部翟主任更是我们公认的店花;身材高挑容貌俏丽。
当着一帮人的面,听到这样不礼貌的言辞,比我还小两岁的翟主任脸上就有些不悦。
不过;她所从事的的就是与各种人打交道的工作,三教九流什么样的人没有见识过;一个学生自然不是她的对手。
“莫部长,我看这小伙子长得挺帅,该去餐厅实习。”翟主任看着我笑了下。我当然明白她是故意这样说的。
“郝佳你又被当成爷们儿了,哈哈哈。”众人也都跟着大笑起来。
“我是女的。看清楚了我是女的。”这次轮到郝佳脸红了。
其实,从这伙人一进办公室,我就注意到了这个郝佳,因为她的装扮一下子就让我想到了在拉吧见过的那些小帅t。
“哦,原来是女的?没看出来。”翟主任耸耸肩,“那你的外形也不适合在客房部工作。莫部长你觉得呢?”她又把皮球踢给我。
我不希望这些学生刚实习就遇到复杂的人际问题。“郝佳,你愿意去餐厅实习吗?”我想应该先征求一下她的意见。
“我们学的是酒店管理,不是来给你们端盘子的。”郝佳双手插在裤兜里,头一扬一副桀骜不驯的样子。可以看得出她个性极强。
我注意到其他的学生听了郝佳的话,也都流露出不情愿的神情。我当然能理解他们的心情,大学生一个个心高气傲,总把自己当个人才看待,服务员这类最低级的工作自然是不愿意干。
我刚在办公室介绍情况时,已经很明确地告诉他们实习岗位就是服务员,“萧老师没向你们讲清楚吗?酒店只能提供服务员的实习岗位。”我的言下之意就是,不愿干就走人。
有一个女孩子回道,“萧老师只说让我们来找你。”
我不知她说的真假,按说萧瑶应该会把实习的详细情况告诉她的学生。
翟主任哼了一声,“莫部长,人家可都是高材生,在我的手下实习真是屈才了,你看怎么办?”
事已至此,我只能是再给他们讲一遍酒店对实习生的要求和提供的岗位,愿意做的就留下来,心里却不免对萧瑶有些埋怨。
除去郝佳,剩下的8个学生当即表示愿意接受我的安排。只有郝佳头一甩,晃着膀子,嘴里嘀嘀咕咕地走了。
下午快下班的时候,萧瑶来酒店找我。她是为郝佳的实习岗位而来的。郝佳还是希望能来酒店实习,只是不愿做服务员。“希望你能理解这些学生,他们学了四年专业知识满怀信心,都恨不能找个总经理的岗位。”萧瑶为她的学生们做着辩护。
这些眼高手低的学生,一踏入社会时都带着批评的眼光与?
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