《随身田园(苏幂)》第21章

了，我给师父说了声便跑过来买，谁想到竟是你在这儿卖着酒。”
“你是来得巧，今儿的谷酒只剩三碗了。”沈秀把林晋元递过来的铜板用绳子串了起来，这两个时辰下来，虽然酒的价格她订得便宜，但二十碗的钱都串在这根绳子上也有些沉甸甸的分量了。
“果然是好酒。”林晋元不是那种豪爽的男子类型，相比之下他做事说话都带上几分儒雅，连喝酒也是慢慢地一口口的饮下去。
边喝还边和沈秀有一搭没一搭的说着话，阳光愈发的刺眼，沈秀不禁眯起了眼。
“我先回医馆了，你若是哪天有空儿可以去医馆找我说说话。”林晋元挥手准备告辞。
沈秀皱皱眉，真是个笨人，哪里有人无事去医馆里溜达的，“若是晋元哥有空的话，来仙客来会比较方便，还能多喝上一碗谷酒。”
林晋元想了想，点点头，见着出来已经好一会儿，道了别匆匆往医馆的路走去。
“小兄弟，来两碗酒。”一个小厮模样的人走了过来。
沈秀摇摇头，“不行的，一人只能卖一碗酒。”
小厮愣了下，立即回头。沈秀顺着他的目光看去，在大道的边上停着个轿子，里边的人探出头来，是个中年男子。
“是一人一碗，我还要一碗。”中年男子长得很英武，眉宇间透着股威严的气息。
沈秀点点头，把谷酒递给了面前的小厮，那小厮竟是放下一两银子就转身离开了。
沈秀怎么叫也叫不住，只好把那一两银子放到衣兜里，大晋朝的有钱人出手都是几两几两的甩吗？
小木窗呼啦一下关上，今儿的谷酒全部卖完。
喝完酒的客人们都道好喝极了，基本每个人都问了她是不是明儿还会卖，卖多少，什么时候开始卖。
初时沈秀都是一个个耐心的回答，大家喜欢谷酒的反应让她觉得第一步是完全成功了，但是慢慢地沈秀就笑得有些不自然了。
倒不是因为别的，只是每个人喝完后都是笑着道，“诶，明儿你什么时候出来卖啊？”“明儿你还是这个价吗？”
如此反复听了快二十遍，沈秀嘴角一阵抽搐，这话听得真是有些膈应人。
“你这谷酒可真是生意不错。”秦掌柜笑眯眯的走到在后院休息的沈秀身边。
沈秀正专心的点算着那串铜钱，等会儿可以去买点儿好吃的回去了。
“秦掌柜，秀儿有个事想与你商量。”沈秀把秦掌柜拉到一旁的石凳上坐下。
“你这鬼灵精又有什么点子？”
沈秀道，“不是什么点子，只是和掌柜的打个商量。今儿秦掌柜也瞧见了，谷酒的生意确是不错，但也累人，秀儿想，要不以后秀儿就只租了仙客来那个小木窗口？”
秦掌柜是聪明人，沈秀的话一出来她便明白了是什么意思，想了会儿，摇摇头，“不行，今儿仙客来多了不少客人，你瞧，现在还总是有人进来，我想都是听了你那谷酒的美名而来的。”
“秦掌柜太抬举我那谷酒了，仙客来的酒本就有名，客人多也是自然的事。”沈秀忙笑着道。
秦掌柜摇摇手，“我这话也不是虚的，只是你看看酒馆里本就人手不够……”
“再多招两个伙计一定行的，只是今日客人就多了这么多。大家找活儿做都是看店里生意如何，这么好的生意不怕招不到伙计的。”沈秀劝着秦掌柜。
“而且秀儿也不是不会给仙客来做事，打扫还是不会落下的，只是招呼客人就有些力不从心了。”沈秀退了一步。
秦掌柜想了会儿，点点头，“好罢，我这就让人去写招工的字。”
沈秀很快地把酒馆里自己负责的部分打扫完，去菜场买了一些菜，当然少不了几两肉。手里挎着满满的竹篮子，兜里装着余下的钱，哼着歌往家里走去。
☆、第二十七章　首次厨艺
“娘，秀儿买了菜回来。”沈秀笑着把满满的竹篮子举给周怡看。
“哟，你还买了肉？”周怡眼睛一瞪，接过篮子查看着里边的东西。
“是啊，想着家里又是一阵子没吃肉了，刚好今儿有客人出手大方，给打赏了点儿碎银。”沈秀笑得眼儿弯弯，把竹篮里的东西拿出来放到灶台上。
