《小妾当自强》第3章

“不过我还有个条件，那就是只买我迎客居一家，”王掌柜再次说道。
“那是自然。王掌柜放心，除了迎客居谁来我都不会卖的。”喻子晴再次点点头冲王掌柜保证。
“好，那我们签下契约吧，”王掌柜将契约写好递给喻子晴。
喻子晴拿起看了看，没什么问题就签了。
“好，奎子，将喻姑娘的东西拿进去秤了，” 王掌柜看了下契约，便吩咐身后的小二哥道。
“是，掌柜的。”奎子拿过桌上的篮子就往后院走去。
契约两人各持一份，王掌柜拿过自己那份看着喻子晴，十七八岁，身穿天青色棉布衣，头发简单绑起来，脸蛋并不惊艳，只是清秀，眼神清澈，透着自信，身上没有任何的装饰品，整个人却显得简单大方。就这么一个姑娘，却如此会谈生意，王掌柜佩服的说道“喻姑娘年纪不大却有如此见解，老夫佩服啊，”
“王掌柜，谬赞了，叫我子晴就好，我们不如去厨房吧！”喻子晴谦虚对王掌柜说。
“好，子晴，今天我就尝尝你的手艺。”王掌柜笑着在前面引路！
喻子晴看着迎客居的厨房，又想想自己家的厨房，深深的叹了口气，幸好今天就有钱了，不然时间久了真会疯的。
喻子晴打算做
凉拌木耳，小鸡炖蘑菇，还有荠菜汤，
凉拌木耳
主料：木耳（水发）20克、蒜瓣3瓣
辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量
做法
1。将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净
2。锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用
3。沥干木耳，大蒜切碎
4。起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香
5。加入2勺剁椒酱翻拌均匀
6。将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀
7。将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀
8。最后放上两小勺麻油
味道酸辣适中，清爽可口，算是一道下饭菜了。
作者有话要说： 今天有些忙，只来的急更一章，明天一定补上，？
☆、第6章　第一桶金
小鸡炖蘑菇
1．将小仔鸡洗净，剁成小块；
2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟
最后一道荠菜汤花了十分钟就做好了。
在厨房外面等着的王掌柜，闻着从里面飘出的香味，咽着口水，心痒难耐，恨不得立马冲进去。
“嘎吱”门开了，喻子晴端着托盘刚出来王掌柜就迫不及待到喻子晴身边，
“咋，咋了！”看着王掌柜冒着绿光的眼睛，喻子晴紧张到结巴，她可是刚从厨房出来，发生了什么她可不知道，真的不知道。
王掌柜看着她紧张的样子，心里一紧，可千万不能把人吓到啊！王掌柜立马收了表情，然后笑得一脸谄媚“子晴啊，你这等手艺都把我迎客居的大厨给比下了！”
喻子晴定了定神看着笑的像菊花一样的王掌柜说“王掌柜的谬赞了，吉州城谁不知道迎客居啊，能当迎客居的大厨自然是厨艺非凡的。”
“呵呵呵，子晴还真是谦虚，我们是否能开始品菜了？”王掌柜赞赏的看了看喻子晴，听到自己那么夸她，也能沉的住气，说话滴水不漏，既不贬低迎客居大厨来捧高自己，也不虚伪的吹捧迎客居大厨来讨好自己，可见是个情商高的。看着喻子晴的眼神没有了最初的几分轻视。
“当然可以！”喻子晴端着托盘跟着王掌柜到了雅间，然后将托盘上的菜摆到了桌子上，“这道菜叫小鸡炖蘑菇，这道是凉拌木耳，这道是荠菜汤！虽然做法简单，但味道绝不简单，但王掌柜请品尝吧！”喻子晴将菜一一像王掌柜介绍了一番。