这个不大不小的家四处都总是被周怡收拾得干干净净的，这个灶台自是也不例外，一个大锅子，下边堆了昨儿沈大石扛回来的柴火，灶台上一小瓶粗盐，边上一个极小的小瓶子里装着黄黄的东西，沈秀拧开盖子，里边的油味就飘散出来。
“秀儿姐又带肉回来吃了！”沈小石老早就听到院里的响动，窜出来在两人面前左蹦右跳的。
沈秀刮了下沈小石的鼻子，责怪的道，“不是在屋里念书吗？怎么我刚回来你就跑出来了？”
“我有好好念书，想小解所以才出来的。”沈小石晃晃头，脑袋凑到周怡身后看着她开始做饭。
“娘，今儿又是喝粥吗？”沈小石有些失望，本以为秀儿姐带了食材回来，今天少说可以吃点有油的菜了，结果却还是喝粥。
沈秀也道，“娘，今儿何不把肉炒来吃？不止是因为小石头谗了，还因为这天天喝粥的，我们脸上都是菜色，这样对身体不好。”
周怡叹口气，“我也不想的，只不过你看再过五日便就到七月中，你爹的那群友人们要过来的。油和盐必须得省着。”
“娘！”沈秀听了一跺脚，周怡竟是还惦记着这种毫无意义的聚会。
“你别埋怨，你们都是小孩儿不懂，像你爹这样请友人来吃饭可是我们家的荣耀，七八个友人一齐过来，都是读书的人，大家坐在院子里吃着粗茶淡饭，喝喝小酒吟诗作对。旁人瞧了不知有多羡慕。”周怡说着双眸里眼透出了自豪的色彩。
沈秀一阵茫然，在周怡心里这种聚会竟是这样的感觉？别人羡慕？家里荣耀？
这太荒唐了。
“娘。”沈秀低着声音，一脸不容反驳的神色，“今儿就吃炒肉，小石每天读书要补身子，哥哥每天做活要补身子，娘总是没日没夜的做绣品，还要打扫家里照顾家里，更需要补充营养。”
周怡顿了顿，沈秀把家里做事的提遍了都没提到自己，“乖孩子。”周怡不禁摸摸沈秀的头。
沈秀把周怡拉到一边，“娘，就听我的，有什么事我来扛。”
在现代沈秀一直都是自己做饭自己吃，所以对于烹饪她还是一点都不担心的，只不过家里的调料太少，周怡还对那点儿油心疼得要死要活，沈秀刚拿起来准备倒入已经热好的锅里，周怡就阻拦了起来，“秀儿别闹了，把油用完了，到时候那些文客过来，丢人的是我们家啊。”
“要真为了那一时所谓的荣耀而每月喝粥喝足二十几天，那才叫丢人。”沈秀说得斩钉截铁，“小石，想吃肉就带着娘回西屋里陪你念书先。”
沈小石闻着那久违的油味已经开始掉口水了，听着周怡一直在阻止，心里老早就不乐意了，这会儿得了沈秀的话，立即就又拉又拽的把周怡往西屋里拖去。
待得院子里只剩沈秀一人后，沈秀便开始麻利的做起了在古代第一次的菜。
锅子里的油已经烧熟，兹兹的响声，时不时冒点儿油泡出来，沈秀把今儿买的小菜洗了洗往锅里一扔，刷拉一声整个锅子都在跳跃一般的响着。
炒了会儿后，沈秀放了适量的盐，而后又去舀了小瓢的水倒入锅内，本来显得干干的菜一下子滋润了起来，水渐渐的煮出泡泡，香味四溢。
这是沈秀自己做菜的时候研究的方法，这样炒出来的小菜带些汁水，菜吃起来会显得水水润润很可口，而不像纯粹炒出来那样干巴巴的。
在第一道小菜做好盛到盘子里后后，沈秀便把肉切得一条条，又把放在灶台上家里唯一有的辣椒给切细。
先把肉倒了进去，锅子立即欢快的兹响起来，再倒入辣椒，粗盐，肉随着锅铲的翻滚很快的由红色变为熟透的颜色。
沈秀想着现代的炸食，特意把肉炒得焦脆了点儿。
两道菜就这样不知不觉的做好了，沈秀抹了把汗去把在西屋的周怡和沈小石给叫了出来。
两人闻到后院里的肉香味儿都有高兴，周怡在屋里一直被沈小石缠了很久，沈小石本来就是小男娃，哭闹着说好久没吃肉，周怡很快心就软了。
这会儿一出来，见沈秀已经能干的把饭菜做好，周怡也便不再说什么，只是把煮好的饭装了四碗放到堂屋的桌上。
沈小石一直在蹦蹦跳跳的，今儿的菜他有预感会很好吃很好吃，那种油味儿，肉香味儿，就连炒菜的?