“好！”王掌柜迫不及待的夹了一筷子凉拌木耳放到嘴里，一股恰到好处的酸辣味在舌尖蔓延开“恩，味道恰到好处，木耳清脆可口，”说完又将筷子伸到小鸡炖蘑菇里，“唔，油而不腻，鸡肉融合了蘑菇的鲜味，蘑菇融合了鸡肉的香味，两者相结合，味道真是绝了，”王掌柜吃着菜，一脸享受的表情，接着风卷残云的结束了这两道菜。然后盛了碗荠菜汤，汤到嘴里野菜清香充斥着味蕾，原来喝汤也可以这么享受。
“王掌柜吃的可满意？”喻子晴一脸笑意的问，看着王掌柜的表情，答案已经很明显了，
“自是满意。子晴啊，如果你愿意来我迎客居，我付你一月十两银子，怎么样？”王掌柜跟喻子晴打着商量，这么个人才，放走了多可惜，万一被其他酒楼招走了，对迎客居也会造成不小的影响！
“抱歉，王掌柜，我恐怕不能答应你，我家以前是开饭馆的，只是后来出了些事，我沦落到了这里，我想以后有机会，再把饭馆开起来。”喻子晴一脸歉意的看着王掌柜。
王掌柜听完，什么也没问，看喻子晴这样子家里怕是不好了，怕在惹她伤心，因此赶紧道“没事没事，只是有些可惜你这个人才罢了！不过，以后你若在找到好的食材，可要先送我这里来，好的东西，你有多少，我要多少，价钱上自然也不会让你吃亏！”
“那是自然，王掌柜我很放心！”喻子晴面上只露微笑，心里却开心翻了，有了迎客居，自己就不用为东西的销路发愁了！
喻子晴将菜谱写下，交给王掌柜，“想不到子晴还写的一手好字啊！”王掌柜看着写着菜谱的字，感叹到，心里更加赞赏喻子晴了。要知道这里除了有钱人家的小姐，普通人家是不会让女子识字的，普遍认为‘女子无才便是德’！
喻子晴谦虚的笑了笑，要知道学毛笔字还是当初喻老爷子逼着学的。当初喻子晴有多不愿意，现在就有多感激！
喻子晴和王掌柜一同下了楼，奎子拿着结好的银子在柜台前站着，
“掌柜的，喻姑娘，银子结好了，蘑菇六斤是一百八十文，木耳五斤一百五十文，野菜八斤是八十文，总共四百一十文，”
奎子说完将钱交给了喻子晴！
“谢谢小二哥了！”喻子晴面带微笑对奎子道谢，心里其实已经乐疯了，终于有钱了，哈哈哈！！！
“额，不客气！”奎子挠挠头，一脸傻笑的对喻子晴说道！
“帐也结完了，那我先回去了！”喻子晴拿上钱，准备走，
“子晴啊，这点食材不够啊，能不能再送来一些？”王掌柜皱着眉问道。
“可以，家里没有背篓，篮子也只能装这么点东西，要不我明天就再来送些。”喻子晴想了下说。
“好，那明天就恭候了。”王掌柜见解决了问题，面上也舒展了。
“王掌柜，告辞了！”喻子晴提着篮子心情明媚的出了门，今天要疯狂的采购一番了。
作者有话要说： 笑语最近天天都在忙着期末考，所以更文可能会很慢，但至少每天会更一章，大家要理解下？
☆、第7章　幸福生活从此开始
喻子晴看着街上人来人往，不得不承认古代街市很繁华，和现在不一样的繁华，多了一种返璞归真的气息！
喻子晴来到杂货店，油盐酱醋是必不可少的，
“客官里面请？看看需要点什么？”小二看见喻子晴走到门口立马迎上去问。
“我先看看。”说着就进了杂货铺，逛了一圈走到小二哥面前说“我要两斤盐，两斤糖，一斤酱油，一斤醋，大料也各来一斤，”
“好嘞！客官稍等！”小二哥听完立马笑着去称喻子晴要的东西，
“盐和糖都十文一斤，各两斤是四十文，酱油和醋都是是八文，各一斤是十六文，大料各一斤加起来是一百文，总共一百五十六文。”小二哥说，
“这面粉怎么卖？”喻子晴扒拉着面粉问。
“白面三十文，粗面十五文，黑面八文钱，”小二说的顺溜。
“那我来两斤白面，一斤小米，再来两斤白米吧！”喻子晴又扒了扒米，咬了咬牙道。
“好，两斤白面六十文，一斤小米十五文，两斤白米五十文。再加上之前的总共二百八十一文，”
喻子晴拿出钱来，付了帐，心有点疼，买了这一点东西居然花了自己一大半的钱。不过想到以后的日子，就觉得不那么疼了！
喻子晴从杂货铺出来后，径直走到卖肉的地方，
“这肉怎么卖？”喻子晴指着案板上的肉问。
“瘦的